Профессора кулинарии

Хороший шеф-повар – визитная карточка ресторана. О том, какими принципами они руководствуются в работе, как уберечься от профессионального выгорания, а также об основных трендах в кулинарном искусстве NB Life рассказали мастера своего дела.
Профессионалы
Ферваль 2018

Дмитрий Худышкин: всю жизнь работаю на государство

Дмитрий Худышкин регулярно имеет дело с большими деньгами. Купюры для него – не только средство, но и объект заработка. NB Life он рассказал о том, на что у него не хватает смелости, почему Европе он предпочитает Азию, и зачем ему дар предвидения.
Портрет
Ферваль 2018

Квартира как подушка безопасности

Какие цели преследуют сегодня покупатели жилья, рассматривают ли «квадратные метры» в качестве инвестиций и по каким критериям выбирают застройщика?
Ферваль 2018

Разворот к росту экономики

Вячеслав Романов, старший аналитик, директор Сбербанк CIB – о тенденциях в экономике и их влиянии на рынок жилья в России.
Ферваль 2018

Чего бизнесмены хотят от власти?

Почему у тюменских предпринимателей стало меньше претензий к региональным властям, какие проблемы для них остаются самыми острыми, и как улучшились условия для бизнеса в регионе в 2017 году?
Ферваль 2018

Бизнес в шоколаде

Директор «Квартета» Игорь Либерман рассказал NB Life о том, почему покупатели уходят из федеральных сетей в небольшие фирменные магазины или рынки, и какие проблемы в своем бизнесе ставят его в тупик.
Производство
Ферваль 2018

Цифровые универсалы

Хороший «айтишник» для серьезной компании сегодня на вес золота. Какими качествами должны обладать эти чудо-специалисты, и с какими самыми сложными задачами им приходилось сталкиваться? На вопросы NB Life ответили руководители IT-подразделений.
Ферваль 2018

Алексей Нукалов. Кузнец своего бизнеса

Алексей Нукалов – один из немногих кузнецов Тюмени, которые машинной ковке предпочитают ручную. О том, какие заказы сегодня приносят основной доход, он рассказал NB Life.
Микробизнес
Январь 2018

Мария Родивилова. Как заработать в декрете?

Вещи на заказ Мария вяжет чуть более полугода, но уже не представляет свою жизнь без пряжи и спиц, работая по 6 часов в день, а иногда и ночами. Самое главное, что довольны все – и сама, и клиенты. 
Микробизнес
Январь 2018

Олег Олянич. Кулинар в свободном плавании

Поработав 22 года по найму, кондитер Олег Олянич решил заняться индивидуальным проектом. Почему он делает ставку на мужскую аудиторию, что самое тяжелое в кондитерском производстве, и какие тренды сегодня в моде? Об этом он рассказал NB Life.
Микробизнес
Январь 2018

Куда вложить деньги, если хочется доходность свыше 12%?

Максимальная ставка по банковским вкладам сегодня в районе 9% годовых. Однако подобную услугу предлагают не только банки, но и кредитные компании, у них процент больше. Разберемся, в чем отличия и риски небанковских вкладов.
Финансы
Январь 2018

Артур Тадевосян. Профессор по обуви

Некоторые клиенты называют Артура профессором по обуви – настолько скрупулезно он изучил свое дело. «Я не ремонтник. Я – реставратор», – говорит он про себя сам. Об уникальности и нюансах своего бизнеса Артур рассказал NB Life.
Микробизнес
Январь 2018

Дирижеры и лидеры

Создать современный и эффективный отдел продаж – половина успеха любой компании. Стоит ли говорить, как важен для бизнеса руководитель такого отдела (РОП). На вопросы NB-Life ответили профессионалы своего дела.
Профессионалы
Январь 2018

Бизнес с молотка

Как продавцы обманывают покупателей, насколько мы отстали от Запада, и когда ждать роста рынка продажи готового бизнеса? Об этом NB Life рассказал Олег Дулебенец, руководитель компании «Альтера Инвест Тюмень» (продажа бизнеса и франшиз).
Январь 2018

Семья VS Бизнес

Говорят, нельзя работать с родственниками. Подводных камней в таких тандемах – пруд пруди. Тем не менее, семейный бизнес никто не отменял
Декабрь 2017

Александр Румянцев: хорошая идея стоит 10 центов

Александр Румянцев был признан самым активным венчурным инвестором в России. О том, сколько составляет средний чек инвестиций, по каким критериям он отбирает бизнес для финансирования, и какие направления для стартапа актуальны в ближайшем будущем, Александр рассказал NB Life.
Стартапы
Декабрь 2017

Ренат Бикбулатов: как банкиры прячут деньги вкладчиков

Даже крупные банки манипулируют деньгами своих вкладчиков и пользуются «теневыми» схемами для вывода активов.
Финансы
Декабрь 2017

Кто владеет Авторадио?

В этом году на медиа-рынке Тюмени состоялась крупная сделка по покупке радиостанций Авторадио и Шансон. О планах развития бизнеса NB Life рассказал Евгений Алешин, генеральный директор «Медиа Траст Тюмень».

Медиа
Декабрь 2017

Татьяна Киселева: мой принцип – знать все процессы изнутри

За три года управления «Михайловским» Татьяна Киселева нашла, что в нем изменить, чтобы повысить значимость и рентабельность бренда. Сегодня рынок пользуется заслуженным авторитетом у тюменцев, а перенимать опыт у руководства приезжают бизнесмены из других регионов. 
Декабрь 2017

Почему банки отказывают бизнесу в кредите?

С кредитной историей все хорошо, тогда что не так? Бизнес зачастую не понимает причины отказа в займе, хотя, казалось бы, с документами все в порядке.

Финансы
Ноябрь 2017

Бизнес на шезлонге

Конференция по блокчейн-технологиям прошла в минувшие выходные в Тюмени. Спикер мероприятия, криптовалютный миллионер Сергей Каныгин, дал эксклюзивное интервью NB Life и рассказал о том, как он разбогател на эфириуме, какие перспективы у криптовалюты в России, и не поздно ли сегодня зарабатывать на этом рынке.
Ноябрь 2017

Рестайлинг «Тюменской марки»

Обновленный формат конкурса понравился всем участникам, но без ложки дегтя не обошлось

Ноябрь 2017

Антон Машуков: ложь во благо неприемлема!

Антон Машуков рассказал NBLife о том, кого можно считать патриотом, что его больше всего разочаровывает в людях, и какими тремя способами он снимает стрессы.

Бизнес-портрет
Ноябрь 2017

Сергей Богоделов: потерять франшизу – все равно что расстаться с любимой девушкой

Сергей Богоделов, владелец бренда «Это бургер, Карл», откровенно рассказал о том, почему ему пришлось расстаться с американской франшизой фастфуда «Карлс Джуниор» и как работается на одном поле с такими «монстрами» рынка как «Макдональдс» и «Бургер Кинг».

Октябрь 2017

Это все , что останется после меня...

Обычно археологи делают вывод об уровне изучаемой культуры по ее материальным остаткам. По вещам, сделанным людьми, лучше всего понимаешь, какими они были, о чем мечтали и к чему стремились. Именно поэтому, решив проанализировать уровень производства в нашем регионе, мы решили ограничиться только выпуском изделий, которые долгое время остаются в пользовании. Конечно, продукция пищевой промышленности всегда востребована, но она исчезает как материальный объект, проходя повторную переработку человеческим организмом.
Сделано в Тюмени
Апрель 2017

Уникальный утеплитель от «КНАУФ Инсулейшн»

Компания KNAUF Insulation является одним из крупнейших игроков российского рынка минераловатной изоляции. Несколько лет назад в Тюмени открылся второй российский завод предприятия, и уже сегодня он обеспечивает своей продукцией не только Россию, но и Центральную Азию. Каковы перспективы развития, и в чем уникальность технологии производства? Об этом – в материале NB.
Сделано в Тюмени
Апрель 2017

Выше мировых стандартов

«Югсон-Сервис» – уникальное производственно-сервисное предприятие, занимающее одну из лидирующих позиций на рынке пакерно-якорного оборудования России и стран СНГ. Продукция компании зачастую превосходит мировые стандарты.
Сделано в Тюмени
Апрель 2017

Идея фикс

Идея фикс «отойти от дел молодым и богатым» – это профанация, рекламный трюк, маркетинговая уловка. Нет, конечно, что касается «молодым и богатым» – это да, хорошая промежуточная цель. Но относительно «отойти от дел» у меня лично большие сомнения.
Экспертное мнение. Антон Язовских
Март 2017

Инвестиционный форум в Сочи

Сочинский форум, как чемодан на колесиках: красивый, блестящий и удобен в эксплуатации. Все продумано и хорошо организовано, но главное – всегда внутри. Что там сборы в командировку или в отпуск? Внутри все по-деловому, размер, правда, стал не хl, а просто l, но это не меняет его притягательности. Поговорили об общем состоянии дел в стране, но это не имеет смысла повторять. Все вы видели и слышали из новостей на федеральных каналах, а вот про то, что уловили – стоит сказать отдельно.
Взгляд. Ольга Езикеева
Март 2017

Надежда Чирятьева: жить и работать в красоте

NB продолжает проект «История тюменского бизнеса», в рамках которого о своем опыте предпринимательства рассказывают видные бизнесмены эпохи зарождения рыночного капитала. Надежда Чирятьева одна из первых дала возможность жителям Тюмени приобщиться к люксовым брендам.
Тюменский бизнес: как это было
Март 2017

Экспорт: тонкий расчет

Все большую популярность среди экспортеров тюменского региона набирает поставка товаров и услуг в Республику Казахстан. Тюменская область не только соседствует с Казахстаном, но и имеет двусторонний торговый оборот со многими компаниями республики. О том, как предприятию соблюсти все нормы валютного и таможенного законодательства, и какую помощь в этом может оказать КБ «СТРОЙЛЕСБАНК» (ООО), NB рассказал Александр Расковалов.
Финансы
Март 2017

Это не просто окна

«Пластконструкция» – крупнейшая компания в Тюмени, которая работает на профильной оконной системе EXPROF. Здесь могут изготовить конструкции любого вида и конфигурации: прямоугольные, круглые, полукруглые, треугольные и т. д., в зависимости от запроса заказчика. Тем интереснее было нам пройтись по цехам предприятия и своими глазами увидеть, как же «рождаются» окна, которые вот уже более 19 лет украшают жилые, офисные и культурные здания города, в числе которых Филармония и областная администрация.
Производство
Март 2017

Александр Девятков: просто так ничего не дается

У каждого героя рубрики «Бизнес-портрет» истории интересны и необычны. У Александра Девяткова она по-своему уникальна. Перфекционист и в жизни, и в работе, правдолюб и заядлый путешественник рассказал NB о своей мечте, о том, как снимает стресс, и кто ему близок по духу.
Портрет
Март 2017

На передовой

В рубрике «Профессионалы» на вопросы NB отвечают признанные специалисты различных отраслей. В этом месяце нашими героями стали «пиарщики» – люди, без которых сегодня невозможно представить деятельность ни одной крупной компании. В любой ситуации именно их выводят на передний край, где они либо «берут огонь на себя», либо отчитываются о победах.
Профессионалы
Март 2017

Квартиры в Тюмени «усыхают»

2016-й год для тюменского рынка недвижимости оказался неожиданно противоречивым – уменьшение доходов населения и снижение объема продаж соседствовали с очередным рекордом по вводу квадратных метров в эксплуатацию и растущими объемами ипотеки со все более ухудшающимся «портретом» потенциального заемщика. Как девелоперы Тюмени приспосабливаются к новой экономической реальности и чего в целом ждать рынку жилья – читайте в обзоре NB.
Недвижимость
Март 2017

Одни из лучших

Приобретение жилья – ответственный шаг в жизни каждого человека. Важно, чтобы в этот момент рядом с покупателем был настоящий эксперт в области недвижимости, который поможет выбрать во всем многообразии предложений самый выгодный вариант и в случае необходимости предостережет от сомнительной сделки. Но как найти такого риелтора-профессионала?
Недвижимость
Март 2017

Холодный расчет

Начав свой бизнес с производства пищевого льда, Алексей Морозов вышел на уровень, когда его компании доверяют строительство центральных ледяных городков в Томске, Ялуторовске, Тюмени, а крупные предприятия типа «Транснефти» заказывают на свои праздники ледяные скульптуры. О том, как завоевываются рынки сбыта, какое из направлений самое прибыльное, и почему он не развивает франшизу, предприниматель рассказал NB.
Технология бизнеса
Январь 2017

Говард Шульц: кофейный Билл Гейтс

Выходец из бедной американской семьи сумел построить одну из самых успешных в мире компаний – Starbucks и привнес в США культуру времяпрепровождения в уютных кофейнях. На сегодняшний день компания объединила свыше 24 тысяч торговых точек по всему миру, а состояние Говарда Шульца оценивается в 2,9 млрд долларов.
Акулы бизнеса
Ферваль 2017

Чего хочет малый бизнес

Тюменский бизнес настроен вполне оптимистично и видит перспективы в году наступившем – пожалуй, такой краткий вывод можно сделать по итогам круглого стола-встречи предпринимательского сообщества с представителями исполнительной власти региона, который состоялся в последних числах января. Подробности – в материале NB.
Круглый стол
Ферваль 2017

Дело в шоколаде

Наверное, каждый мечтал хотя бы раз оказаться на шоколадной фабрике. Нашей редакции повезло: мы не только там побывали, попробовали конфеты прямо с конвейера, но и узнали, как они делаются. О нюансах производства любимых в городе конфет марки «Квартет» NB рассказал директор предприятия Игорь Либерман.
Производство
Ферваль 2017

Павел Вишняков: сомневайтесь, господа!

Павел Вишняков сразу производит впечатление тактичного интеллигентного человека – качества, которыми далеко не всегда наделены руководители его уровня. Общаться с ним – одно удовольствие. NB он рассказал, в какой России хотел бы жить, что может вызвать у него слезы, и какой грех он считает самым страшным.
Портрет
Ферваль 2017

Ответ на внешние вызовы

По данным целого ряда аналитических агентств, в 2016 году отдельные финансовые показатели банковского сектора России вышли на точку равновесия. Избыток денежных средств стал поводом для снижения банками ставок как по привлекаемым ресурсам, так и по кредитам. Несмотря на некоторую нестабильность в экономике, год был успешным для СТРОЙЛЕСБАНКа. Залогом этого стала эффективная бизнес-модель предприятия.
Финансы
Ферваль 2017

Кризиса нет, есть возможности

Страховая компания ВСК в 2017 году отмечает свой 25-летний юбилей. За счет чего ей удалось не только пережить все возможные кризисы, но и войти в число ведущих игроков рынка страховых услуг? Каковы дальнейшие планы компании, и как она намерена достигать тех целей, которые перед ней стоят? На эти и другие вопросы NB ответил председатель Совета директоров Страхового Дома ВСК Сергей Цикалюк.
Страхование
Ферваль 2017

Ставка на «Новую телефонию»

«Ростелеком» расширил функционал привычной офисной телефонии. Сейчас нет необходимости устанавливать железные ящики с АТС, достаточно лишь подключения к Интернету. Это дает возможность сократить затраты, что очень актуально в сегодняшней непростой экономической ситуации.
Связь
Ферваль 2017

Доверяй, но проверяй

Предприниматели, работающие с контрагентами, испытали на себе силу любимого «конька» налоговых инспекций – доначисления по НДС и налогу на прибыль. Основание для претензий к бизнесу в этом случае является простым – компания не проявила должной осмотрительности при выборе партнера, в результате чего страдает сам добросовестный предприниматель. Мы попытались сформулировать памятку, следовать которой может любой бизнесмен при заключении договора с новым контрагентом. Это поможет в споре с налоговыми органами.
Правовое поле
Ферваль 2017

Скупой платит дважды

Именно этой поговоркой следует руководствоваться при строительстве частного дома. И в первую очередь это касается проекта будущего здания. К чему может привести пренебрежительное отношение к проектированию, и на что советуют обратить внимание профессионалы отрасли?
Строительство
Ферваль 2017

Вам не нужен бизнес-план

Как в кратчайшие сроки и с минимальными ошибками оценить перспективу идеи и найти оптимальную модель бизнеса? Не помешает простая пошаговая инструкция...
Экспертное мнение. Антон Язовских
Ферваль 2017