14.05.2018 11:30

Более 8% молочной продукции в России – фальсификат

Более 8% молочной продукции в России – фальсификат

Роспотребнадзор провел масштабные исследования творога (9% жирности), молока (3,5%), и сливочного масла (72,5%). В рамках мероприятия были изучены 250 федеральных и региональных брендов.

Не соответствуют обязательным требованиям 18 проб молока (из 90), и 29 проб сливочного масла (из 82). В ряде продуктов было обнаружено превышение количества антибактериальных веществ: в молоке (5 проб), сливочном масле (2) и твороге (9). В последнем виде продукции было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям. Однако патогенных организмов ни в одной из проб не обнаружено.

По информации ведомства, опубликованной на официальном сайте, фальсификация растительными жирами была выявлена в 8 пробах молока и 6 – творога, что составляет не более 8% продукции.

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Тюменской области, результаты исследования молочной продукции нашего региона пока не готовы, но будут опубликованы на текущей неделе.

Читайте также:

На проект ремонта Тюменской облдумы выделили 1,15 млн рублей
Форум для руководителей «Бренд личности» пройдет в Тюмени
Областная прокуратура опровергла слухи о задержании ее сотрудников

Подписывайтесь на наши группы в соцсетях:

facebook | vkontakte |  Yandex-дзен

Подписывайтесь на наши группы в соцсетях:

facebook | vkontakte




Возврат к списку