Бизнес

Алена Гречко

O’KEICH (Океич). Фабрика вкусной еды

Как запустить фабрику в Тюмени

Напомним, что уже в ноябре в Боровском индустриальном парке откроется завод по производству снеков O'KEICH. Сейчас идет сложный и трудоемкий этап оснащения завода, закупка и согласование сроков пуско-наладочных работ. Предприятие будет ориентировано на несколько линеек производства – снеки, сухарики, рисовые и кукурузные «РеШарики» для детей. Данные линейки продуктов требуют тщательного подхода к выбору оборудования.
Фабрика умной еды O'KEICH, 
Тюменский район, 
Боровский индустриальный парк
Часть 2. Подбор оборудования

Урок 2. Оборудование для «Умного» завода должно быть многофункциональным

Каждый из производимых на заводе O'KEICH продуктов будет проходить определенный производственный цикл. Например, у сухариков – это выпечка, добавление специй, охлаждение и фасовка готовой продукции. Рисовые шарики для детей – выпекаются, а потом покрываются сладким сиропом. Кажется, совсем разные продукты, но современные технологии позволяют выпускать все на одном оборудовании.

Главным требованием стала многофункциональность. С помощью инновационной технологии экструзии на этой линии мы можем экструдировать и сухарики, и снеки, и рисовые шарики, а в будущем – и другие продукты. Путем замены матрицы – формы для изготовления изделия – можно выпускать разные продукты.

#FOTO1# Вывод: на стадии начала производства важно в тестовом периоде легко перестраиваться с одного продукта на другой. Не меняя основного оборудования можно протестировать новый выпускаемый продукт и быстро подстроиться под рынок в случаях снижения спроса.

Урок 3. Автоматизировать весь производственный цикл

В зависимости от технологии изделия проходят термообработку в обжарочной либо сушильной печи, затем распыляются добавочные вкусовые ингредиенты. Комплекс дозированно наносит порошкообразные вкусоароматические компоненты (соль или сахар) на продукцию. Для этого мы заказали два дражировочных барабана. Один – для соленых приправ, а другой – для сладких.

Мощность линии экструзии – 250 кг/ч. Стоимость – около 12 млн руб. Для производства «РеШариков» будет установлен дражировочный барабан, который должен покрывать их глазурью. Другой барабан – для нанесения приправ на сухарики и снеки. Также были закуплены два камерных вакуумных упаковщика, каждый из которых делает 60 упаковок в минуту. Стоимость обоих – около 10 млн руб. 

МОЩНОСТЬ ЛИНИИ ЭКСТРУЗИИ – 250 КГ/Ч. СТОИМОСТЬ – ОКОЛО 12 МЛН РУБ.

Вывод: заранее просчитать необходимые мощности оборудования. Составить список оборудования и дополнительных комплектующих, которые должны быть всегда в запасе, чтобы не останавливать работу завода в случае поломки.

Урок 4. Как выбрать страну-производителя

Вся экструзионная линия – российского производства. Потому что это, как минимум, более легкое согласование, настройка и возможность постоянного контакта с поставщиком. С китайским оборудованием связаны большие риски, несмотря на более низкую стоимость. Поэтому, взвесив все плюсы и минусы, было принято решение в пользу России.

Вывод: при выборе производителя опирайтесь на доступность обслуживания, легкость согласования и настройки. Также важна стоимость комплектующих деталей

Урок 5. Изучать конкурентов и партнеров из других стран

В сентябре директор завода O'KEICH Екатерина Истомина с другими представителями фабрики посетили международную выставку WorldFood Moscow, которая прошла в Москве. Было много полезных контактов – с представителями компаний по продаже оборудования, сырья, торговых сетей, а также с партнерами и инвесторами. Там познакомились с несколькими турецкими производителями. Возможно, для расширения производства будет рассматриваться и иностранное оборудование.

Вывод: посещать специализированные выставки, искать партнеров и перенимать опыт конкурентов

Урок 6. Проблема – нет возможности протестировать оборудование

В пищевой промышленности огромный выбор производителей. Но есть одна существенная проблема: оборудование громоздкое, тестовых образцов почти нет, т.к. оно собирается индивидуально для каждого покупателя, под его потребности и направление производства.

#GGAL1# Есть возможность посмотреть оборудование у конкурентов, когда оно установлено и запущено. Но, представьте, какие это риски для производителей. Конкуренция в отрасли большая, а знания и технологии у всех уникальные. И, конечно, конкуренты не хотят раскрывать секретов и показывать, как работает их оборудование.

Вывод: знакомьтесь с конкурентами, ищите аналоги и изучайте рынок оборудования. Выбор большой, но все решают реальные отзывы от компаний.

Урок 7. Выбирать поставщика только после личного осмотра завода

Недаром говорят: лучше один раз увидеть, чем 100 раз услышать. Мы чуть не попали под «ложное обаяние». Выбрали одного поставщика из Пензы. Почитали отзывы, характеристики – все отлично. Поехали смотреть. И были в шоке от вида самого завода: везде бардак, запущенное состояние. Здесь же курят, здесь же тестируют продукцию. Конечно, отказались с ними сотрудничать. Хорошо, что решили посмотреть лично.

В итоге выбрали другую фабрику – после визита осталось ощущение надежности нашего партнерства. Завод активно развивается, загружен – это чувствуется и по настроению коллектива, и по активному производству.

НЕДАРОМ ГОВОРЯТ: ЛУЧШЕ ОДИН РАЗ УВИДЕТЬ, ЧЕМ 100 РАЗ УСЛЫШАТЬ. МЫ ЧУТЬ НЕ ПОПАЛИ ПОД «ЛОЖНОЕ ОБАЯНИЕ»

Вывод: главное – ехать и смотреть сам завод и его состояние. Важно увидеть, как производится оборудование, в каких условиях, насколько надежен ваш партнер. Ведь это миллионный заказ, да и оборудование мы выбираем не на один год.

В ожидании первой партии

Завод O'KEICH сейчас на стадии завершения строительства. Экструзионная линия производства уже изготавливается. В середине ноября пройдет установка и начнутся пуско-наладочные работы. Затем – первый тестовый запуск. Это будут черные сухарики. Вторая очередь – необычные снеки из натуральных фруктов.

Сейчас остро стоит вопрос с подбором персонала. Завод еще не запущен, а найти и заинтересовать людей, особенно узких специалистов, уже необходимо. О том, с какими проблемами мы столкнулись при поиске сотрудников, расскажем в следующей статье.

Продолжение следует...


Богдан Логинов

Наталья Завитневич: я – неисправимый перфекционист

Наталья Завитневич, генеральный директор рекламно-производственного предприятия «ОЛМАРПРЕСС», находит в своем бизнесе все грани человеческих интересов и занятий, к которым многие стремятся: путешествовать, писать, придумывать, организовывать, строить… О том, что делает ее счастливой, а что, наоборот, может вызвать слезы, она рассказала NB Life.
Наталья Завитневич: я – неисправимый перфекционист
Наталья Завитневич родилась 1 мая 1982 г. Образование высшее, окончила филологический факультет ТюмГУ, отделение журналистики. Во время учебы работала на ТВ и в ЗАО «Сибирский издательский дом». В 25 лет стала учредителем компании «ОЛМАРПРЕСС», ведет бизнес уже 11 лет. Замужем, воспитывает двоих сыновей.

Я никогда не планировала стать директором, и хорошо зарабатывать – не было моей мечтой. Все шло и идет каким-то закономерным путем. Я занимаюсь любимым делом и развиваю его. Если честно, то часто даже не знаю размер своего заработка за месяц – трачу на личные и семейные нужды по необходимости. Прибыль и расходы фирмы – на контроле всегда. Я в быту и я «на производстве» – это два разных человека.   

Деньги для меня – это, в первую очередь, возможности. Я не расстраиваюсь, если сегодня не могу себе позволить отпуск или шубу. Но негодую, когда, заплатив налоги, выдав людям зарплату и перечислив деньги поставщикам материалов, не могу купить новые компьютеры или расходные детали для оборудования. Только специализация на эксклюзивных услугах позволяет держать финансовые показатели на желаемом уровне.

В серийных видах работ мы даем заказчику среднерыночные цены, но, занимаясь лишь печатью и простыми монтажами, на большую прибыль не выйти. Поэтому развиваем сложные ниши, в которых нет сильной конкуренции – макетирование, арт-объекты, конструкции, оформление территорий, офисов, мероприятий. Это позволяет быть востребованными в разных регионах страны.      

В окружающих не приемлю безответственность, равнодушие. Самое неприятное, что люди, которые не выполняют обязательства, всегда находят объяснение своим поступкам. Часто слышу от партнеров, что вопрос с кадрами стоит все острее, никто не хочет работать, мало кто готов самоотверженно отдаваться процессу. Образ серфера-программиста, работающего дистанционно пару часов в день, конечно, привлекателен. Но все ли обладают талантом, чтобы  обеспечить себе такую жизнь? Многие ругают современную медицину, образование, политику... В этих сферах, может, тоже многие мечтают серфить и постигать тонкие грани своей души? 

Я часто думаю, почему так происходит? Вероятно, исполнители чувствуют свою невостребованность, которая подкрепляется маленькой зарплатой. Но ведь есть и другие люди – талантливые, ответственные, дисциплинированные, они никогда не остаются без работы, потому что способны приносить прибыль компании, увеличивая этим и свой доход. Я считаю, что личные качества людей первостепенны, все остальное – оправдания своих слабостей. Исход любого дела зависит от профессионализма и упорства команды.  

У Пабло Пикассо есть отличная фраза: «Вдохновение, когда оно приходит ко мне, застает меня за работой». Думаю, что удача также ходит рядом с тем, кто не стоит на месте.   

Моя мечта – построить большой цех, укомплектованный новейшим оборудованием. На парковке – ряды спецтехники, разъезжающейся в разные регионы. Современный офис с окнами в пол, 3D-администратор встречает посетителей, на входе вывеска – OLMAR group of companies.  Мечтаю спроектировать и построить планетарий, где в реальном времени можно будет увидеть движение всех планет.

ЕСЛИ МЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ БУДЕМ ХОРОШО ДЕЛАТЬ СВОЮ РАБОТУ, ТО НАША ЖИЗНЬ БУДЕТ МЕНЯТЬСЯ В ЛУЧШУЮ СТОРОНУ

Очень хочу, чтобы руководитель постпечатного цеха, Алена, выплатила скорее свою ипотеку и все кредиты, могла позволить себе отдых на море и хорошую машину. Потому что она очень хороший работник, я много лет полагаюсь на ее профессионализм и добросовестность. Чем она хуже, чем разнорабочие в Европе, которые не сталкиваются с таким финансовыми трудностями? Я хочу увидеть то, в чем убеждаю свой коллектив. Если мы каждый день будем хорошо делать свою работу, то наша жизнь будет меняться в лучшую сторону.

Последний раз плакала совсем недавно. Повод удивил не только моих коллег, но и меня саму. Я очень расстроилась, увидев не тот эффект от проделанной работы, который ожидала. Мы впервые применили на практике незнакомую технологию… и результат не оправдал ожиданий. Я злилась на себя, что не настояла на тестировании образца. Заказчик был доволен, а я рыдала. Наверняка сказалась большая нагрузка последних месяцев. В очередной раз убедилась, что я – неисправимый перфекционист.

Мой бизнес – это то, что я люблю. Читать, писать, путешествовать, придумывать, организовывать, строить… Направления работы «Олмарпресс» сполна удовлетворяют потребность в разнообразии деятельности. В одном отделе конструируют макеты зданий, в другом – оформляют подарки… Раньше при приеме на работу объясняла, что у нас даже сварщик в любой момент должен суметь завязывать бантики не хуже работниц полиграфического цеха. Бывают разные сроки и наслоения заказов, поэтому я ориентирую работников на многопрофильность.

Самое интересное мое увлечение – это организация работы коллектива. Чтобы каждый получил задание, с которым лучше всего справится только он, чтобы все процессы были «разложены по полочкам». Приготовление ужинов, путешествия и спорт я не могу вывести в ранг серьезных увлечений. Хобби, на мой взгляд, более серьезное и осознанное занятие, которое может конкурировать с основной деятельностью в плане самореализации.

МЕЧТАЮ СПРОЕКТИРОВАТЬ И ПОСТРОИТЬ ПЛАНЕТАРИЙ, ГДЕ В РЕАЛЬНОМ ВРЕМЕНИ МОЖНО БУДЕТ УВИДЕТЬ ДВИЖЕНИЕ ПЛАНЕТ


В детстве мечтала стать ветеринаром. Мы строили во дворах будки, организовывали питание для бездомных собак, заботились о них. Это была моя первая работа. Очень здорово, что родители помогали нам, поощряли такую деятельность. Хочется верить, что все мои дворовые друзья того времени выросли профессионалами своего дела и просто хорошими людьми.

В моменты стресса стараюсь переключаться на другие виды деятельности. Помогает смена обстановки и физическая активность. Но напряжение и переживания проходят только тогда, когда вопрос, вызвавший стресс, решается. Поэтому переключения – это не уход от проблемы, а пауза. Порой очень важно не топтаться на месте, отпустить ситуацию и вернуться к ней с новыми силами. Признаться, с опытом этот механизм работает все эффективнее.  

Чем старше становлюсь, тем больше убеждаюсь, что нет свойств характера, которые присущи только одному из полов. Каждый человек индивидуален и обладает уникальным набором качеств. Есть привычные роли, веками формировавшие образы мужчин и женщин. Женщина заботилась о детях, поскольку природа дала ей дар продолжения рода. Мужчина шел на охоту – он физически сильнее. По-другому и быть не могло. В век прогресса все перемешалось, отсюда непонимание между полами. Считается, что женщины более слабые работники, которые редко занимают серьезные посты. Просто у многих дам нет возможности на 100 процентов отдаваться «службе» – семья и дети по-прежнему на их хрупких плечах. Хотя этот факт, по-моему, никак не принижает логических, аналитических и прочих способностей представительниц слабого пола.

Смысл жизни в том, чтобы жить. Стараться использовать свое время максимально эффективно. Для каждого это понятие индивидуально. Одни в поисках себя часто меняют профессии, другие – посвящают жизнь материнству, заботе о семье…  Самые счастливые и гармоничные люди те, которые занимаются любимым делом. Поэтому главное – найти свое призвание. Когда, например, меня начинают посещать мысли о том, чтобы все бросить и уехать работать официанткой, я быстро их прогоняю. Потому что спустя несколько минут моя «виртуальная официантка» уже рисует в голове образы входной группы, архитектурных форм и брендирования.

Богдан Логинов

Популярные франшизы: что выбрать?

25 сентября в Тюмени прошла выставка франшиз, которую провела компания Franch region. На каких условиях сегодня можно купить успешный действующий бизнес, какова рентабельность представленных компаний, и сколько можно зарабатывать при правильном управлении – в обзоре NB Life.

Федеральная сеть магазинов разливного пива Пив&Ко

Представлена в 78 городах России, а также в Казахстане. Всего работает 56 собственных торговых точек и 165 «франшизных». Из них семь в Тюмени. При этом ежемесячно открывается еще от 5 до 10 магазинов. Ассортимент товаров состоит из 500 видов бутылочного пива и 50 – разливного. «Фишка» сети – бойлерное пиво в трехлитровых банках, которое не купить у розничных конкурентов. Помимо пенных напитков (35% от общей доли продукции) здесь представлены различные закуски (12%), сигареты (37%), фасованный товар (1%), в некоторых магазинах имеется свежая выпечка.

На сегодняшний день у компании 142 партнера по франшизе, каждый из которых – сетевой (более одного магазина). Самый крупный – в Сургуте (10 торговых точек). Будущий франчайзи может выбрать бизнес трех форматов: пивной остров (только пиво и снеки, стоимость пакета – 1 млн руб.); прилавочный (стандартный «набор», стоимость – 2 млн руб.) и супермаркет (более крупный вариант, стоимость – 3 млн руб.). Роялти отсутствует. Соответственно, чистую прибыль Пив&Ко обещает от 150 до 400 тысяч рублей в месяц. Рентабельность бизнеса – 25%.

По подсчетам специалистов компании, один человек делает в магазинах сети в среднем 4 покупки в месяц, то есть около 50 чеков в год.

Что получает франчайзи:

  • помощь в подборе помещения;

  • анализ рынка конкурентов, юридическое сопровождение;

  • стандарты работы;

  • персонального менеджера;

  • продукцию по сниженным ценам;

  • бонусную программу;

  • обучение персонала.

В 2017 году сеть Пив&Ко заняла 3 место в рейтинге франшиз от beboss (на 1 и 2 местах расположились Subway и «Додо Пицца»).

#GGAL1#

Поставщик светодиодного освещения «Светконсалт»

На рынке – с 2010 года. Франчайзинговую сеть запустили в 2017 году, компания работает с 15 ведущими заводами России. По заверению маркетологов предприятия, рынок светотехники растет на 20% в год, а доля светодиодных светильников к 2020 году должна увеличиться на 93%. На сегодняшний день компания имеет 10 франшиз по России.

Паушальный взнос за «вход» составляет 250 тысяч рублей, запуск бизнеса занимает от 30 дней, окупаемость – от 12 месяцев. На третий месяц держатели франшизы обещают выход в операционный ноль. Роялти нет. Одно из преимуществ заключается в том, что для запуска проекта достаточно обычного офиса площадью 20 кв. метров. При этом в компании отмечают, что средний чек довольно высокий – от 7 тысяч до 8 млн рублей. Помимо непосредственно продажи и поставки ламп, светильников бизнес предполагает электротехническое проектирование и энергоаудит объектов.

Что получает франчайзи:

  • пошаговые инструкции;

  • обучение руководителя и менеджеров;

  • дилерские цены от производителей;

  • помощь в поиске и найме персонала;

  • технологию и автоматизацию продаж;

  • поток «теплых» клиентов.

Маржинальность бизнеса оценивается от 10 до 40%.

 

Сеть ортопедических салонов «Кладовая здоровья»

Компания работает на рынке с 2001 года. Франчайзинговая программа запущена с 2008 года. Салоны работают во всех федеральных округах России, 145 – собственные, 104 – по франшизе. При этом 6 точек было открыто в августе и 5 – в сентябре. Ассортимент продукции довольно широк: корсеты для спины, изделия для суставов, компрессионный трикотаж, трости, костыли, бандажи, массажные столы, подушки, одеяла, стулья и т.д. Налажено собственное производство, а также поставки стелек и трикотажа из Германии и Италии. Средний чек – 1,5 тыс. рублей.

Паушальный взнос составляет 150 тысяч рублей, роялти нет. Начать бизнес можно в двух форматах: мини-секция и отдельно стоящее здание (помещение). Первый вариант стоит от 1 млн руб., второй – от 2 млн. Окупаемость обещают уже через 10 месяцев.

Что получает франчайзи:

  • помощь в подборе и оценке помещения;

  • дизайн-проект будущего салона в 3D под ключ;

  • консультации при проведении собеседований (набор сотрудников);

  • обучение персонала.

Компания стала лауреатом номинации «Самая прорывная компания в области торговли – 2010» (премия газеты «Деловой Петербург»). Входит в 100 лучших франшиз России по версии портала beboss (2015, 16, 17, 18 годы).

 

Медицинская лаборатория «Гемотест»

На рынке – с 2003 года. Под брендом компании сегодня работает 650 отделений в 230 городах России. Франчайзинговая программа была запущена 8 лет назад. Бизнес состоит из двух направлений: лаборатория с централизованной технологической базой, где выполняются исследования, и сеть лабораторных отделений, куда обращаются пациенты. Специалисты компании сегодня проводят более 3000 лабораторных исследований.

Паушальный взнос зависит от численности населения города: до 5о тыс. человек – 50 тысяч рублей, от 50 до 250 – 100 тыс. рублей, от 250 до 500 – 150 тыс. руб., свыше 500 – 200 тысяч рублей. Роялти – от 1,18 до 2,36% от прибыли. Вложения в бизнес – от 750 тысяч рублей, окупаемость – от 1,5 лет.

Сотрудникам лаборатории не обязательно иметь медицинское образование.

Что получает франчайзи:

  • поддержку команды сопровождения;

  • оборудование: современные автоматические анализаторы и тест-системы;

  • помощь в рекламе, ремонте помещения;

  • обучение персонала;

  • логистический сервис.

Компания «Гемотест» заняла 3 место в рейтинге ТОП-50 франшиз от РБК и 5 место в рейтинге beboss.

 

Птицеводческий комплекс «Чебаркульская птица»

Фабрика основана в 1972 году, франшизу запустили в 2015 году. Сейчас под брендом компании работают 200 магазинов в 7 регионах РФ. В том числе 7 магазинов в Тюмени. До конца 2019 года планируется открыть 500 магазинов по франшизе. В ассортименте более 200 наименований продукции.

Паушальный взнос – 150 тысяч рублей, инвестиции – от 275 тысяч рублей, роялти – от 10 тысяч рублей в месяц.

Что получает франчайзи:

  • помощь в подборе помещения, расстановке оборудования;

  • помощь в выборе поставщика;

  • стандартизацию бизнес-процессов в магазине;

  • льготный период: возврат нереализованной продукции и 3-месячные каникулы по роялти;

  • обучение персонала;

  • фирменную одежду.

Компания заняла 5 место в рейтинге РБК 2017 года по скорости открытия магазинов.

#GGAL2#   

Логистическая компания СДЕК

На рынке – с 2000 года, в 2009 году запустили франшизу. Сегодня бренд присутствует в 8 странах, каждый год прибавляется по одной стране. Бизнес осуществляется в двух направлениях: открытие пункта выдачи и приема заказов и подразделение полного цикла.

Стартовые инвестиции составляют от 500 до 700 тысяч рублей, паушальный взнос – 200 тысяч руб. Роялти – 10% от прибыли, но с 7-го месяца работы. Средний срок выхода на окупаемость, по заверению специалистов компании, – от 4 месяцев, средняя выручка партнеров – около 1 млн руб. в месяц.

Что получает франчайзи:

  • консультации на всех этапах запуска;

  • стажировку в головном офисе;

  • возможность использования всей сети представительств компании СДЭК для расширения клиентской базы;

  • возможность использования уникальной ERP и CRM системы;

  • централизованную рекламную поддержку;

  • бесплатное обучение персонала.

В 2017 году компания стала лауреатом рейтинга ТОП-100 франшиз от beboss.

 

Птицекомплекс «Доминант»

На рынке – с 2010 года. Предприятие предлагает бизнес по разведению породистых кур, выведенных в Чехии птицеводческой компанией CZ. Рентабельность производства оценивается в 80%, необходимая площадь для запуска франшизы – от 650 до 1300 кв. м, для работы «инкубатора» достаточно трех человек.

Паушальный взнос зависит от выбранного пакета бизнеса. Пакет «Старт»: инвестиции – 2 523 000 рублей, паушальный взнос – 400 тысяч руб., роялти – 60 тысяч рублей в квартал. Заявленный срок окупаемости – 4 месяца, оборот в квартал – 2 660 000 руб. Пакет «Полный»: инвестиции – 3 965 000 рублей, паушальный взнос – 500 тысяч руб., роялти – 60 тысяч рублей в квартал. Окупаемость – от 7 месяцев, оборот в квартал – 5 320 000 рублей.

Что получает франчайзи:

  • готовую бизнес-модель с поддержкой – от запуска до продвижения и реализации;

  • безвозвратные субсидии со стороны министерства сельского хозяйства

  • льготную систему налогообложения ЕСХСН.


Женская одежда из Белоруссии Femme

На рынке с 2004 года. 340 партнеров в России и Белоруссии, собственное производство. Роялти и паушального взноса нет. Первоначальные инвестиции составляют от 350 тысяч рублей, заявленный срок окупаемости – от 6 до 18 месяцев, средний доход в месяц – от 1 138 000 до 1 482 000 руб. Минимальная рекомендуемая наценка – 140%. Необходимая площадь магазина – 70 – 120 кв. м. Средний объем продаж на 1 кв. м – 2500 – 3000 долларов в месяц.

Что получает франчайзи:

  • помощь в подборе помещения, готовое решение по фирменному оборудованию;

  • прямые поставки одежды с рассрочкой оплаты на 90 дней;

  • оформление витрин и выкладку товара;

  • помощь в подборе персонала, обучение;

  • предоставление фирменных каталогов, вешалок, дисконтных карт, рекламы на сайте;

  • помощь в планировании рекламных акций.

Рентабельность бизнеса оценивается в 20%.

Евгений Пестерев,
индивидуальный предприниматель, г. Курган. Сеть частных детских садов «Маленькая страна»:

– На выставку приехал с целью масштабирования бизнеса либо открытия дополнительных направлений. Наиболее интересным предложением показалась франшиза медицинских анализов – «Гемотест». Присматриваюсь к этой сфере уже некоторое время. Переговорил с представителями компании, обменялся контактами. Сейчас еще раз все взвешу и, возможно, открою у себя в городе такую лабораторию.

Олег Погребной,
заместитель директора по продажам инструмент-центра «Молоток»:

– Пришел посмотреть, что предлагают наши коллеги на рынке франшиз, как презентуют свои проекты, какие новые тенденции появились. Послушав спикеров, убедился, что мы используем правильные каналы продвижения. Взял на заметку несколько новых приемов, которые мы обязательно учтем в работе, поскольку всегда стараемся двигаться в общем тренде.

Ближайшая дата проведения следующей выставки – 7 ноября, г. Екатеринбург. Далее – в Нижнем Новгороде, 11 декабря. В 2019 году мероприятие должно пройти в Алма-Ате, 14 марта, в Санкт-Петербурге – 25 апреля, в Краснодаре – 4 июня. 14 августа 2019 г. выставка снова пройдет в Екатеринбурге, 1 октября – в Минске, 13 ноября – в Новосибирске и, наконец, 12 декабря – в Казани. Узнать больше информации можно на официальном сайте компании.


Алена Гречко, Светлана Крюкова

O’KEICH (Океич). Фабрика вкусной еды

Как запустить фабрику в Тюмени

NB Life запускает очередной проект – цикл материалов об организации нового тюменского производства в режиме онлайн. Речь – о фабрике умной еды O'KEICH, которая строится в Боровском индустриальном парке, открытие и тестовый запуск первой продукции планируются в ноябре этого года. Сегодня расскажем об идее проекта и первых шагах его команды. 
Как запустить фабрику в Тюмени
Фабрика умной еды O'KEICH,
Тюменский район,
Боровский индустриальный парк

Часть 1. Начальный этап

Всего на строительство объекта уйдет символичных 9 месяцев. Инвестиции составили 250 млн. рублей. Площадь: производственный цех – 3184,65 кв. м, склад – 3000 кв. м. Закуплено оборудование для производства снековой (в будущем, возможно, еще и кондитерской) продукции. Сейчас подбирается состав АУП (административно-управленческий персонал) и линейного персонала. Также ведется поиск качественного сырья для продуктовой линейки.   


Директор фабрики Екатерина Истомина и начальник строительного участка Дмитрий Иванов

Как все начиналось…

В марте 2018 года собственник бизнеса и директор проекта начали искать в Тюмени маркетинговую компанию, которая помогла бы им изучить рынок и запустить фабрику, организовать продажи конкурентно устойчивой продукции на всю Россию и на экспорт. Встречались с несколькими компаниями – все прямо говорили, что не справятся, отказывались брать на себя ответственность. Наконец, исполнитель был найден (названия не будет – это не рекламная статья).

Урок 1. После изучения рынка в корне поменялось «хочу» заказчика на «надо и сможем» группы маркетинга. Понять, для кого и для чего ты производишь –  вот первая цель успешной компании.

Вывод 1. Нельзя производить продукцию с позиции «мы сможем им продать то, что хотим выпускать» – это подход задом наперед. Надо детально и ответственно изучать рынок, потребности целевой аудитории и только потом решать, что производить.

Вывод 2. Нельзя верить платным маркетинговым исследованиям – после детального анализа рынка группа маркетинга нашла ряд решающих несовпадений. Пусть у вас уйдет больше времени, но ручками и только ручками делают исследования. Иначе вы поверите некорректным цифрам и уйдете не в ту степь, потеряв время и деньги.

Вывод 3. Не факт, что то, что лежит на полках и покупается потребителями, является успешным (надо разбирать «по косточкам» ценообразование, рентабельность, рост/падение рынка и прочие важные детали).

Судьбоносное решение

После детального изучения и анализа рынка, групп целевой аудитории, ценовой политики было решено выпускать снековую продукцию нового поколения: овощные, фруктовые и мясные снеки, фиолетовые чипсы, черные сухарики, рисовые и кукурузные шарики в натуральном фруктовом сиропе «РеШарики» (последнее – запатентовано, что также немаловажно). «ВСЕГО НА СТРОИТЕЛЬСТВО ФАБРИКИ УЙДЕТ СИМВОЛИЧНЫХ 9 МЕСЯЦЕВ. ИНВЕСТИЦИИ СОСТАВИЛИ 250 МЛН. РУБЛЕЙ»Изначально собственники собирались изготавливать бисквитики, но учитывая отсутствие перспектив и довольно большую конкуренцию, идею отбросили.

Кстати, в ценообразование сразу же закладывался бюджет на маркетинг, рекламу, пиар (в числе, конечно, и других статей расходов).

Еще раз кратко: сначала анализ рынка, потом выбор продукта производства. Сильная и ответственная команда маркетологов станет фундаментом успеха вашего завода или фабрики.

За кадром

Важнейшим пунктом маркетинговой стратегии стало детальное изучение рынка и целевой аудитории. Возьмем, например, фруктовые и овощные снеки. Если мама выбирает что-то для ребенка, то продукция O'KEICH будет конкурировать с любыми батончиками, сушеными и свежими фруктами. Цель – привести покупателя именно к продукции O'KEICH, донести до целевой аудитории ценность и уникальность данных фруктовых и овощных снеков (а это уже грамотная детальная рекламная стратегия). Если коротко, то политика позиционирования заключается в полезных свойствах состава, удобстве перекуса, доступности натуральных витаминов не только летом, но и круглый год.

Фиолетовая картошка и черные сухарики позиционируются уже совсем для другого потребителя – это подростки и молодые люди, жаждущие купить что-то новое, вкусное, яркое.

Практически с первого дня были созданы группы в соцсетях, где ведется активное продвижение нового бренда и сбор обратной связи. В конце августа была проведена вторая фокус-группа с представителями целевой аудитории. И это только начало – впереди детальная работа с вкусовыми предпочтениями и покупательским поведением потребителей.

Продолжение следует…

О том, как подбиралось оборудование, мы расскажем в следующей статье. Вы узнаете, на что обратить внимание и как не ошибиться в выборе производителя. 

Валерия Абилькенова

Владимир Семенов

Бизнес-разговор с советником губернатора

Каждый из спикеров, приглашенных на новый проект советника губернатора Ольги Езикеевой «Бизнес. Простой разговор», мог бы стать единственным на деловой встрече. Но для «простого разговора» с шестью интересными предпринимателями и трех часов оказалось слишком мало. Основная тематика их выступления – рецепты успеха или извлеченные из трудностей «уроки».

#GGAL3#

Причем тут биатлон?

И хотя Юлия Шакурская (Тюменское концертно-театральное объединение) не имеет прямого отношения к предпринимательству, первое слово предоставили именно ей. «Как мы выиграли биатлон» – так звучала тема спича, тоже на первый взгляд не имеющая ничего общего с заявленной проблематикой. Тем не менее, вычленить составляющие победы представителей Тюменской области за право проведения чемпионата мира по биатлону было просто. Спикер обратила внимание на то, в какой непростой политической ситуации команде нашего региона пришлось доказывать это право: 

– Перед нами стояла конкретная задача: так провести презентацию, чтобы присутствующие и жюри просто забыли обо всех проблемных моментах, связанных с нашей страной, в том числе и допинговом скандале. Необходимо было создать такое настроение.

 Поэтому при подготовке пристальное внимание уделяли всему. Одежде тюменской делегации – продумывали каждую линию и цветовую гамму, ведь на встрече присутствовали представители разных стран и национальностей. Культурной программе – в этом вопросе ставку сделали на качественную подготовку коллективов тюменской филармонии и команды формэйшн «Вера» («это были наши обычные номера, но энергетика, которую излучали артисты, сделала свое дело»). «ГЛАВНЫЙ «УРОК»: ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ НУЖНО БЫТЬ ОСТОРОЖНЫМ, КОГДА КОМПАНИЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО РАСТЕТ, ТАК КАК БУРНЫЙ РОСТ СУЛИТ МНОГОЧИСЛЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ (ВОРОВСТВО, БЕСКОНТРОЛЬНАЯ ТРАТА ДЕНЕГ, ПЕРЕНАСЫЩЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ, КОНКУРЕНТНЫЕ ВОЙНЫ)»И, конечно, гала-ужин: проанализировав вкусовые пристрастия всех участников, решили остановиться на местных сибирских яствах. Следовали простому принципу: подавали блюда понемногу, но часто. Результат не заставил себя ждать: в конце вечера, когда организаторы решили накормить членов команды, еды, как выяснилось, не осталось. Вместо двух традиционных часов гости веселились в течение восьми.

Но в три часа ночи перед организаторами образовалась новая задача: к семи утра распечатать на языках присутствующих стран важную информацию. В составе делегации был только предприниматель из сферы типографских услуг. А где взять типографию – в три часа ночи в другом государстве (Молдова, Кишенев)? Но тюменцам удалось-таки найти телефон владельца типографии, который передал ключи от своего производства. Все остальное – включение и настройка оборудования и т.п. – они сделали сами. И к семи часам необходимые информационные материалы были на местах.

–  У нас была отличная команда, подобранная Владимиром Якушевым. Мы все были заточены на результат! – резюмировала Юлия Шакурская.

– Многое в нашей жизни и в делах строится на человеческих отношениях, – такой вывод сделал приглашенный эксперт – временно исполняющий обязанности главы администрации Тюмени Руслан Кухарук.

– Умение собирать команду, на которую можно положиться, – качество лидера, – добавил второй эксперт, вице-президент общественной организации малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» Эдуард Омаров.

 #GGAL1#

«Зеленые» в городе

Юлия Булашева (ООО «Парк-декор») призналась, что в «зеленый» бизнес ее привела бабушка – коренная жительница Санкт-Петербурга, которая была увлекающимся садоводом и привила внучке любовь ко всему живому. После цветочных салонов (первый бизнес Юлия начала, будучи пятикурсницей) на одной из выставок ландшафтных дизайнеров она загорелась идеей организовать озеленительную компанию. Когда решила заняться производством зеленых газонов (везти их из Москвы были слишком дорого), в Тюмени спрос был невелик, поэтому два года (пока росла трава) Юлия занималась созданием этого спроса.  

Что помогло стать лидером рынка? 

– узкая специализация и профессионализм;

– дисциплина управления;

– умение отстраиваться, когда появляются конкуренты;

– желание делать для клиентов больше, чем просто продавать («мы заставляем их влюбиться в газон, два года бесплатно учим, как за ним ухаживать, и курируем это»). 

Даже работая с муниципалитетом, озеленители требуют от подрядчиков гарантии того, что средства, использованные на устройство газона, не уйдут в землю.

В одном русле с Юлией выступила и Маргарита Ахмечет (питомник, садовый центр «Астра», Иван парк). Она призналась, что долгое время работала по озеленению с другими городами, больше общалась в профессиональной среде в Москве, а в этом году благодаря коллеге оказалась вовлеченной «в городскую историю». Маргарита не успела поделиться рецептами успеха своего бизнеса. Но зато прошедший этим летом фестиваль Astra Garden, организатором которого она выступила, позволил обратить внимание властей Тюмени на проблему озеленения города («мы всю зиму ходили на совещания, меня удивило, что вопросы озеленения решаются без участия ландшафтных дизайнеров, а они есть в нашем городе»). И вселяет надежду на дальнейшее сотрудничество. По крайней мере, Руслан Кухарук заявил, что город нуждается в компетенции таких профессионалов, как Маргарита и Юлия.

– Власти нас услышали! – удовлетворенно отметила Юлия. А Ольга Езикеева рассказала коротенькую историю: когда Юлия делилась с ней своими переживаниями по поводу некачественного подхода к озеленению города, Ольга Леонидовна посоветовала ей пойти и поговорить об этом с Александром Моором (он тогда руководил городской администрацией). Так что, если вы хотите перемен, начинайте действовать!

Продавать бизнес – с радостью

Предприниматель Юлия Дейнеко не так давно продала свой вполне успешный бизнес – НИИ экологии и рационального использования природных ресурсов.

– Это круто – продать свой бизнес, – считает она. – Во всем мире так делают, продают не только тогда, когда дела в компании пошли из рук вон плохо. 

Какие правила ей помогли создать компанию, которую захотели купить? 

– наличие цели («заработать деньги – это не цель, хороших специалистов на это невозможно привлечь»);

– невозможное – возможно («самый первый контракт мы заключили, потому что успели за три дня перевести все необходимое оборудование и материалы к месторождению, на которое можно было добраться только самолетом»);

– иметь ноу-хау;

– мобильность;

– продвижение (даже в кризис не резать маркетинговый бюджет);

– качество;

– честность и прозрачность;

– дать клиенту больше, чем он ожидает;

– наличие бренда;

– иметь резервы, чтобы не брать кредиты. 

Главный «урок»: предпринимателю нужно быть осторожным, когда компания очень быстро растет, так как бурный рост сулит многочисленные проблемы (воровство, бесконтрольная трата денег, перенасыщение персоналом, конкурентные войны). В итоге руководить только и успевает «тушить пожары». Что спасло от этого хаоса? Система, благодаря которой пришлось поменять 80% персонала, зато в пять раз увеличилась производительность одного сотрудника.

 #GGAL2# 

Дерзость и вера 

На выступление последних двух спикеров времени оставалось мало. Павел Юрочкин (АО «Сибстройсервис») на примере своей компании обратил внимание на цикличность жизни предприятия и на то, что выбор инструментов управления зависит от того, на каком именно цикле своего развития находится организация.«СТОЯЛИ У СТАНКОВ С СЕКУНДОМЕРАМИ И ВЫЯСНИЛИ, ЧТО РАБОЧИЙ ТРАТИТ ПЯТЬ МИНУТ, ЧТОБЫ СХОДИТЬ НА СКЛАД ЗА МАТЕРИАЛОМ. ПОСТАВИЛИ НЕОБХОДИМОЕ РЯДОМ»

Рецепты успеха просты: 

– регулярный менеджмент;

– анализ окружения;

– оцифровка результатов деятельности;

– развитие корпоративной культуры. 

Алексей Лисовиченко (завод «Полипак») кратко рассказал о промахах и неудачах, с которыми он столкнулся при строительстве и запуске завода. Еще на этапе документальной подготовки вдруг стало понятно, что предприятие, которое завод и должен был обеспечивать тарой, не будет построено. Но предпринимателя это не остановило. Второй удар – выросший в два раза курс валют (оборудование покупали импортное), а также банкротство старейшей и имевшей отличную репутацию иностранной компании, владельцу которой бизнесмен «поверил на слово» – судится с ним до сих пор.

Несмотря на препоны, завод построен и запущен, заказчики толпятся у порога и им отказывают, потому что наступил предел производительности оборудования. Что делать? Стали внедрять принципы бережливого производства: стояли у станков с секундомерами и выяснили, что рабочий тратит пять минут, чтобы сходить на склад за материалом. Поставили необходимое рядом. В итоге добавили 20% к производительности.

В конце деловой встречи Ольга Езикеева призналась, что поняла свою ошибку (так много интересных спикеров не выслушать за вечер) и в следующий раз исправится.



Людмила Калинина

Сколько зарабатывают российские блогеры

Их называют лидерами мнений или агентами влияния – звучит серьезно и ко многому обязывает. В создание блога они инвестирует свои знания, опыт, время и деньги, зарабатывая лайки фолловеров (подписчиков) и вполне материальное вознаграждение. В каких блогосферах сегодня можно неплохо заработать, и кто в России входит в десятку самых «дорогих» блогеров? Об этом – в материале NB Life.
Сколько зарабатывают российские блогеры

«Инстамамы»

Зачем люди идут в блогосферу? Мотивы те же самые, что и при пользовании интернетом: хочется общаться, требуется информация (в том числе и систематизированные знания). Женщинам в декрете важно разделить свои эмоции, мысли и чувства с себе подобными, а еще окунуться в атмосферу творчества – именно эти идеи невиртуальные предпринимательницы выдвигают как проект бизнеса, предлагая создать специальные досуговые центры, где можно было бы общаться, играть с детьми, рисовать. Все то же самое и даже больше мамы-блогеры осуществляют на виртуальных площадках в своих аккаунтах.

Социальная сеть Instagram стала уютной обителью для тех, кто работает с тематикой материнства и детства. Домашнее видео, эмоциональные тексты и много-много продуманных фотографий, а главное – доброжелательность, доверие, эмпатия. Визуальный контент создает атмосферу, поэтому мамы оттачивают мастерство фотосъемки, обработки изображений, монтажа роликов, а текстовое наполнение включает рекламу, которая выглядит как дружеский совет, лайфхак, желание разделить радость от потребления услуги или вещи.

Среди персональных аккаунтов с хэштегами «инстамама» и «инстадети» Российское исследовательское агентство блогеров (РИАБ) выделило десять, у которых коэффициент социальной активности больше миллиона. Первенство принадлежит Екатерине Шрейнер из Новосибирска, число ее подписчиков почти 1,8 млн. Более всего внимания (сотни тысяч просмотров) привлекают те посты Екатерины, где есть видео с ее дочками или несложными мастер-классами по декорированию или кулинарии. А если инстамама проводит конкурс с розыгрышем призов, то число комментариев порою переваливает за 20 тысяч. На ее странице можно встретить рекламу всего, что пригодится, если в семье есть новорожденные и дети детсадовского возраста (от стильной одежды для кормления грудничков до обслуживания в Яндекс-такси пассажиров с малышами). И еще из профиля Екатерины, как и других мам-блогеров, можно узнать о начале распродаж трендовых предметов гардероба, аксессуаров и высококачественной косметики.

Любовь Соболева_200.jpg
Любовь Соболева,
блогер, автор книги «Феномен Инстаграма.
Как раскрутить свой аккаунт и заработать»:

– У большинства женщин перезагрузка мозга происходит в декрете, когда заняты руки, но свободна голова. Многие из них в этот период (и я в том числе) решились развивать собственный бизнес. Инстаграм – это идеальная рабочая площадка для начинающих. Уникальность соцсети в том, что ядро русскоязычной аудитории – женщины в возрасте от 25 до 34 лет, причем они позитивно (в отличие от склонной к критическому восприятию аудитории Фейсбука, например) настроены на покупку и тратят в среднем по 6-7 тыс. рублей (средний чек в других соцсетях в разы меньше).

Методов продвижения профиля в соцсетях несколько, и они связаны с позиционированием и тем, что продают. Например, для инфобизнесменов (кто предлагает свои курсы, вебинары) неплохо работает таргетинг. Если блогер хочет монетизировать свой аккаунт, то он может продавать рекламные посты других блогеров, которые производят товары или услуги. Если предлагается приобрести что-то очень дорогое, то стоит обратиться к селебрити-блогерам. Развлекательному сообществу в сети подойдет работа с пабликами (публичными страницами, но не группами, – более применимо к ВК или FB. – Прим. ред.).

Стоимость рекламной публикации у инстамам (не звезд) находится в пределах от 2 до 100 тыс. рублей. Иногда планка поднимается до 150 тысяч. Что влияет? Количество подписчиков и качество аудитории. Поэтому если мама-блогер уделяет своей работе в сети много внимания и времени, а часто это 8 часов в сутки и ежедневный постинг, то ее доход существенно возрастает.

«Дешевая» аудитория

Еще одна аудитория, которую затягивает блогосфера, это подростки. Авторитет родителей и учителей на них не действует. Помимо друзей они склонны прислушиваться к некой референтной группе, которую каждый формирует для себя. Блоги существенно дополняют те каналы, по которым подростки впитывают образцы поведения и получают одобрение, поддержку, знания и опыт.«У БОЛЬШИНСТВА ЖЕНЩИН ПЕРЕЗАГРУЗКА МОЗГА ПРОИСХОДИТ В ДЕКРЕТЕ, КОГДА ЗАНЯТЫ РУКИ, НО СВОБОДНА ГОЛОВА. ИНСТАГРАМ – ЭТО ИДЕАЛЬНАЯ БИЗНЕС-ПЛОЩАДКА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ»

Молодые блогеры собирают гигантские аудитории подписчиков. По данным Cossa (интернет-издания о маркетинге и коммуникациях в цифровой среде) 15 из 30 топовых YouTube-каналов в Рунете созданы молодыми людьми в возрасте не старше 26 лет. «Ивангай» – самый посещаемый видеоблог, согласно газете «Ъ», он запущен в 2013 г. летсплейщиком (интернет-игрок, который выкладывает и комментирует свой игровой процесс. – Ред.) Иваном Рудским, которому сейчас 22 года. Число фолловеров у «Ивангая» – 13 млн., основная часть аудитории приходится на девочек-подростков (данные «Афиши Daily» и «Газеты.Ru»). По оценке «Ъ», предполагаемый доход Рудского за 2016 г. от партнерской программы платформы YouTube составил $300 000. Однако публикуемый на канале «Ивангай» контент, как и у ряда других молодых влогеров, может привлечь только «дешевую» (неплатежеспособную) аудиторию, поэтому вряд ли ему поступают прямые заказы на рекламу, считает «Ъ».

Все грани профессионализма

В мире меняется содержание понятия «профессионал»: работодателю уже не столь важен диплом о профессиональном образовании, сколько владение необходимыми для работы компетенциями. В этом смысле блогер, сотрудничающий с бизнесом и зарабатывающий благодаря этому на своем контенте, переходит из разряда любителей в другую «весовую категорию». Во время «Прямой линии» 7 июня 2018 г. Президент В.В. Путин, отвечая на вопрос об официальном признании в нашей стране блогинга профессиональной деятельностью с соответствующим социальным обеспечением, сказал, что правительство должно быть заинтересовано в этом.

Максим Корнев_200.jpg
Максим Корнев,
доцент кафедры ТРИТ
Института масмедиа РГГУ:

– Блогинг возник как призвание, как потребность разбираться в современной жизни и делать это с некоторой регулярностью, неся ответственность за свои публикации. Сейчас мы видим, как все больше развивается коммерческий формат блогинга в России, и в него активно вошли такие люди как Илья Варламов и Артемий Лебедев. Они придерживаются определенной этики, и это важно для блогера, если он хочет закрепить за собой свой статус. Кстати, блогерство уже признано государством, т.к. с 1 августа 2014 г. действует федеральный закон, гласящий, что блогер – организатор и распространитель массовой информации, за которую он несет ответственность, если посты набирают более 3 тыс. просмотров в сутки.
Оформление блогинга как профессиональной деятельности с целью ее коммерциализации – это требование времени. «СЕЙЧАС МЫ ВИДИМ, КАК ВСЕ БОЛЬШЕ РАЗВИВАЕТСЯ КОММЕРЧЕСКИЙ ФОРМАТ БЛОГИНГА В РОССИИ, И В НЕГО АКТИВНО ВОШЛИ ТАКИЕ ЛЮДИ КАК ИЛЬЯ ВАРЛАМОВ И АРТЕМИЙ ЛЕБЕДЕВ»Множество блогов и влогов создаются как личный дневник, при этом агрегирующий и еще какую-то тематику. Летсплейщики показывают, как проходить популярные видеоигры, бьюти-влогеры рассказывают о модных трендах. Вообще немало направлений во всей этой деятельности, например, стендап-комики выпускают пародии и реагируют в роликах на актуальные события и вопросы подписчиков. В блогинге важна индивидуальность, автор (хотя это может быть и коллективный продукт). Другие компоненты деятельности – это публичная цифровая дистрибуция и качественный контент. Расценки на интеграцию рекламы в аккаунты с огромным числом активных подписчиков немалые.

Рейтинг самых-самых

РИАБ опубликовало рейтинг самых дорогих российских блогеров за I квартал 2018 г., в список вошло 15 имен. Первую строчку занимает Юрий Дудь – профессиональный журналист, главред портала Sports.ru. В феврале 2017 г. Юрий запустил на YouTube канал «вДудь» – шоу в формате интервью с известными деятелями, политики, культуры, спорта и медиа, которое собрало 3,6  млн. фолловеров, количество просмотров исчисляется 348 млн. Стоимость размещения рекламы в одном выпуске шоу – 1,2 млн. руб.; цена обосновывается взрывной популярностью канала и высокой активностью аудитории.

На 2-м месте Николай Соболев; выпуски на его каналах SOBOLEV (выходит с 2015 г., первое название «Жизнь Ютуб», контент – аналитика актуальных событий Рунета и активности российских влогеров) и Ready Steady Go (обзоры автомобилей) на YouTube набирают более 2 млн. просмотров. Число подписчиков – 4,494 млн. Стоимость интеграции рекламы 800 тыс. рублей.«ПЕРВУЮ СТРОЧКУ РЕЙТИНГА ЗАНИМАЕТ ЮРИЙ ДУДЬ – ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЖУРНАЛИСТ, ГЛАВРЕД ПОРТАЛА SPORTS.RU»

Екатерина Трофимова (TheKateClapp) и Амиран Сардаров («Дневник хача») остановились на 700 тыс. рублей, и это третье место в рейтинге РИАБ. Екатерина на YouTube c 2009 г., начинала как скетчер, затем усилила свое влияние на аудиторию выпусками видеодневника. Ее основное рекламное направление – бьюти, а коэффициент социальной активности (рассчитывается от количества просмотров, лайков, комментариев, репостов на 6 блог-платформах) составляет 2 млн. Сейчас наблюдается угасание интереса 25-летней блогерши к собственным каналам, зато она часто появляется на ТВ-экране, сотрудничает с другими блогерами. Амиран зарегистировал свой канал в середине 2015 г., его контент – события жизни влогера, приправленные специфическим юмором и лексикой; все это интересно 2, 999 млн. фолловеров, просмотревших влог почти 495 млн раз.

Еще немного статистики от РИАБ: представлен рейтинг доходов от деятельности видеоблогеров за второе полугодие 2017 г. В тройку лидеров вошли Валентин Петухов (около 28 млн. руб.), который на своем канале Wylsacom обозревает новинки IT и видеоигр; Амиран Сардаров (27,3 млн.) и Николай Соболев (26 млн.). Дудь – четвертое место с 17,6 млн., Катя Трофимова – девятое (9,19 млн.).

Алла Иноземцева_200.jpg
Алла Инозецева,
PR-менеджер платформы GetBlogger:

– Ежегодно рынок рекламы, интегрированный в блоги и влоги, растет в России на 19%. Действительно, на сегодняшний день это один из самых эффективных форматов продвижения для тех брендов, что продают свои товары и услуги через интернет. Однако сотрудничество с блогерами-миллионниками не всегда оправдывает ожидания. Бизнесу стоит внимательнее вглядеться в сегмент микроблогеров. Сюда входят лидеры мнений с аудиторией до 50 тыс., но весьма активной (6-12% фолловеров). Такая расстановка сил приводит к большей конверсии в продажи. Она возрастает в разы, если информацию вбрасывать сразу через нескольких микроблогеров. Гораздо эффективнее получить через них 10 упоминаний, чем один раз выйти на канале блогера-миллионника, рекламный бюджет при этом существенно экономится. И кто знает, быть может, завтра аккаунт с небольшим количеством подписчиков породит взрывной интерес, тем самым обеспечив и будущее  вашему бренду.


Богдан Логинов

По «злачным местам», или О бережливом производстве

С 26 июня на тюменском заводе «Гром» реализуется программа повышения производительности труда. Оптимизацию проводят специалисты томской компании «Алрино». О тонкостях «модернизации», бережливом производстве и проблемах, которые мешают российским предприятиям становиться более эффективными, NB Life рассказали специалисты-аудиторы Дмитрий Рыжов и Олег Панелин.

Дмитрий Рыжов и Олег Панелин на «Громе»

– Основная деятельность вашей компании – нормирование труда?

– Изначально предприятие создавалось под эти задачи, у нас много контрактов с госучреждениями, имеется сертификат Минтруда России. Но буквально с прошлого года мы начали развивать новые направления, связанные с бережливым производством, компания активно участвует в тендерах. Один из последних проектов – как раз тюменский завод «Гром» (завод геологического оборудования и машин).

– Насколько я понял, это трехсторонний контракт? Какова его стоимость?

– Да, есть заказчик – Тюменский технопарк, который выступает от правительства области, исполнитель – ООО «Алрино» и заявитель – завод «Гром». Точную сумму контракта не назовем, но в процентном соотношении 70% услуг оплачивает государство и 30% – предприятие. Проект имеет несколько стадий, буквально на днях закончили первую – аудит. Сейчас началась вторая – консультирование, последняя стадия – внедрение – будет завершена в декабре.

– В чем состоит ваша задача?

– Повышение производительности труда. Программу мы уже разработали, после окончания второго этапа предприятие продолжит ее самостоятельно. Результаты будут измеряться либо в часах, либо в натуральных величинах – килограммы, метры, деньги. В любом случае, должно произойти снижение трудоемкости.

– По сути, это некая оптимизация производства?

– Да, но не в традиционном понимании. Обычно у нас, чтобы усовершенствовать те или иные процессы на предприятии, принято вкладываться в оборудование. Наша программа не требует капитальных вложений, есть лимит – 500 тысяч рублей, и в него необходимо уложиться. Мы обозначаем потери, которые можно устранить без дополнительных средств, то есть выявляем узкие места.

– И на «Громе» вы их уже выявили?

– Да, это станки ЧПУ и термическое отделение. На этих двух станках производится фрезерная обработка детали. И по отношению к другому оборудованию они «тормозят», таким образом, задерживают общий процесс. Их надо использовать более оптимально. Смысл в том, что обработанная деталь может ожидать дальнейшей стадии пять минут, а может – день. Сейчас ищем эффективное решение, при этом ни по одной единице оборудования мы не дали рекомендации на замену.

– На что предполагается потратить лимит в 500 тысяч?

– Небольшая сумма будет вложена в модернизацию печи – это термический участок. Там просто печь не выключалась сама, рабочие были вынуждены делать это вручную, что выливалось в потерю времени. Несколько недостатков выявлено так скажем в бытовой сфере, их подсказали сами рабочие. Например, впервые за 10 лет начали ремонтировать крышу. Еще одно направление, которое требует оптимизации, – логистика внутри предприятия. Мы проанализировали движение по заводу транспортировщиков, есть такой инструмент – диаграмма Спагетти. Она показывает, насколько эффективно деталь перемещается по цехам. Получилось, что у транспортировщиков только 38% полезного передвижения, остальное – лишние метры, круги и т.д. В итоге руководитель цеха озадачился разработкой новых маршрутов и графиков движения.

Обучение сотрудников «Грома»
– Обучение персонала также входит в вашу программу?

– Обязательно. В рамках контракта мы должны провести обучение трех групп специалистов: линейного персонала, среднего менеджмента и руководящего состава. Сегодня обучали линейный персонал, получили дополнительную обратную связь, которую завтра будем давать руководителю. Суть в том и заключается, чтобы не только передать людям информацию, а больше замотивировать и получить от них замечания и предложения по организации труда. Иногда в неформальной обстановке человек выдает ценные идеи, которых в обычном рабочем режиме от него трудно добиться. Кроме того, мы будем проводить симуляцию производственного процесса, это такая деловая игра. Их сейчас можно купить, но мы разработали собственный продукт. В «Громе» будем его опробовать, хотя идентичные уже применяли и ранее.

– Расскажите, насколько сильна сегодня конкуренция на рынке внедрения бережливого производства. Много ли конкурентов у вашей компании, готовых участвовать в тех же закупках?

– Специалистов, которые обучались соответствующим инструментам и имеют практический опыт, немного. Но конкуренция довольно серьезная, например, со стороны того же «Росатома», в сфере госзаказов с ними тягаться тяжело, корпорация работает по государственным пилотным программам. Если взять «оборонку», консалтингом занимается «Ростех». Плюс появляются молодые фирмы.

– Модернизации производства на предприятиях инициирована государством? Когда начал реализовываться этот проект?

– Да, это федеральная программа, в ней задействованы шесть пилотных регионов, в том числе Тюмень, Татарстан, Нижний Новгород, Тула. Стартовала в 2017 году, а в 2018-м сформировался Федеральный центр компетенций, который взаимодействует с крупными предприятиями страны – с оборотом от 800 млн рублей. Основная идея программы, озвученная государством: если хотите работать с нами, у вас должно быть бережливое производство. Но пока об этом можно только мечтать: в тех же тендерах данный показатель никто не учитывает, там самое главное – цена.

– Как предприятию можно стать участником программы?

– Проявить желание. Но один и критериев – отсутствие задолженности по налогам. А зачастую именно те, кому нужно что-то менять, не очень хорошо себя чувствуют с точки зрения финансов. Вообще, к участникам федеральной программы достаточно жесткие требования, включая полную вовлеченность руководства. Но есть и региональные программы, «Гром», к слову, проходит по региональной.

– Где сегодня обучают специалистов, которые могут проводить аудит по «бережливому производству»?

– Сейчас уже в университетах вводят курсы бережливого производства. «ОСНОВНАЯ ИДЕЯ ПРОГРАММЫ, ОЗВУЧЕННАЯ ГОСУДАРСТВОМ: ЕСЛИ ХОТИТЕ РАБОТАТЬ С НАМИ, У ВАС ДОЛЖНО БЫТЬ БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО» Но одно дело теория, другое – практика, тут ведь главное – не просто провести аудит, посчитать формулу, а именно подвигнуть руководство и сотрудников предприятия к переменам, а это непросто. Проблема молодых специалистов, которые только закончили вуз, в том, что они не знают, куда смотреть, где искать недочеты. Мы надеваем рабочие ботинки, робу и лезем по самым «злачным местам», потому что имеем представление о производственном процессе, неважно, легкая это промышленность, тяжелая или добывающая. Недавно обсуждали с руководителем проект «бережливой поликлиники», в принципе, мы готовы за него взяться.

– Насколько у вас уже богатый опыт?

Олег Панелин:

– Бережливым производством в ООО «Алрино» я занимаюсь где-то с 2014 года, до этого несколько раз внедрял его на западных предприятиях. С 2008 года работал внутренним консультантом, обучал и развивал производственный персонал.

Дмитрий Рыжов:

– У меня опыт бережливого производства – с 2001 года. До этого работал заместителем директора по развитию производственных смен на военных предприятиях в Подмосковье.

– Вообще, инструменты бережливого производства где разрабатывались – у нас или на Западе?

– Если вспомнить историю, то одним из главных идеологов научной организации труда в России был Алексей Гастев. В 20-х годах он был руководителем Центрального института труда в СССР и разработал 16 правил для рабочих. Это уже потом его объявили врагом народа. Существует версия, что методику Гастева в свое время взяли на вооружение японцы и модернизировали ее в систему 5S, которая впоследствии была обкатана на «Тойоте». Но никто в мире не признает, что это придумали русские.

Вспомните, у нас на предприятиях всегда ценились рационализаторские предложения. А сейчас они частенько не находят применения из-за отсутствия нормальных коммуникаций между сотрудниками и руководством предприятия. У нас в практике нередко бывали случаи, когда начальство и подчиненные кивали друг на друга: первые говорят, что улучшений никто не хочет, а вторые заявляют, что их предложений никто не слышит.

– Работа в Тюмени для вас – первый опыт?

– Для ООО «Алрино» – нет, а для нас – да. Мы вообще первый раз в Сибири, но уезжать отсюда не хочется, в Тюмени нам понравилось. Надеемся, будут и другие проекты в вашем городе. 

 ООО Алрино – томская компания, которая оказывает полный спектр услуг в сфере нормирования труда. Работает по всей России, среди заказчиков значатся: Томский госуниверситет, ФГБУ «ВНИИ Труда» Минтруда России, Департамент экономики Югры, Новосибирская филармония, ГМЗ «Петергоф» и другие. Компания участвовала более чем в 40 госконтрактах на общую сумму15 269 254,12 руб.

Завод «ГРОМ» – участник региональной программы повышения производительности труда, реализуемой Региональным центром компетенций при Тюменском технопарке совместно с Федеральным  центром компетенций в сфере производительности труда. Всего в программе повышения производительности труда в 2018 г. примут участие 20 предприятий, 40 микропредприятий пройдут обучение и смогут попробовать внедрить аналогичную систему самостоятельно.


Богдан Логинов

Александра Кутергина

Дмитрий Кошелев: нас принуждают быть космополитами

Дмитрий Кошелев мечтает сферу психологического консультирования, которая сегодня доступна лишь состоятельным людям, сделать более массовым продуктом. При этом уверен, что надеяться на позитивные изменения условий для развития бизнеса в России нет смысла. NB Life Дмитрий рассказал, как нас подталкивают к космополитизму, чем русская Википедия отличается от английской и можно ли обойтись без вредных привычек.
Дмитрий Кошелев: нас принуждают быть космополитами
Дмитрий Кошелев родился 14 июня 1977 года в пос. Менделеево г. Тобольска Тюменской области. Окончил Тюменский государственный университет, юридический факультет в 1999 году; Президентскую программу подготовки управленческих кадров для отраслей народного хозяйства РФ, производственный менеджмент в 2003 году. В 1999-2002 годах работал в Тюменской таможне, затем в различных коммерческих структурах: исполнительный директор ООО «Аверс», коммерческий директор на заводе «Сибжилстрой», заместитель директора филиала в «Росгосстрахе», партнер магазина готового бизнеса Deloshop по Тюменской области, заместитель гендиректора юридической фирмы «Алекс-БИКО». Сейчас основатель в «Инженерии судьбы».

Мне 41, половина жизни уже в любом случае прошла. В такие периоды задумываешься о том, как бы провести вторую половину более эффективно и разумно. Соответственно, меняются приоритеты. Отношение к деньгам у меня тоже поменялось. Если раньше просто зарабатывал, то сейчас во всем стараюсь найти смысл. В 2012 году отказался инвестировать в биткойн, потому что не увидел в нем смысла, хотя в результате можно было получить неплохую прибыль. А в бизнесе эта проблема – самая тяжелая. Сейчас нет товаров, которые в дефиците, соответственно, искать какую-то социальную значимость в занятии бизнесом тяжело. А создавать что-то новое – еще тяжелее. И большинство идет по легкому пути: мы просто будем зарабатывать деньги, неважно, как. Это приводит к тому, что вместо добротных товаров можно выпускать фальсификаты, строить объекты, которые, на самом деле, никому не нужны.

Смысл я нашел. Это новое направление, правда, неизвестно, когда оно себя покажет. Обычно как товар приходит на рынок? Сначала как инструмент специального назначения, потом – как игрушка для богатых, и лишь спустя несколько лет становится массовым продуктом. Так было с телевизором, радиотелефоном. «ЕСЛИ ВЫ РОДСТВЕННИК ПРАВИЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА, ТО У ВАС – ОДНИ УСЛОВИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА, ЕСЛИ «ОБЫЧНЫЙ СМЕРТНЫЙ» – ТО ДРУГИЕ» Я сейчас работаю в сфере психологического консультирования. Она также изначально появилась как специальная отрасль для спортсменов, космонавтов, потом стала игрушкой для богатых, поскольку только состоятельный человек может позволить себе профессионального тренера, который будет его «прокачивать». Я один из тех, кто пытается сделать продукт массовым.

Условия для развития бизнеса в России можно разделить на две категории. Если вы родственник правильного человека, то у вас – одни условия, если «обычный смертный» – то другие. Если вам не очень повезло с родственниками, лучше выстраивать бизнес, который имеет выходы на разные рынки. Я сейчас создаю проект, который не имеет географической привязки. Непосредственно тюменских клиентов мало, зато они есть в других странах. Правда, я завязан на русский язык, и это ограничивает, но в принципе сейчас по всему миру живет достаточно много наших соотечественников.

Патриотизм – понятие неоднозначное. Я знаю многих людей, которых считаю патриотами, для других они таковыми не являются. Раньше в мире была космополитичная элита и остальные люди, которые ходили в патриотах от неизбежности. Потому что если ты простой крестьянин или рабочий, как ты можешь уехать в Аргентину? А сейчас мы наблюдаем, что космополитизм пришел в сферу среднего класса. Ситуация с мальчиком Колей Десятниченко из Нового Уренгоя показала, что средний класс уже не так патриотичен, для него уже нет однозначного понятия «Родина». Сегодня нас фактически принуждают быть космополитами, взять ту же пенсионную реформу, которая стимулирует людей уезжать из страны. И я их не осуждаю, если человек ищет работу за границей – это разумно.

У меня была ситуация, когда я мог спокойно уехать из России, но решил пока «повоевать» здесь. Тем не менее, каждый раз, планируя отпуск на новом месте, рассматриваю очередную страну в качестве потенциального места для проживания. Пока не нашел такой, которая удовлетворяла бы меня по всем параметрам.

Раньше надеялся, что в России могут быть какие-то позитивные изменения. Но сейчас понимаю: есть вещи, которые у нас не изменятся никогда. «СЕГОДНЯ НАС ФАКТИЧЕСКИ ПРИНУЖДАЮТ БЫТЬ КОСМОПОЛИТАМИ, ВЗЯТЬ ТУ ЖЕ ПЕНСИОННУЮ РЕФОРМУ, КОТОРАЯ СТИМУЛИРУЕТ ЛЮДЕЙ УЕЗЖАТЬ ИЗ СТРАНЫ» И надо либо жить на этой волне, либо уезжать. У меня не очень получается «попасть в струю». В принципе, очень многое понять про нашу страну можно, прочитав повесть Лескова «Левша». И про прошлое, и про будущее, даже на сотни лет вперед.

Счастье для меня – самореализация. В первой половине жизни я часто метался с одного на другое, из-за этого не добился результатов, которые мог бы получить, занимаясь одним делом. Сейчас есть ощущение, что нашел идею, на которую не жалко потратить лет 20-25.

В людях ценю честность, даже в негодяях (улыбается). Есть персонажи, которые совершают какие-нибудь «антиобщественные» деяния, но прикрываются популистскими лозунгами, находят себе оправдания. Это некрасиво. А вот если человек честно говорит о том, что да, он поступает нехорошо, но такова его позиция, тогда он заслуживает уважения. Откровенная сволочь лучше, чем сволочь, которая прикидывается белой и пушистой.

Пожалуй, мой главный недостаток – нетерпеливость. Довольно часто я не могу долго ждать. Например, в свое время выступал одним из идеологов так называемого движения автоюристов. У меня был кузовной цех, и надо было придумать, чем его занять. Тут есть два способа: либо ты идешь на поклон к страховым компаниям и очень дешево ремонтируешь машины по ОСАГО, либо делаешь наоборот. Я выбрал второй вариант. Сформулировал услугу: люди отдают нам машины, мы их ремонтируем в кредит, а потом сами разбираемся со страховой компанией. Привлек знакомых юристов, они оформили юридическую часть. И нужно было подождать результатов буквально два года. Но я не дотерпел.

Раньше меня очень раздражало, когда я видел, что человек делает работу, для которой не подходит. То есть просто зарабатывает деньги. Но сейчас понимаю: это его выбор, есть люди более сильные, есть более слабые, нельзя от каждого требовать разумности и честности.

Я бы не отказался от дара – видеть на 100 лет вперед. Чтобы совершать меньше ошибок. Будущее в принципе знать не так уж сложно, но вопрос, на какой период. 100 лет – это было бы интересно.

Итальянцы провели исследование: изучили большие группы людей, которые добились успеха. В итоге ничем кроме фактора удачи достижения не объяснялись. Наблюдая за своими клиентами, да и опираясь на личный опыт, я понял, что удача сопутствует тем, кто уже преодолел определенные сложности, прошел часть пути. То есть доказал, что достоин такого «бонуса».

Мне не хватает смелости для саморекламы. Когда нужно себя попиарить, я становлюсь скромным (улыбается). Наверное, было бы легче, если бы ситуация изменилась. Но как это сделать – не знаю.

Думаю, не иметь вредных привычек невозможно. Вспоминаю в связи с этим анекдот, который рассказал на гастролях Олег Митяев. Он получил письмо от своего поклонника: «После посещения первого вашего концерта я бросил пить, после второго – курить. И сейчас, рискуя последней радостью в жизни, снова пошел на концерт».

Для меня хороший отдых – это смена обстановки. Поэтому перезарядиться и отдохнуть могу и в командировке. Последний отпуск был год назад – в Черногории и Венгрии.

В воспитании детей я демократичен. Сыну – 11 лет, мой главный принцип – не ущемлять его стремления и желания. Чему-то научиться он может только сам, заставлять его бесполезно. «СЧАСТЬЕ ДЛЯ МЕНЯ – САМОРЕАЛИЗАЦИЯ. В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ ЖИЗНИ Я ЧАСТО МЕТАЛСЯ С ОДНОГО НА ДРУГОЕ, ИЗ-ЗА ЭТОГО НЕ ДОБИЛСЯ РЕЗУЛЬТАТОВ, КОТОРЫЕ МОГ БЫ ПОЛУЧИТЬ, ЗАНИМАЯСЬ ОДНИМ ДЕЛОМ»То же самое касается и ограничений. Человек должен все попробовать, и будет лучше, если это произойдет сейчас, нежели в более зрелом возрасте. Сын, кстати, выиграл несколько олимпиад по робототехнике, включая всероссийский конкурс в Бийске, но теперь все бросил и занялся паянием. Я его не третирую на этой почве, пусть пробует, пока есть возможность и время.

В детстве я сначала мечтал стать строителем, мог часами смотреть, как кладут кирпичи. Потом – военным, офицером, но понял, что с моим зрением это нереально. Было желание работать учителем истории в школе, но началась перестройка, и стало очевидно, что это не очень выгодно. Посмотрел, где нужно еще сдавать историю при поступлении, оказалось – на юридическом. Так я стал юристом.

Мое главное увлечение – Википедия. Я ее редактирую, пишу статьи. Самая известная – Hyperloop, я, может быть, один из пятерых лучших специалистов в России, кто в этом разбирается. К слову, в русской Википедии весьма сильна цензура. Причем не государственная, а, что называется, самоцензура. В английской Википедии, например, гораздо менее строгие требования к источникам, которые использует автор, поэтому у них намного больше материалов опубликовано. По количеству удаляемых статей – мы лидеры во всем мире. Таков наш российский менталитет.

Стрессы случаются, когда мне предстоит делать много разных вещей одновременно. Да, я понимаю, что не многозадачен. Из таких ситуаций выхожу с большой затратой ресурсов. Универсального рецепта снятия стресса нет, потому что все люди разные. Я люблю экспериментировать: прочитал о каком-то приеме – применил на практике. В последнее время использую имагинативные техники, (они связаны с воображением). Таким образом можно лечить не только стрессы, но и, например, головную боль. Недавно человека вылечил за одну минуту. Голова перестала болеть, несмотря на его сопротивление. (улыбается).

Я бывал на приемах у психологов, но мне не понравилось. Дело в том, что нужно найти специалиста, который тебе подходит. На это надо потратить время, перебрать массу вариантов, а это непросто. Именно поэтому многие отказываются от услуг психологов, чаще всего – мужчины. Женщины больше склонны к подобному общению. За границей все проще – там поход к специалисту оплачивает работодатель. И человек приходит к нему раз в неделю, чтобы просто вылить всю грязь, которую накопил, излить душу. Там нет цели терапии. А у нас услуга психологов в соцпакет не входит, но все-таки, я надеюсь, что продукт станет массовым. Возможно, в несколько ином виде – мобильных приложений или персональных роботов.


Людмила Калинина

Стартапы для умного города

Smart city или «умный город» – это комплексное решение для улучшения качества жизни горожан, необходимость которого продиктована технологическими, экономическими и экологическими факторами. Так или иначе, все умные городские услуги связаны с улучшением экологии среды жизнедеятельности человека. Рынок этих услуг растет, государство и муниципальные власти сотрудничают с компаниями, разрабатывающими smart-сервисы, таким образом, «зеленые» технологии внедряются в повседневную жизнь. NB Life рассказывает о самых современных и перспективных российских стартапах в этой сфере.

ЖКХ и умное ресурсосбережение

Федеральный закон об энергосбережении обязывает потребителей энергоресурсов установить приборы учета. Их выпускают не менее двух сотен предприятий, как следствие, в один и тот же регион попадают счетчики от разных производителей. Отсюда проблема: как собирать и систематизировать данные, полученные на неодинаковом оборудовании? Решение было предложено инновационной компанией «Элдис», созданной в 2012 г. в Старой Руссе.

Автоматизированная информационно-измерительная система (АИИС) «Элдис» позволяет контролировать потребление горячей и холодной воды, тепла, газа, электроэнергии, отслеживать нештатные ситуации, на основе полученных дынных формировать отчеты о потреблении услуг ЖКХ и вовремя их рассылать.

6 лет работы АО «Элдис» на рынке отражают такие цифры: 5476 клиентов-пользователей сервиса; 317 городов присутствия в 72 регионах (в т.ч. в Тюмени)Клиенты АО «Элдис» – ресурсоснабжающие, сервисные и управляющие компании; использование инновационных решений и продуктов помогает им экономить ресурсы, бюджет и сокращать количество аварий. Сейчас предприятие «Элдис» тестирует технологии для квартирного учета, разрабатывает для объектов жилищного фонда стратегии экономии тепла и энергии для общедомовых нужд.

В октябре 2017 г. стартап стал участником проекта, развернутого для образовательных учреждений Новгородской области: к системе «Элдис» было подключено 200 садиков и школ. В результате удалось выявить, что только четверть приборов учета функционирует нормально, а переплата за услуги ЖКХ из-за неисправных счетчиков доходит до 30%. Подводя итоги эксперимента, губернатор Новгородской области А.С. Никитин сообщил о замене неработающих приборов и о том, что использование АИИС «Элдис» помогло сэкономить несколько млн. рублей бюджетных денег.

Роман Власов Элдис.jpg

Роман Власов,
сооснователь и генеральный директор компании «Элдис»:

– Решения «Элдис» базируются на инженерных и облачных технологиях. Наша инновационная цифровая платформа позволяет сформировать единое информационное пространство и в режиме реального времени отслеживать количество и качество поставляемых и потребляемых энергоресурсов. Занимаясь созданием ресурсосберегающих технологий для ЖКХ, мы в настоящее время начали сотрудничать с мобильным оператором «МегаФон» в направлении разработки интернета вещей для нужд отрасли, чтобы сделать используемые нами устройства автономными, энергонезависимыми. Особенно это важно для учета воды, т.к. счетчики потребления для этого ресурса зачастую исключают подведение к ним электричества. Технология NB – IoT (узкополосный интернет вещей) от «МегаФона» позволит снабдить приборы энергоэффективными модулями передачи данных, не требующими замены источника питания в течение всего срока.

Услуги и продукты АО «Элдис» не сразу завоевали рынок: команде стартапа в самом начале параллельно с отладкой АИИС приходилось осваивать технологию продаж умного сервиса. Трудность состояла в том, что потенциальные клиенты не были готовы к восприятию облачных технологий как инструмента для диспетчеризации приборов учета. Для того чтобы освоить основы продвижения онлайн-проектов, было принято решение пройти программу акселерации Фонда развития интернет-инициатив (ФРИИ), провести b2b-экспертизу от Microsoft – эти меры коренным образом изменили ситуацию. 6 лет работы АО «Элдис» на рынке отражают такие цифры: 5476 клиентов-пользователей сервиса; 317 городов присутствия в 72 регионах (в т.ч. в Тюмени). А в планах на ближайшее будущее – масштабировать проект с подключением бюджетных организаций к АИИС «Элдис».

За 2016 г. выручка АО «Эдис» составила 17 млн. руб., прибыль – 6,1 млн. руб.

Транспорт и умная мобильность

Smart-решения для логистики и транспортировки помогают сберегать энергоресурсы и решать проблему загрязнения среды, а также экономить время. Поиск инновационных идей ведется в нескольких направлениях, в частности, инженеры развивают концепт туннельных перевозок. Это одна из технологий доставки небольших грузов в пределах городских агломераций, ее рассматривают как эффективное решение для логистики «последней мили» (т.е. транспортировки до двери клиента). По прогнозам компании DHL, одного из лидеров мирового логистического рынка, проекты сектора туннельной экспресс-доставки будут реализованы в ближайший период времени (5 лет или чуть больше). Среди флагманов данного направления – Hyperloop One, концепт от Илона Маска, выдающегося изобретателя, а также гендиректора компании Tesla (США).

В России совершенно независимо созданием технологии трубопроводной доставки грузов и товаров занимается команда стартапа Maxitube.

Максим Зябкин Maxitube.jpeg
Максим Зябкин,
основатель и гендиректор кросс-платформы Maxitube:


– Идея проекта пришла мне в 2010 г. Попав в пробку на дороге, я подумал, что люди тратят массу времени и энергии и заставляют сновать по городу многотонный транспорт ради перемещения пакета документов, пары килограммов картошки или упаковки памперсов. Возникает хаотичное распределение людей и машин. Но разве транспортная инфраструктура современного города не может быть иной?

Представьте: пара касаний экрана мобильного телефона – и все необходимые продукты питания и товары повседневного спроса практически без ожидания у вас дома, так должен работать сервис доставки в городской smart-среде. Трубопроводный транспорт поможет воплотить это в жизнь. .

Логистическое решение Maxitube заключается в организации цепочки, которая в пределах района города позволяет осуществлять b2b-, b2c- и p2p-пересылку небольших грузов. Транспорт – электрические роботизированные тележки с закрытыми капсулами-контейнерами, перемещаемые по трубопроводу. Предполагается включать его прокладку в проект городской застройки, а также интегрировать трубопроводные системы доставки в инфраструктуру уже возведенных кварталов. Цифровое решение Maxitube отвечает за безопасность и конфиденциальность данных, оно основано на технологии блокчейн.

Сейчас команда Maxitube тестирует индустриальный прототип, ищет инвесторов и ведет переговоры с ретейлерами и девелоперами о совместной работе. Внедрение данного проекта подземной доставки сократит часть наземного трафика и освободит место для строительства зданий и развития социальной инфраструктуры в городских кварталах, а также озеленения окружающей среды.

С 2011 г. кемеровский стартап «Автоматизированные системы контроля» («АСК») производит и внедряет софт для диспетчеризации и управления работой транспорта пассажирских перевозок и городских служб. Решения от «АСК» позволяют не только реализовывать проекты умной мобильности, но и экономить топливо, и в целом повысить эффективность эксплуатации транспортных средств. У «АСК» есть внедрения в 12 регионах РФ.

За 2016 г. выручка компании составила 37 млн. руб., а прибыль – 350 тыс. руб.

Умные сервисы, умная среда и экологическая безопасность

Большие данные, нейронные сети, искусственный интеллект – эти технологии становятся помощниками человека, когда надо принять решение, касающееся здоровья и экологической безопасности. Одной из самых острых проблем, влияющих на самочувствие и продолжительность жизни горожан, стало загрязнение воздуха. Только пятая часть российских городов имеет системы для его мониторинга, но наблюдения проводятся эпизодически, т.е. фактически, информация о качестве воздуха недоступна… или была недоступна.

В 2015 г. четыре физика-москвича основали стартап AeroState и в его рамках разработали сервис, предоставляющий в режиме реального времени гиперлокальные данные о качестве воздуха (в том числе о концентрации в атмосфере угарного и углекислого газов, оксидов азота, сернистого ангидрида, а также мелкодисперсных частиц, аллергенов). На серверы Aerostate поступает информация о выбросах в атмосферу с промпредприятий, ТЭЦ, трафике наземного транспорта, данные наземных метеостанций и космических спутников – все это обрабатывается с помощью математических моделей (часть которых создана сооснователями AeroState). В результате пользователи сервиса видят интерактивную карту с указанием загрязнений воздуха и получают высокоточный прогноз погоды по районам городов на два дня.

Дмитрий Соломенцев AeroState.jpg

Дмитрий Соломенцев
кандидат физико-математических наук, специалист в области физики атмосферы, руководитель сервиса «Яндекс.Погода», основатель компании AeroState:

– Для проверки наших моделей мы сравниваем полученные с их помощью прогнозы и текущие показатели состояния погоды – совпадение не менее 95%. Надеемся, что сервис поможет людям принимать решения, связанные со здоровьем, с качеством их жизни, но при этом не строим иллюзий, что они начнут покупать у нас данные. Скорее всего, это начнет работать совместно с рекламными приложениями: возможно, в наш сервис будет встроена таргетированная реклама, например, реклама лекарств для аллергиков, что компенсирует для конечных пользователей затраты на запрос информации от AeroState.

Высокоточные прогнозы погоды могут быть полезны при проектировании умных городов, а также стать параметром при оценке недвижимости. Существуют еще два сервиса (от зарубежных компаний), предоставляющие данные о загрязнении воздуха, но только карта прогнозов от AeroState покрывает весь мир и обеспечивает информацию гиперлокально – т.е. можно узнать все про погоду в любом очень конкретном месте.

Экостартапы создают IT-решения в области переработки отходов. Проект Open Recycle Bot из Санкт-Петербурга стартовал год назад. Суть решения: Telegram-бот определяет по описанию фотографии или аудиосообщению вид отходов и подсказывает, как их утилизируют и где ближайший пункт приема вторсырья. Команда проекта «Эколаб» с технологическим решением «умная урна» одержала в 2017 г. победу в конкурсе студенческих экостартапов «Климатрон». Решение состоит из урны, способной сортировать отходы, и мобильного приложения, начисляющего бонусы за выброшенный мусор, которые можно обменять на товары и услуги у партнеров проекта.

Так или иначе, smart city – это технологии для благополучной жизни.


Богдан Логинов

из архива Д. Гупало

Дмитрий Гупало: выходите из зоны комфорта!

Дмитрий Гупало создал с нуля IT-проект, который сегодня оценивается в 200 млн рублей. Он уверен, что может принести пользу в своей нише не только в России, но и за рубежом. NB Life предприниматель рассказал о том, что он бы поменял в государственном подходе к развитию бизнеса, почему ему нравятся «сумасшедшие» люди, и как держать себя в состоянии управляемого стресса.
Дмитрий Гупало: выходите из зоны комфорта!
Дмитрий Гупало родился в пос. Сумкино (Тюменская область) 28 февраля 1983 г. Образование высшее, окончил  ТюмГНГУ по специальности «маркетинг» в 2006 году. В 2013 году получил квалификацию  MBA. 
С 2007 по 2016 работал в «Сибинформбюро» – прошел путь от маркетолога до руководителя проектов. 
Основатель и CEO Cheapmedia – агрегатор рекламы в разных медиа и странах.

В любой экономике деньги – это средство обмена. У меня никогда не было сугубо «денежных» целей – заработать миллион долларов, например. Возьмите любого миллиардера – никто из них не ставил для себя задачу нарастить капитал до какой-то определенной суммы, они думали о том, как создать хороший продукт, услугу, сервис. А деньги приходили уже как некий бонус за труды. По сути, меня уже можно назвать долларовым миллионером, потому что последняя оценка стоимости компании составила 200 млн рублей (улыбается). Моя доля в ней – 72,5%. 

Тренд криптовалют, на мой взгляд, сейчас падает. Тема была модной до начала 2018 года. У нас тоже были клиенты, которые хотели развивать криптовалютные проекты, чтобы мы их продвигали, и мы даже адаптировали свою платформу под этот хайп. «ПО СУТИ, МЕНЯ УЖЕ МОЖНО НАЗВАТЬ ДОЛЛАРОВЫМ МИЛЛИОНЕРОМ, ПОТОМУ ЧТО ПОСЛЕДНЯЯ ОЦЕНКА СТОИМОСТИ КОМПАНИИ СОСТАВИЛА 200 МЛН РУБЛЕЙ» То есть была возможность размещать рекламу в СМИ, связанных с криптовалютами, продвигать там ICO-проекты. Но сами никогда не майнили и не торговали. Сейчас, повторюсь, спрос упал. На мой взгляд, главная проблема – отсутствие поддержки на государственном уровне и полезных сервисов. Я элементарно не могу спокойно, без комиссии, перевести «крипту» в рубли и обратно. Свои сбережения храню в рублях и акциях своей компании.

Быть патриотом – это когда ты не закрываешь глаза на негатив, а, наоборот, пытаешься со своей стороны сделать все, чтобы изменить ситуацию к лучшему. Другими словами – это здоровая критика плюс инициатива. Бывает фанатичный патриотизм, который я не приемлю. Человек просто не замечает никаких недостатков вокруг и кричит о своей любви к Родине. Конечно, надо любить свою страну, но и как-то участвовать в ее развитии.

Не так уж много бывал за границей, но жить и работать хочу в России. Для меня очень важное значение имеют культура страны, менталитет и тот же климат. К тому же вести бизнес мне пока комфортно здесь – с точки зрения выстраивания партнерства, привлечения клиентов. «ПАТРИОТИЗМ – ЭТО ЗДОРОВАЯ КРИТИКА ПЛЮС ИНИЦИАТИВА» Хотя не исключаю, что когда-нибудь могу переехать за рубеж. Но, скорее всего, это произойдет, если нужно будет масштабировать проект на международном уровне, и не на постоянной основе. Я люблю Россию, Тюмень и свой родной поселок Сумкино, куда периодически приезжаю, с удовольствием катаюсь на велике по детским местам.

Если говорить об условиях для бизнеса в нашей стране, то, безусловно, кое-что я бы поменял. Например, налогообложение – нельзя грести всех под одну гребенку, у крупного и мелкого бизнеса должны быть разные системы отчетности. Второй момент – не секрет, что у нас много предпринимателей сидит «в тени», компании работают по разным оффшорным схемам и т.д. При этом и на уход от налогов тоже тратятся деньги. Если на государственном уровне сделать более выгодные условия для развития бизнеса, «теневики» вернутся в официальное поле, в выигрыше будут все.

Относительно господдержки бизнеса у меня похожее мнение. Зачем плодить различные фонды, агентства, департаменты по поддержке предпринимательства, если можно изначально создать в стране нормальные условия для стартапов и развития бизнеса? Одинаковые для всех. Вот, к примеру, сейчас многое делается для экспортеров. Вроде заявляют о поддержке IT-проектов, но мы не можем съездить ни на одно мероприятие, потому что они слишком узкоспециализированные, чаще всего – для пищевой промышленности. Да, мы пользуемся льготной арендой – рубль за «квадрат», но доля затрат на аренду в нашем бизнесе занимает мизерную составляющую.

В людях ценю честность и целеустремленность. А еще нравится, когда человек в хорошем смысле слегка сумасшедший (улыбается). Например, изобретатель, который может пойти против системы и поменять мир. Взять того же Илона Маска, который создал многоразовую ракету. Эти люди вдохновляют на свершения. «Безумству храбрых поем мы песню».

У меня много недостатков. Наверное, главный, про который мне нередко говорят, – упертость и нежелание слышать оппонента. А так, вредных привычек не имею (смеется). Не пью, не курю, но могу себе позволить иногда поиграть на компьютере. Хотя все же чаще использую его профессионально, в том числе изучаю дизайн, пользовательский интерфейс.

Самое плохое чувство – зависть. Она разрушает человека изнутри, не дает мыслить масштабно и двигаться вперед. Слава богу, мне она не присуща. Еще в институте на философии нас учили, что лучше сорадоваться, чем завидовать. Для меня это было хорошим уроком, с тех пор всегда стараюсь поддерживать людей и разделять с ними радость от побед и успехов.

Надо постоянно выходить из зоны комфорта. Обычно держу себя в состоянии управляемого стресса, это позволяет быть в тонусе. Например, не люблю выступать, но вчера вновь был в качестве спикера в технопарке. Я специально смотрю в интернете примеры удачных выступлений, это заряжает, какие-то приемы заимствую. «ЗАЧЕМ ПЛОДИТЬ РАЗЛИЧНЫЕ ФОНДЫ, АГЕНТСТВА, ДЕПАРТАМЕНТЫ ПО ПОДДЕРЖКЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА, ЕСЛИ МОЖНО ИЗНАЧАЛЬНО СОЗДАТЬ В СТРАНЕ НОРМАЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ СТАРТАПОВ И РАЗВИТИЯ БИЗНЕСА?» Мне трудно обсуждать с коллегами сложные темы, но я опять же всегда это делаю. Как только начинается зона комфорта, для меня это сигнал – нужно активизироваться, иначе наступит стагнация.

Лучшим даром для меня была бы возможность заглянуть в истоки мироздания. Узнать, как создавалась наша планета, понять конечную цель, зачем все это? Мы даже иногда с коллегами за обедом рассуждаем на эти темы (улыбается).

На отдыхе последний раз был после свадьбы, по-моему, в 2013 году. Я уже привык к жизни без отпуска. У меня и нет потребности в каком-то длительном отдыхе, мне вполне хватает вечеров, проведенных с семьей, и выходных. Это такие мини-отпуска каждый день. А уйти на две недели, отключить голову, а потом снова входить в процесс – это болезненно. Еще один способ отдохнуть – сменить обстановку. Я постоянно езжу в командировки, поэтому тут проблем нет.

У меня двое детей: дочери четыре года и сыну – полтора. Думаю, главное в воспитании – давать им возможность самим делать выбор, не решать за них. Да, можно направлять, но не навязывать своих убеждений и желаний. Хотят заниматься танцами, музыкой или борьбой – ради бога. Мне не нравится, когда родители слишком опекают своих деток, те потом вырастают абсолютно несамостоятельными. Мы стараемся соблюдать баланс. У меня нет потребности, к примеру, чтобы сын обязательно продолжил дело, переписать на него компанию… Пусть решает сам, он может работать кем угодно.

Люблю готовить на мангале. На даче уже перепробовал все виды мяса, особенно обожаю свиные ребра. Из других увлечений – физкультура, стараюсь держать себя в форме, дома есть разные приспособления, турник, детский уголок. Ну и во дворах сейчас оборудуют спортивные площадки для воркаута, я люблю позаниматься там, и детей приобщаю.

Я верю в удачу. Но с оговоркой: чем больше вкалываешь, тем сильнее тебе будет сопутствовать удача (улыбается).

Моя цель – сделать отрасль, которой занимаюсь, лучше, принять участие в ее развитии. Мне кажется, я могу принести пользу не только в нашей стране, но и во всем мире, я увидел себя в этой нише, это мое.

Если встаешь с утра и понимаешь, зачем идешь на работу, значит, ты уже счастлив. А если при этом у тебя есть семья, здоровые и сытые дети, родители – то это счастье вдвойне. У счастливого человека внутри есть мотиватор, который заставляет его двигаться к цели.


ООО «Бентек»: немецкое качество из Тюмени

ООО «Бентек Дриллинг энд Ойлфилд Системс» (ООО «Бентек») – российское производственное и сервисное подразделение немецкой компании Bentec GmbH Drilling and Oilfield Systems, входящее в группу компаний KCA Deutag. За 10 лет присутствия в Тюмени предприятие в числе первых перешло на импортозамещение и наладило поставку буровых установок не только ведущим отечественным компаниям (РОСНЕФТЬ, РН-БУРЕНИЕ, ГАЗПРОМ БУРЕНИЕ, САМОТЛОРНЕФТЕПРОМХИМ и т.д.), но и за рубеж – в Бруней, Польшу, Германию.
ООО «Бентек»: немецкое качество из Тюмени

ООО «Бентек»

Россия, 625019, Тюмень,

2-й км Старого Тобольского тракта, 8 А,

тел.: +7 3452 68-39-00, факс +7 3452 68-39-26

tyumen@bentec.com;

www.bentec.com

130-летняя история

2018-й – это год 130-летнего юбилея головной компании и 10-й год производственной истории «Бентек» на тюменской земле, с момента начала производства первых металлоконструкций буровой установки в 2008 году. История нашей компании ведется с 1888 года, когда мы стали осуществлять свою деятельность в качестве подразделения по проектированию, производству, сервисному обслуживанию и ремонту буровых установок немецкой компании Deutag. Накопленный десятилетиями опыт позволяет нашим инженерам разрабатывать инновационный дизайн установок, выдерживая при этом требования по технике безопасности работающего на них персонала и защите окружающей среды. Мы предоставляем заказчикам уникальные индивидуальные разработки, отвечающие их потребностям и соответствующие международным и российским стандартам. 

Ассортимент нашей продукции составляют буровые установки в полной комплектации для бурения на нефть и газ, высококлассные компоненты и агрегаты установок, такие как системы верхнего привода, буровые лебедки, приводы переменного и постоянного тока, буровые насосы, циркуляционные системы. 

Впервые на территории России наше оборудование стало применяться еще в 1927 году при бурении скважин для добычи углекислого калия возле города Соликамска. «Возвращение» в Россию произошло в конце 90-х – начале 2000-х годов в связи с интенсивным развитием нефтегазодобывающего комплекса, а также на фоне роста потребности добывающих и сервисных компаний в надежном и высококачественном буровом оборудовании. 

Полный цикл 

С целью организации производства в России в 2006 году было зарегистрировано ООО «Бентек Дриллинг энд Ойлфилд Системс» в Тюмени. Выбор города в качестве места для размещения производства обусловлен тем, что регион имеет удобное географическое положение, обладает развитой транспортной и социальной инфраструктурой и находится в непосредственной близости к местам осуществления деятельности нашими заказчиками. Инвестиционный проект по строительству завода получил полную поддержку со стороны правительства Тюменской области. 

Объем вложенных средств составил более 1 млрд рублей. Завод по производству буровых установок введен в эксплуатацию в 2009 году. На предприятии налажен полный технологический цикл по производству металлоконструкций – от раскроя материала до покраски, проведения контрольной сборки и испытания оборудования. Производственные мощности завода позволяют производить 5 буровых установок в год и в 2015 году завод вышел на полную производственную мощность. «Инвестиционный проект по строительству завода получил полную поддержку со стороны правительства Тюменской области. Объем вложенных средств составил более 1 млрд рублей»

ООО «Бентек» является российским юридическим лицом и в числе первых предприятий в Тюменской области реализовало программу импортозамещения, осуществляя производство 100% металлоконструкций из отечественных материалов силами российского персонала. 

Наше предприятие имеет в собственности следующие производственные мощности:

  • производственную территорию общей площадью 8 га;

  • здание цеха площадью 11 тыс. кв. м, современное высокопроизводительное сварочное, покрасочное, механообрабатывающее оборудование, открытые площадки для контрольной сборки буровых установок.

Выход на зарубежный рынок 

Сегодня компания производит для России и стран СНГ самые современные высокопроизводительные, надежные и удобные в эксплуатации буровые установки для кустового бурения, прекрасно зарекомендовавшие себя при работе в экстремальных арктических условиях. Наши установки и оборудование эксплуатируются в таких компаниях, как РОСНЕФТЬ, КЦА ДОЙТАГ, РН-БУРЕНИЕ, ГАЗПРОМ БУРЕНИЕ, БУРОВАЯ КОМПАНИЯ «ЕВРАЗИЯ», САМОТЛОРНЕФТЕПРОМХИМ, СИБИРСКАЯ СЕРВИСНАЯ КОМПАНИЯ, БЕЛОРУСНЕФТЬ, ТАРГИН, СОКАР и др. 

Квалификация, опыт, техническое оснащение и репутация на российском рынке позволили ООО «Бентек» не только производить профильные металлоконструкции буровых установок, но и участвовать в реализации инфраструктурных проектов компаний СИБУР и ГАЗПРОМ НЕФТЬ по строительству Московского НПЗ. Наша компания в 2017-2018 гг. являлась поставщиком ответственных металлоконструкций для этого проекта. «Наши установки и оборудование эксплуатируются в таких компаниях, как РОСНЕФТЬ, КЦА ДОЙТАГ, РН-БУРЕНИЕ, ГАЗПРОМ БУРЕНИЕ, БУРОВАЯ КОМПАНИЯ «ЕВРАЗИЯ», САМОТЛОРНЕФТЕПРОМХИМ, СИБИРСКАЯ СЕРВИСНАЯ КОМПАНИЯ, БЕЛОРУСНЕФТЬ, ТАРГИН, СОКАР и др.»

Уже несколько лет подряд ООО «Бентек» участвует в развитии экспортного потенциала нашего региона путем поставок произведенной продукции в Бруней, Польшу, Германию, а также осуществляя сервисное сопровождение на территории Беларуси, Азербайджана и Украины.

В ООО «Бентек» создана высококвалифицированная служба сервиса для обслуживания бурового оборудования Bentec и сторонних производителей. На текущий момент численность сотрудников службы составляет 50 человек. 

Знаменательной вехой в развитии нашей компании в 2018 году стало достижение объема поставленных систем верхнего привода Bentec в количестве 100 единиц. Данное оборудование является ключевым для буровых установок и применяется практически всеми ведущими буровыми компаниями России при реализации самых сложных и ответственных проектов по бурению скважин.


Богдан Логинов

Андрей Павлычев

Тюменским сушилкам нет аналогов в мире

Сергей Афонин наладил в Тюмени уникальное производство зерносушилок, аналогов которым нет в мире, а спрос выходит далеко за рамки России. NB Life предприниматель рассказал, в чем «фишка» нового оборудования, почему производственный бизнес – один из самых сложных, и какие горизонты открываются перед предприятием.
Тюменским сушилкам нет аналогов в мире

Сергей Афонин родился в Ивангороде Ленинградской области. Образование высшее, окончил Санкт-Петербургский университет. С 1994 года живет в Тюмени, занимается бизнесом. В 2011 году основал компанию «Агрохит», с 2013 года предприятие производит сушилки.

– С чего начинали?

– С начала 90-х я уже работал с сушилками, по конверсии, тогда это была фирма на базе оборонного предприятия. В начале 2000-х предложили заняться другим технологическим проектом в смежной области, и к теме производства сушилок я вернулся только в 2011 году – с солидным багажом производственного внедренческого опыта.

– Насколько я понял, это довольно уникальная технология?

– Безусловно. Вообще инфракрасная сушка по конечному качеству продукции, восстанавливаемости и сбережению в ней витаминов только процентов на 10 уступает самому лучшему технологическому способу сохранения продуктов – сублимации. Ограничений в ассортименте практически нет, мы сушили овощи всех видов, мясо, рыбу и даже носки и полотенца (смеется). Также установка подходит для сушки чая, пивной дробины, сои, зерна, щепы, опила и т.д. При этом надо понимать, что в традиционной сушилке (где используется горячий воздух) те же овощи будут сохнуть от 4 до 24 часов, в инфракрасной – полтора-два, это реально быстро. «Первым в промышленных масштабах инфракрасную сушку применил Генри Форд в 1936 году. Благодаря этому процесс высыхания краски сократился в разы»

К слову, первым в промышленных масштабах инфракрасную сушку применил Генри Форд еще в 1936 году. Благодаря этому процесс высыхания краски и производительность сократились в разы. С тех пор технологию активно применяли в промышленности. В 50-60-х годах инфракрасное излучение стали разрабатывать и использовать военные, и после этого тему накрыли «колпаком секретности». До начала 80-х об этом практически ничего не писалось и не публиковалось. Особенно в области практического применения в пищевой и перерабатывающей промышленности. Те инструменты, которые, конечно же, применялись, были очень энергоемкими. Когда в 1997 году мы сделали первую инфракрасную сушилку в Тюмени, первый вопрос, который задали фермеры на выставке, был: а можно ли на ней сушить зерно?

– Как развивался ваш проект в 2011 году? В чем видели перспективы?

–  Поначалу пробовали разные варианты сушилок и только в начале 2013-го нашли тот, который нас удовлетворил. Прошли конкурсный отбор и стали резидентами технопарка, получили финансирование на создание промышленного образца. Я всегда знал, что на сушилках можно зарабатывать. Создавать хорошие продукты для хороших людей – это лучший бизнес. Да, он не самый доходный, но имеет отличный потенциал развития. По нашему заказу через Тюменский РЦИ томичи провели маркетинговое исследование, которое показало, что рынок этого оборудования для промышленных и сельхозпредприятий оценивается в 55 тысяч единиц, а это около 80 млрд рублей! Только в Тюменской области на сегодняшний день почти 500 хозяйств, и более 100 из них не имеют зерносушилок. Не потому, что не могут купить, скорее, нечего. Оборудования для хозяйств с небольшими посевными площадями наша промышленность не выпускает. Импорт за 2010 год иностранных аппаратов малой производительности (1 – 5 тонн в час) составил почти $70 млн, это только зерносушилок, а наше оборудование отличается универсальностью. Это еще минимум 5 таких рынков.

Мы делаем зерносушилки даже на 50 кг, в них можно высушить буквально один мешок зерна. Или семян. Это находка для селекционеров и семеноводов.

Ну и немаловажную роль играет стоимость оборудования. Наша линейка цен начинается от 350 тысяч. Импортные сегодня стоят от 50 тысяч долларов и выше. К тому же при небольших размерах наших сушилок заказчику не потребуются дополнительные расходы на разрешение провоза негабаритных грузов.

Зерносушилка «Агрохит-5»

– Ваши сушилки дешевле, а в плане расходов на их содержание? Сколько они «съедают» электроэнергии?

– Затраты на сушку одной тонны зерна в традиционной установке составляют от 300 до 500 рублей, у нас – от 60 до 80. 5-тонная инфракрасная сушилка потребляет в рабочем режиме 60-80 Квт /час, традиционная – порядка 400. 50-килограммовая – всего 1,5-2 кВт. 

– Получается, спрос огромный, стало быть, у вас вообще не должно быть проблем с заказчиками, со сбытом?

– На сегодня главная сложность в организации производства зерносушилок в достаточном объеме. Мы катастрофически не успеваем за спросом. Средняя производительность цеха – 9 машин в год, планируем нарастить ее до 60. Не хватает оборотного капитала. У нас как у микропредприятия нет достаточного количества недвижимости, ликвидного (с точки зрения банков) оборудования, иных ликвидных активов типа акций Газпрома, поэтому мы банкам не интересны. Думаю, им вообще производство материальных предметов неинтересно и даже неприятно. Рискованно и хлопотно. «Рынок этого оборудования для промышленных и сельхозпредприятий оценивается в 55 тысяч единиц, а это около 80 млрд рублей! Только в Тюменской области на сегодняшний день почти 500 хозяйств, и более 100 из них не имеют зерносушилок»

И тем не менее, с прошлого года от изготовления единичных сушилок перешли на более плановую работу, поскольку появились какие-то финансовые результаты и возможность вкладывать деньги в организацию производства. Сегодня мы уже видим и чувствуем в карманах результат этих вложений.

– Насколько я знаю, среди заказчиков уже не только российские предприятия?

–  Недавно заключили договор и уже отгрузили первую машину на экспорт в Латвию. На финальную стадию выходит работа с литовскими предприятиями, работаем над большим проектом в Казахстане, ведем переговоры с Дальним Востоком и Восточной Сибирью, Прибайкальем.

Как оказалось, на европейском рынке тоже ничего подобного нет. Наш литовский партнер рассказал, что два года искал нужную ему сушилку по всему миру, но они либо для больших объемов, либо слишком дорогие. И в прошлом году он нашел ее у нас на сайте.

И еще один очень перспективный для нас «экспортный» регион – юго-восточная Азия, Малайзия, Индонезия, Филиппины Дело в том, что наши сушилки идеально подходят для производителей риса. Надеемся в этом году поставить и опробовать рисовую машину в Краснодаре. Сушка риса – очень тонкое мероприятие, например, запрещается поднимать температуру агента сушки выше 80 градусов, снимать влажность больше 3% за один проход, поскольку зерно трескается, и его основная питательная часть попадает в отходы. Инфракрасный способ сушки не имеет этих ограничений и недостатков. Мы снимали даже 8% без потери качества.

– Как вам удалось разработать такое уникальное оборудование?

– Конечно, в одиночку такие вещи не делаются, есть коллектив и к нему очень большой личный опыт. Воплощение идей в «железо» – мое любимое занятие. Свой первый гонорар за рацпредложение я получил еще в 1982 году. Так и пошло. Но думаю, что этот будет самым крупным моим проектом. Все оборудование запатентовано и продолжает патентоваться.

– Что из себя представляет производство?

– Цех находится в арендуемых помещениях завода Тюменьгазстроймаш, но этой площади уже не хватает. На предприятии пока работает 12 человек. Детали для сушилок в основном делаем сами, часть заказываем у коллег на заводе, часть подальше – в Екатеринбурге. Некоторые элементы электрической и электронной составляющих оборудования закупаем в Барнауле, Москве, Калуге. Импорта нет вообще.

– Планируете расширяться?

– Обязательно. Нужно приближать производство и сервис к заказчикам. Через дилеров, филиалы, лицензионное производство, думаю, что способ не так важен, как результат. Мы должны быть как можно ближе к клиенту и как можно шире на карте. Нам есть, что предложить практически любому заказчику. Дилерская сеть уже работает. Еще первые шаги, но мы точно знаем адрес, куда идти. «Как оказалось, на европейском рынке тоже ничего подобного нет. Наш литовский партнер рассказал, что два года искал нужную ему сушилку по всему миру, но нашел только у нас на сайте»

Вообще, вариантов развития у нас хватает. Надеюсь, в следующем году, наконец, сможем предложить свое оборудование и для бытового использования – на кухне, на даче, в личном подворье, на заготовках дикоросов и т.п. Мы уже сейчас выпускаем и продаем универсальные сушильные шкафы для промышленного использования с разовой загрузкой до 50 кг, в которых можно сушить все. На их базе легко создать цех, который будет производить множество местных эксклюзивных продуктов в каком-нибудь райцентре, например, мясные, фруктовы, ягодные натуральные «чипсы». Хочу отметить, что после сушки продукция остается натуральной, сохраняя все свои свойства, по сути, из нее забирается только вода. Годовой оборот такого цеха спокойно сможет составить от 8 до 80 млн рублей. Сегодня, по данным департамента АПК, в Тюменской области перерабатывается примерно 0,1% местных овощей, что ничтожно мало. Глубина переработки по нашей технологии достигает 70%, срок хранения – минимум год, мы можем свой товар отправлять даже почтой по всей России и миру.

– Какие проблемы для вас самые насущные?

– Одна из основных – стабильность и, как я уже говорил, нехватка оборотного капитала. Сейчас ситуация, конечно, лучше, чем на начальном этапе, но еще далеко от идеала. Производство сегодня, к сожалению, находится в самом невыгодном положении по отношению к любому бизнесу. Потому что нам нужно планировать работу не только на год, а на десять лет вперед. К этим планам надо находить деньги, ресурсы. А если условия поменялись? И это происходит регулярно, стабильности отношений с государством не хватает категорически. Даже с деньгами можно управиться, но государство у нас такое изобретательное. Цены на сырье, на топливо растут, оперативные расходы увеличиваются, норма прибыли падает. И производство тут на линии огня – того и гляди, на штыки поднимут.


Людмила Калинина

Деньги в печь, или О рентабельности мини-пекарен

Много историй начинается с того, что люди попробовали печь дома, им это очень понравилось. Они экспериментировали с рецептурой мучных изделий, угощали друзей плодами своего труда и поняли, что это может стать бизнесом. Какова цена ремесленного хлеба, сколько денег достаточно для старта, и какими способами пекари завоевывают своего клиента? Об этом – в материале NB Life.
Деньги в печь, или О рентабельности мини-пекарен

Идеи для старта

В 2017 г. Светлана Ильясова, художник-декоратор с 20-летним опытом ведения бизнеса, стала слушателем Школы социального предпринимательства, созданной при Фонде «Инвестиционное агентство Тюменской области». Пришла она в сюда ради проекта, воплощение которого началось 5 лет назад. Он соединяет несколько социально значимых направлений: производство органического зерна и муки из него, выпечку ремесленного хлеба для здорового питания, сохранение и развитие пекарских традиций. О своем проекте «ЖИВА» Светлана говорит, что он «для оздоровления, для пробуждения». В декабре 2017-го идею мастерской ремесленного хлеба она успешно защитила перед экспертной комиссией. Проект «ЖИВА» был рекомендован к внедрению на территории Тюмени и Тюменской области. Светлана же, перейдя к стадии запуска своей бизнес-модели, продолжает углублять знания по всем вопросам «дикого» хлебопечения. Один из источников информации – онлайн-школа «Baking breads». «На 3000 руб. можно купить муку и 10 формочек и печь в духовке на своей кухне. Для старта этого хватит. Можно приобрести за 30000 руб. небольшую конвекционную печь (220 В), тогда выход в разы увеличится»

Школа открылась в 2014 г., ее аудитория охватывает 22 страны мира, преподавание ведется по уникальной авторской методике. Основатели школы, Антон и Наталья Корнышовы, увлекшись еще в 2010 г.  здоровым питанием, стали экспериментировать с хлебопечением. Три года они шли к созданию своей артизанской пекарни и сейчас делятся с энтузиастами ремесленного хлеба не только пекарским опытом, но и помогают стартапам наладить бизнес-процессы.

Антон Корнышов_150.jpg
Антон Корнышов,
шеф-пекарь ресторана «Горыныч» (Москва),
соавтор онлайн-школы «Baking breads»:

– Что такое хороший хлеб? Вообще, хлеб можно сравнить с ягодой. Чтобы созреть, ей необходимо время,  это верно и для хлеба. Его изготовление требует длительных процессов ферментации. Так было всегда, но индустриальное хлебопечение пошло по пути ускорения, и «ягода» стала созревать не естественным путем, а за счет «химикатов» – дрожжей, улучшителей муки и др. Настоящий хлеб на закваске готовят около суток. Получается вкусный, сытный, полезный продукт с более плотной текстурой, чем у дрожжевого хлеба.

Что если вас уже увлекла идея «дикого» хлебопечения, т.е. на закваске, и вам захотелось делать полезный хлеб для людей, а опыта в бизнесе и денег для старта нет? На начальном этапе важно смоделировать развитие ситуации, чтобы понять, стоит ли вообще мечтать о своей пекарне.

Антон Корнышов:

– Нужно протестировать свои возможности в трех областях: производство (могу ли я обеспечить стабильное качество хлеба); продажи (продавать свой труд за адекватные деньги); управление (создать команду и руководить ею). Полгода на эксперимент вполне достаточно (даже без отрыва от основной работы), но из них как минимум пару выходных каждую неделю нужно будет без остатка инвестировать в свой проект. Надо сразу определить, кто будет вам помогать. И, наконец, сколько денег вы готовы вложить и сколько потерять без сожаления, если передумаете заниматься хлебом. Все взаимозависимо: чем меньше денег, тем больше личного времени вам придется затратить.

На 3000 руб. можно купить муку и 10 формочек и печь в духовке на своей кухне. Для старта этого хватит. Можно приобрести за 30 000 руб. небольшую конвекционную печь (220 В), тогда выход в разы увеличится. Можно эту печь купить на выручку от хлеба из духовки (рисков меньше, но по времени дольше). Как вариант – печь на базе кафе или столовой. Там есть оборудование, инвентарь, стеллажи, склад, разрешение от СЭС. Договоритесь с владельцем об аренде его кухни на определенные часы, оплатив ее деньгами или готовым хлебом. К тому же эта точка общепита может стать каналом сбыта вашей продукции.

Где и кому продавать хлеб – это очень важно. Найдите место с оживленным трафиком, где точно встречаются люди, заботящиеся о здоровом питании (студия йоги, фермерский рынок и пр.). На продажу отведите полдня (вечером в субботу испекли, в воскресенье с утра продаете). Нужно научиться делать выручку 15000 руб. за это время. Не упускайте возможность участвовать в ярмарках и фестивалях еды. Но не стоит каждый день печь под заказ и заниматься доставкой поштучно. Когда сможете на одной точке продаж выручать 60000 руб. в месяц (за 4 воскресенья), тогда уже есть смысл открывать бизнес по всем правилам.

Постоянные затраты и рентабельность

Ремесленный хлеб дорогой, затраты на его выпечку выше, чем у промышленной продукции, хотя степень механизации труда может быть одинаковой. Уже само по себе тесто имеет большую стоимость.

По словам Корнышова, самая большая статья в себестоимости ремесленного хлеба – это время, требующееся для ферментации, т.е. закваски теста.

– Вот есть у тебя какая-то площадь, и хлеб там вызревает положенные ему 12 часов. Но на этой площади ты можешь поставить только 300 или 500 буханок, все – это твоя пропускная способность. Больше тебе не испечь, а у тебя аренда, зарплата сотрудников. Поэтому в Москве цена за кг хлеба на закваске начинается от 250 рублей, – говорит Антон. «Как сделать проекты жизнеспособными? Единственный путь – отслеживать поведение потребителей в своей нише»

Как обстоят дела с затратами на производство артизанского хлеба в других регионах? В 2017 г. в Белгороде открылась пекарня «Два батона» (совпадение – в Тюмени есть пекарня с таким же названием). Расходы на материалы для ремонта помещения и на оборудование составили 700 тыс. руб. Печь (200 тыс.) и тестомес (40 тыс.) выбирали из расчета выпекать ежедневно 15 кг продукции (хлеб плюс мелкоштучка). Сейчас постоянные расходы на аренду и зарплату составляют 73 300 руб., на сырье – 31 000 руб. Розничная цена хлеба на закваске в «Двух батонах» – 30 – 85 руб. в зависимости от вида, ежемесячная выручка – 110 тыс. руб.

Николай Свищев_150.jpg
Николай Свищев,
совладелец пекарни «Два батона»:

– Наше предприятие находится в спальном районе, позиционируемся, как «пекарня у дома». Печем к тому времени, когда люди возвращаются с работы. Ассортимент уникальный, но небольшой – мы не конкурируем с массовым сегментом. А вот мелких точек с горячей выпечкой в городе много, но настоящей качественный хлеб сложно найти. На самом деле, пока что все сложно, даже тяжело, но если любишь свое дело и знаешь его, тогда есть смысл продолжать.

Владельцы пекарни планируют увеличить сбыт и вернуть вложения за 1,5 года. Они собираются развиваться за счет дополнительных точек продаж в местах с более интенсивным трафиком, нацелены на сотрудничество с ретейлерами органических продуктов, а также с сервисами кейтеринга и доставки еды.

Ассортиментная политика

Как сделать проекты жизнеспособными? Единственный путь – отслеживать поведение потребителей в своей нише.

Антон Корнышов:

– Маржинальность у формового хлеба выше, чем у подового. Он выгоднее по нескольким позициям. На этапах расстойки и выпечки занимает меньше места, а значит, производительность у пекарни будет больше. Такой хлеб удобнее паковать и транспортировать, если его хотят продавать не только в пекарне. Для большинства покупателей буханка-кирпичик привычнее, ее удобнее резать. Корочка у нее тоньше (корка подового хлеба может прийтись кому-то не по зубам). При этом корочку формового хлеба можно сделать вкусно хрустящей и с красивым уникальным рисунком.

Однако неповторимое «лицо» ремесленного подового хлеба производит вау-эффект. Круглые буханки с кратерами (трещинами) и надрезами – это отличный инструмент для привлечения покупателей, т.е. увеличения спроса. Можете придумать трафарет или стиль надрезов для вашего подового хлеба, и это сделает его в глазах потребителей особенным. Поэтому подовый хлеб важен. Ему надо отвести 20% от общего выхода хлеба, а формовому – 80%.

Предприятие «Жак Андре» (Майкоп) в ассортиментной политике ориентируется на вкусы своих клиентов и на опыт французских булочников.

Заур Наток_150.jpg
Заур Наток,
основатель сети пекарен «Жак Андре»:


– Во Франции самый доступный хлеб – это багет. Для нас тоже важно не только изготовить его вкусным и полезным, но и сделать приемлемым по цене. Например, в Краснодаре (у нас там большая печь и большой выход соответственно) отпускная цена багета – 19 руб. Экономика простая: тесто из муки и воды без каких-либо химических добавок, затрат на логистику нет. Другие сорта хлеба у нас тоже по доступным ценам – так должно быть, потому что, если человеку нужен хлеб, надо сделать так, чтобы он пришел именно к нам.

Конечно, жить только за счет продажи багетов невозможно. Чтобы повысить рентабельность, мы продаем разнообразную выпечку. При этом у нас, как и во Франции, не очень большая ассортиментная матрица. Рецептов уйма, но в бизнесе не все так просто. Когда мы стартовали, пекли много яблочных пирогов. Они были безумно вкусные, но спрос отсутствовал – маленький трафик. Сейчас у нас несколько магазинов, и мы можем уже предлагать какие-то новинки.

Заур стал пекарем по зову сердца. Когда-то его жизнь была скучна: респектабельная работа, высокая зарплата. Покоя не давала мысль, что надо быть собой, заниматься своим делом. Вдруг пришло озарение: хлеб. Заур тут же попробовал испечь его на своей кухне – получилось с первого раза. Тогда он устроился помощником пекаря в парижскую булочную. Там проработал год, пока ждал места, чтобы стать студентом престижной школы французской гастрономии Ferrandi. Изучив хлебопечение на практике и в теории, получил диплом и вернулся в родной Майкоп. Здесь Зауру как начинающему предпринимателю в рамках госпрограммы оказали финансовую поддержку, предоставили помещение с необходимой инфраструктурой. Так в 2014 г. он открыл свое первое небольшое производство, вложив 300 тыс. руб., и за три года превратил его в маленькую сеть.


Богдан Логинов

Павел Анущенко

Тюменские стартапы: успехи резидентов

Экскурсию по инновационным предприятиям, которые стали резидентами бизнес-инкубатора тюменского технопарка, устроили для региональных журналистов. Оказалось, что почти все они – лидеры российского рынка, а по некоторым параметрам обгоняют и западных конкурентов. Об уникальном оборудовании, передовых исследованиях и суммах денег, которые требуются для этого, – в материале NB Life.
Тюменские стартапы: успехи резидентов

Как рассказали организаторы пресс-тура, у всех представленных компаний – разный путь создания стартапа, но у каждой – очень хорошие перспективы развития. Кроме того, большая часть из них связана с IT-технологиями, именно для этой сферы сегодня горит «зеленый свет» в плане поддержки со стороны регионального правительства.

 ООО «Чипмедиа.ру». Умный гипермаркет рекламы

Компания занимается разработкой единой платформы для продавцов и покупателей рекламных услуг. Проект работает уже 1,5 года, автор идеи и СЕО предприятия – Дмитрий Гупало. До этого он возглавлял отдел маркетинга крупного холдинга «Сибинформбюро», где ему и пришла мысль о создании агрегатора рекламы широкого диапазона, чтобы можно было продавать площади не только на радио или ТВ.

Дмитрий Гупало_150.jpg
Дмитрий Гупало,
СЕО ООО «Чипмедиа.ру»:

– Начинали вдвоем с коллегой, потом нашли третьего специалиста на HeadHunter – тюменского программиста с хорошим опытом, сейчас нас уже четверо, но планируем расширяться до восьми человек. Для старта потребовалось порядка 1 млн рублей, помимо своих денег привлекли инвестиции местного фонда «Капинвест 21», который специализируется на IT-проектах. Через три месяца уже начали зарабатывать, оборот за первый год составил 11,7 млн рублей.

Сегодня венчурные инвесторы уже оценивают проект в сумму от 90 до 200 млн рублей. Сервис работает по простому принципу: электронная площадка позволяет пользователю выбрать наиболее эффективный рекламный канал для своего продукта в любом городе, в соответствии с целевой аудиторией. Перед его глазами открывается каталог СМИ по соответствующим категориям: печатные, электронные, радио, ТВ, интернет… Можно посмотреть размеры модулей, характеристики издания, цены и т.д. и сразу забронировать размещение.

– Крупные игроки часто не знают, что в том или ином городе есть подходящая для них площадка. Например, благодаря нам уже два рекламодателя разместились в нижнетавдинской газете «Светлый путь», – объясняет Гупало. – То есть наша платформа соединяет рекламодателей и представителей СМИ.

Зарабатывает проект на агентском вознаграждении от продавца рекламы, для рекламодателей сервис бесплатный. Примерно 70% клиентов сегодня – рекламные агентства. Цель стартаперов – до конца 2019 года занять 2,5% доли российского рынка рекламы. Его емкость сегодня оценивается в 360 млрд рублей, и она постоянно растет. По словам Дмитрия, потенциал для развития огромный – в маленькой Японии, к примеру, размер рынка в 4 раза больше, чем у нас.

К слову, в ближайшее время «Чипмедиа.ру» планирует выходить за пределы России – на рынки СНГ и Средней Азии, где, по их оценкам, агрегаторы рекламы пока не развиты. В России конкуренты есть, но большая часть из них работает в более узких сегментах – либо радио и ТВ, либо «наружка». Поэтому разработчики проекта полны оптимизма.

В технопарке «Чипмедиа.ру» арендуют офис по льготной ставке – 1 рубль за квадратный метр.

ООО «Геомеханические системы». Сервис оптимизации бурения нефтегазовых скважин

Компания занимается комплексным сопровождением бурения нефтяных скважин. Как самостоятельная структура образовалась в 2015 году, став «филиалом» ООО «Геонавигационные Технологии» (Санкт-Петербург, Москва).

Александр Черемисин_150.jpg
Александр Черемисин,
директор по развитию бизнеса
ООО «Геомеханические системы»:

– Было решено зарегистрировать новое юрлицо в Тюмени, чтобы быть ближе к заказчикам в Западной Сибири. В штате работают восемь человек, в основном программисты – выпускники тюменских вузов.

Деятельность компании заключается в том, чтобы минимизировать расходы заказчика на бурение скважины и повысить прибыль от ее эксплуатации. Еще лет 20 назад скважины бурили «вслепую», не было аппаратуры, позволяющей «заглянуть» в ее нутро, чтобы определить, насколько она перспективна. Постепенно на рынок начали приходить западные компании, предлагающие сервис по обследованию скважин, но их услуги стоили недешево.

– Мы оказываем точно такой же сервис, разработали софт, который позволяет работать на уровне лидеров отрасли: Schlumberger, Baker Hughes, Halliburton. Строим для заказчиков 3D-модели, дающие возможность видеть распределение нефти и газа в пласте. На основании этого они принимают решение, где стоит бурить, а где нет, – говорит Александр. – Основное направление – Западная Сибирь, но в целом компания работает и на Сахалине, и на Поволжье. Нашими специалистами уже было обслужено порядка 2000 скважин по всей России.

В числе заказчиков «Геомеханических систем» – «Роснефть», «Газпром», «Новатэк». Основная цель компании – стать полноценным игроком отрасли наряду с вышеперечисленными западными гигантами. Уже сейчас, по словам Черемисина, предприятие обслуживает 30% российского рынка.

В 2018 году компания получила субсидию около 10 млн рублей на создание и проведение опытного образца оборудования, которое было смоделировано на базе тюменского технопарка.

ООО «Корэтест Сервис». Исследования, помогающие для разработки нефтегазовых месторождений

Самая «пожилая» из представленных компаний, была основана в 2001 году. Поначалу занималась поставкой американского оборудования и сервисным обслуживанием, но затем перешла на оказание услуг по исследованию керна (образцы горных пород) на нефтяных и газовых месторождениях.

Александр Смирнов_150.jpg
Александр Смирнов,
заместитель директора по развитию
ООО «Корэтест Сервис»:

– За 17 лет мы стали самым крупным игроком на российском рынке. Сейчас доросли до того, что с нуля создаем новое оборудование, есть свой конструкторский отдел. В штате – около 100 человек.

У компании десятки заказчиков, на данный момент в кернохранилище – 41 км (!) керна, при этом один образец породы представляет собой 100-миллиметровый цилиндр. Керн исследуется, чтобы узнать свойства пласта на месторождении. 

Капилляриметр, разработанный специалистами ООО «Корэтест Сервис»

Один из новейших приборов, разработанных специалистами предприятия, с которым они зашли в технопарк, – капилляриметр. На нем ведутся лабораторные эксперименты, задача прибора – измерить объем вытесненной жидкости из пор керна при разных давлениях газа. То есть установка как бы помещает образец в «реальные» пластовые условия, в которых он находится под землей. Это позволяет составить более грамотную разработку месторождения. Программное обеспечение дает возможность визуализировать и контролировать процесс, создавая гидродинамическую модель залежей нефти и газа.

На изготовление прибора (сейчас он на стадии завершения) ушло три года, аналогов в мире очень мало, при этом себестоимость тюменского капилляриметра меньше – несколько миллионов рублей. В будущем «Корэтест Сервис» надеется не только проводить на нем исследования, но и продавать заказчикам.

В 2018 году компания рассчитывает получить в качестве господдержки субсидию 3-5 млн рублей на создание опытного образца уникального оборудования.

ООО «ЛИКОРИС». Разработка программного обеспечения для лабораторий.

Компания на рынке с 2012 года, в штате – 7 человек, половина – айтишники. На запуск проекта потратили собственные средства – несколько сотен тысяч рублей. В 2013 году получили поддержку от федерального Фонда содействия инновациям, а чуть позже – субсидирование части затрат на покупку оборудования от Комитета по инновациям Тюменской области. Первоначально компания специализировалась на разработке программ для водных лабораторий, недавно в сферу интересов попали и нефтяные компании.

Александр Зубков_150.jpg
Александр Зубков,
генеральный директор ООО «ЛИКОРИС»:

– В данный момент развиваем собственный продукт – простую программу, которая позволяет вести журналы лабораторий в электронном виде, производить расчеты, оформлять отчеты, в том числе протоколы, и в целом повышать производительность лабораторий в два раза. Наши разработки используются по всей России, от Якутии до Крыма, среди региональных клиентов – Антипинский НПЗ, Боровская птицефабрика, Уральский филиал РЖД, Сибнефтегаз. Ведутся переговоры с Казахстаном.

Одно из преимуществ перед конкурентами – мобильная система, «заточенная» под Android. Через месяц должно появиться приложение и для iOS. Для продвижения продукта и более успешного выхода на рынок компания создала свой учебный центр – настоящую лабораторию, где можно тестировать программы. Параллельно с тестированием здесь оказывают услуги населению – делают анализ воды из бытовых скважин, определяя ее точный химический состав.                                                       

По итогам 2017 года оборот предприятия составил 4 млн рублей, в планах на 2018-й – увеличить его в два раза.

В 2013 году компания получила 1 млн рублей по федеральной программе «Старт» от Фонда содействия инновациям.


Богдан Логинов

из архива В. Джуровича

Как начать бизнес в 18

Владислав Джурович начал бизнес с нуля в 18 лет, в конце 2013 года. У него не было богатых родителей, поддержки правительства, друзей-мажоров, рассчитывать пришлось только на себя. За несколько лет сервис доставки еды вырос до сети ресторанов быстрого питания, но более и менее рассчитаться с долгами, выйти в прибыль и свободно вздохнуть удалось лишь в 2017 году. О том, как построить бизнес ценой собственных ошибок и не сломаться, Владислав рассказал NB Life.
Как начать бизнес в 18
Владислав Джурович родился 1 июля1995 года в г. Тюмени.

Образование: неоконченное среднее (9 классов школы).

Места работы: официальных мест работы не имеет.

Текущая должность: генеральный директор Tesla Burger.


Кредита никто не дал

Мысль заработать на фастфуде Владиславу пришла в 17 лет, когда он был простым официантом в общепите. Поехал в отпуск на вторую родину – Сербию, там и увидел, насколько в этой стране популярны местные бургеры. Ни «Макдональдс», ни другие мировые игроки не могли составить им достойную конкуренцию. Готовятся на глазах покупателя, довольно большие и при этом недорогие. Заразившись идеей, Джурович приехал в Тюмень и отправился на курсы для предпринимателей «Открой свое дело». Там он написал свой первый бизнес-план, заложив на открытие предприятия 200 тысяч рублей.

– Планировал сразу открыть кафе, и думал, мне хватит этой суммы, – улыбается Владислав. – Дальнейшие события показали, что понадобилось 500 тысяч, и хватило их только на маленький ресторан доставки.

Повара он решил «ангажировать» прямиком из Сербии. После упорных поисков написал объявление на стене «ВКонтакте». Откликнулась девушка, мечтавшая перевезти в Тюмень своего мужа-серба, который как раз имел соответствующий опыт. На свой страх и риск Владислав купил билет совершенно незнакомому человеку. Параллельно искал помещение, слабо понимая, каким характеристикам оно должно отвечать, консультировать молодого предпринимателя было некому: мать беременна четвертым ребенком, он – старший в семье.

Деньги на открытие собирал по крупицам: 150 тысяч накопил, работая официантом, остальные пришлось занимать у мамы, бабушки и друзей. Кредита юному стартаперу, естественно, никто не далВ итоге подходящие «апартаменты» нашел в доме, где прожил всю жизнь (район Московского тракта) – 48 квадратных метров. Раньше там была мини-столовая, что оказалось весьма кстати, аренду запросили приемлемую – 19200 рублей за месяц. Определившись с поваром и местом, Джурович, недолго думая, зарегистрировал ООО – решил, что за дело надо сразу браться серьезно, не размениваясь на «ИПешки». Через знакомых нашел бухгалтера.

Предприятие заработало 13 декабря 2013 года. Ради этого Владиславу пришлось уйти с третьего курса Нефтегазового университета, куда он поступил после 9 класса. Деньги на открытие собирал по крупицам: 150 тысяч накопил, работая официантом, остальные пришлось занимать у мамы, бабушки и друзей. Кредита юному стартаперу, естественно, никто не дал.

Серба – на Родину

Команда нового заведения состояла из 8 человек, не считая бухгалтера: два повара (второго Джурович переманил из другого ресторана доставки), два оператора и четыре курьера. Меню состояло из сербских шашлыков, закусок и бургеров. Правда, их качество Владислава совершенно не устраивало.

– В Сербии другое мясо, там коровы пасутся в горах, к тому же мы не знали хороших поставщиков. Серб убедил меня, что мясо должно быть без сала, но мне оно напоминало резину. Я был очень огорчен, и при этом никто не понимал, как воссоздать тот самый продукт из нашей братской страны. Хотя некоторым покупателям нравилось, они делали повторные заказы, – вспоминает мой собеседник.

IMG_9797.JPG
Примечательно, что в первый день работы ресторан сделал оборот в 10 тысяч рублей, это примерно 16-17 заказов. Сработало сообщение о его открытии «ВКонтакте», за сутки оно набрало более 150 репостов. Даже спустя год такая выручка считалась неплохой. Первые несколько месяцев работали в убыток. Серба Владислав решил отправить на родину: во-первых, он не обеспечил надлежащего качества, во-вторых, были трудности с оформлением документов для проживания в России.

В течение двух с половиной лет Джурович делал попытки открыть полноценный ресторан быстрого питания, но все время что-то мешало. К примеру, однажды он нашел помещение в центре города площадью 250 «квадратов», уже договорился с бригадой ремонтников и дизайнером, написал бизнес-план, но в последний момент передумал. Как оказалось, правильно сделал – это был 2014 год, через месяц начался кризис, цены на оборудование поднялись в два раза.

В итоге, в качестве «компенсации» за нереализованный проект, Владислав запустил первый в городе фуд-трак – бургер-мобиль. Местом дислокации выбрал перекресток ул. Пермякова – Широтная, хотя периодически авто выезжало на набережную и в другие точки города. Главным испытанием для бургер-мобиля стала зима – люди были просто не готовы ждать на морозе 10 минут, пока приготовится бутерброд или картошка фри. Порой отключали электричество – приезжаешь на работу, а там все замерзло. Приходилось выкручиваться. Обороты падали, но благодаря доставке, которая вышла в плюс, предприятие держалось на плаву.

Дешево и сердито

Мечта Джуровича осуществилась в 2016 году, когда на ул. Республики закрылась кофейная франшиза в здании, где долгое время до этого работала пиццерия.

– Я подумал: это то, что мне нужно. В мае мы подписали договор аренды, которая составила 190 тысяч рублей в месяц. На открытие должно было уйти 3 млн, но пришлось укладываться в полтора, денег элементарно не хватило, – рассказывает Владислав. – В Фонде микрофинансирования мне одобрили всего 700 тысяч рублей, и то в залог пришлось оставить бабушкину квартиру. Открылись 15 июля, нынче Tesla Burger исполнится 2 года. Ресторан доставки мне пришлось закрыть через две недели после запуска нового проекта – поставленный заместитель с задачей не справился, и сервис ушел в минус. Конечно, было больно, но другого выхода я тогда не видел. Впоследствии запустили доставку с ул. Республики.

Примечательно, что в первый день работы ресторан сделал оборот в 10 тысяч рублей, это примерно 16-17 заказов. Сработало сообщение о его открытии «ВКонтакте», за сутки оно набрало более 150 репостовРемонт делали своими силами. Для этого молодой ресторатор привлек отчима и знакомых, мебель тоже делали «свои» в столярном цехе: деревянные скамьи и столы, никаких изысков. Стены просто покрасили в серый цвет. Пришлось закупить оборудование, как новое, так и бэушное, которое Джурович взял в рассрочку в закрытом на тот момент заведении общепита. Сейчас он признает, что такой «скоропостижный» запуск был ошибкой, но и выбора тогда не было. Люди заходили в ресторан в центре города, видели голые стены и лавки, никакого декора.

– Это было дешево и сердито, причем по-настоящему сердито, ожидания у посетителей были явно другими, – говорит Владислав. – Грубо говоря, человек зашел, разочаровался и ушел. Не каждый, конечно, но тенденция наблюдалась.

Второй ошибкой стал заказ булочек в сербской пекарне. Не было понимания, сколько их нужно привозить – 100, 200, 300? А на второй-третий день есть их становится невозможно, все-таки это живой хлеб. В итоге в первые два месяца качество продукта не отличалось стабильностью, клиенту могла попасться свежая булочка, а могла – трехдневная, естественно, это сказалось на потоке.

Третья ошибка вытекла из кадрового вопроса. К открытию Tesla Burger набрали 12 человек персонала, практически все были новичками и не умели работать.

Тем не менее, время для запуска ресторана было выбрано довольно удачно – накануне дня города. За первые полмесяца удалось заработать 579 тысяч рублей, в августе, по расчетам руководителя, выручка должна была составить 1,2 – 1,3 млн рублей, но по факту вышло лишь 900 тысяч. А в сентябре провалились до 700 тысяч. Учитывая точку рентабельности в 1 млн, убытки составили 300-350 тысяч рублей, что стало практически катастрофой. Пришлось срочно сокращать издержки, работать над себестоимостью.

Активизация в соцсетях

Какое-то время Владислав лично трудился и на кассе, и на кухне – каждый день. Одновременно начал прописывать систему бизнес-процессов, менять меню и рецепт фарша, искать булочки и поставщиков, практически создавать проект заново.

– К октябрю нам удалось сделать более вкусную котлету, презентовать обновленное меню, оборот по итогам месяца составил 800 тысяч рублей, – рассказывает он.

При этом 100 тысяч рублей потратили на рекламу, которая оказалась абсолютно неэффективной. Маркетологи посоветовали пиарить ресторан в университетах, в интернете. И совершенно не делалась ставка на близлежащий трафик, что опять же стало грубой ошибкой. Не было достойного оформления входной группы, большой вывески.

– Прежде чем идти какими-то сложными путями, надо оглянуться вокруг, решение у нас под ногами. Помещение для ресторана доставки я нашел в своем доме, и здесь то же самое – вышел на улицу, вручил человеку листовку – «зайдите, у нас вкусно», все! Тратить последние деньги на маркетинг я перестал и вернулся к своей страничке «ВКонтакте», – рассуждает Джурович.

jWeJc3WrM3qTgpGr8XhcfT39WZ8PtGpcFyKj4rfYCoETHmMezhSh.jpg

Дело в том, что в какой-то момент он перестал писать в соцсетях, но, анализируя прежний опыт, понял, что надо активизироваться именно там. Как ни крути, целевой интернет – один из главных источников привлечения нужной аудитории. Владислав запустил на своей странице проект «50 шагов Tesla», где начал подробно описывать все свои неудачи, ошибки и пути их преодоления. В итоге посты трансформировались в 5 блоков о бизнесе: сервис, продукт, специальные предложения, визуальные коммуникации и интерьер. И в каждом из них предприниматель детально рассказывал о преобразованиях в своем бизнесе. Например, сервис: запустили программу лояльности; продукт: изменили рецепт или ингредиенты; визуальная коммуникация: твердые деревянные скамейки застелили подушками, и т.д. Все новшества фотографировал и выкладывал сюда же.

Стратегия дала плоды: люди читали и шли в ресторан, чтобы оценить усилия его команды. Параллельно началась раздача листовок рядом с заведением, и процесс, что называется, пошел.

Перелом

В ноябре Джурович пригласил компаньона, которому дал 10% доли. Партнер, в свою очередь, вложил в бизнес 350 тысяч рублей, которые владелец потратил на улучшение интерьера, отделку помещения, закрыл некоторые долги. К слову, на конец 2016 года долги хозяина Tesla Burger составили 4,5 млн рублей, тогда как по плану допускалось максимум 1,5 миллиона, ресторан по-прежнему работал в убыток, и это страшило нашего героя больше всего, иногда возникали мысли о банкротстве. А сколько нервов было потрачено, и вспоминать не хочется.

– Я стал другим человеком: нервным, где-то озлобленным, сильно похудел. Периодически приходилось занимать деньги у близких, нормально одеться или обуться не было возможности, машина – разваливалась. Хорошо, что я вовремя осознал: так нервничать нельзя, можно просто тяжело заболеть, – вспоминает мой собеседник.

Переломный момент наступил на стыке 2016 – 2017 годов. К декабрю оборот предприятия составил 1 млн рублей, в январе и феврале 2017-го – уже чуть более миллиона, росла ежедневная выручка. В марте вышли на 1,3 млн, в это время Владислав перестал работать с партнером, договорившись вернуть ему деньги в течение года. Конфликтов не было, просто компаньон занялся другим проектом. В августе 2017 года ресторан заработал 1,9 млн рублей, плюс 200 тысяч – на выездных мероприятиях. Весь год Джурович активно гасил долги, но ситуация уже позволяла думать о дальнейшем развитии, искать помещение для новой точки.

Стать № 1 в России

Так получилось, что в начале 2018 года ему предложил продать свои рестораны в Тюмени владелец сети «Это бургер, Карл», который решил изменить род деятельности и уехать из страны. Одна точка находилась в «Сити Молле», вторая – на ул. 8 Марта. На сегодняшний день рентабельность бизнеса составила 19%, оборот за май – более 4 млн. рублей, всего в компании работает около 30 человек. Предприниматель считает, что показатели малы, но это только началоДоговорились на том, что Владислав выкупит оборудование и зайдет в качестве арендатора на место «Карла» в «Сити Молле», а второй объект в центре Тюмени закроет. В течение недели после сделки новую точку привели в порядок: сменили вывеску, переучили персонал, заменили меню. И уже в первом месяце (старт состоялся в конце апреля) сработали в плюс, хотя аренда там выше, чем на Республике. На сегодняшний день рентабельность бизнеса составила 19%, оборот за май – более 4 млн. рублей, всего в компании работает около 30 человек. Предприниматель считает, что показатели малы, но это только начало.

– В мае я начал искать место под третье заведение, – улыбается ресторатор. – За точку в «Сити Молле» я спокоен, она показывает рост, там есть управляющий и хорошая команда, операционную работу можно совместить с запуском очередного объекта. У меня сформировалось четкое видение по третьей площадке, и буквально на днях я должен принять решение, где открываться – есть несколько вариантов. Планирую, что это произойдет до конца лета. После этого начнем развивать службу доставки, которая сегодня не растет, т.к. пока ей некому заниматься.

Недавно к Джуровичу приезжали предприниматели из Екатеринбурга – вели переговоры о франшизе Tesla Burger. Договорились, что когда найдут площадку в своем городе, подпишут договор. Даже если что-то не срастется, Владислав все равно планирует до конца года сформировать предложение по франшизе, зарегистрировать товарный знак и уже официально продавать права на тиражирование своей торговой марки.

А вообще, его заветная мечта – сделать свою компанию № 1 в сфере общественного питания, чтобы она встала в один ряд с крупнейшими корпорациями. И главное, у него есть видение, какие шаги для этого предпринять.

Первые деньги Владислав заработал в 11 лет, заправляя машины. В 13 лет подрабатывал на автомойке, потом расклеивал объявления, предлагал подключение к интернету через холодные звонки и обход квартир. Уже позже работал официантом в кофейне «Нового магната», CasaMia, ночном клубе «Мадам Помпадур».

***

Никола Тесла – сербский изобретатель в области электротехники и радиотехники. Поскольку изначально Джурович отталкивался от сербских бургеров, решил, что имя такого культового персонажа в названии ресторана будет звучать весьма пикантно.

***

Периодически Владислав посещает конкурентов: McDonald’s, BurgerKing, KFC. Фотографирует меню, следит за их новинками. Это позволяет не расслабляться и держать руку на пульсе.

***

Обучение в вузе владелец Tesla Burger так и не закончил. Но неоднократно проходил различные мастер-классы и тренинги. Возможно, к 25 годам созреет для обучения по системе MBA.

***

Сегодня Владислав живет с девушкой, занимается спортом и ежедневно посещает свои рестораны. 



Людмила Калинина

Миллион алых роз: как получать прибыль на флористике?

Флористика считается привлекательным бизнесом: дешевый вход на рынок, быстрая окупаемость и высокая маржинальность. Однако все это упирается в жесткую конкуренцию и сезонность, а тормозится еще и тем, что модель поведения потребителей меняется крайне медленно. Как букетным мастерским и сервисам по доставке цветов удается преодолевать все эти ограничения и повышать рентабельность?
Миллион алых роз: как получать прибыль на флористике?

То пусто, то густо

Профессионалы, работающие на рынке по 5 – 10 и более лет, иронически подмечают, как много появляется цветочных дилеров в преддверии 8 Марта, и как много открывается магазинов цветов только потому, что кому-то это показалось «выгодным дельцем». Такие «моментальные» проекты составляют до 95% среди всех, что выходят на розничный рынок; их жизненный цикл длится от силы месяца три.
Любой бизнес требует от его основателя самоотдачи ради достижения поставленных целей, и коммерческий эффект – это, скорее, не самое главное, а один из стимулов развиваться дальше. Флористика в этом плане не исключение. К тому же она подразумевает самозанятость, т.е. на работу надо ходить каждый день и трудиться не только творчески, но и физически. Даже если дело пошло, то личное присутствие предпринимателя обеспечивает своевременный контроль над всеми бизнес-процессами, укрепляет связи с клиентами, что в итоге способствует движению вперед.

Ввиду относительно дешевого входа на рынок розничной торговли цветами конкуренция там очень высокая. Поэтому для старта нужна уникальная идея и знание особенностей целевой аудитории (ЦА), для которой эта идея станет по-настоящему хорошим решением.

Никита Нагибин Amore Fiori_90.jpg
Никита Нагибин,
соучредитель франчайзинговой сети бутиков Amore + Fiori:

– Мы запустили проект в 2013 г. Концепция Amore + Fiori – цветочный бар, где клиент может комфортно провести время, выпить чашечку кофе, пока флорист собирает для него букет. Мы также пошли по пути использования фирменных вендинговых аппаратов с цветами Amore Box. С 2015 г. развиваем франчайзинговую сеть, и в настоящий момент в ней 73 магазина. Наш бизнес – один из самых быстрорастущих в сегменте. Опыт работы с франчайзи в регионах показывает: требуется в среднем 600 тыс. руб., чтобы в городе с населением 0,5 млн. начать бизнес, продержаться в течение первых трех месяцев и выйти на точку безубыточности.

Ввиду относительно дешевого входа на рынок розничной торговли цветами конкуренция там очень высокая. Поэтому для старта нужна уникальная идея и знание особенностей целевой аудиторииЦветы – скоропортящийся товар. Спрос на них имеет сезонный характер: образно говоря, бизнес становится высокомаржинальным на один день (День всех влюбленных, Международный женский день и День знаний). Накануне 8 Марта и в праздник флористы зарабатывают от четверти до трети своей годовой прибыли: цены на цветы дополнительно возрастают на 30-100 %, и магазин площадью в 15 м² может приносить выручку до 500 тыс. руб. ежедневно (обычно средний доход – 20 тыс. руб.). В пиковые дни персонал работает на износ и в нервном напряжении, но с этим надо смириться. Чтобы выжить в мертвый сезон, нужна финансовая подушка и развитие каких-либо дополнительных услуг, в том числе торговли сопутствующими товарами (интерьерный декор, мягкие игрушки и т.п.).

От импорта не уйти

Проседание флористического бизнеса из-за нестабильности спроса по сезонам усугубляется политическими и экономическими событиями, которые влияют на курсы валют, а ведь наша страна входит в число крупнейших импортеров цветочной продукции. По данным Федеральной таможенной службы, более 82% российского рынка свежесрезанных цветов приходится на поставки из-за рубежа. Доминируют в перечне импорта розы (более половины объема ввоза). Есть и отечественные производители цветочной продукции, но цены на нее почти не отличаются от стоимости импорта, это связано с издержками на строительство современных тепличных комплексов и покрытие постоянных затрат на их освещение и отопление. Российские розы (конечно же, у нас выращивают и другие цветы) меньше обрабатывают химикатами, как следствие у них красивый ярко выраженный аромат, и они быстро увядают. Заниматься импортозамещением вообще сложно, потому что посадочный материал наши тепличные хозяйства также приобретают за границей.

Заниматься импортозамещением вообще сложно, потому что посадочный материал наши тепличные хозяйства также приобретают за границейОколо половины объема потребления свежесрезанных цветов приходится на Москву, Московскую область и Санкт-Петербург. По всей стране среди форматов торговли 65-70% приходится на киоски и небольшие павильоны, т.е. отрасль пока слабо поддается модернизации. Однако, как прогнозируют эксперты компании GRC, к 2019 г. российский рынок цветов преодолеет кризисные явления. Драйверами продаж должны стать развитие флористических услуг и смена модели потребления, т.е. ожидается, что возрастет спрос на цветы и композиции из них как на элемент повседневного убранства интерьера.

Ставка на экзотику

Конечно, в крупных городах с их интенсивным ритмом жизни значительная часть флористических компаний ориентирована не только на продажи за счет пешеходного трафика, но и на дистанционные заказы и покупки, т.е. под офлайном надо понимать проекты, где офис часто становится лабораторией по внедрению новых концепций, а также шоу-румом и складом. Чем уникальнее идея, тем менее она поддается масштабированию, например, через франшизу.

Однако покупка франшизы может принести первоначальный профессиональный опыт, что и случилось с двумя основательницами букетной мастерской Secret Garden в Белгороде. Модель бизнеса, с которого они как франчайзи стартовали во флористике, не могла удовлетворить, как показало время, запросы реальной ЦА. Проработав около года, предпринимательницы отказались от договора и в 2016 г. решили основать собственный проект, сделав ставку на экзотические цветы. На начальном этапе они создали сервис по доставке букетов, а через полгода открыли оффлайн-студию с целью развития связей с постоянными клиентами и привлечения новой аудитории через воркшопы и лекции. Владелицы бизнеса создают вокруг него партнерскую сеть, объединенную понятием lifestyle. В Secret Garden клиенты заходят за эксклюзивом, будь то букеты из редких цветов, дизайнерские ювелирные украшения или эко-косметика. 70% доходов компании приходится на флористику. В 2016 г. выполнено 1,5 тыс. заказов, в 2017 г. – в 3 раза больше и со средним чеком в 3-4 тыс. руб.

Мария Борисов Secret Garden_150.jpg
Мария Борисова,
совладелица Secret Garden:

– Ассортимент наших услуг включает оформление мероприятий. Стоимость цветочного убранства колеблется от 30 до 100 тыс. руб., но были бюджеты и в полмиллиона. В договоре мы иногда прописываем потенциальные риски и включаем в смету дополнительные расходы, ведь часть цветов могут доставить увядшими или поврежденными.


Букеты из… овощей

Флора – это не только цветы. В кризис появились проекты, трансформировавшие представление о подарочных букетах. В конце 2014 г. Анна Назарова открыла в Санкт-Петербурге сервис по доставке букетов из овощей. 40 тыс. руб. стоили ее первые творческие опыты, они проложили дорогу для краудфандинговой кампании на Boomstarter, благодаря чему Анна собрала на проект 99 тыс. руб. Она приобрела подержанный холодильник, закупила овощи и другие материалы, всего потратив 45 тыс. рублей Еще 8 тыс. вложила в онлайн-рекламу, заведя группу в «ВК». Эффекта эта реклама не дала, и Анна начала действовать через другие каналы. Она сама выполняла заказы, сама их развозила, а по пути еще и раздавала визитки всем, кто заинтересовался ее овощными композициями. В феврале 2015 г. проект стал рентабельным. А в апреле на Назарову обрушился шквал заказов после публикации о ее стартапе в блоге И. Варламова на ЖЖ. Летом 2015 г. в Питере она открыла студию – оставаться на собственной кухне грозило сумасшествием, а еще нехотя, но все же вышла на рынок Москвы и Красноярска (родной город предпринимательницы).

Анна Назарова Очень Хорошо_150.jpg
Анна Назарова,
основательница мастерской овощной флористики «Очень Хорошо»:

– Я сомневалась во франчайзинге: боялась потери качества сборки букетов. Но помимо этого нужно было описать и все бизнес-процессы, а опыта сформулировать алгоритмы продаж недоставало. Сегодня 90% заказчиков мы получаем через Instagram. Наш аккаунт имеет множество подписчиков, чтобы удерживать внимание активно постим, привлекаем вайнеров, устраиваем конкурсы. Ежемесячная выручка «Очень Хорошо» – 2 млн. руб.


«Сверхзвуковая» доставка и 3D конструкторы

Развитие краудсорсинговых проектов по доставке букетов помогает магазинам цветов и флористам-фрилансерам получать дополнительный доход. Проекты имеют разный масштаб – в пределах города, страны, кто-то изначально метит на международный рынок.

Сервис быстрой доставки цветов «Blooms&Roses» открылся в Москве в марте 2016 г. Рынок флористических delivery-проектов был насыщен предложениями, и основатели «Blooms&Roses» очень вдумчиво работали над стратегией для привлечения и удержания клиентов. Чтобы доставка стала «сверхзвуковой» одной точки для сборки букетов было мало. Договорились с сетью цветочных магазинов, ближайший из них к клиенту оформлял букет, а ближайший к магазину курьер доставлял заказ всего за 15 минут. Важно было с первого же обращения к сервису заручиться лояльностью, поэтому изучили опыт пользователей и настроили работу так: когда букет собран, флорист отправлял фото заказчику, чтобы, если потребуется, что-то можно было изменить; доставка осуществлялась к точному времени. Для транспортировки использовали специальные коробки, букет комплектовался открыткой, вазой и средством для продления свежести цветов. В октябре 2016 г оборот увеличился в 4 раза. Но в начале 2018 г. проект был свернут.

Около половины объема потребления свежесрезанных цветов приходится на Москву, Московскую область и Санкт-Петербург. По всей стране среди форматов торговли 65-70% приходится на киоски и небольшие павильоныУже в 1999 г появились российские интернет-проекты по доставке цветов, обрабатывавшие в т.ч. и международные заказы, – AMF и Florist.ru. А вот новейший проект Flowito от разработчиков из Казани, по их собственному признанию, на внутреннем рынке запустить сложно (причины – нерегулярный спрос и плохая логистика). Flowito – это сервис для создания виртуальных букетов: клиент с помощью 3D конструктора составляет композицию по своему вкусу, после чего заказ поступает флористу, его «воплощают в жизнь» и отправляют во флауэрбоксе заказчику. Заманчиво. Инвестиционно-венчурный фонд Республики Татарстан (ИВФ РТ) тоже так счел и выделил эту идею (вернее, разработанный Русланом Гайсиным прототип сервиса) среди прочих представленных на конкурс. Flowito получил грант от ИВФ РТ на 1 млн. руб., до этого в проект было инвестировано более 3 млн. средств из других источников.

Еще чуть-чуть – и флористика станет делом рук каждого. Но будем ли мы покупать живых цветов больше?  


Богдан Логинов

Артем Рахмеев: преодоление страха – моя точка роста

Тюменский предприниматель Артем Рахмеев, основатель боулинг-ресторана Brooklyn Bowl, в свои 27 уже консультирует молодых бизнесменов, организовывает проекты федерального масштаба и в полной мере наслаждается жизнью. NB Life он рассказал, как научился считать деньги, какой стресс за последнее время для него стал самым сильным, зачем вставать в 5 утра, и что может заставить молодежь не мечтать о работе в Газпроме.


Артем Рахмеев: преодоление страха – моя точка роста
Артем Рахмеев родился в Тюмени 06.09.1990 г. Образование высшее, окончил Тюменский государственный архитектурно-строительный университет. Основатель боулинг-ресторана Brooklyn Bowl, активист тюменского РО «ОПОРЫ РОССИИ». Не женат, есть сын.

Когда я открыл свой первый бизнес и через 6 месяцев посчитал деньги, то очень удивился. Потому что потерял 180 тысяч, хотя все выглядело очень красиво, была ежедневная выручка. Меня это настолько шокировало, что я в стрессе пробежал 10 километров и не мог справиться с эмоциями. Это было 7 лет назад. С тех пор начал вести личные финансы – у меня есть программа coinkeeper на телефоне, раз в месяц свожу все цифры в экселевскую таблицу и ставлю цель на следующий месяц. Причем я придерживаюсь позиции не уменьшать расходы, а увеличивать доходы. Когда концентрируешь мысли на статьях своих доходов – в голову приходят идеи. Я сразу перевожу их в задачи на предстоящий месяц. У нас в Brooklyn Bowl также есть финансовое планирование.

Страна и государство, в моем представлении, два разных понятия. И патриотизм связан больше со страной. Я безумно люблю Россию, у нее свой неповторимый дух, менталитет. Активно занимаюсь общественной работой, консультирую молодых предпринимателей, стараюсь что-то делать для города, в котором живу. Пару лет назад вышли на федеральный уровень, организуем мероприятия общероссийского масштаба, причем за свои деньги. Руководствуюсь простым девизом – кто, если не мы? Развитие страны зависит не от государства, а от самих людей, которые в ней живут. Когда идешь и делаешь, ни на кого не оглядываясь. Это и есть патриотизм.

Потерял 180 тысяч, хотя все выглядело очень красиво, была ежедневная выручка. Меня это настолько шокировало, что я в стрессе пробежал 10 километров и не мог справиться с эмоциями.Один из недавних проектов – турнир по боксу «Лига первых», который мы организовали в Тюмени. Мы постарались заложить в него глубокие смыслы: что спорт – это победа, в первую очередь, над собой, над достижением целей, и у каждого есть шанс стать лучше. То есть участвовали непрофессионалы, среди которых был и я. Шесть месяцев жесткого марафона: подготовка, тренировки, здоровое питание. У меня было по 10 тренировок в неделю. Самое приятное, что я получил очень много сообщений в соцсетях от молодых ребят, которых это событие мотивировало на занятия спортом. Обязательно повторим этот турнир.

Из других мероприятий – участие в Сочинском Экономическим форуме, Международном инвестиционном форуме в Питере и Всемирном Фестивале Молодежи и Студентов, в рамках которого мы провели СУП (Слет Успешных Предпринимателей). Все это мы делаем с командой молодежного комитета «Опоры России», где я состою. Для нас главное – что все эти события дают толчок для молодых ребят, которые перестают думать: сейчас закончу вуз и устроюсь на работу в Газпром. У них появляется желание развивать мир вокруг себя, создавать что-то новое, и это очень круто.

Я повидал довольно много стран, жить хотел бы только в России. Традиции некоторых мне просто непонятны. Как можно в час дня выгонять покупателей из магазина и говорить, мол, у меня сиеста? При мне так поступил чувак на площади Каталонии в Барселоне. Однажды у меня был диалог с одним интересным человеком, который 8 лет прожил в Австралии и вернулся в Россию. Он говорил: в Австралии хорошо, там можно жить, ни в чем себе не отказывая. Но если хочешь кайфовать, иметь яхту и домик на Средиземном море, надо жить в России – тут гораздо больше возможностей, и почти нет конкуренции.

В мужчине должен быть стержень. Это, прежде всего, уверенность в себе, отсутствие лишних сомнений, умение быстро принимать решения. В девушках мне нравится женственность, красота, сексуальность. Причем все это может быть и у бизнес-леди. Еще важно, чтобы и у мужчины, и у женщины была цель в жизни. Надо понимать, к чему ты стремишься, и куда движешься.

У меня хватает недостатков, я не претендую на роль идеального человека. Иногда мне кажется, что я слишком много думаю. Один из моих друзей сказал: меньше думай, больше делай, и я с ним согласен. Как и многим мне не чужда лень. И, кстати, участвуя в проекте «Лига первых», я бросил ей вызов: встать и пойти на вторую тренировку после сложного рабочего дня – весьма непросто.

_Артем Рахмеев 2_900.jpg


В дружбу не очень верю. В какой-то момент я понял, что само понятие довольно размыто – нет четких критериев, по которым можно определить, что человек тебе друг. В различные промежутки времени близкими могут стать абсолютно разные люди – мужчины, женщины или даже ребенок, который поможет тебе в движении вперед. У меня было много хороших друзей, с которыми мы перестали общаться. Потому что со временем у нас расходятся интересы, меняется мир, и мы вместе с ним. Кто-то развивается быстрее, кто-то медленнее, и это тоже сказывается на отношениях.

Не приемлю в людях необязательность. Для меня это главное качество, которое может помешать работать с человеком. Если что-то пообещал – сделай, иначе зачем вообще говорить?

Если я чувствую, что мне на что-то не хватает смелости, то стартую в этом направлении. К примеру, боялся прыгнуть с 207 метров в ущелье – заказал такси и поехал прыгать, подкрепив обязательством перед своей командой Бруклина. Я понимаю, что преодоление страха – моя точка роста. Не хватало смелости выйти на ринг, шесть месяцев подготовки – и я там. Сейчас опасаюсь двигаться с нашим проектом в новые города, и буквально только что вернулся со встречи, где это обсуждал. Страх – мой личный вызов.

Удача – это следствие правильно выполненных тобой действий. Если ты честен с собой, занимаешься нужным делом, пусть его пока никто не видит, она обязательно придет. Главное – ощущать, что стоишь на верном пути.

Я однажды осознал, что самое классное время в течение дня – раннее утро, и стал вставать в 5 утра. Это такое наслаждение, особенно без телефона, без шума бесконечного…Свои вредные привычки я искоренил (улыбается). Одно время и курил, и выпивал, сейчас не употребляю ни того, ни другого, включая кальян. И даже телевизор не смотрю. Единственное, что осталось, наверное, соцсети. Стараюсь и тут себя ограничивать, но пока тяжело. Говорят, скоро выйдет новая версия iOS 12, где можно будет лимитировать количество времени, которое проводишь в «Инстаграме».

На самом деле, в жизни есть гораздо больше удовольствий, нежели алкоголь, табак и т.п. Я однажды осознал, что самое классное время в течение дня – раннее утро, и стал вставать в 5 утра. Это такое наслаждение, особенно без телефона, без шума бесконечного, никто не звонит, не пишет. Мне нереально большое удовольствие приносит то, чем я занимаюсь. Я кайфую от наставничества, когда консультирую людей по вопросам бизнеса. Раньше передавал опыт абсолютно бесплатно, но потом понял, что это неэффективно: я себя чувствую выжатым, а человек не ценит бесплатных уроков, может опоздать на встречу, не подготовиться и т.д. И тогда я придумал отличный вариант: консультация стоит 5 тысяч рублей, но деньги перечисляются не мне, а в благотворительный фонд. И картина сразу поменялась, у человека удовлетворение: он и знания получает, и впервые деньги жертвует на благое дело, я со своей стороны тоже доволен – на платную встречу люди приходят подготовленными.

Один из самых больших стрессов за последнее время – пожар в Кемерово. Во-первых, сама ситуация трагичная, во-вторых, раз у нас бизнес в формате развлечений, да еще рядом с батутным центром, за неделю мы пережили пять или шесть проверок. Это было испытание, мы не понимали, что происходит, к тому же было нереально жалко детей, которые погибли. Ни одного серьезного нарекания мы в итоге не получили.

Сыну чуть более года, но я уже четко понимаю, как хотел бы выстроить с ним отношения. Надо дать ему свободу выбора будущей профессии, главное – лет до 8-10 заложить в его голову правильные ценности и принципы, создать определенный фундамент. А дальше – пусть определяется сам, не хочет учиться – его дело. Я совершенно точно в какой-то момент, думаю, когда ему исполнится 18-19 лет, перестану помогать материально. Дам стартовый капитал и скажу: можешь делать все, что сочтешь нужным. Либо сразу потратить, либо вложить в какой-то бизнес, но я принимать участия в твоей финансовой жизни не буду. Самостоятельность для парня – самое важное.

Отдых для меня – это смена вида деятельности, обстановки. Люблю совмещать его с какими-то рабочими делами, мне нравится путешествовать, к примеру, в апреле у меня было 14 авиаперелетов. В принципе, я вообще не разделяю личное и рабочее время, это моя жизнь, и я кайфую от такого режима. Отдыхать на пляже более двух часов не могу, я человек действия.

В ближайшее время хочу съездить на озеро Гарда в Италию. Есть большое желание вернуться в Испанию, мне очень нравится замечательный архитектор Антонио Гауди, я под огромным впечатлением от его строений. Надеюсь, в ноябре съездить в Америку, потому что для моей сферы бизнеса – это просто другая планета. Там 3,5 миллиона официально зарегистрированных спортсменов, играющих в боулинг, а у нас – всего 500. Мне интересны все континенты кроме стран третьего мира.

В дружбу не очень верю. В какой-то момент я понял, что само понятие довольно размыто – нет четких критериев, по которым можно определить, что человек тебе друг.Раньше постоянно играл в боулинг, сейчас из-за различных проектов отошел от него. На самом деле, это очень сложный и интересный вид спорта, я уверен, что его следует включить в программу Олимпийских игр. Мы сами провели 120 региональных турниров и 2 международных, последний из них был самым крупным в СНГ, призовой фонд – 2 млн, около 170 участников. Он проходил в Тюмени, и второй год подряд победителем стала 20-летняя девушка из Москвы, Ксения. Что мне особенно нравится, в боулинге нет никакой агрессии, все друг друга поддерживают, даже если два человека борются в финале. 

Самое постоянное увлечение – сноуборд. Одно время вообще плотно занимался: акробатические трюки, прыжки через голову. Потом получил пару травм, и страсть немного поугасла. Но все равно с удовольствием беру с собой экипировку, когда езжу на форумы, например, в Сочи. Совмещаю приятное с полезным.

Я довольно много читаю: в телефоне, бумажные и аудиокниги. Мне нравится бизнес-литература, истории успеха, сейчас слушаю книгу Фила Найта про Nike. Для меня было открытием, что шесть лет занимаясь этим бизнесом, он не заработал ни копейки личных денег. В последнее время интересна тема космоса, Стивен Хокинг, научные работы. Еще люблю поизучать автобиографии. Художественную литературу тоже не забываю, недавно с удовольствием прочитал «Финансиста» Теодора Драйзера, «1984» Оруэлла, «Скотный двор», «Братьев Карамазовых». Под настроение – немного психологии и философии: Лабковский, «Хочу и буду…», Робин Шарма, «Монах, который продал свой «Феррари…».

За новостями как таковыми не слежу, поскольку на мою жизнь они не влияют. Мне интересна информация другого формата, например, я подписан на много новостных каналов в Telegram, на «Хайтек ФМ», где рассказывают о новых достижениях в сфере технологий. Интересно наблюдать за развитием Тинькофф Банка, они крутые, и рядом компаний, акции которых у меня есть. А политика – не мое.

Не думаю, что у меня есть темы для разговоров с нашим президентом. Что действительно беспокоит, так это вопрос: кто следующий? Я не имею претензий к деятельности Владимира Владимировича, он выполнил кучу задач, но нельзя все замыкать на себе. Кто будет после? Я, наоборот, стараюсь максимально делегировать полномочия в компании.

Смысл жизни в том, чтобы ей наслаждаться в моменте – здесь и сейчас, получать удовольствие от происходящего. Это не какой-то законченный процесс. Вот есть некая цель, я ее достиг – и все! Это постоянное движение.


Людмила Калинина

Alibaba и все-все-все, или Какие бизнес-модели наиболее прибыльны сегодня

У «Яндекса» часто спрашивают, какой бизнес сейчас наиболее выгоден. Как говорится, каков вопрос, таков и ответ. А почему бы не спросить, в какой бизнес стоит инвестировать, президента В.В. Путина, ему ведь лучше знать, что будет дальше. Более того, Владимир Владимирович уже ответил: он сказал, что без цифровой экономики у России нет будущего. Исходя из этого, посмотрим, какие бизнес-идеи точно будут в тренде.
Alibaba и все-все-все, или Какие бизнес-модели наиболее прибыльны сегодня

Атомы индустрии 4.0

Мир на пороге глобальной технологической революции. Нас это тоже касается, хотя портфели технологических преимуществ сегодня не у России. В частности, это можно увидеть на примере графена – двумерного (толщиною в один атом) материала, за исследование которого на базе Манчестерского университета русские физики А.Гейм и К.Новоселов получили в 2010 г. Нобелевскую премию. Материал прост в получении, ценность имеют лишь графеновые технологии, поэтому ведущие страны борются за первенство в их разработке, ведь они позволят кардинально изменить и принципы производства, и принципы потребления. Физики, говоря о коммерческом применении двумерных материалов, с уверенностью заявляют, что в будущем ни одно устройство без них не обойдётся.

Алексей Арсенин_150.jpg
Алексей Арсенин,
директор Центра фотоники и двумерных материалов, МФТИ:

– Сегодня создаются различные устройства, где графен применяется для гибких экранов, гибких источников питания, камер и сенсоров. Что касается носимой электроники, то в будущем она может стать широко доступной. Благодаря графену различные девайсы (мобильные гаджеты, мониторы здоровья и др.) могут быть встроены, например, в одежду. Вообще двумерные материалы найдут коммерческое применение в каждой отрасли.

Во всех высокоразвитых странах (кроме России) созданы графеновые центры, где фундаментальные исследования интегрируются в прикладные проекты, в том числе с участием малого, среднего бизнеса и стартапов. Создавая экосистему с научной лабораторией, коммерческие предприятия получают свой билет в будущее и шанс заработать колоссальную прибыль на массовом производстве продукции с использованием инновационных технологий и материалов.

Технологии очень сильно влияют на маржинальность бизнеса. В индустрии 4.0 речь идет, прежде всего, о цифровых технологиях, интегрированных в бизнес-модели компаний.

В погоне за «единорогом»

NB Life уже рассказывал о компании «Додо пицца», бизнес-модель которой основана на синергии сервисов в области массового питания и облачных технологий. В итоге проект имеет преимущества на b2c и b2b (продажа франшизы) рынках и успешно развивает международную сеть, в которую сейчас входит 10 стран, включая США, Англию и Китай. Общая капитализация компании – $62,5 млн.

Во всех высокоразвитых странах (кроме России) созданы графеновые центры, где фундаментальные исследования интегрируются в прикладные проекты, в том числе с участием малого, среднего бизнеса и стартапов. А вот еще одна история про цифровизацию бизнеса. Стартап Artskills Дениса Добрякова начался лет 8 назад с ноутбука и подержанного фотопринтера. Вместе с другом он запустил сайт, где начинающая компания предлагала услуги по изготовлению уникальных подарков. Делали их самостоятельно или находили субподрядчиков, объем производства обеспечивал ежемесячную прибыль в 20 тыс. руб. (для тогдашнего студента Добрякова это была солидная добавка к стипендии).

Когда ежедневное число заказов стало больше 20, партнеры (а их уже было четверо) решили провести апгрейд бизнес-процессов. В Германии они нашли подходящий софт, позволявший за одну минуту персонифицировать для клиента выбранный им вариант подарка. Стоимость этого онлайн-редактора составляла €100 тыс. На переговорах в Берлине (август 2012 г.) Добряков сотоварищи, не имея никаких денег на покупку, предложили полностью расплатиться за софт процентами с прибыли. Подобный же принцип win-win они использовали для приобретения печатной машины и станка для лазерной гравировки. Все эти новые инструменты позволили Artskills выполнять все заказы на собственной производственной базе, и бизнес начал стремительно расти.

Владимир Туников_150.jpg
Владимир Туников,
сооснователь Artskills:

– Изначально наш бизнес-процесс был прост, но абсолютно не масштабируем. Тогда мы приобрели софт для персонализации. Но сам по себе он денег не приносит, поэтому мы разработали инструментарий для художников, что позволило клиентам заранее видеть конечный результат. Теперь макет утверждается онлайн, и заказ автоматически направляется на производство. Весь цикл сократился с нескольких дней до нескольких минут.

Следующей ступенью апгрейда стало внедрение принципов бережливого производства. В бизнес-модель компании была интегрирована программа оптимального расчета производственной цепочки для каждого заказа, появился робот, автоматически формирующий по штрих-кодам список расходных материалов и комплектующих для своевременного обеспечения производства и список товаров на складе. Сейчас сервис персональных подарков Artskills может выполнять заказы на 1 млрд. руб. в год, но пока компания освоила рынок только в 100 млн. руб., и у нее все еще впереди. Цель Добрякова – превратить Artskills в компанию-единорога, т.е. достичь капитализации в $1 млрд., сейчас она составляет 600 млн. руб.

Что общего у «Додо пиццы» и Artskills? Используя в своих бизнес-моделях цифровые технологии, они создают для клиентов решения под ключ.

On-demand экономика

«Единороги» часто появляются в таких секторах бизнеса как e-commerce и услуги по требованию.

Китайская компания Alibaba достигла успеха за счет революционного преобразования взаимоотношений между производителями и покупателями потребительских товаров, выстроив связь между ними без многочисленных торговых посредников и специалистов по маркетингу и консалтингу. Торговая площадка Alibaba фактически оптимизирует работу производственного бизнеса, т.к. товар можно выпускать по требованию: он необязательно заранее должен существовать в физическом виде, но как только виртуальная покупка совершена, его произведут, и он будет поставлен в срок.

Страницы пользователей социальных сетей – это свидетельства того, какую роль играют для нас впечатления. Еда, путешествия, культурные ивенты надолго оставляют след в душе – осознав это, бизнес стал создавать добавленную стоимость на впечатлениях от товаров.В 2009 г. американский стартап Uber взвалил на себя функцию регулирования рынка такси, из этой истории родилась целая философия. Под «уберизацией» стали понимать агрегацию на единой цифровой платформе клиентов и поставщиков услуг. Агрегаторы Alibaba и Uber используют мобильные приложения, что максимально упрощает работу с клиентами, в том числе и получение обратной связи по удовлетворенности спроса на товары и услуги.

Сергей Негодяев_90.jpg
Сергей Негодяев,
управляющий портфелем Фонда развития интернет-инициатив:

– Маркетплейс «Яндекс-Такси» породил рост российских убер-проектов в логистике, сейчас они распространяются на сухопутные и морские грузоперевозки. Вообще маркетплейсами можно охватить самые различные услуги – появляются форматы для нянь, уборщиц и т.д.

Экономика впечатлений

Страницы пользователей социальных сетей – это свидетельства того, какую роль играют для нас впечатления. Еда, путешествия, культурные ивенты надолго оставляют след в душе – осознав это, бизнес стал создавать добавленную стоимость на впечатлениях от товаров. В отдельных форматах сами впечатления являются товаром, и сейчас этот сектор идет в рост.

В этом году на Петербургском международном экономическом форуме говорилось, что креативная индустрия (включающая все, что базируется на стыке искусства, культуры, бизнеса, технологий, в том числе цифровых) может составить конкуренцию сырьевому экспорту. Эксперты из Российского экспортного центра полагают, что развитие креативной отрасли может улучшить имидж нашей страны на международной арене и повысить ее инвестиционную привлекательность.

Для стартапов в данной сфере широкое поле деятельности – реклама, мобильные приложения, игры, различный визуальный контент, креативный туризм, тематические парки, в том числе на основе виртуальной и дополненной реальности, и др.

Рыжонков 1_50.jpg
Василий Рыжонков,
основатель ARena Space и ARena Lab:

– Работа в Фонде «Сколково» со стартапами, специализирующимися на мобильных технологиях, сфокусировала мой интерес на том, в чем же будет прорыв IT-отрасли в ближайшие пять лет. К 2015 году не осталось сомнений, что виртуальная и дополненная реальность — это будущее визуализации, подачи идей для массовых аудиторий.
Сегодня парки сети ARena Space ежемесячно приносят выручку от 400 до 900 тыс. руб. (в зависимости от площади аттракциона).

По данным Аналитического центра при Правительстве РФ, ежегодная выручка отечественной креативной индустрии составляет около 8 трлн. руб., отрасль имеет огромный потенциал для роста

Большие данные – большое будущее

Если предприниматель выходит на рынок с идеей, которая появилась не как ответ на потребность конкретной целевой аудитории, то навязать людям свой продукт он не сможет – никакие маркетологи его не продвинут. Как быть в эпоху стремительного технологического обновления и неопределенности быстро надвигающегося будущего и узнать, какие потребности появятся у людей, например, через год? На помощь компаниям приходят Big Data (большие данные) – методы сбора и обработки различных документов (фактически различной информации из аналоговых или цифровых источников, покрывающей огромные области человеческой деятельности). Пока использование больших данных доступно крупному бизнесу и государству. Однако цифровизация пространства нашей жизни облегчает мониторинг поведения потребителей, в частности, полигоном для этого стали социальные сети.

По поручению Правительства формируется Фонд по поддержке изобретений и инноваций в АПК (некий аналог «Сколково»), который будет функционировать при Минсельхозе.Источником информации о будущем могут служить и уже готовые прогнозы. Правительством страны утвержден долгосрочный прогноз научно-технологического развития Российской Федерации до 2030 г. Этот документ разработан с целью определения наиболее перспективных для России областей развития науки и технологий, обеспечивающих реализацию конкурентных преимуществ страны. Большое будущее вырисовывается у сельского хозяйства. По поручению Правительства формируется Фонд по поддержке изобретений и инноваций в АПК (некий аналог «Сколково»), который будет функционировать при Минсельхозе.

Недавно стартап «Агродронгрупп» получил 25 млн руб. от венчурного фонда, созданного РВК и Белорусским инновационным фондом. Специализация компании – разработка системы для анализа состояния растений.

Дмитрий Рубин_90.jpg
Дмитрий Рубин,
основатель проекта, директор НПК «АгроДронГрупп»:

– В результате научного сотрудничества было найдено решение в виде комплекса из беспилотника и программного обеспечения. Он оперативно поставляет информацию о состоянии посевов и почвы. Эти данные позволят фермерам увеличить урожайность и получать экологически чистую продукции, минимизировав при этом производственные издержки.
РБК сообщает, что согласно дорожной карте по внедрению высоких технологий в АПК, к 2019 г. треть отечественных сельхозпредприятий будет использовать технологии интернета вещей (IoT) и дроны.

И последнее: крупный бизнес начинает вкладывать в инновационные проекты. Сбербанк – в стартап Vision Labs (распознавание клиентов банкоматов по лицу), Ростех – в NtechLab (распознавание лиц при мониторинге информации с московских городских камер и из соцсети «ВКонтакте»). ГК «Ренова» ищет разработчиков технологий IoT, а также проинвестировала стартап, создавший софт для мониторинга промоборудования. Фонд Внешэкономбанка намерен вложить 70 млн руб. в проект по созданию детского экзоскелета (от компании «ЭкзоАтлет»). «Яндекс» купил delivery-сервис Foodfox. Таким образом, успешные стартапы сами становятся конкурентоспособными продуктами.


Богдан Логинов

из архива А. Шевченко

Можно ли заработать на бабочках

Экстравагантные аксессуары ручной работы крупные магазины в Тюмени не продают. Именно этот факт стал решающим, когда Андрей Шевченко и Эльмира Идрисова решили заняться изготовлением и продажей галстуков-бабочек. Помимо тканевых любых расцветок сегодня в их коллекции имеются кожаные и даже деревянные экземпляры. О самых необычных заказах, каналах продвижения и нюансах производства NB Life рассказал Андрей Шевченко.
Можно ли заработать на бабочках

Источники вдохновения

Заняться пошивом бабочек Эльмире Идрисовой помог случай. Собираясь на статусное мероприятие (это было три года назад. – Ред.), она долго не могла подобрать деловой аксессуар к белой рубашке. После долгих раздумий решила сама сделать бабочку и сшила ее из красной материи и обычной бельевой резинки. Через некоторое время после этого и возникла идея – почему бы не попробовать изготавливать столь экстравагантный аксессуар на продажу? С ней она поделилась со своим другом – Андреем Шевченко.

– Мы промониторили рынок, и оказалось, что у нас практически нет магазинов, которые предлагали бы бабочки ручной работы. Если они и есть в продаже, то по какой-то заоблачной цене, – рассказывает Андрей. – Поэтому сомнений не осталось.

Сначала «компаньоны» сшили несколько бабочек для себя вручную, чтобы оценить трудозатраты. Получилось красиво. Тогда взяли у знакомых швейную машинку, начали уже более детально изучать технологию: какие ткани используются для бабочек, кто их поставляет, съездили в Екатеринбург, где нашли крупный магазин с большим выбором хороших материалов. Второй канал закупа – интернет.

Эльмира Идрисова

– Размер аксессуара, длину, ширину подбирали путем проб и ошибок, потому что в интернете можно найти далеко не все, – вспоминает Андрей. – В принципе есть мировые стандарты, но в основном они касаются мужчин, бабочки для детей и девушек Эльмира продумывала сама, включая дизайн.

В качестве получения дополнительных источников вдохновения молодые люди начали следить за неделями мод, отмечать новые оттенки, цвета и форму.

– К примеру, в прошлом году тон задавали цвета хаки и кобальт, мы сделали коллекцию в этих стилях. К 9 Мая изготовили партию бабочек милитари. Вообще, я бы не сказал, что существуют какие-то мировые тренды, касающиеся галстуков-бабочек, конкретно этим сегментом не занимается ни один бренд. Да, есть Gagliardi, но они выпускают классику, обычно рекомендуя аксессуар под костюм. Нам хотелось пойти дальше, – рассуждает Андрей. – В процессе родился слоган: мы не навязываем стиль, мы его создаем.


Бабочка Mariposa

Штучный товар

Со временем купили собственную машинку, разработали лекала (шаблоны), помимо различных тканей (атлас, шерсть, хлопок, бархат и т.д.) стали использовать в производстве кожу и дерево. На изготовление одной бабочки в среднем уходит 30 минут (от закройки до готового изделия). Шьет обычно Эльмира, Андрей подключается, когда идет работа с тяжелой тканью или кожей, нужно прошить сложные узлы. Кроме того, он занимается фотографией, создавая профессиональное портфолио своему предприятию. К слову, назвать его решили Mariposa (бабочка по-испански). Регистрировать юрлицо друзья пока не стали, поскольку занимаются «бизнесом» в свободное от работы время (Эльмира – банковский работник, Андрей – инженер по сухому строительству), да и серьезных доходов дело еще не приносит. Количество заказов нестабильно: от 5-7 до 60 штук в месяц. Несколько раз отшивали бабочки для школьных классов, родители выходили на мастеров через соцсети – ВКонтакте, Инстаграмм. На изготовление одной бабочки в среднем уходит 30 минут (от закройки до готового изделия). Шьет обычно Эльмира, Андрей подключается, когда идет работа с тяжелой тканью или кожей, нужно прошить сложные узлы

– Также пиаримся на ярмарках, распространяем листовки. Возможно, в дальнейшем наладим сотрудничество с какими-нибудь рекламными агентствами, – говорит Шевченко.

Пока самая большая месячная прибыль, которую удалось заработать благодаря нескольким ярмаркам, – 40 тысяч рублей. Цена одной бабочки зависит от материала и колеблется от 450 до 2000 рублей. Из массовых заказов, помимо школьных, были партии аксессуаров для кофейни (расцветка в зернах кофе), официантов ресторана «Ржавый дед» – в стиле стимпанк (ретро-футуризм).

Бабочка Mariposa

– На бабочки мы нашивали настоящие металлические шестеренки, добавляли винтажные элементы, – улыбается Андрей. – В принципе, мы готовы выполнить любой каприз клиента. Еще из необычных заказов была бабочка из бархата изумрудно-зеленого цвета со стразом по центру. Ее заказал молодой человек для какого-то мероприятия.

Технология производства совершенствуется: если поначалу изделия шили на резинке, то со временем ее заменила тесьма с металлическим регулятором. Бывает, люди даже не верят, что бабочки изготавливаются вручную, считая, что ребята попросту занимаются перепродажей брендового товара. В таких случаях Андрей показывает им фотографии процесса: лекала, ткани, раскроечный материал.

– Каждое изделие – штучный продукт, двух одинаковых бабочек у нас просто не бывает, если речь идет об индивидуальных заказах, – утверждает Шевченко.

Отдельная тема – деревянные аксессуары. Специально для Mariposa их выжигает лазером специалист. Причем на любой вкус, они могут быть в форме рыбки, птички и т.д. Цена такого эксклюзива – от 500 рублей и выше, в зависимости от сложности рисунка.

Mariposa на ярмарке

Планы на стартап

На сегодня штатный ассортимент изделий у Эльмиры и Андрея составляет порядка 150 штук. Заказы уже идут не только из Тюмени, свои изделия они отправляли «Почтой России» в Челябинск, Самару, Калининград и другие города.

Арсенал инструментария тоже постепенно увеличивается. Помимо машинки, ткани, иголки с нитками и ножниц это различные виды клея, клеевые пистолеты, раскроечные коврики и ножи, водорастворимые маркеры, мел и т.д. Все это закупалось постепенно, поэтому сейчас сложно назвать общий бюджет вложений. Кроме инструментов и тканей приходится тратиться и на фурнитуру: металлические колечки, регуляторы. Мастерская оборудована в квартире – это раскладной стол и две коробки с инструментами. Пока самая большая месячная прибыль, которую удалось заработать благодаря нескольким ярмаркам, – 40 тысяч рублей. Цена одной бабочки зависит от материала и колеблется от 450 до 2000 рублей

В принципе, наши герои уже задумываются об открытии своего магазина-мастерской через год-два, по их расчетам, на стартап понадобится 300-400 тысяч рублей: закупка оборудования, стеллажей, столов, ткани, аренда помещения на несколько месяцев плюс открытие с рекламой. Если все пойдет по плану, Эльмира уйдет с работы, чтобы заняться производством уже вплотную. Сейчас она шьет бабочки в основном по вечерам и выходным. К ассортименту могут добавиться нагрудные платки. Производственных мощностей, по словам Андрея, у них пока с запасом, если нужно, объем запросто могут увеличить в 2-3 раза, а при уходе с основной работы – и того больше. К тому же процесс шитья бабочек приносит Эльмире удовольствие.

Чтобы продвигать товар «лицом», оба «бизнесмена» стараются почаще носить свои изделия – на мероприятия, прогулки по городу, Эльмира – еще и на работу. И если Андрей предпочитает бордовые или алые атласные и деревянные бабочки, то его девушка – цвета марсала, слоновой кости и тот же алый, из материалов – японский и американский хлопок вкупе с немецким габардином.


Богдан Логинов

Анастасия Дорохова, ТПП

Время «захватить» рынок Казахстана

Чем интересен для российских экспортеров казахский рынок, какие группы товаров там ждут в первую очередь, и стоит ли рассчитывать на помощь госструктур? Об этом NB Life рассказал Геннадий Сергеев, генеральный директор ТОО «Компания ваш поставщик», эксперт по вопросам экспорта с Казахстаном.
Время «захватить» рынок Казахстана

– Назовите основные плюсы экспорта в Казахстан для наших предприятий?

– Их очень много. Главный, пожалуй, заключается в том, что в Казахстане мало производства. Страна сидит на сырьевой игле, как и Россия, ну и на горнопромышленных предприятиях. Производят в основном только какие-то продукты питания стратегического назначения: молоко, масло; кабельную продукцию, трансформаторы, плюс – отверточная сборка, полноценных циклов производства практически нет, многое завозят извне. Поэтому российский рынок для Казахстана очень интересен. И самый эффективный вариант для предприятий-экспортеров – открывать там свои филиалы, потому что иначе не миновать кучи посредников, в результате чего товар существенно дорожает. Тогда придется делиться прибылью.

– Таможня, оформление документов – тут есть сложности?

– Товарооборот и документооборот простые, системная работа отлажена, никаких препятствий нет, границы открыты: знай вези товар. Сертификация в рамках Таможенного союза единая, за исключением некоторых лицензионных видов деятельности, это касается строительно-монтажных, проектных компаний.

Геннадий Сергеев (генеральный директор ТОО «Компания ваш поставщик»), Богдан Логинов (NB Life)

– Оказывают ли помощь предпринимателям госструктуры?

– Со стороны Казахстана вряд ли, потому что у государства своя задача: развивать собственный экспорт и собирать налоги с предпринимателей, по сути, дань. Со стороны России поддержка есть, но исходя из своего опыта скажу: системной работы с малым и средним бизнесом по каких-то экспортным программам почти нет. Есть РЭЦ (Российский экспортный центр), который был создан в 2014 или 2015 году, но это работа только с крупным бизнесом и подразумевает она лишь финансовые инструменты, ничего больше: аккредитивы, кредиты и т.д. РЭЦ это выгодно, потому что он на этом зарабатывает. Понятно, что декларируется увеличение экспорта, но в основном за счет сырьевых товаров, продуктов питания, пшена, зерна, мяса. То есть это стратегическая торговля, для малого и среднего бизнеса РЭЦ практически бесполезен. Также проводится работа по организации бизнес-миссий, выставок – на уровне региональных торгово-промышленных палат, но нередко просто идет освоение бюджетных денег. Нормальную систему по продвижению экспорта никто так и не предложил. Нынче я открываю компанию в России по вопросам консалтинга в экспортной деятельности, эту кухню знаю изнутри, за плечами семилетний опыт работы, связанный с ВЭД (внешне-экономическая деятельность). Российский рынок для Казахстана очень интересен. И самый эффективный вариант для предприятий-экспортеров – открывать там свои филиалы, потому что иначе не миновать кучи посредников

– Есть ли российские торговые дома на территории Казахстана?

– Есть торговый дом от РЭЦа в Астане, мы встречались с его представителями, разговаривали. Что меня удивило, когда спросили их про концепцию, системы работы, ответ был простой: мы открылись, будем думать. А открылись они два года назад.

– Какие группы товаров сейчас больше всего интересуют казахстанских партнеров?

– Бизнес всегда держится на трех человеческих страхах: страх голода, холода и смерти. Поэтому одежда, продукты питания и медицина – три основных кита. Конечно, с едой непросто, особенно со скоропортящимися продуктами – здесь высокие риски. Поэтому лучше открывать производство той же «молочки» на казахской территории.

– Что более выгодно предприятию: заводить свой экспортный отдел или обращаться к аутсорсерам?

– Советую заниматься экспортом самостоятельно. На самом деле, наладить систему не так дорого, как все думают. Главное, выработать правильную идеологию и стратегию. Можно иметь практически полноценные филиалы на территории соседней страны – с отлаженным товарооборотом и документооборотом, финансовыми потоками. Цена вопроса – 150-200 тысяч рублей в месяц. Думаю, для работающего предприятия это не великие деньги. Сейчас существуют все возможности для российских предпринимателей по «захвату» рынка Казахстана. Очень важно создать хорошую команду, в которой должны быть не столько специалисты по экспорту, сколько эксперты со структурированным мышлением. Нужно уметь выстроить всю технологическую цепочку – от момента появления товара до его утилизации. Когда будет команда и стратегия – никаких проблем с ВЭД не возникнет.

Благодарим за помощь в проведении интервью Торгово-промышленную палату Тюменской области.


Богдан Логинов

Людмила Стойлова

Евгения Альберт: мои «розовые очки» сломались

В кругу друзей Евгению Альберт называют «наше солнышко». И, действительно, она производит впечатление очень позитивного, светлого и яркого человека. Хотя при этом утверждает, что ее «розовые очки» давно сломаны. О том, что заставило ее пересмотреть жизненные ориентиры, почему дружить с мужчинами лучше, чем с женщинами, кого она заносит в «черный список» и готова ли уехать из России, Евгения рассказала NB Life.
Евгения Альберт: мои «розовые очки» сломались

Евгения Альберт, собственник ООО Страховой советник «Брокеръ» и руководитель агентства САО «ЭРГО» в Тюмени. Родилась 16.06.1981 в Тюмени. Образование высшее: окончила ТГУ, «Государственное и муниципальное управление». Временно в разводе. Воспитывает сына и дочь.


В юности всегда кажется, что именно деньги дадут нам возможность реализоваться, показать себя во всей красе и получить от жизни все, что мы хотим.

Потом приходит понимание, что увы и ах – это не так. И главным образом потому, что начинаешь реально оценивать стоимость этих денег.

Я – трудоголик, и могу днями напролет увлеченно работать. Но если в одном месте прибывает, в другом – убывает. Со мной так и произошло – старший сын какое-то время маму вообще не видел, то есть семья отошла на второй план. А когда появился второй ребенок, я вдруг осознала, что дети-то гораздо важнее, чем карьера. То есть младшая дочка меня многому научила. Я пересмотрела свой график, и теперь по выходным практически не работаю.

Я очень быстро распознаю ложь и вранье. С людьми, которые этим грешат, мне некомфортно иметь дело. За последний год я просто отфильтровала свой круг общения. Даже мой клиент может оказаться в «черном списке». С некоторыми я прекратила контакты, а двое поменяли свой стиль общения со мной. Правда, сначала они страшно возмущались, что я высказала им претензии, но спустя какое-то время приняли мои «правила игры». Честно говоря, я была удивлена, потому что это сильные гордые личности, мужчины.

Жизнь одна, и тратить ее на то, чтобы что-то кому-то доказывать, глупо. Надо менять качество жизни в лучшую сторону. В последние два года у меня «отвалилось» много друзей, мы стали неинтересны друг другу. Зато появились новые, свято место пусто не бывает (смеется). Мы зачастую боимся что-то сделать, избавиться от старых вещей, отпустить ситуацию, боимся высказаться против, особенно если это родные и близкие или начальство. Иногда человек настолько зависим от чужого мнения, что просто диву даешься. Нам кажется, что окружающие только о нас и думают, но это далеко не так. За последний год я просто отфильтровала свой круг общения. Даже мой клиент может оказаться в «черном списке». С некоторыми я прекратила контакты, а двое поменяли свой стиль общения со мной

Мне кажется, не нужно загонять себя в какие-то рамки, кабинеты. Надо давать себе возможность выйти за пределы этой «скорлупы», увидеть что-то новое, не прятаться от внешнего мира. Когда открываешь новые горизонты, то понимаешь, что за ними еще интереснее. Как та девочка, которая идет по лесу и восторгается: о, там цветочки, а тут грибочки! Я сейчас в роли этой девочки – чем дальше иду, тем больше интересного нахожу. Когда ты открываешься миру, он дает тебе больше возможностей. Я хочу, чтобы моя жизнь сегодня была яркой, сочной, красивой, разнообразной, интересной, во всех цветах радуги.

Мой главный недостаток, наверное, излишняя болтливость. Ну и плюс к этому я не слишком пунктуальна. А еще мне сложно пройти мимо, когда вижу, что людям нужна помощь. Это не недостаток, но некоторые пользуются моей добротой в корыстных целях. Бываю не в меру любопытна. А как известно, «любопытной Варваре нос оторвали» (смеется).

Увольнять людей для меня тяжело. Я до последнего стараюсь пробудить в человеке какую-то сознательность: объясняю, даю инструменты, которыми сотрудник может себя реабилитировать. Если, конечно, увольнение не связано с какими-то серьезными проблемами: воровство, обман, мошенничество, что в нашей сфере не редкость. В таком случае я человека больше не хочу ни видеть, ни слышать. К счастью, у меня в команде недобросовестные сотрудники встречаются не так часто, потому что люди подбираются тщательно, и на них, как правило, можно положиться. Они знают мои требования, и даже если порой уходят в другие проекты, очень часто потом возвращаются назад. Когда открываешь новые горизонты, то понимаешь, что за ними еще интереснее. Как та девочка, которая идет по лесу и восторгается: о, там цветочки, а тут грибочки!

Один мой знакомый как-то сказал: между мужчиной и женщиной может быть дружба только в двух случаях: либо они были любовниками, либо они будут любовниками. Я с ним не согласна, потому что в моем окружении много друзей-мужчин, мы общаемся долгие годы. Более того, со своим бывшим мужем я тоже хорошо дружу, и с его семьей в том числе. Вообще, у меня друзей гораздо больше, чем подруг. И на сегодняшний день для меня как раз-таки женская дружба под большим вопросом, зачастую она очень предвзятая. А вот мужчины, с которыми дружу, всегда подадут руку, подскажут, что сделать, куда бежать. Есть люди, которые реально делятся своим опытом и в нужный момент дадут «волшебного пенделя», чтобы не раскисала.

Понятие патриотизма сегодня извращено. Я этим не страдаю, у меня нет переизбытка любви к своей стране. Ограждаю себя от телевизора, стараюсь не смотреть политику. А политика и патриотизм сейчас тесно переплетены. Наверное, я не патриот, потому что как рыба ищет, где глубже, я всегда ищу, где лучше (улыбается). Мечтаю уехать из России в Израиль, поскольку есть во мне еврейская кровь. Я бывала в таких местах, где тебе хочется раствориться – город или страна. И в Израиле у меня как раз было такое ощущение, которое мечтаю вернуть. Была там 8 лет назад, и с тех пор вынашиваю мысль о переезде. Пока есть одна преграда, но я ее обязательно преодолею.

К сожалению, в России отношение государства к своим гражданам далеко от идеала. Слишком много у нас картинного, нарисованного. Говорим мы много, но не делаем и десятой части того, о чем заявляем. К слову, раньше у меня были розовые очки в отношении условий для ведения бизнеса в нашей стране. По истечении трех лет развития собственного дела очки сломались. Я столкнулась с нашей налоговой системой, с так называемой поддержкой предпринимательства. При этом я очень педантичный человек в плане всевозможных выплат и отчислений, мне так легче жить. Но когда мне спустя полгода после отчетности заявляют о каких-то немыслимых недостачах… Я должна еще и оправдываться. Тут понимаешь, что закон у нас, действительно, что дышло… У меня немало коллег в подобной ситуации, мы все вынуждены без конца и края оправдываться перед разными инстанциями.

В последние несколько лет я не езжу отдыхать all inclusive. Когда родилась дочка, изменились приоритеты, отчасти мировоззрение. И отдыхать я стала по-другому. Дочь ездит со мной с 8 месяцев. Мы никогда не планируем путешествий заранее, часто срываемся куда-нибудь спонтанно, могу за 2-3 дня до поездки купить билеты. Потому что главное для нас – приключение. Берем с собой по большому счету только кроссовки и рюкзаки. Последний раз ездили на 8 марта в Кисловодск. Просто посмотрели рейсы «Аэрофлота» и выбрали вариант с удобными стыковками. К тому же я приняла для себя решение, что помимо заграницы раз в год мы обязательно должны путешествовать по России. Мама была в шоке: куда вы летите, где будете жить? Я говорю: понятия не имею. Меня этот вопрос давно перестал волновать, и это, оказывается, так здорово! Сказала маме, что все будет хорошо, так и вышло. Какой-то таксист провез нас по городу, показал достопримечательности, потом мы нашли квартирку в чудесном месте – вокруг горы, шикарный воздух. Когда настраиваешься на хороший отдых и особо не ждешь никакого сервиса, любая приятная мелочь выглядит подарком, начинаешь радоваться этим мелочам. Этому я научилась благодаря дочке (улыбается). Мы открываем для себя все больше новых и потрясающих мест. 

У меня появилась традиция: отмечать свой день рождения не дома, а где-нибудь на отдыхе, обычно в это время я беру отпуск. Праздную с людьми, с которыми подружилась буквально на днях. Не поверите, но это были мои самые лучшие дни рождения (улыбается), они все разные и поэтому запоминаются. А главное, никаких заморочек: где собираться, чем кормить, что готовить. Отличная традиция, даже мама переняла у меня эту привычку.

Меня многие называют «наше солнышко», потому что когда людям нужен определенный заряд, чтобы двигаться дальше, я стараюсь прийти на помощь. Нам не всегда хватает собственных сил, и мне периодически тоже нужен «солнечный» человек, я ищу его в своем окружении.

Я боюсь высоты. Это страх на уровне психологии, хотя раньше для меня не было проблемой скатиться с высоченной горки, а сейчас приходится себя преодолевать. И я кричу, но еду (улыбается). В этом году хочу попробовать горные лыжи, как говорится, клин клином вышибают. А если идти навстречу своему страху, то никогда его не победишь. Еще одна боязнь – потеря близких, к сожалению, мне уже доводилось переживать подобное.

В воспитании детей придерживаюсь принципа: не подавлять их желаний. Важно, чтобы дети могли и умели проявлять себя. Мой сын с детства не ел мяса, и я никогда никому не позволяла пичкать его мясными продуктами, это его выбор. Дочь наоборот, практически с 7 месяцев стала мясоедом. Главное, не ограничивать детей в творчестве: хочешь пой, хочешь танцуй, рисуй. Я никогда не кричала на ребенка, если он, к примеру, рисовал на обоях. Просто объясняла, что это не очень хорошо. Но свою точку зрения никому не навязываю. Сын в следующем году заканчивает колледж, ему надо будет выбирать, куда поступать. Я не давлю, хотя предлагаю вместе рассмотреть какие-то варианты, их плюсы и минусы. В конечном итоге решать ему.

Я знаю много примеров, когда родители пытаются привить ребенку свой образ мышления, не понимая, что он другой человек. Папа или мама хотят реализовать в детях свои неисполненные мечты, это неправильно. Единственное, что я, скорее всего, навяжу дочери – изучение иностранных языков. Но это точно поможет ей в жизни. Вообще, у меня друзей гораздо больше, чем подруг… Есть люди, которые реально делятся своим опытом и в нужный момент дадут «волшебного пенделя», чтобы не раскисала

В детстве я мечтала о том, чтобы открыть что-то наподобие приюта для домашних животных. Сегодня это трансформировалось в то, что и я, и мои дети регулярно подбираем каких-нибудь зверюг на улице, особенно если они покалеченные. Вожу их в ветеринарную клинику, меня там уже знают, как облупленную (улыбается). Дома живут кошки, обе дворовые, одну притащили со сломанным позвоночником, мы ее выходили. Нередко какое-то время держим животное у себя, а потом находим ему хозяина.

Я люблю танцевать, причем постоянно разучиваю новые направления, на днях собираюсь начать осваивать танец живота. Люблю петь, если все получится, летом буду брать уроки по вокалу, потому что если со связками не работать, они теряют свою эластичность. Мне интересно пробовать что-то новое, иногда рисую, делаю украшения из натуральных камней, обычно дарю их друзьям и знакомым. У натуральных камней есть своя энергетика. Шесть лет назад освоила шитье, хотя до этого даже иголку в руках держать не любила. Но родилась дочь, и я поняла, что мама девочки должна уметь шить. Сходила на специальные курсы.

Читая книги, предпочитаю выписывать интересные мысли в тетрадку. Часто даже не запоминаю названия, в той же бизнес-литературе бывает много интересной информации, но 95% ее «отваливается», а 5% как раз перетекает в тетрадь. В свое время обожала «Маленького принца», но не очень любила какую-то нашу стандартную классику, мне она казалась мрачной. Я до сих пор не могу прочитать «Мастера и Маргариту», не хватает терпения. Хотя умные люди говорят: Женя, приходит период, когда ты созреваешь для определенной книги. Видимо, дозрею и до Булгакова.

Для меня счастье – это здоровье и улыбки близких. Если у них все хорошо, я и сама расцветаю. Мне больше нравится не получать, а дарить подарки, чтобы видеть эти счастливые лица, светящиеся глаза.

Людмила Калинина

Бережливый стартап или Еда в удобном формате

Требования потребителей и развитие интернет-технологий заставляют предпринимателей в сфере доставки еды и фастфуда искать новые форматы обслуживания. NB Life проанализировал, куда движется рынок, а также изучил, с чего начинали бизнес владельцы успешных компаний в таких направлениях, как: магазин шаговой доступности, бургерная и пиццерия.
Бережливый стартап или Еда в удобном формате

Продовольственный рынок: новые форматы

Быстрый темп городской жизни и цифровые технологии привели торговлю продуктами питания к омниканальной модели: в крупных городах и их сателлитах жители стали покупать продовольствие не только непосредственно в магазинах, но и на их сайтах. По данным агентства INFOLine, объем розничной торговли продуктами через интернет в 2017 г. в Москве и Подмосковье составил около 15 млрд. руб., по России – 25 млрд. руб. Драйвером для роста рентабельности дистанционного ретейла, по мнению экспертов, должен стать законопроект о легализации продажи алкоголя в интернете. В связи с этим прогнозируется, что к 2022 г. электронная коммерция (e-commerce) в продовольственном сегменте вырастет в 10 раз. «Ашан», «О'КЕЙ» «Перекресток», «Монетка» и другие сети уже реализуют или тестируют свои онлайн-проекты. В 2017 г. интернет-ретейлер Ozon запустил торговлю продуктами категории fresh. Развивается такая форма как выдача (для самовывоза) онлайн-покупок в гипермаркетах. Драйвером для роста рентабельности дистанционного ретейла, по мнению экспертов, должен стать законопроект о легализации продажи алкоголя в интернете

Популярными стали онлайн-сервисы заказа еды. Наряду с уже традиционной и демократичной услугой по доставке пиццы, пирогов, суши и других готовых блюд появляются предложения в более узких нишах. Рестораны запускают сервисы-конструкторы: клиенты выбирают в интернете меню на несколько дней и получают дома свой заказ в виде подготовленных к горячей обработке продуктов и несложной инструкции, как это сделать. Все щедро приправлено позитивными эмоциями – еще бы: разнообразные блюда ресторанного качества своими руками! Как вариант подобных конструкторов работают сервисы, нацеленные на аудиторию, заботящуюся о сбалансированности питания. Многие сервисы имеют мобильное приложение, а в некоторых случаях и калькулятор калорий. А вот еще одно предложение на стыке уникального и массового подходов: экспресс-доставка свежих продуктов с городских рынков (в 2015 г. сын основателя Яндекса создал такую службу в Москве).

Со временем все эти сервисы изменят стереотип поведения потребителей, однако оффлайн-продажа еды в ближайшем будущем точно не исчезнет. Кризис, начавшийся в конце 2014 г., переориентировал потребителей на стратегию экономии. Широкой популярностью пользуются дискаунтеры (магазины низких цен) и продовольственные рынки. Кто угадал с форматом – преуспел. Так красноярский ретейлер с 2009 г. развивает сеть дискаунтеров «Светофор», которая на сегодняшний день входит в 20-ку самых крупных торговых сетей России и имеет свои магазины также в Белоруссии, Казахстане и Китае. Сеть представлена и в Тюмени, также недавно зашла в Москву и Московскую область. «Светофор» – жесткий дискаунтер, его бизнес-модель построена на тотальной минимизации всего, что не создает ценности для его клиентов. Такой формат магазинов – без обслуживания, без рекламы – давно и успешно развивается в Европе. 

С конца 2014 г. из-за снижения покупательной способности стал сокращаться трафик заведений общепита, клиенты, пользовавшиеся услугами ресторанов формата casual dining, переместились в нишу ресторанного фастфуда

С конца 2014 г. из-за снижения покупательной способности стал сокращаться трафик заведений общепита, произошло изменение структуры спроса – клиенты, пользовавшиеся услугами ресторанов формата casual dining, переместились в нишу ресторанного фастфуда. Как результат к началу 2018 г. число предприятий быстрого питания выросло, популярными в т. ч. стали столовые и уличные киоски с едой – все это соответствует быстрому темпу жизни современного горожанина и удовлетворяет его потребность получать недорогие, но качественные услуги. Модель развития бизнеса по франчайзингу в сегменте фастфуда стала за последние несколько лет наиболее успешной, и будущее во многом за ней, т. к. рынок общепита в России далеко не насыщен.

Итак, экономия, качество, комфорт и мобильность – это те параметры, которые во многом определяют выбор для технологизированной части населения, численность которой все возрастает.

Lean startup в фастфуде

Проект «Додо пицца» может служить примером успешного lean startup, т. е. бережливого стартапа – бизнеса, начатого с нуля и ориентированного на концепцию бережливого производства, практику тестирования продукта на потенциальном потребителе и синергию бизнес-процессов и IT-решений.

Федор Овчинников_150.jpg
Федор Овчинников,
основатель
международной сети «Додо пицца»:

– Когда я искал идею для нового бизнеса, то одним из критериев было: создать компанию, которая вырастет и станет глобальной. Меня всегда это мотивировало и продолжает мотивировать, а также тех, кто работает вместе с нами. Выбрал фастфуд: здесь твой успех зависит более всего от организации работы на месте – в ресторане.
Пицца – блюдо, которое известно повсюду. Выходя на рынки других стран, мы подбираем ингредиенты для нее в соответствии со вкусами местного населения. Это важно, но не это главное. Ключевая задача для нас – обеспечение стабильности всех бизнес-процессов. Ключевая ценность, которую мы создаем для наших партнеров (франчайзи) – это технология управления бизнесом. Она основана на специально разработанной информационной системе Додо ИС, и в этом революционность нашего подхода.

Первую службу доставки «Додо пицца» Федор (археолог по образованию) открыл в 2011 г. в Сыктывкаре, где на тот момент работало не менее 20 пиццерий. До этого 4 года он занимался книготорговым бизнесом, принесшим ему дивиденды только в виде опыта, который точно «сын ошибок трудных». Прежде чем начать новое дело, Овчинников по книгам изучил историю знаменитых сетевых ресторанов и 1,5 месяца проработал в заведениях фастфуда. Практика подкрепила его видение будущего, и он составил смету на открытие delivery-пиццерии в небольшом подвальном помещении:

Оборудование, инвентарь, техника

928 985  руб.

Ремонт и коммуникации

110 000 руб.

Маркетинг, организационные расходы,
продукты и пр.

450 000 руб.

Итого:

1 488 985 руб.

 

Уже в 2012 г. первая «Додо пицца» вышла по франчайзингу на рынок Ухты. Сегодня в 9 странах мира работает 331 заведение, нет ни одной закрывшейся пиццерии. Штаб-квартира компании находится в Сыктывкаре. Ее франчайзинговая стратегия – предлагать предпринимателям дешевый вход на рынок (вступительный взнос 350 000 руб. + НДС; бюджет для старта – 6 млн. руб.). Выручка российской сети «Додо пицца» с начала 2018 г. по текущий момент превышает 4 млрд. руб. В Тюмени 4 «Додо»; как и по всему миру за готовкой на кухне в этих пиццериях можно следить онлайн в режиме реального времени.

Ставка на экологичность

В продовольственном ретейле тоже есть свободные ниши, только их надо разглядеть. Так случилось с потомственным физиком Андреем Кривенко (окончил МФТИ и РЭУ). В 2008 г. он, после четырех лет работы финдиректором в бизнесе, связанном с розничными продовольственными сетями, уволился, чтобы найти работу в должности генерального в какой-нибудь крупной компании. В итоге, просидев дома безработным с детьми и беременной женой и начитавшись деловой литературы, он преодолел свое нежелание быть предпринимателем. Идея бизнеса родилась из столкновения с проблемой: жена просила натурального творога, и Кривенко искал его на московских рынках, но дальность поиска и санитарные условия торговли вызывали у Андрея тоскливую неудовлетворенность.

В мае 2009 г. Кривенко открыл свой первый магазин по продаже натуральных молочных продуктов «Избенка» (тогда было представлено всего 6 позиций), затратив на это около 50 тыс. руб. Из них 16 тыс. стоила месячная аренда помещения площадью 5 м² и 20 тыс. – торговый холодильник. За год он потратил полмиллиона на открытие новых точек. «Избенки» появлялись в павильонах у станций метро и внутри продуктовых супермаркетов в спальных районах столицы. В 2011-м предприниматель создал новый формат – небольшой магазин у дома с ассортиментом продуктов здорового питания, назвав его «ВкусВилл». Затраты на открытие составили 1,5 млн. руб. Сегодня в магазинах сети продаются не только продукты, но и экологически чистые косметика, бытовая химия и другие товары – все под брендом «ВкусВилл».

Андрей Кривенко_150.jpg
Андрей Кривенко,
основатель сетей «Избенка»
и «ВкусВилл»:

– Нет ничего плохого в том, чтобы что-то скопировать у конкурентов, но только единичные вещи. В Англии мы открыли возврат продуктов без чеков, в Америке нам приглянулся клиентский сервис – мы оттолкнулись и усовершенствовали. В Испании увидели потрясающую бизнес-модель: семейная сеть супермаркетов, и за каждым из них закреплен свой производитель, но нам это не подходит.

По итогам 2016 г. розничный бизнес Кривенко с выручкой 18,5 млрд. руб. вошел в число 500 крупнейших компаний России (рейтинг РБК). Сейчас по 15-20 «ВкусВиллов» открывается в месяц, они помимо Москвы и Подмосковья есть еще в 7 областных центрах.

Бургерная со швейцарскими корнями

Потомственный ресторатор Иван Кукарских родом из Екатеринбурга. Обучаясь ресторанному бизнесу в университете в Швейцарии, выполнил на заказ проект бургерной (ставший также его выпускной квалификационной работой). Развил для клиента детальную концепцию, нашел местных поставщиков натуральных продуктов. Заказчик одобрил бизнес-план и за следующие 2 года создал в Швейцарии сеть бургерных. Иван вернулся в Россию и решил открыть кафе-кулинарию в ближнем Подмосковье, но этот формат не получил развития. Тогда появилась идея бургерной. Скопировать швейцарский проект в российских условиях оказалось невозможно.

Купив за 200 тыс. руб. гриль и вытяжку (которую смонтировали без фильтров, что потом чуть не привело к трагедии), Кукарских переоборудовал свое убыточное кафе на Ильинском шоссе (его открытие стоило 2 млн., но на бургерную, по словам Ивана, хватило бы 1 млн.). Так в 2013 г. появилась первая «BB & Burgers». Сейчас сеть насчитывает 20 заведений в Москве и Петербурге плюс одно, которое весной Иван открыл на своей родине. Ежемесячная выручка каждой бургерной составляет от 4 до 6 млн. руб. (в зависимости от сезона и локации).

Иван Кукарских_150.jpg
Иван Кукарских,
основатель сети бургерных
«BB & Burgers»:

– Люди видят в прессе большие цифры и думают: боже мой, где я такие деньги возьму?
Два миллиона вполне достаточно, чтобы начать свой бизнес.




На заметку начинающему предпринимателю

 Иван Кукарских:

– Если ты предприниматель и у тебя есть что-то под рукой, то возьми и пользуйся этим прямо сейчас. А когда научишься это делать, перейдешь уже на следующий уровень.

Андрей Кривенко:

– Бизнес начинаться с клиента. Из его потребностей должна родиться бизнес-идея.

Федор Овчинников:

– Мы верим в прогресс и новые технологии, в то, что с их помощью можно сделать мир намного эффективнее и лучше. Но они лишь инструмент. Люди всегда будут важнее технологий.


Богдан Логинов

предоставлено ТПП ТО

Экспортный марафон для тюменского бизнеса

Недавно в регионе был запущен проект «Экспортный марафон», который реализуют Союз «Торгово-промышленная палата Тюменской области» совместно с Центром поддержки экспорта Тюменской области. О главных задачах программы, а также о том, на какую помощь могут рассчитывать предприятия, занимающиеся внешней торговлей, NB Life рассказал Эдуард Абдуллин, президент ТПП ТО.
Экспортный марафон для тюменского бизнеса
Эдуард Абдуллин_200.jpg
Эдуард Абдуллин, 
президент торгово-промышленной палаты
Тюменской области

– Каковы сроки действия и основные задачи проекта?

– Проект начал действовать 20 апреля, когда мы заключили контракт с ГАУ ТО «Западно-Сибирский инновационный центр». Срок его окончания – 15 декабря 2018 года, но потом программа наверняка будет продлена еще на несколько лет. Главная задача – увеличение объема несырьевого экспорта Тюменской области, причем существенное. Также нам важен рост числа экспортеров, на сегодняшний день внешнеэкономическую деятельность (ВЭД) в регионе ведут порядка 180 предприятий. По сути, мы реализуем идею губернатора Тюменской области о том, что нужно активнее продавать тюменское. Если раньше был внутрирегиональный проект «Покупай тюменское», то сейчас он трансформировался в «Продаем тюменское». В последнее время очень актуален вопрос оказания помощи предприятиям в части организации системного сбыта. И не только на территории России, но и за ее пределами, тем более что стоимость доллара или евро по отношению к рублю делает продукцию некоторых наших производителей очень привлекательной по цене.

– Насколько я понял, участие в этом проекте для предприятий, ориентированных на экспорт, бесплатное?

– Да, практически весь комплекс мероприятий, которые мы готовы проводить в отношении бизнеса. Они касаются обучения, консультирования, сопровождения сделок, поиска потенциальных покупателей за рубежом, организации участия в междугородних и международных выставках и торгово-экономических миссиях. Все будет оплачиваться за счет регионального бюджета. Уже определены приоритетные страны – это Китай, Казахстан, Узбекистан, Вьетнам, Азербайджан и страны Ближнего Востока: Катар, Арабские Эмираты, Саудовская Аравия, Египет и, возможно, Иран. К программе уже привлечено 85 компаний, еще порядка 25 – «скамейка запасных», всего же планируется участие 120 организаций

– Что входит в программу обучения?

– Во-первых, мы регулярно привозим в Тюмень экспертов федерального уровня, которые рассказывают предпринимателям о таможенном регулировании, экспортной логистике, ведении переговоров с зарубежными партнерами. Уже было не менее пяти образовательных модулей для предприятий, желающих заниматься ВЭД. Во-вторых, Союз ТПП ТО является оператором Школы экспорта Российского экспортного центра (РЭЦ). Она работает с 2016 года, и там тоже проходит обучение экспортеров. 

– Кто входит в пул преподавателей этой школы?

– Часть специалистов – это сотрудники Союза «Торгово-промышленная палата Тюменской области», часть – работники «Западно-Сибирского инновационного центра». В 2016-2017 годах они прошли обучение в Школе экспорта, получили сертификаты на право быть экспертами в тех или иных сферах, касающихся ВЭД. Сейчас мы привлекаем этих людей к нашему проекту, поскольку они обладают достаточной компетенцией для него.

– Недавно мы брали интервью у Юрия Шурыгина, руководителя Единого информационного портала «Экспортеры России». Он говорил о том, что в России нигде не готовят специалистов по экспорту, имея в виду образовательные учреждения. В Тюмени эта проблема практически уже начала решаться на государственном уровне?

– Да, можно сказать, что мы ее уже решаем – под личным кураторством Вадима Шумкова, заместителя губернатора Тюменской области, который уделяет этому вопросу очень большое внимание. Также задействованы Департамент образования и науки Тюменской области и ФГАОУ ВО «Тюменский государственный университет». 1 сентября при Институте государства и права ТюмГУ запускается полугодовой модуль по экспорту для студентов четвертых курсов, это бакалавры. Стоит задача ребятам, которые обучаются по специальности «Таможенное дело», давать знания и по внешнеэкономической деятельности. А мы, в свою очередь, будем готовы обеспечить этим студентам прохождение производственной практики. Чтобы они могли применить свои навыки на предприятиях, занимающихся экспортом. А в дальнейшем, в 2019-2020 годах, будем решать вопросы, связанные с их непосредственным трудоустройством. Наша задача – находить торговых представителей в странах, которые нам интересны. Мы их называем «экспаты», это люди, получающие комиссионные от заключенных контрактов

Второе направление – это средне-специальное образование, то есть на базе тюменских средних специальных учебных заведений готовятся специалисты, которые также смогут работать на предприятиях, занимающихся экспортом, но в среднем исполнительном звене. Получается, старт образовательной программе будет дан 1 сентября, но мы начали обучающие семинары, в том числе с участием тюменских студентов, раньше. Всего их прошло уже порядка 18. 

– В проекте участвуют и крупный, и мелкий бизнес?

– Все предприятия, за исключением таких, как, например, Уватнефтегаз, Сибур, у них своя стратегия по сбыту. К программе уже привлечено 85 компаний, еще порядка 25 – «скамейка запасных», всего же планируется участие 120 организаций. Можно сказать, что экспорт у нас наконец-то становится во главу угла, где он и должен быть. Хотя бы по той причине, что еще в 2012 году Россия успешно ратифицировала вступление в ВТО. И как раз присутствие в этой организации дает нам возможность наравне с другими странами-участниками успешно торговать на внешних рынках. Правда, эти рынки диктуют свои условия и стандарты, под которые необходимо перестраиваться, в том числе и производителям. Но это пойдет только на пользу нашей экономике. Сейчас в Тюменской области отлично реализована инвестиционная составляющая, наступило время вывести на сильные позиции и экспорт.

– Вы сказали об участии тюменских компаний в международных выставках. Какие пройдут в ближайшее время, и планируются ли визиты иностранных компаний, заинтересованных в нашей продукции, в Тюмень?

– В середине апреля было организовано выездное мероприятие в Китай, в нем приняли участие 5 предприятий. В мае пройдут 3 выезда, это Казахстан, Азербайджан и Новосибирская область. В Казахстане также уже побывало 5 компаний, представляющих строительную отрасль.

Обратные выезды тоже планируются, нередко зарубежные покупатели нашей продукции хотят увидеть само производство, чтобы оценить его качество и убедиться, что заключают контракт с серьезной организацией, а не с какими-то кустарями.

– Как вы оцениваете опыт создания торговых домов – в качестве одной из стратегий развития экспортной деятельности?

– К сожалению, в новейшей истории подобный опыт в основном негативный. Возможно, ими руководили не те люди, и в итоге все скатывалось к воровству и коррупции. Мы пошли немного по другому пути. Российский экспортный центр сейчас создает так называемые шоурумы, где мы тоже планируем участвовать. Такая структура уже работает в Шанхае. По сути, это большой общероссийский стенд, где будет представлена и Тюменская область.

Кроме того, сейчас наша задача – находить торговых представителей в странах, которые нам интересны. Мы их называем экспаты, это люди, получающие комиссионные от заключенных контрактов. Они заинтересованы в том, чтобы находить покупателей на нашу продукцию. 

– В принципе, получается, ТПП наряду с экспортным центром выступает аутсорсером для тюменских предприятий?

– Да, и планируем развивать это направление еще сильнее. Потому что далеко не каждое предприятие в состоянии создать экспортный отдел, ведь это несколько высокооплачиваемых специалистов, которых еще и очень сложно найти. И мы как раз берем на себя внешнеэкономические функции компании. Ее главная задача – производить хороший товар, а его реализация за пределами области или страны – уже наша забота. Мне кажется, большинство предприятий не должны заниматься созданием экспортных отделов, это удел крупного бизнеса. Надеюсь, эту аутсорсинговую модель мы будем успешно развивать.

– В начале этого года правительство Тюменской области презентовало своего рода дорожную карту для тюменских предприятий, которые хотят выйти на международный рынок. Там есть исследования на предмет того, какие наши товары в каких странах могут быть востребованы. Специалисты ТПП ТО тоже участвовали в разработке документа?

– Да, это результат маркетинга, который мы проводили в 2017 году. Рынок изучался по многим позициям. Но если у предприятий нет специалистов по экспорту, они не смогут воспользоваться этими исследованиями, даже если знают, что конкретно их товар востребован в той или иной стране. Нарваться на мошенников – проще простого. Поэтому еще раз повторю – мы готовы брать эти риски на себя.


Анна Борисова

Куда готовы вложиться тюменские инвесторы

В минувшие выходные в городе состоялась вторая по счету «Жара». Фестиваль, в рамках которого местные предприниматели могут напомнить о себе своим потенциальным клиентам и как следует пропиариться, прошел на площади 400-летия Тюмени. Особое внимание бизнес-сообщества было обращено к «Ярмарке инвестиций» – проекту, который помогает начинающим предпринимателям найти деньги или, как минимум, получить дельный совет. О том, какие проекты представили в этом году и куда готовы вкладываться инвесторы, – в материале NB Life. 

Куда готовы вложиться тюменские инвесторы

100 миллионов за 6 минут

На этот раз из 160 заявленных проектов до финала добрались только 14. За время подготовки, а она заняла несколько месяцев, участники прошли обучение, предварительную защиту, получили помощь в создании презентации, только после этого их ждал отбор. Всего же за три года существования этой площадки через «Ярмарку инвестиций» прошли 1 600 человек, и 15 из них получили поддержку на общую сумму более 150 миллионов рублей. 

– Дело не в деньгах и не в инвесторах. Большинство предпринимателей, которые пришли на площадку, получили подсказку. Некоторые поняли, что им нужно заниматься совсем не этим. Другие осознали, что начинать нужно не с денег, а со знаний. И мы помогали им эти знания получить. А деньги, мы, предприниматели, это знаем, самое последнее, что нужно искать, когда начинаешь свое дело, – уверен организатор проекта, вице-президент общероссийской общественной организации «Опора России» Эдуард Омаров.

Всего на поиски денег на «Ярмарке инвестиций» финалистам было отведено по шесть минут – три на презентацию и три на вопросы от инвесторов. Проекты были представлены из разных сегментов рынка, отличались по качеству, а также количеству необходимых вложений. Например, на одной площадке выступал владелец ресторана Brooklyn bowl Артем Рахмеев, которому требуются до 100 млн рублей для масштабирования бизнеса, и Марина Массольд, желавшая привлечь 400 тысяч на открытие своего первого цветочного магазина.

– Хороший проект. Очень рад, что это происходит у нас в Тюмени. В России вообще не так много площадок, на которых можно привлекать инвестиции. Однако со стартапами в Тюмени пока все плохо. Очень мало качественных проектов. Судите сами: чтобы на «Ярмарке инвестиций» появилось 10 очных проектов, нужно отобрать несколько сотен заявок, которые совсем уж плохие. Тем не менее, число качественных проектов потихоньку растет, ситуация улучшается, но в общем и целом в Тюмени, да и в любом другом регионе, пока тяжело. Почему? 99% предпринимателей не считают деньги, поэтому большинство бизнесов закрывается в первые три года, – рассуждает Артем Рахмеев. «Всего на поиски денег на Ярмарке инвестиций» финалистам было отведено по шесть минут – три на презентацию и три на вопросы от инвесторов

Напомним, год назад на «Ярмарке инвестиций» он привлек 30 миллионов рублей и запустил Brooklyn bowl. На этот раз он поделился планами об открытии этого заведения еще в 22 городах страны.

Также были представлены проекты вегетарианского кафе, школ робототехники и циркового искусства, медицинской сети, пекарни-кондитерской, онлайн-школы здоровья, ночного клуба, компании по привлечению инвестиций в недвижимость и центра раннего детского развития и образования. Информационную платформу по выбору подарков презентовала студентка ТИУ Янина Нащинец. В производственной сфере представили завод по сборке светодиодов и предприятие по изготовлению водных катамаранов.  

– У нас уникальное производство. Никто в мире не делает катамараны такого уровня и формата. Бизнес работает с 1 марта 2018 года. Сейчас проходит процесс сертификации. После этого мы сможем продавать продукцию по всему миру. У нас уже есть заявки из других городов. Мы открыли дело за полторы тысячи рублей. Сделали в Photoshop концепт катамарана, создали лендинг, положили на счет в «Яндекс. Директ» полторы тысячи рублей и прорекламировались. Получили обратную связь и таким способом изучили спрос, и он оказался неожиданно большим. В нас просто поверили. Мы открыли производство на 100-процентной предоплате. На днях будем спускать на воду первые образцы. На «Ярмарке инвестиций» получили несколько предложений от инвесторов, – рассказывает создатель проекта по производству катамаранов «Новая волна» Виталий Ионкин.

Не только деньги

Но не только деньги нашли предприниматели. Так, например, владельцы компании по привлечению инвестиций в недвижимость Михаил Зырянов и Александр Закамалдин на презентации после комментария одного из экспертов решили пересмотреть модель своего бизнеса. В производственной сфере представили завод по сборке светодиодов и предприятие по изготовлению водных катамаранов

– Занимаемся покупкой больших объектов недвижимости. Квартиры от 200-300 «квадратов». Делим на более мелкие по площади – одно-, двухкомнатные, студии – и продаем. Зарабатываем на том, что цена квадратного метра в маленьких объектах значительно выше. Нашей компании уже четыре года. У нас есть пул инвесторов и свои кредитные деньги. Хотели привлечь дополнительные средства, чтобы взять больше объектов. Однако нам сказали, что мы неправильно позиционируемся: нам нужно не искать инвестиции, а самим работать как инвестиционное агентство. Сейчас мы решили пересмотреть свою модель, – говорит Александр Закамалдин.

На площадке в качестве инвестора традиционно присутствовал генеральный директор компании «МИР Визуальные коммуникации» Владимир Попов, впервые «Ярмарку инвестиций» посетил генеральный директор «Капитоль Кредит» Ренат Бикбулатов. Оценивала проекты и генеральный продюсер телеканала World Business Channel Ольга Трубачева. Авторов трех бизнес-идей она пригласила поучаствовать в программе «СтартMoney», где они смогут рассказать о своем бизнесе на широкую экспертную аудиторию.

P.S. Второй день фестиваля оправдал его название. Впервые в этом году день выдался по-настоящему жаркий. К сожалению, закончился он ураганом, который нанес материальный ущерб некоторым участникам и стал сигналом к быстрому завершению мероприятия.


Мнения инвесторов

Ренат Бикбулатов_150.jpg

Ренат Бикбулатов,
генеральный директор «Капитоль Кредит»:

– Процентов на 30 очень интересные проекты. Я думаю, мы свяжемся с их авторами и пообщаемся. Остальные 70% – недоработанные и сырые идеи. Хотелось, в первую очередь, услышать предпринимателей, которые уже начали проект, проработали с ним хотя бы год. В этом случае можно оценить какие-то результаты, посмотреть, как они управляют командой. А с теми, которые хотят продавать цветы или что-то выпекать, но пока с этим не сталкивались, о чем разговаривать? 

Меня заинтересовали проекты Brooklyn bowl, агрегатора подарков, онлайн-школы здоровья. По-моему, как таковой рынок стартапов в Тюмени вообще никак не развивается. Это мое первое подобное мероприятие. Радует, что на «Ярмарки инвестиций» он представляется организованно и системно.

Владимир Попов_150.jpg

Владимир Попов,
генеральный директор компании
«МИР Визуальные коммуникации»:

– Я участвую в «Ярмарке инвестиций» с самого начала и могу сказать, что проекты эволюционируют. Это, соответственно, скажется и на объеме финансов, которые будут привлекаться. Сегодня мы видели проекты до 100 миллионов рублей – это Brooklyn bowl. То, что его ждет успех, не вызывает сомнений. Отмечу проект по созданию катамаранов. Да, производство небольшое, но, по сути, затрагивает весь СНГ. Я думаю, оно тоже будет успешным. И еще завод по сборке светодиодов. Мне очень приятно, что появляются проекты, связанные с производством. Это здорово, ведь раньше были просто салоны красоты и шиномонтажки. Кроме того, считаю, что и те услуги, которые презентовали на «Ярмарке инвестиций», тоже найдут клиентов. Это здорово, что мы получили качественные новые проекты, это позволит развить наш город.

Эдуард Омаров_150.jpg

Эдуард Омаров,
вице-президент общероссийской общественной
организации «Опора России»:

– Когда мы говорим о развитии предпринимательства, обычно речь идет о малом и среднем бизнесе. Но малого и среднего бизнеса у нас в стране менее 3%. Все остальное – это нано- и микробизнес. А для его развития нужны другие программы. В свое время я понял, что начинать надо с молодежного предпринимательства. Пять лет назад озвучил эту идею, а затем появился продукт. Первое, чего не хватает молодым, – знаний, связей и инвестиций, поэтому мы и создали площадку «Ярмарка инвестиций». За три года через нее прошло 1 600 предпринимателей. Дальше нужно, чтобы они получили хороший толчок – промоушен. Так, два года назад появилась площадка фестиваля «Жара». Наш форум в большей степени поднимает предпринимательский климат..


Компания «Malikspace»

Гандапас: зарядись энергетикой!

Конец весны в Тюмени ознаменован различными интересными событиями, в том числе и деловыми. Одно из наиболее ярких – приезд в г. Тюмень 26 мая самого титулованного бизнес-тренера страны Радислава Гандапаса с курсом «Скрипты и алгоритмы успеха». NB Life знает не менее 10 причин, чтобы посетить мероприятие.
Гандапас: зарядись энергетикой!

НА КУРСЕ ВЫ

  • узнаете о ваших препятствиях на пути к успеху;

  • определите основные задачи для их решения;

  • получите понятные сценарии и четкую систему достижения успеха;   

  • проработаете полученные знания сразу на месте в команде из 4 человек

  • запишите все в рабочий органайзер «На пути к успеху»;   

  • зарядитесь невероятной энергетикой спикера;

  • и переверните свою жизнь к лучшему!

ГАРАНТИРОВАНО ПОЛУЧИТЕ

  • 4 основополагающих принципа успеха;

  • авторский алгоритм «Всегда говори – ДА»;     

  • матрицу рационального использования времени;      

  • понимание, как правильно воспитывать детей.

РАДИСЛАВ ГАНДАПАС

  • Ведущий эксперт в сфере лидерства, ораторского искусства и личной эффективности.

  • Приглашенный эксперт на телеканалах: Первый канал, НТВ, Россия-1, ТНТ, РенТВ, МTV, а также постоянный спикер Synergy Global Forum.

  • Обладатель номинации «Лидерство» по версии продюсерского центра «Деланта», лауреат книжной премии рунета-2013, автор 9 книг и 14 фильмов.

  • В числе его клиентов: Сбербанк, Альфа-банк, представительства IBM, BP и MTV, Росгосстрах, Олимпийский комитет России... 

УЧАСТИЕ

Переходите на сайт, регистрируйтесь, и менеджер мероприятия с удовольствием расскажет вам подробности и поможет забронировать билет.


Татьяна Озорнина

Вексельная программа: как заработать?

Ситуация на валютном рынке по-прежнему не отличается стабильностью. Вопрос грамотного распоряжения сбережениями актуален как никогда. Финансовые аналитики в один голос твердят, что инвестиции в собственную недвижимость – самый надежный и верный способ обезопасить свои накопления. Так ли это?
Вексельная программа: как заработать?

При правильном подходе приобретение недвижимости может принести ощутимую прибыль, но лишь в долгосрочной перспективе. Если же вы располагаете суммой, недостаточной для приобретения имущества, о финансовой выгоде вовсе придется забыть. Добровольное обременение ипотекой с целью получения дополнительной прибыли – мероприятие более чем сомнительное. Как быть?

Проверенный способ заработка на рынке недвижимости – участие в вексельной программе. Один из крупнейших застройщиков Тюменской области – группа компаний «ЭНКО»* предоставляет такую возможность. Это значит, что любой желающий может заработать до 16% чистой прибыли в год.

Что такое вексель?

Вексель – ценная бумага, подтверждающая обязательство о выплате определенной суммы в оговоренные сроки. Отличается от долговой расписки тем, что расписка фиксирует все условия возврата и как таковая не является ценной бумагой. Так, если вы занимаете крупную сумму приятелю на развитие его бизнеса, то в долговой расписке подробно расписываете, что денежные средства будут возвращены в определенный срок и при условии, что предприятие достигнет определенной прибыли. В отличие от долговой расписки, вексель должен быть погашен в определенный срок, в любом случае, независимо от каких-либо условий. Именно это различие делает вексель надежным финансовым инструментом

А что, если прибыли к этому сроку не будет? Тогда вы сможете получить свои деньги позднее, а то и хуже – не получите их совсем. В отличие от долговой расписки, вексель должен быть погашен в определенный срок, в любом случае, независимо от каких-либо условий. Именно это различие делает вексель надежным финансовым инструментом.  

Гарантированная доходность, заложенная в векселя ГК «ЭНКО», составляет 16% в год

Однако не стоит забывать, что с полученной прибыли будет вычтен подоходный налог. С вычетом налога доходность составит 13,92%. Неоспоримый плюс участия в вексельной программе – отсутствие беготни по инстанциям. ГК «ЭНКО» выступает в качестве налогового агента всех участников программы. Это избавит вас от всех «прелестей» бумажной волокиты и от необходимости заполнять декларацию. Компания предоставит все необходимые бумаги в ИФНС и оплатит сумму налога.

Как стать участником программы?

Приобрести вексель может любой желающий, при условии, что он располагает определенной стартовой суммой. Так, минимальный объем инвестиций составляет 1 миллион рублей. Соответственно, через год участник программы получит 1 160 000 рублей (после уплаты подоходного налога – 1 139 200 рублей).

Как происходит погашение векселя?

Простые процентные векселя номиналом от 1 миллиона рублей могут быть погашены через 365 дней. Процедура погашения для векселя любого номинала одинакова: владелец векселя является к векседодателю (дата приема указана непосредственно на ценной бумаге) и подписывает все необходимые документы. Денежные средства будут переведены на счет владельца векселя в течение 5 рабочих дней.

Зачем ГК «ЭНКО» вексельная программа?

В ближайшие годы ГК «ЭНКО» собирается разместить свои облигации на Московской фондовой бирже (МФБ). Одним из условий размещения является наличие публичной кредитной истории. Запуск своей вексельной программы – один из этапов ее создания. 

Вторая причина – активный рост и развитие компании. На этапе становления ГК «ЭНКО» основной финансовой стратегией было привлечение банковских кредитов. Сейчас застройщик сотрудничает с крупнейшими банками страны – Сбербанком и ВТБ – по программе проектного финансирования. На сегодняшний день специалисты «ЭНКО» решили диверсифицировать свои финансовые инструменты и приступили к реализации программы небанковского финансирования.

Первый выпуск векселей ГК «ЭНКО» прошел с 16 декабря по 31 марта 2017 года. Были размещены простые процентные векселя номиналом от 1 млн рублей срочностью 90, 180, 270 и 365 дней. Суммарный объем выпуска составил 154 млн рублей с погашением в течение одного года. Все векселя были погашены до 28 марта 2018 года.

Как приобрести вексель?

Необходимо обратиться в головной офис ГК «ЭНКО» по телефону +7 (3452) 56-09-08 и договориться о встрече со специалистом по рынку ценных бумаг. На встрече будет оформлен договор, с которым вы сможете отправиться в отделение банка и перечислить деньги. Вексель с указанием оплаченной суммы выдается в офисе при предъявлении банковской квитанции.

*Купля-продажа векселей осуществляется ООО «ЭНКО ФИНАНС»; векселя выданы ООО «ЭНКО ГРУПП» в обеспечение исполнения заемных обязательств перед ООО «ЭНКО ФИНАНС».


«Торговый» бизнес в Тюмени продают чаще, чем другие

На основе статистических данных по рынку готового бизнеса мы проанализировали, каких предприятий (по сферам предпринимательской деятельности) в областном центре продается больше, чем в других городах.

«Торговый» бизнес в Тюмени продают чаще, чем другие

Денис Анурьев_150.jpg
Денис Анурьев,
руководитель компании
«Альтера Инвест Тюмень» 


Перекос в «гостинке»


Для сравнения с другими городами мы взяли столицы (Москва, Санкт-Петербург) и крупные соседние региональные центры (Екатеринбург, Новосибирск). Для большей наглядности по обозначенным двум группам рассматривались суммарные портфели.
график1.jpg Распределение предприятий по сферам



В столичных регионах наиболее распространенная категория среди продаваемых предприятий – гостиничный бизнес. За счет перекоса в эту сторону другие популярные сферы занимают меньший объем рынка, чем в регионах. Другое важное отличие – существенная доля московского и питерского бизнеса связана с интернет-технологиями. Она почти в два раза выше, чем в регионах. Вероятно, для провинции – это перспектива завтрашнего дня. Очевидно, что во всех регионах кроме Москвы больше всего предложений в ценовом диапазоне до 1,5 млн руб. В столице популярна категория 1,5 – 5 млн. Если сравнивать Тюмень с Екатеринбургом и Новосибирском, можно отметить, что в нашем городе более представлены такие популярные сферы, как торговля, общепит и красота. И гораздо в меньшей степени – производство и бизнес в интернете.

график2.jpg Распределение портфелей по сферам бизнеса в различных регионах


Цена вопроса

Еще одно интересное сравнение, которое можно провести – это распределение портфелей продаваемого бизнеса по стоимости, представленное на следующем графике. Очевидно, что во всех регионах кроме Москвы больше всего предложений в ценовом диапазоне до 1,5 млн руб. В столице популярна категория 1,5 – 5 млн. В остальном ситуация довольно схожая. По стоимости продаваемого бизнеса Тюмень занимает промежуточное положение между Новосибирском и Екатеринбургом.

график3.jpgРаспределение бизнес-портфелей по стоимости в различных регионах


Анализируя представленные выше цифры, следует иметь в виду, что более чем в половине случаев объекты попадают в портфель компании не в момент, когда собственник обращается с запросом о продаже, а когда мы сами выходим на него в интересах клиентов-покупателей. Таким образом, портфель отражает картину не только того «что продают», но и «что ищут для покупки». Тем не менее, ввиду большого количества объектов в портфеле (более 800), информация все равно является репрезентативной.

Материал подготовлен компанией  «Альтера Инвест Тюмень»


Богдан Логинов

из архива С. Санникова

Сергей Санников: увольнять надо быстро!

Уже 20 лет Сергей Санников занимается собственным бизнесом. Он уверен, что никакие внешние факторы не помешают развитию компании, если собственник будет двигаться вперед сам и требовать профессионализма от своих сотрудников. NB Life Сергей рассказал, что мешает ему выгонять работников, почему он не доверяет СМИ, и какое пожелание в свете последних событий актуально на всех праздниках.
Сергей Санников: увольнять надо быстро!
На выставке в Китае, 11 марта 2018 г.
Сергей Санников родился 10 июня 1977 г. в Тюмени. Окончил Строительный техникум («Промышленное и гражданское строительство»), Архитектурно-строительную академию («Экономика и управление на предприятии»), Школу владельцев бизнеса. Работал мастером на стройке, прорабом, начальником участка. С 1998 года занимается собственным бизнесом, руководит компанией «Камины и сауны».

Первые деньги я начал зарабатывать в техникуме – на перепродаже. Мы покупали какие-то шампуни на базах, реализовывали их через разные ларечные схемы. А еще чистили спортивные стадионы в Тюмени: «Центральный» и около ТЭЦ-1. Косили траву, убирали мусор, платили нам управляющие компании.

На первом этапе деньги всегда важны, особенно если начинаешь свой бизнес. Со временем пришло понимание, что гонка за деньгами – не самое главное в жизни. Гораздо важнее достичь результата и получить за него вознаграждение, необязательно материальное. Когда ты подходишь к клиенту не с позиции раскошелить его, а именно оказать услугу, за которую он готов платить, проблем с деньгами не будет.

Есть потребности, которые необходимы для нормальной комфортной жизни. Они требуют средств. Все остальные деньги так или иначе вкладываю в бизнес, в развитие компании. Деньги должны работать, если копить их, они превратятся в бумажки. 

Патриотизм для меня – точно не 9 Мая, когда все пьяные бегают с флагами и выясняют, у кого больше наклейка на машине, или кто громче сигналит. Патриотизм – это как в церкви: чем тише, тем правильнее

От своих сотрудников добиваюсь профессионализма. Чтобы за ними не нужно было перепроверять работу – ни мне, ни прорабу, ни другим контролерам. В моей компании специалисты занимаются камнеобработкой, они должны сдать изделие в идеальном состоянии. Конечно, хотелось бы, чтобы во всех сферах работали профессионалы, невозможно каждого контролировать. Да и доверие при этом теряется.

Иногда мне не хватает смелости на то, чтобы выгнать какого-то сотрудника. Потому что жалко потраченного на него времени, хочется надеяться, что он исправится. Опять же частично в этом виновата лень – придется искать нового человека, вводить его в должность, обучать, а это снова время. И я оттягиваю решение, но в итоге понимаю, что зря. Увольнять надо быстро, как правило, мы все равно расстаемся, если человек не соответствует твоим требованиям.

Мне кажется, проблема любого бизнеса – это нежелание людей двигаться и что-то делать. Внешние факторы – вторичны. Те же законы так или иначе пишутся под людей. Бизнес можно вести всегда и везде, даже на войне. Вспомните, сколько мировых компаний поднялись благодаря войнам. Да, не всегда комфортно работать с нашими чиновниками, я некоторым из них говорю: ребята, если вам не нравится принимать людей, решать их проблемы, работайте в зоопарке. К счастью, в госорганах сейчас многое меняется в лучшую сторону.

В людях ценю порядочность и честность. На мой взгляд, это те качества, которыми должен обладать любой нормальный человек, неважно – бизнесмен он или врач. Делать свою работу надо качественно. Если подходишь к этому с душой, с искренностью, результат стопроцентно будет хороший.

Мой главный недостаток, пожалуй, леность. Я склонен лениться и какие-то дела откладываю на потом, хотя часто виню себя за это. Утром обычно ставлю себе планы, а в конце дня подбиваю итог. И очень расстраиваюсь, когда чего-то не сделал. Конечно, всегда находится оправдание, что не успел и так далее. Но больше, наверное, виновата лень.

Патриотизм для меня – точно не 9 Мая, когда все пьяные бегают с флагами и выясняют, у кого больше наклейка на машине, или кто громче сигналит. Патриотизм – это как в церкви: чем тише, тем правильнее. Кричать о любви к Родине необязательно. Важно осознавать, где ты сейчас находишься и что делаешь. А главное – для чего. Себя патриотом не считаю, хотя, безусловно, делаю немало полезного для города, как бизнесмен. В другую страну точно не свалю, буду жить здесь, как бы ни было трудно.

Люблю путешествовать, стараюсь всегда выкраивать на это время. Стран, в которых хотелось бы побывать – море, начиная от самого юга и заканчивая Крайним Севером. Я и в России еще много чего не видел, не был на Байкале, все мечтаю туда съездить. Да, не всегда комфортно работать с нашими чиновниками, я некоторым из них говорю: ребята, если вам не нравится принимать людей, решать их проблемы, работайте в зоопарке. К счастью, в госорганах сейчас многое меняется в лучшую сторону

Уверен, что дружба между мужчиной и женщиной возможна. Друзья-женщины у меня есть, хотя это, скорее, какие-то семейные отношения, когда мы общаемся с другими парами. Правда, с возрастом времени на дружеские посиделки остается все меньше, бытовуха и бизнес не дают расслабиться.

Хотел бы обладать безграничным здоровьем, интересно посмотреть, что будет через 10 лет, через 100, то есть, по сути, бессмертием. Да, близкие люди будут уходить, но родятся новые.

Я оптимист, считаю, если верить в лучшее, то все будет хорошо. А когда человек настраивает себя на негатив, он его и получает. Если бы кругом были пессимисты, мир давно бы уже развалился. Я на 100 процентов уверен, что хорошего вокруг больше, чем плохого.

Два раза в год обязательно выезжаю с детьми на море, либо в какое-то путешествие. Кроме того, достаточно часто езжу по работе в командировки, которые совмещаю с отдыхом. Например, недавно была выставка в Китае, летал туда на неделю. 3-4 дня провел на мероприятии и 2 дня – на карьерах: смотрел камни, которые можно заказывать для наших работ. Параллельно отдыхал. Для меня отдых – это не шезлонг, а движение, ритм: прыжки с парашютом, дайвинг, мотокроссы. Хотя я не экстремал, мне важна безопасность. Но всегда интереснее познавать что-то новое, чем валяться на пляже.

У меня двое детей, я даю им определенную свободу. Чтобы они сами выбирали занятия по интересам, стараюсь не давить на них. Времени для общения крайне мало, у меня, по сути, один выходной – воскресенье. Но когда оно есть, используем его обычно продуктивно: катаемся на роликах, на лыжах, гуляем в Гилевской роще, гоняем на картингах.

Счастье для меня – улыбки детей и близких, радость от семейного общения, от достижения результатов в бизнесе. Мне нравится, когда ставишь перед собой какую-то нерешаемую задачу, а она раз – и с разбега получается.

Моя самая вредная привычка – находить себе оправдания, чтобы не ходить в спортзал. Причем отговорки получаются объективными и профессиональными (улыбается). Других «грехов» не припомню, работать в субботу – вредная привычка или нет? Кто-то спрашивает: зачем? Но иначе я просто не успеваю.

Спорт, тем не менее, в моей жизни присутствует. Играю в большой теннис, люблю плавание – три раза в неделю посещаю бассейн. Мечтаю научиться яхтингу, у меня есть право на управление маломерными судами, но хочу в удовольствие походить под парусом, пока не было такой возможности.

Читаю в основном бизнес-литературу и новости – в интернете, телевизор не смотрю. Изданий, которым доверяю, нет, я понимаю, что любую информацию можно подать под нужным углом, что государство благополучно и делает.

У меня простая мечта – мир во всем мире, чтобы не было войны. Это, действительно, искренне, тем более в свете последних событий. Сейчас я часто слышу это пожелание даже когда люди поздравляют друг друга с днем рождения, оно звучит в тостах.

Вопросов к нашему президенту у меня нет. Но его деятельность, на мой взгляд, неэффективна, свои обещания не выполняет. На своем посту он будет, скорее всего, бесконечно, и мне это, конечно, не нравится. Я считаю, нужен более продуктивный управленец, по крайней мере, команда экономистов должна быть немного другая. То, что мы сейчас кичимся перед всем миром и с такой оперативностью со всеми ссоримся, меня лично напрягает. Тут надо либо действительно быть уверенным, что мы самые-самые, в чем я сомневаюсь, либо не вести такую политику.


Богдан Логинов

Экспорт: как не «попасть» на деньги

К чему надо быть готовым, если компания решила заняться внешней торговлей? Какие распространенные ошибки совершают начинающие? Как искать зарубежных партнеров, и проще ли сотрудничать со странами СНГ? Какие каналы продаж можно использовать наряду с традиционными, и кто сегодня лучший друг экспортера?

На эти вопросы в эксклюзивном интервью NB Life ответил Юрий Шурыгин – независимый эксперт и консультант в области промышленного маркетинга, руководитель Единого информационного портала «Экспортеры России».


Юрий Шурыгин,
руководитель Единого информационного
портала «Экспортеры России»

– Какие основные проблемы ожидают начинающих экспортеров? С чем придется столкнуться?

– Первое – это кадровый вопрос. Нужно найти опытного экспорт-менеджера, человека, который может взять на себя задачу организации экспортного направления с нуля в компании. Таких специалистов очень мало, их никто не учит и не готовит, ни одно высшее учебное заведение. 95% людей становятся экспертами в этих вопросах методом проб и ошибок.

Второе – недооценка сегмента со стороны руководства. Обычно директор или собственник предприятия поначалу относится к экспортной деятельности так же, как к продажам внутри страны. И ожидает прогнозируемого результата в привычные сроки. Но на практике этого не происходит. Чтобы начать экспортные поставки, требуется в разы больше времени и ресурсов. К экспорту нужно относиться не как к возможности по-быстрому срубить деньги, а как к стратегической задаче, которую нужно решать. Подключайте различные резервы предприятия.

Третье – контролирующие органы, с которыми придется столкнуться: таможня, налоговая служба (возврат НДС и т.д.). Сюда же входят проверки, связанные с валютным контролем.

– Наверное, многих предпринимателей это пугает?

– Безусловно, нередко руководство компаний, оценивая эти риски, отказывается от своих планов. Хотя все проблемы – решаемые. Например, можно создать отдельное юрлицо, сделать его торговым домом. И на него, условно говоря, переложить все риски.

– Допустим, предприятие все-таки решило заняться экспортом. Где искать экспорт-менеджера, тем более, вы говорите, их очень мало…

– Есть два варианта: или вырастить специалиста самим, или брать опытного эскпорт-менеджера с другого предприятия. Первый путь – на долгосрочную перспективу, игра в долгую с неочевидным итогом. Если результат от экспортной торговли нужен хотя бы через год-два, лучше искать уже готового эксперта. Причем отраслевая принадлежность здесь не играет особого значения. Главное, чтобы у человека был опыт создания экспортного отдела с нуля. Ни в коем случае не стоит принимать на работу импорт-менеджера, это совершенно другой профиль.



– Какие распространенные ошибки допускают предприятия, начиная заниматься экспортом?

– Во-первых, вместо обязательных сертификатов компании нередко покупают добровольные, которые не нужны при продаже товара за рубеж. Во-вторых, у новоявленных экспортеров есть большая вероятность нарваться на российских посредников при получении сертификата. Они в разы увеличивают стоимость документа, хотя конечную работу делает европейская сертификационная компания, специально аккредитованная. У нас есть примеры, когда предприниматели переплачивали за сертификат десятикратно. Сейчас страны Старого Света интересует экопродукция из России, тюменские предприниматели могут делать ставку на дикороссы, клюкву, кедровые орешки, косметику на основе природных компонентов

– Есть ли структуры, которые могут помочь предприятию в экспортной деятельности, то есть посредники?

– Если компания не хочет самостоятельно заниматься экспортом и надеется все переложить на посредника, то в большинстве случаев ничего из этого не получится. Правда, один путь при таком развитии событий есть – работать через внешнеторговую структуру, и некоторые идут по нему. Например, существует иностранный заказчик, который хочет купить какую-то российскую продукцию. Наше предприятие при этом не хочет связываться ни с валютным контролем, ни с налоговой, ни с возвратом НДС. Оно находит посредника – внешнеторговую компанию, с которой заключается контракт. В итоге иностранец платит посреднику, который все оформляет через себя. И по факту российская фирма не является участником экспортной деятельности. В принципе таких компаний становится все больше, потому что иногда для предприятия это единственная возможность заняться экспортом, такая спасительная соломинка. Но с точки зрения долгосрочности это не лучший вариант, все-таки вести внешнюю торговлю следует самостоятельно.

–  Существует ли какая-то государственная поддержка экспортной деятельности?

– Конечно, она осуществляется как на федеральном, так и на региональном уровнях. Федеральные программы более интересны – например, субсидирование затрат на участие в иностранных выставках (до 80%) и сертификацию. Но получить такую поддержку нелегко, замучаешься собирать нужные бумаги.

Все-таки самые лучшие друзья экспортеров – региональные структуры поддержки экспорта. В Тюменской области это Центр поддержки экспорта (ЦПЭ), который работает на базе Технопарка. Сюда же относится и Торгово-промышленная палата (ТПП), которая занимается ВЭД уже много лет. В идеале ЦПЭ должен работать в связке с ТПП, как, например, в Томской области. Региональные структуры более заинтересованы в результативности экспортной деятельности, нежели федеральные, у них больше вовлеченность в процесс.

– Я знаю, что в нашем регионе были предложения по созданию единого оператора управления внешнеэкономической деятельностью. Насколько это перспективно, на ваш взгляд, и есть ли подобные примеры в других регионах России?

– Вопрос очень актуальный. Некоторые территории занимаются этим давно и показательно. Например, корпорация экспорта есть в Татарстане. Они продают свои товары, те же Камазы, на рынок Латинской Америки и в другие страны. Структура эффективно работает. Мне кажется, это хороший путь, главное, чтобы люди в такой корпорации были идейные и болели за интересы региона. А если дать им в помощь грамотных специалистов по экспорту, то развитие внешнеэкономической деятельности в регионах пойдет семимильными шагами. Опять же можно определять приоритетные страны для сотрудничества.

Еще одна хорошая идея для регионов – открытие торговых домов. Например, для Тюменской области было бы интересно появление такого ТД в Казахстане, потому что это и географически выгодно. По такой схеме, кстати, работают узбеки. Они открывают торговые дома, как правило, профиль у них – плодоовощная и текстильная продукция. Например, когда они работают с Россией, наши торговые сети требуют 90 дней отсрочки платежа. Средний и небольшой производитель на это пойти не могут, а торговый дом берет на себя такие обязательства. Причем это не частная структура, а государственная, что дает определенные гарантии экспортерам. Самые лучшие друзья экспортеров – региональные структуры поддержки экспорта. В Тюменской области это Центр поддержки экспорта (ЦПЭ), который работает на базе Технопарка

– В России такой практики нет?

– Наличие подобных структур у нас декларируется, но по факту они решают совершенно другие задачи.

– Каковы основные практические способы поиска зарубежных партнеров?

– Если кратко, вот три основных способа: участие в зарубежной выставке; активная работа по определению сегмента потенциальных заказчиков – география и составление списка новых контактов и проработка; использование интернета для поиска информации. В принципе на сегодняшний день по многим странам интернета будет достаточно, чтобы составить предварительный список партнеров по многим странам. Правда, есть некоторые государства, где интернет не очень развит, например, Туркменистан или Иран, но их немного.

– Проще ли вести торговлю со странами СНГ? Какие направления здесь актуальны?

– Проще, потому что многие из них, те же Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия – страны Таможенного союза, и не требуется никакого таможенного оформления, все доступно и понятно, к тому же русский язык тут выступает в качестве международного. Тем не менее, придется все-таки разбираться и с валютным контролем, и с НДС. Самое перспективное направление сейчас, на мой взгляд, Узбекистан. Страна с приходом нового руководства открылась, там произошли серьезные изменения. У узбекских покупателей российской продукции появилась возможность оперативно осуществлять расчеты в долларах, раньше этого не было. Интерес к российской продукции колоссальный, мы в год организуем 4-5 бизнес-миссий, сейчас там просто прорыв, каждый раз приходит огромное количество компаний, готовых рассматривать разные предложения по импорту, по приобретению и созданию совместных производств.

– А если говорить про виды продукции?

– Здесь есть несколько направлений. Узбекистан в качестве стратегической задачи ставит развитие собственного экспорта плодоовощных и текстильных продуктов. Сейчас у них в приоритете модернизация промышленности. Соответственно, для страны представляет интерес все, что связано с оборудованием для переработки сельхозпродукции, удобрения, ветеринарные препараты, сельхозтехника, различная тара и упаковка. А также оборудование для производства текстиля. Как ни странно, мы столкнулись с большим вниманием к ортопедической обуви из России, к изделиям из стекла и продуктам питания. Пиломатериалы, мебельные щиты, фанера, стройматериалы – все это в Узбекистане тоже востребовано.

– Развивается ли торговля с Европой, или санкции ее поддушили?

– Санкции, безусловно, мешают. Если, например, у российской компании счета в госбанках, могут возникнуть проблемы. Хотя падение рубля, вызванное санкциями, наоборот, подстегивает интерес экспортеров, поскольку валютная выручка становится больше. Европа довольно щепетильно подходит к вопросам сертификации нашей продукции, к этому надо быть готовым.

Сейчас страны Старого Света интересует экопродукция из России, тюменские предприниматели могут делать ставку на дикороссы, клюкву, кедровые орешки, косметику на основе природных компонентов.

– Сегодня наряду с традиционными каналами продаж активно развиваются современные, которые обусловлены развитием интернет-маркетинга, в первую очередь. Какие из них можно использовать для развития экспорта на предприятии?

– Большинство из них недоступны для российских компаний в силу особенностей нашего валютного регулирования и налогового законодательства. Просто так продавать через Amazon или eBay сможет далеко не каждый. Как правило, на этих площадках работают, когда у компании есть какое-то представительство, например, в стране ЕС.

Зато через те же самые зарубежные и B2B порталы можно получать огромное количество заказов, это хороший способ попадать в поле зрения иностранных покупателей. Я бы рассматривал современные каналы продаж именно под этим углом.

– Вы являетесь руководителем единого информационного портала «Экспортеры России». Чем он занимается?

– Это одна из площадок нашей ассоциации малых и средних экспортеров. Изначальная задача – популяризация экспортной деятельности. Это аналитический портал, где можно найти интересные примеры того, как компании занимаются внешней торговлей, мнения экспертов, полезную информацию о деловой культуре, этикете той или иной страны. Проект абсолютно не коммерческий, социальный. Просто нам это интересно. Мы исходим из простой позиции – кто кроме нас?

Выражаем благодарность Торгово-промышленной палате Тюменской области за помощь в подготовке и проведении интервью.


Валерия Абилькенова

Налоговые преступления: закручивают ли гайки?

Судя по активности участников и их многочисленным вопросам, самыми популярными темами на круглом столе «Налоговые тренды-2018. Что важно знать бизнесу» оказались налоговые преступления и участие правоохранительных органов в расследовании таких преступлений.
Налоговые преступления: закручивают ли гайки?

Реальных сроков нет пять лет

– Законодатель в последние годы идет навстречу налогоплательщикам, – с такой общей оценки начал свое сообщение (об участии управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД РФ по Тюменской области в расследовании налоговых преступлений и о взаимодействии с налоговыми органами) Иван Рыжук, заместитель начальника отдела по борьбе с налоговыми преступлениями и защите бюджетных средств УЭБ и ПК УМВД РФ по Тюменской области. По мнению Хатенова, уголовное законодательство в сфере налоговых отношений в последнее время довольно сильно смягчено. Пример тому – сокращение числа зарегистрированных сообщений в СК о налоговых преступлениях

Так, в 2016 году увеличена сумма сокрытых средств, при которой образуется состав преступления. В результате в 2017 году возбуждено всего 39 уголовных дел (в 2016 году их было 48). В 2017 году в судах с обвинительным заключением рассмотрено 10 уголовных дел. 8 дел прекращены в связи с уплатой. Общая сумма взысканных средств по этим делам составила 242 миллиона рубля. Если анализировать виды наказаний, то за последние пять лет назначалось либо условное осуждение, либо штраф. Наказания в виде реального срока не было. Большое количество уголовных дел было прекращено по амнистии или в связи с истечением срока давности.

В качестве новости Иван Рыжук отметил: «С мая 2017 года правоохранительные органы имеют право предоставлять в налоговую оперативно-розыскную информацию». Его слова вызвали массу вопросов в аудитории.

– Эта информация воспринимается налоговым органом как доказательство или ориентир для сбора доказательной базы?

– Во-первых, информацию о совершении правонарушения мы обязаны передать налоговым органам течение 10 дней. Во-вторых, часто мы предоставляем сведения под конкретную проверку, и тогда они могут использоваться в качестве доказательства, в том числе и в суде.

– Ограничены ли полномочия сотрудников правоохранительных органов при выездной налоговой проверке?

– Нужно понимать, что сотрудники полиции включаются в состав выездной налоговой проверки только в случае, если при предпроверочном анализе обнаружена сумма доначислений, образующая состав преступления. В ходе проверки сотрудники полиции ориентируются на налоговой кодекс, но ничто не запрещает им проводить оперативно-розыскные мероприятия. 

– Может ли налоговый орган инициировать сбор оперативной информации?

– Налоговый орган не может инициировать. Но что такое наличие сведений о подготавливаемом, совершаемом или совершенном деянии? Это данные официальных, конфиденциальных и сторонних источников, в том числе и СМИ. 

Послабления в законе? 

Не меньший интерес среди слушателей вызвало и сообщение Евгения Хатенова, подполковника юстиции, старшего инспектора 2 отдела процессуального контроля Управления следственного комитета РФ по Тюменской области. Он заявил в начале своего выступления, что его основная цель – «развенчать устойчивый миф о том, что государство закручивает гайки в отношении бизнесменов». По мнению Хатенова, уголовное законодательство в сфере налоговых отношений в последнее время довольно сильно смягчено. Пример тому – сокращение числа зарегистрированных сообщений в СК о налоговых преступлениях. Если в 2015 году их насчитывалось 115, в 2016 году – 103, то в 2017 году – 77. При этом уголовные дела возбуждаются примерно в половине случаев от общего числа сообщений: в 2015 году – 40 уголовных дел, в 2016 году – 48, в 2017 году – 39. По остальным материалам принято решение об отказе от возбуждения дела.

39 уголовных дел по налоговым преступлениям возбуждено в Тюменской области в 2017 году.

По словам Евгения Хатенова, снижение числа уголовных дел связано с изменениями в законодательстве, благодаря чему повысились общие пороговые суммы, за которыми наступает уголовная ответственность. «Закон улучшил положение обвиняемых или имел обратную силу: дела в отношении нарушителей прекращали, их действия переквалифицировали, у многих истекали сроки давности привлечения к ответственности». Например, если недоимка погашена в ходе процессуальной проверки, уголовное дело прекращается. В Тюменской области в трех случаях предпринимателей освободили от уголовной ответственности после уплаты штрафа.

– В последнее время правительство и руководство силовых структур все больше внимания уделяют защите прав предпринимателей, – сообщил Хатенов. – Так, недавно в прокуратуре Тюменской области состоялось совещание, по итогам которого разработан целый комплекс мер, рассчитанный на 2018 год. Подготовлено несколько законодательных инициатив. Детально регламентирован порядок изъятия документов по уголовным делам об экономических преступлениях: описаны сроки, в течение которых следователи должны осмотреть вещдоки и вернуть их владельцу.

Свое сообщение он закончил словами:

– Но ошибается тот, кто ничего не делает. В целом следственный комитет открыт для взаимодействия.

Вопросы не заставили себя долго ждать. 

– Как учитывается решение арбитражных судов, ведь часто позиции арбитража и следственного комитета расходятся?

– Мы внимательно рассматриваем позиции арбитражных судов, в 90% случаев соглашаемся с их доводами. 

– Привлекаются ли к уголовной ответственности бухгалтера?

– Да. 

– Как часто заводятся уголовные дела за неуплату налога в связи с реструктуризацией (дроблением) бизнеса?

– В 2017 году в двух уголовных делах прослеживалась такая схема. 


Круглый стол состоялся 20 апреля в рамках IX Юридической недели в Тюмени, которая ежегодно проводится Тюменской областной Думой совместно с Союзом «Западно-Сибирская Правовая Палата» (ЗСПП) при поддержке НП «Тюменский деловой Клуб».


Валерия Абилькенова

Налоговые эксперименты-2018: НДС заплатит покупатель

Круглый стол «Налоговые тренды-2018. Что важно знать бизнесу» прошел в Тюмени в рамках IX Юридической недели. О трех важных изменениях налогового законодательства расскажет NB Life.
Налоговые эксперименты-2018: НДС заплатит покупатель

С одноименным докладом выступила Ольга Осипова, начальник отдела налогообложения юридических лиц УФНС России по Тюменской области.

1. Раздельный учет

С 1 января 2018 года в ст. 170 Налогового кодекса (НК) РФ о порядке ведения раздельного учета по НДС внесены изменения: если компания осуществляет деятельность одновременно и облагаемую, и не облагаемую НДС, то в ее обязанности входит ведение раздельного учета по этому налогу. Порядок ведения такого учета изложен в п. 4 и п. 4.1 ст. 170 НК РФ.

Напомним: до 1 января 2018 года существовало так называемое правило «пяти процентов»: если сумма расходов по необлагаемым операциям 5% и ниже, плательщики раздельный учет не вели, и сумма предъявленного налога принималась к вычету в полном объеме.

С 2018 года картина поменялась: плательщики, которые осуществляют облагаемые и не облагаемые НДС операции, обязаны вести раздельный учет независимо от суммы расходов, которую они имеют по необлагаемым операциям. Одновременно, если сумма расходов по необлагаемым операциям 5% и менее, плательщик может принять к вычету предъявленный НДС в полном объеме по облагаемым операциям.

2. Норма о субсидиях

В Тюменской области оказывается серьезная поддержка субъектам малого и среднего предпринимательства в виде субсидий. До 1 июля 2017 года очень много лет действовал подпункт 6 пункта 3 ст. 170 НК, который говорил о том, что плательщики обязаны восстановить ранее принятый к вычету НДС только по субсидиям, полученным с федерального бюджета. Таких получателей было мало, налоговые органы их знали в глаза. С 1 января 2018 года проводится так называемый эксперимент по уплате НДС налоговыми агентами. Эксперимент касается пока двух позиций: реализация сырых шкурок и лома черных и цветных металлов

С 1 июля эта норма изменилась, но очень причудливым образом: восстановлению подлежат субсидии, полученные из бюджетов всех уровней. Но есть оговорка: налог тоже должен быть включен в субсидию. Как показывает практика формирования субсидий в Тюменской области, НДС не включается в расчет субсидии, и обязанностей таких у плательщика не было.

Но 1 января 2018 года эту норму изменили: при получении субсидии из бюджетов всех уровней (местный, региональный или федеральный) у плательщика возникает обязанность по восстановлению НДС вне зависимости от того, включен ли данный налог в состав субсидии или нет. В доле, которую получает налогоплательщик при субсидировании из бюджета, он обязан восстановить НДС.

Например, сельхозтоваропроизводители получают так называемую не связанную с поддержкой субсидию (субсидия выдается исходя из поголовья скота либо посевной площади): тогда у него не возникает обязанности восстановления НДС. Налог изначально должен быть принят к вычету. Потом, после получения субсидии на возмещение затрат, плательщик обязан восстановить налог. 

3. Налоговые агенты

А вот эту новую норму действительно можно назвать налоговым трендом или даже экспериментом.

С 1 января 2018 года проводится так называемый эксперимент по уплате НДС налоговыми агентами. Эксперимент касается пока двух позиций: реализация сырых шкурок и лома черных и цветных металлов. Покупатели таких товаров (за исключением физлиц) станут считаться налоговыми агентами – именно они и будут исчислять и уплачивать НДС. Налоговые агенты, а не продавцы данных видов товаров. Для этого составляется соответствующий договор, в котором указывается, что сумму налога уплачивает налоговый агент, составляется счет-фактура, в ней также говорится о том, что сумму налога уплачивает налоговый агент. Покупатели исчисляют НДС опытным путем и уплачивают его в бюджет, по мере уплаты они имеют право на вычеты.

– Думаю, наступит время, когда НДС станут уплачивать только налоговые агенты, то есть покупатели, и у нас не будет плательщиков НДС. Мы все прекрасно понимаем, что налоговые службы имеют пристальное внимание к НДС, но бывает, когда они не успевают провести контрольные мероприятия. Благодаря нововведению контрольные мероприятия могут сойти на нет, – говорит Ольга Осипова.

Есть нюансы: например, налоговые агенты обязаны исчислить расчетным методом и уплатить в бюджет соответствующую сумму налога вне зависимости от того, исполняют ли они обязанности налогоплательщика НДС. Т. е. организации и ИП, применяющие спецрежимы или освобожденные от НДС в соответствии со ст.145 или 145.1 НК РФ, не освобождаются от обязанностей налогового агента. Но обратите внимание: обязанности налогового агента возникнут у покупателя только в том случае, если он приобретает лом, алюминий или шкуры у плательщиков НДС (п. 8 ст.161 НК РФ).

IX Юридическая неделя в Тюмени, которая ежегодно проводится Тюменской областной Думой совместно с Союзом «Западно-Сибирская Правовая Палата» (ЗСПП) при поддержке НП «Тюменский деловой Клуб», в этом году прошла 19 и 20 апреля.


Богдан Логинов

NB Life

Частный детсад: и жнец, и чтец, и на дуде игрец

Свое призвание Елена Бочкарева удачно совместила с бизнесом, открыв частный детский сад. И несмотря на то, что самой приходится проворачивать массу дел – от уборки-готовки до проведения занятий и административной работы, о своем решении за семь лет ни разу не пожалела. О выкупе помещения у администрации города, войне с соседями и главной проблеме предприятия Елена рассказала NB Life.
Частный детсад: и жнец, и чтец, и на дуде игрец
Елена Бочкарева родилась в г. Тюмени в декабре 1969 года. Окончила Тюменское педагогическое училище в 1989 году, в 1997 – Московскую педагогическую академию дошкольного образования (МПАДО). Есть взрослый сын и двое внуков, детсад она назвала в честь внука Егора.

Сначала аренда, потом – собственность

В свое время Елена Бочкарева окончила Тюменское педучилище и работала воспитателем в детсаду. Однако зарплаты на то, чтобы поднимать одной ребенка, не хватало – пришлось уйти на более высокооплачиваемую работу не по профилю. И все бы ничего, но, во-первых, не складывались отношения с директором, во-вторых, душа не лежала: с тоской ждала конца дня и выходных. Когда все достало окончательно, решила вновь поработать с детьми, только теперь уже на себя. А именно – открыть частный детский сад кратковременного пребывания. Примерно 600 тысяч рублей Елене пришлось вложить в ремонт, еще около 400 потратить на мебель и интерьер. Интересно, что купить мебель в Тюмени вышло бы дороже, чем, например, в Ижевске с доставкой и сборкой

В 2011 году зарегистрировала ИП (по «упрощенке») и заявилась на аукцион администрации города, где предлагалось в аренду помещение под образовательную деятельность на ул. Осипенко. В итоге Елена оказалась единственной участницей и получила в свое распоряжение 52-метровую площадь на первом этаже пятиэтажки, с отдельным входом. Правда, «апартаменты» оказались в плачевном состоянии, что нередкость для госпомещений, которые выставляются на аукционы. Примерно 600 тысяч рублей Бочкаревой пришлось вложить в ремонт, еще около 400 потратить на мебель и интерьер. Интересно, что купить мебель в Тюмени вышло бы дороже, чем, например, в Ижевске с доставкой и сборкой.

Игровая зона в группе детского сада «Егорка» 
Затраты на ремонт администрация города частично погасила – путем снижения арендной платы. Правда, в 2014 году, после крымско-украинских событий, она выросла практически в три раза. Спустя год Елена решила выкупить недвижимость, справедливо решив: зачем платить аренду, если можно этими же деньгами рассчитываться уже за собственное имущество.

– Получается наподобие ипотеки. Помещение уже оформлено на меня, и я ежемесячно гашу долг. Только не банку, а городской администрации. Общая сумма – порядка 2 млн рублей, осталось еще чуть более 6 лет. Сейчас платеж составляет 26 тысяч, но постепенно снижается, – рассказывает предпринимательница.

Война с соседями

Открыть частный детсад оказалось делом нелегким. Елене пришлось пройти все процедуры регистрации в администрации, Санэпидемстанции (СЭС), застраховать объект. Надо сказать, что особыми проверками с тех пор хозяйку «Егорки» не мучают. Хотя СЭС планово проводит регулярные обработки, водоканал и энергетики контролируют состояние счетчиков, пожарную охрану осуществляет предприятие «Дельта». С началом деятельности Бочкарева наняла удаленного бухгалтера, который занимается отчетностью предприятия.

– По-моему, если в первые 3-5 лет у ИП нет никаких нарушений, налоговики его не трогают, дают нормально работать, – говорит Елена. Между тем, конфликт с местными жителями на этом не закончился. Весь первый год они строчили жалобы во всевозможные инстанции

Чтобы как-то выделить детский сад на фоне невзрачной пятиэтажки, хозяйка решила оформить вход в форме веранды. Для этого было необходимо собрать подписи жильцов. Вроде дело нехитрое, но не тут-то было. Соседи по подъезду посчитали, что конструкция испортит фасад дома, а затем предложили предпринимательнице сделать карнизы у всех подъездов – за свой счет. Мол, тогда и про верандочку подумаем. Поэтому свою затею Елене пришлось оставить. Между тем, конфликт с местными жителями на этом не закончился. Весь первый год они строчили жалобы во всевозможные инстанции, в то время ей было не до веселья. Пришлось побегать с документами по различным ведомствам, доказывая, что бизнес соответствует букве закона. Отбилась. Но напряженные отношения с соседями остаются и по сей день. Например, не так давно они начали жаловаться в СЭС на то, что в детском саду полчища тараканов. Это обвинение Елена вообще считает абсурдным: во-первых, санэпидемстанция регулярно следит за деятельностью предприятия, во-вторых, несколько раз в день помещение тщательно моется.

– У меня 7 лет никого нет – ни грызунов, ни тараканов, – заявляет она. – Поэтому никаких проверок не боюсь. Если бы этот факт подтвердился, СЭС закрыла бы нас тут же.

Летом пусто, зимой – густо

Первоначально месячную стоимость пребывания ребенка в группе (с 7.30 до 19 часов) основательница «Егорки» установила на уровне 9 тысяч рублей – на тот момент это было ниже среднего по городу (среди частных детсадов). Рекламную компанию начала с автобусов и автобусных остановок, где разместила объявления о наборе детей. Пришлось самостоятельно «обклеивать» районы – от М. Горького и филармонии до Зареки и Ватутина. Как оказалось, не зря – родители первых малышей пришли по объявлениям. Ну а дальше начало работать «сарафанное» радио.

Сегодня месячный «абонемент» в садик стоит 12 тысяч рублей, некоторые водят ребенка два раза в неделю (700 руб. за день), кто-то – на полдня, кто-то – не несколько часов. Почасовая оплата составляет 150 рублей. По мнению Елены, цена доступна не только состоятельным людям, контингент разный.

Раздвижные кроватки в группе детского сада
Кроваток в группе 10, а поскольку место в комнате ограничено, Елена специально приобретала «раздвижные» – после сна они просто сдвигаются к стенке. Максимальное количество детей, которые ходили в сад, – 17. Конечно, не одновременно, кого-то приводили на полдня, кого-то – на пару дней в неделю и т.д. Бывает так много желающих, что мест не хватает. Иногда наоборот – особенно летом, когда у людей отпуска, дачи, подключаются бабушки... Но даже если в группе остается 3-4 человека, хозяйка не закрывает «избушку на клюшку». Красивый ресторанный лозунг «Мы работаем до последнего клиента!» применим и у нее.

Возраст детей – от года до трех лет. Обычно потом их уже отдают в муниципальный сад. Хотя недавно мама одного из малышей отказалась от государственного детсада – не понравилась атмосфера, и ребенок продолжает ходить в «Егорку».

Два раза в неделю в группу приходит медработник, проводит осмотр, заполняем карты, дает рекомендации, при необходимости – вызывает родителей и направляет в поликлинику на лечение.

По большей части Бочкарева работает одна, но периодически ей помогают две девушки-воспитательницы, которым она платит почасовой оклад. Требования к ним нехитрые – педагогическое образование, медосмотр и любовь к детям. Причем последнее – обязательно. Детей не обманешь.

– Однажды работала девушка, первое время все было нормально. А месяца через три начались жалобы от родителей – малыши не хотели идти в группу, если там не я, а эта воспитательница. Причем они сразу с порога видели ее обувь и начинали капризничать. Пришлось расстаться, – рассказывает Елена.


Семь лет без отпуска

Сама она получает от общения с детьми настоящее удовольствие и ни разу не пожалела о решении открыть детсад. Чтобы не хотелось утром идти на работу – такого просто не было. Хотя предпринимательница сегодня в буквальном смысле и жнец, и чтец, и на дуде игрец. Помимо занятий с ребятами приходится готовить им, выступать в роли няни, делать уборку, а зимой еще и чистить снег у крыльца.

– Конечно, устаю, домой иногда прихожу «без рук и без ног», но это приятная усталость. А от детей получаешь столько положительных эмоций, что все переутомление окупается с лихвой. И вообще, работы я не боюсь, – улыбается Елена.

К слову, женщина уже семь лет не была в отпуске, самый продолжительный отдых для нее – январские каникулы. И вроде хочется куда-нибудь съездить летом, но представить, что дети останутся на попечении других воспитательниц хотя бы неделю-две – выше ее сил. И это – главная проблема бизнеса. Даже когда девушки замещают ее на полдня, Елена страшно переживает, такой стресс – похлеще негатива от войны с соседями. Слава богу, за все время работы сада никаких ЧП не происходило.

Что касается питания, в «Егорке» оно полноценное – завтрак, обед, ужин, полдник. Продукты хозяйка ежедневно закупает в магазине, в среднем уходит от 1000 рублей в день. Наряду с игрушками это – основная статья расходов. Составлена сетка меню, которая посезонно подписывается в СЭС. В помещении есть небольшая кухня, оборудованная мультиваркой. Утром Елена готовит каши, в обед – супы и второе, все как положено. Также в ассортименте компоты, кисели, витаминизированные напитки.

Как и в любой младшей группе муниципального сада, в «Егорке» проходят различные развивающие занятия – в соответствии с программой* и возрастом детей. Большую часть из них ведет сама Елена – лепка, чтение, математика, окружающий мир, рисование, физкультура, аппликации. Специально для этого она изучает дошкольные программы, ищет интересные новинки в интернете. Два раза в неделю профессиональный педагог проводит музыкальные занятия, стоимость каждого для одного ребенка – 70 рублей. Периодически из Екатеринбурга, Омска, Сургута приезжают массовики-затейники, которые устраивают в детсаду интерактивные сказки, праздники. Их особенность в том, что в представлении принимает участие вся группа.

Два раза в день детей выводят на прогулку – утром и вечером, недалеко от сада есть огороженная детская площадка. Никаких проблем не возникает, малыши дружно идут за руку, и на месте тоже никто никуда не разбегается, дисциплина налажена.

В целом бизнес Елены можно считать вполне успешным: сегодня ей определенно хватает на хлеб с маслом, но после выкупа помещения она надеется намазывать этот бутерброд еще и икрой. У нее даже появляются мысли о расширении – периодически просматривает объявления о сдаче помещений в аренду, продаже бизнеса и т.д. Вполне возможно, через какое-то время у «Егорки» появятся в городе родные братья.

*Сейчас все развивающие занятия проходят по программе комплексных занятий в ДОУ под ред. М.А. Васильевой (первая младшая группа от 2 до 3 лет).



Олег Дулебенец

Инвестируй в «Сказку»!

Хотите инвестировать в действующий бизнес? Представляем проект расширения и развития многофункционального семейного парка развлечений SKAZKA, расположенного в экологически чистом районе «Крылатское», на западе Москвы (около Живописного моста).
Инвестируй в «Сказку»!

Парк открылся в 2016 году, и на сегодняшний день на его территории работают уникальные объекты: единственный в Москве динопарк под открытым небом, парк Ледникового периода Ice Park, большая гора «Молния», этнопарк «Хаски Лэнд». Визитной карточкой служит 35-метровое колесо обозрения, оснащенное закрытыми кабинками с системой кондиционирования. Всего в парке SKAZKA расположены более 40 аттракционов и развлекательных локаций для посетителей разного возраста.

Участие в проекте позволит потенциальному инвестору получить доступ на эксклюзивный и растущий московский рынок массовых развлечений, аттракционов и парковых активностей.

Условия участия:

✔ стоимость входа: от 15 млн. рублей;

✔ стоимость аттракционов (из ограниченного перечня) зависит от вида, комплектации и технических особенностей модели, включает в себя доставку, таможенную очистку, монтаж и сертификацию;

✔ окупаемость: от 15 месяцев;

✔ бизнес-модель – revenue sharing. Распределение выручки: инвестор – парк – управляющая компания;

✔ обеспечение: аттракцион является собственностью инвестора;

✔ юридическая схема: контракт на размещение аттракциона не менее 5 лет;

✔ сервис: доступ к личному кабинету и системе учета посетителей с возможностью установки камеры для контроля посещаемости;

✔ парк предоставляет площадку для установки аттракциона, берет на себя покупку, доставку, таможенную очистку, монтаж, сертификацию и осуществляет эксплуатацию.

Основные показатели парка

Динамика посещаемости за 2016 - 2017 г. и прогноз до 2030 года


Чтобы получить более подробную информацию о данном бизнесе, перейдите на наш сайт и запланируйте встречу в нашем офисе с бизнес-брокером компании Альтера Инвест в Тюмени.

Компания Альтера Инвест – один из крупнейших бизнес-брокеров федерального уровня. Мы готовы помочь во всех вопросах, связанных как с приобретением, так и продажей готового бизнеса. Обязательно ознакомьтесь с рисками при покупке готового бизнеса. В нашем портфеле – более 700 предложений.

Филиал компании в Тюмени работает с марта 2016 года и расположен по адресу: ул. Осипенко, 16, 
тел. 8 (800) 555-78-62

 


Богдан Логинов

Анастасия Дорохова, ТПП ТО

Экспорт с Китаем: держи ухо востро!

На днях семинар* по экспорту и импорту для тюменских предпринимателей провел Антон Лепихов (г. Москва) – ведущий эксперт-практик в сфере международной торговли и логистики, коммерческий директор Торгового Дома «ЧИН-РУ». После мероприятия специалист дал эксклюзивное интервью NB Life, в котором рассказал, с чего начинать внешнеэкономическую деятельность, если вы решили наладить связи с азиатскими странами, какие типичные ошибки допускают наши предприниматели при работе с китайцами, и почему производство в Китае дорожает.
Экспорт с Китаем: держи ухо востро!
На фото: Богдан Логинов, главный редактор NB Life, и Антон Лепихов, ведущий эксперт-практик в сфере международной торговли и логистики

– Скажите, насколько сегодня актуально китайское и южно-азиатское направление в плане интереса со стороны российского бизнеса?

– Исторически этот вектор всегда был интересным для нас, а в связи с последними изменениями, когда отчасти рынки Европы и Америки стали менее доступными, интерес смещается в сторону стран АТР (Япония, Южная Корея, Вьетнам, Индонезия) и Китая. Это возможность компенсировать потери на европейских и американских рынках. Мы определенно наблюдаем рост импорта и экспорта в азиатском направлении.

– Какова доля экспорта в сравнении с импортом?

– Естественно, импорт до сих пор преобладает. Другое дело, что если раньше рынок несырьевого экспорта был фактически эпизодический, то сегодня он развивается, уже есть успешные проекты во многих регионах.

– Например?

– Это и строительные материалы, и упаковка. Большой интерес проявляется к пищевой российской продукции. Причем если говорить о ценовых нишах, то нашему предпринимателю следует ориентироваться на сегмент выше среднего и премиум-класс. Высококачественные, натуральные, экопродукты востребованы на азиатском рынке. К сожалению, есть много проблем с экспортом мясных и молочных товаров, это связано с ограничениями или защитой потребителя.

– А если говорить про импорт, меняется ли ассортимент товаров?

– В целом объем вывоза продукции из того же Китая остается существенным. Некоторые сегменты уходят, например, упаковочные материалы, поскольку их начинают делать и в России. Стали ввозить больше оборудования для собственного производства. И это закономерно. Обычно было как: Китай покупает нашу нефть, перерабатывает у себя и продает нам продукт переработки с высокой добавочной стоимостью. Проще приобрести оборудование и самим заниматься производством. По-прежнему импортируем одежду. Пользуются спросом товары народного потребления, электроника, которая по большей части изготавливается в Китае, включая европейские и американские марки. При этом есть любопытная тенденция – китайские товары дорожают, причем серьезно. Китайское производство дорожает. Поэтому мы предлагаем нашему бизнесу обратить внимание и на другие страны – Вьетнам, Индию

– Неужели растет качество?

– Нет, качество тут не при чем. Думаю, играют роль рост зарплат в Китае и увеличение требований к экологическим вопросам...

– То есть производство там становится более дорогим?

– Да, оно дорожает. Предприятиям нужно увеличивать зарплату, платить больше налогов. Поэтому мы предлагаем нашему бизнесу обратить внимание и на другие страны – Вьетнам, Индию. Индия сейчас делает лучшее предложение по текстильной продукции, нежели Китай. Еще один интересный момент: китайцы начали больше интересоваться прямым выходом на российский рынок. Если раньше это был удел компаний уровня Huawei, ZTE, то сейчас ситуацию мониторят фирмы более низкого сегмента: запрашивают исследования, пытаются сами организовывать офисы.

– Если предприниматель задумался о внешнеэкономической деятельности (ВЭД) с Китаем, с азиатскими странами, с чего ему начинать?

– Для начала что-нибудь почитать об этом рынке, посмотреть переговорные практики. Важно ознакомиться с законодательством азиатских государств, изучить правила торговли, таможенные вопросы, логистику. В принципе, на эту тему сегодня проводится немало семинаров, хорошую помощь оказывает Торгово-промышленная палата. В этом вопросе очень важно понимать риски. К нам ежемесячно обращаются предприниматели, которые не оценили всех подводных камней и оказались в неприятной ситуации: либо получили некачественный товар, либо вообще ничего, хотя заплатили. Кто-то отправил продукцию в Китай, но денег ему не перечислили. То есть люди просто не выстроили правильного взаимодействия с партнерами. Некоторые элементарно не могут правильно составить международный контракт, там десятки нюансов. Я бы на начальном этапе никому не рекомендовал заниматься экспортом или импортом самостоятельно. Лучше обращаться к экспертам.

С китайцами надо четко обговаривать все условия сотрудничества, потому что они умеют ловко использовать недоговоренности в свою пользу
– Назовите три типичные ошибки при ведении бизнеса с азиатскими партнерами.

– Чаще всего это незнание особенностей правил ведения переговоров. Например, к нам нередко обращаются российские компании, которые говорит: запросите, пожалуйста, прайс-лист у китайского производителя. А китайцы никогда не предоставляют прайс-листы, поскольку каждый запрос обрабатывают индивидуально. Смотрят на компанию, количество необходимого товара и т.д. Другой нюанс: когда мы ведем переговоры в России, то часто некоторые моменты оставляем за рамками обсуждения, подразумевая, что они выстроятся по ходу дела. С китайцами так нельзя, надо четко обговаривать все условия, потому что они умеют ловко использовать недоговоренности в свою пользу.

Вторая ошибка – доверчивость. Что делает любая российская компания перед тем как заключить договор с другой отечественной фирмой? Проверяет ее. Но как только наши предприниматели покидают российское поле, они почему-то начинают подписывать договоры с китайскими компаниями, абсолютно не изучив их. Надо обязательно проверить партнера, составить грамотный договор, контракт, продумать схему платежей, одним словом, разработать систему управления рисками.

Третья категория ошибок – мало внимания уделяется просчету проекта. Если вначале ошибешься с математикой, то на выходе получишь совершенно не тот результат, который ожидаешь. Любая международная деятельность включает в себя большие блоки: доставка, российская таможня, российское налоговое поле. Можно на любом этапе допустить просчет, и все – проект становится неинтересным, еще хуже – убыточным.

– Можете привести конкретные примеры?

– Для экспортеров типична ситуация, когда появляется китайская компания и говорит: у вас замечательный товар, он очень интересный, у вас великолепная цена, давайте работать. Неделю готовится контракт, у российской стороны срочно требуют документы, потом сообщают: по нашему китайскому законодательству, нужно, чтобы эта сделка было заверена нотариально, пришлите нам, пожалуйста, деньги за эту процедуру. И почему-то никто в этот момент не задумывается, что задача нотариуса – не заверять документ, а заверять подпись человека. Как можно платить за заверение?

Антон Лепихов
Начинающие импортеры часто оказываются в похожей ситуации, когда вдруг приходит письмо от китайского менеджера, который информирует, что у них изменились реквизиты, и компания просит перечислить деньги на другой счет. Обычно после таких переводов деньги исчезают. Варианта, как правило, два: либо это взлом почты, что для Китая нередкость, либо просто недобросовестный предприниматель.

Еще один типичный пример: нашу компанию интересуют, допустим, стулья. Китайцы озвучивают цену, российский предприниматель говорит: очень хорошая цена, меня все устраивает. Но он не догадывается, что у продавцов надо уточнить кучу моментов: из какого металла сделаны эти стулья, какую нагрузку они выдерживают, как упакованы, что включено в цену. И это не мошенничество, это их принципы торговли. Надо всегда проявлять должную деловую осмотрительность.

– Насколько сейчас актуальна замена европейских поставщиков на азиатских? 

– К сожалению, от части европейских товаров отказаться нельзя. Несмотря на то, что Китай активно развивает технологии, вкладывается в науку, определенный сегмент европейского производства они повторить пока не могут. Это высокотехнологичные вещи, например, воски для сталелитейного производства, оборудование с высокой степенью обработки, высокоточное. Опять же были прецеденты, когда мы пытались заказать продукцию у китайцев, а им не давали лицензию на производство под Россию американцы или европейцы. Сами же они это сделать пока не могут. И потом, у китайцев есть недостатки, например, длительные сроки производства. С европейцами удобней – 14 дней, и товар у тебя. К тому же технологии более проверенные. В Китае их копируют, но есть много недоработок. Правда, справедливости ради, надо отметить, что не всегда. Например, вакуумные высокотемпературные плавильные печи они делают лучше, хотя технология была разработана европейцами.

– Что, на ваш взгляд, необходимо сделать на уровне государства, чтобы, с одной стороны, подстегнуть, а с другой, обезопасить внешнеэкономическую деятельность российских компаний?

– Во всем мире, начиная еще со средних веков, развивались так называемые экспортно-импортные агентства, которые помогали компаниям сконцентрироваться на самой продаже или покупке товаров. Те же европейцы никогда не заморачиваются с экспортом своей продукции, у них есть транспортные компании, которые за них все это делают. Их задача: найти партнера и помочь осуществить продажу. Приблизительно тем же самым, только с чуть более расширенным сервисом, занимается и наш Торговый Дом «Чин-Ру».

Также мне нравится вьетнамская практика, они пошли по другому пути – выстроили бизнес-центр «Ханой-Москва» в столице, куда приводят торговые компании. Туда можно прийти, ознакомиться с предложениями по экспорту и импорту. К сожалению, в России подобные инструменты практически не развиты. Есть такой стихийный русский рынок в Пекине, но он, скорее, рассчитан на импортеров. Его создали сами китайцы, понимая, что со стороны России есть большой спрос.

Конечно, у нас тоже должны быть нормальные инструменты для ВЭД, подобные центры, куда может прийти любой предприниматель. И знать, что его интересы защитят. Сейчас в случае проблем у бизнесмена единственный выход – суд, но это не всегда эффективно. Безусловно, нужна структура, которая должна оказывать помощь в конфликтных ситуациях.

*Бесплатный семинар прошел в Торгово-промышленной палате Тюменской области 12-13 апреля с.г.



Денис Анурьев

Купить готовый бизнес или начать с нуля?

Что выгоднее? Вопрос дискуссионный и зависит от множества нюансов. Тем не менее, есть определенные правила и тенденции, которые следует учитывать инвестору. Предлагаем сравнительный анализ альтернативных вариантов инвестиций: приобретение готового предприятия, открытие бизнеса с нуля и работа по франшизе.


Денис Анурьев,
руководитель компании
«Альтера Инвест Тюмень»

Расходы и доходы

Предположим, инвестор располагает бюджетом 2 млн рублей и рассматривает описанные выше способы входа в бизнес. Сразу оговорим, что для всех трех предложений сохраняем так называемый резервный фонд – 400 тыс. рублей – на непредвиденные обстоятельства, которые могут возникнуть у любого предпринимателя: кассовые разрывы, нестабильность выручки, поломки оборудования, проблемы с поставщиками и т.д.  

Первый, самый простой вариант – приобретение готового бизнеса. На 1,6 млн руб. приобретается предприятие с ежемесячной прибылью 120 тыс. руб. Стоимость активов при этом составила всего 800 тыс. руб.

Второй вариант – предприниматель решает открыть дело с нуля. Надо учитывать, что на точку окупаемости бизнес, как правило, выходит далеко не в первый месяц. Это связано с тем, что клиенты не будут сразу знать про ваш товар или услугу, для отладки рабочих процессов также требуется время. А постоянные расходы (аренда, коммунальные платежи, заработные платы и т.д.) при этом придется нести. Поэтому в первый период бизнес будет генерировать убытки. Чтобы его переждать, нужны финансовые резервы. Предположим, что в нашем случае в первый месяц убытки составят 150 тыс. руб., во второй – 50 тыс. руб., на третий состоится выход на точку безубыточности (следует отметить, что это весьма оптимистичный план). Таким образом, финансовые резервы на открытие должны составить 200 тыс. руб. Оставшаяся сумма пойдет на приобретение активов (1,4 млн руб.). Исходя из тех же соотношений стоимости активов и их доходности, как в первом варианте, плановая прибыль составит 210 тыс. руб. в месяц.

Третий вариант – открытие бизнеса по франшизе. Общая логика предыдущих вариантов сохраняется. Дополнительно, с одной стороны, учитывается паушальный взнос в размере 700 тыс. руб. С другой стороны, использование бренда и внедрение уже отлаженных бизнес-процессов позволит сократить сроки выхода на точку безубыточности и плановую прибыль (например, до 2 и 4 месяцев соответственно) и получать большую прибыль с активов (например, в 1,5 раза по сравнению с предыдущими вариантами).

Описанные выше предпосылки сведены в таблице ниже.

Рассматриваемый вариант

Резервный фонд, 
  тыс. руб.

Убытки до выхода на точку
безубыточности,
тыс. руб.

Премия продавцу/
паушальный взнос, 
тыс. руб.

Стоимость активов, 
  тыс. руб.

Плановая прибыль, 
  тыс.руб./мес.

готовый бизнес

400

0

800

800

120

с нуля

400

200

1400

210

франшиза

400

100

700

800

180


На графике ниже приведен прогноз ежемесячной операционной прибыли в первый год работы по трем рассматриваемым вариантам. Следует отметить, что в варианте приобретения готового бизнеса в первые два месяца учтена просадка, возможная в связи с передачей управления от одного собственника к другому.

На графике ниже приведен прогноз ежемесячной операционной прибыли в первый год работы по трем рассматриваемым вариантам. Следует отметить, что в варианте приобретения готового бизнеса в первые два месяца учтена просадка, возможная в связи с передачей управления от одного собственника к другому.

Прогноз ежемесячной прибыли в первый год работы

При приобретении готового бизнеса предприниматель получает прибыль с первого дня, а во втором и третьем случаях нужно время на раскачку. Не говоря про то, что на открытие бизнеса с нуля или по франшизе необходимо будет потратить многократно больше времени, чем на его покупку и поддержание на текущем уровне.

Эффективность за три года

Посмотрим, как выглядит эффективность проекта за три года. За этот срок варианты открытия с нуля и по франшизе, казалось бы, перегоняют по прибыли вариант покупки готового бизнеса. Это так, если не учитывать риски. Когда бизнес открывается с нуля, риски связаны как с бизнес-идеей – она может быть ошибочной, так и с ее реализацией конкретным предпринимателем. Поэтому, по статистике, успешны не более 20% проектов. Когда бизнес запускается по франшизе, бизнес-идея уже протестирована, но риски ее реализации остаются. Успешность здесь примерно 50%. В случае с готовым бизнесом есть рабочая идея, которая уже реализована, и главное, что нужно сделать начинающему предпринимателю на первом этапе, – ничего не испортить. Успешность здесь порядка 70%.

Если учесть вероятность достижения успеха при оценке эффективности вариантов – приобретение готового бизнеса однозначно выигрывает. Понятно, что полученные результаты полностью определяются предпосылками расчетов. Но данные предпосылки базируются на многолетнем опыте компании Альтера Инвест и опыте сотен бизнесов, которые так или иначе через нее прошли.

Накопленная прибыль за 3 года (тыс.руб.)
В каком же случае целесообразно открывать бизнес самостоятельно? Только если у вас есть ответ, почему ваша успешность будет существенно выше среднестатистических 20%. Причем убедительный ответ должен быть не только для самого себя, но и для рынка.


Богдан Логинов

«Черный понедельник»: чего ждать?

Минувший понедельник уже окрестили «черным» – по аналогии с «черным понедельником» 3 марта 2014 года, когда российский фондовый рынок трясло после новости о проведении референдума по присоединению Крыма. Иностранные инвесторы справедливо ожидали санкций со стороны Запада и начали распродавать рублевые активы. Чем грозит экономике и бизнесу «биржевая лихорадка»? Об этом NB Life спросил представителей экспертного и делового сообщества.
«Черный понедельник»: чего ждать?

«Токсичные» активы 

В этот раз причиной рухнувших фондовых индексов (на 8-11%) на нашем финансовом рынке также стало расширение американских санкций. Курс доллара при этом преодолел барьер в 60 рублей, а евро – 74 рубля (сегодня утром на Московской бирже уже 64,6 и 79,8 руб. соответственно). Многие ликвидные акции к вечеру понедельника подешевели на 12-20%. Ценные бумаги «Русала» (алюминиевый гигант) и вовсе упали более чем на 50% на гонконгской бирже. Компания даже сообщила, что может объявить технический дефолт.

Своим мнением о ситуации с NB Life поделились эксперты.

Алексей Каминский_150.jpg
Алексей Каминский, 
ведущий стратег «АТОН»:

 – Нынешний раунд американских санкций – едва ли не крупнейший и самый серьезный с 2014 года, когда США начали вводить санкции против России. Попадание в список SDN крупной публичной компании с листингом на ведущих мировых биржах де-факто означает, что отныне ни одна российская компания или банк не может считать себя вне зоны санкционного риска. Причем вне зависимости от того, насколько она крупная и публичная. Стоит ожидать переоценку всего спектра так называемого «российского» риска – от валюты до бондов и фондового рынка. Поэтому мы видим такую реакцию на финансовых рынках, когда практически отвесно падают все российские активы. Так обычно инвесторы во всем мире избавляются от активов, которые вдруг стали на их взгляд «токсичными». И теперь в их глазах «токсичным» выглядит весь российский финансовый рынок.

Тем не менее, по мнению Алексея Каминского, паника рано или поздно стихнет. Правда, новые санкции означают, что теперь ко всем российским активам необходимо будет применять дисконт То есть торговаться они будут дешевле своих аналогов на других рынках, и это надолго. Дисконт будет сохраняться до тех пор, пока не встанет вопрос о возможном снятии или ослаблении санкций. Очевидно, что портфельных инвесторов в российские активы теперь будет намного меньше, и к нашему рынку будут еще долгое время относиться с опаской.

Яков Яковлев АТОН_150.JPG
Яков Яковлев,
старший аналитик по макроэкономике 
и долговым рынкам инвестиционной компании:

– В ближайшей перспективе давление на рубль со стороны инвесторов, выходящих из российских активов, вероятно сохранится. При этом довольно сложно сказать, на какой отметке рубль в итоге стабилизируется – во многом это будет зависеть о того, оправдаются или нет опасения инвесторов по поводу санкций. Думаю, существенная просадка российской валюты все-таки маловероятна – на критических отметках в «рыночный процесс» может уже вмешаться Центральный банк с вербальными или фактическими интервенциями на рынке.

К слову, Центробанк пока не видит особых рисков для финансовой стабильности России. Как заявляет председатель ЦБ Эльвира Набиуллина, российская экономика должна адаптироваться к последствиям санкций.

Все будет хорошо?

Как известно, ключевая отрасль для России – нефтегазовая сфера. Отразится ли «фондовая лихорадка» на ней? По мнению аналитиков, пока нет поводов пересматривать прогнозы прибылей нефтегазовых компаний. Более того, глобально в «нефтянке» ничего не поменялось, а даже наоборот, стало лучше – нефть марки Брент торгуется около 70 долл./баррель, при этом курс рубля уже перевалил далеко за 60 рублей за доллар. Если появится ясность относительно того, что нефтяных компаний санкции не коснутся, то этот сектор – первый кандидат на закупку акций в портфель.

Юрий Маковский_o_150.jpg
Юрий Маковский, 
директор Нефтегазового образовательного центра

С подобной точкой зрения согласен и Юрий Маковский:

– Вряд ли стоит опасаться за «нефтянку». Цена на «черное золото» постепенно повышается. Стратегически покупатели газа и нефти никуда не денутся. Зарубежные сервисные технологии тоже, потому что они здесь хорошо зарабатывают. А геополитическая нестабильность и возможность локальных войн и страхов будут только подогревать цены на нефть. Поэтому с нефтегазовой промышленностью все будет хорошо!

В этой ситуации Юрия Маковского гораздо больше волнует отсутствие возможности инвестировать в новые проекты – в силу непонятной денежной политики государства.

– Несмотря на то, что со всех сторон провозглашаются лозунги о поддержке малого бизнеса, банки не торопятся финансировать предпринимателей. А поскольку молодые инноваторы не видят поддержки от власти, они либо уезжают за границу, либо начинают заниматься криптовалютой. В этом ключе очень точно о геополитическом одиночестве России высказался Сурков: «Россия четыре века шла на Восток и еще четыре века на Запад. Ни там ни там не укоренилась. Обе дороги пройдены. Теперь будут востребованы идеологии третьего пути, третьего типа цивилизации, третьего мира, третьего Рима».

В целом эксперты осторожны в оценке дальнейшего падения курса рубля. По их мнению, в течение двух-трех недель ситуация может более и менее стабилизироваться, ожидать резкого обрушения национальной валюты не стоит.


Олег Дулебенец

Ювелирный бизнес продают в Тюмени

Альтера Инвест ищет покупателя на успешный проект на эксклюзивных условиях. Предлагаем уникальную инвестиционную возможность приобрести действующий бизнес в сегменте торговли ювелирными изделиями, украшениями и бижутерией от известной международной сети.
Ювелирный бизнес продают в Тюмени
На правах рекламы.

Предлагаем вашему вниманию уникальную инвестиционную возможность приобрести действующий бизнес в сегменте торговли ювелирными изделиями, украшениями и бижутерией от известной международной сети на эксклюзивных условиях в Тюмени.

Основные показатели:

  • среднемесячная выручка – 4 987 311 руб.

  • среднемесячная чистая прибыль – 875 536 руб.



Данное приобретение позволит потенциальному инвестору получить доступ на рынок продаж премиальных ювелирных изделий. А также проверенную бизнес-модель и устойчивый денежный поток в одном из наиболее богатых и инвестиционно-привлекательных городов России.

Компания работает с 2008 года и обладает всеми необходимыми слагаемыми для успешного развития, в том числе:

  • наличие лицензии на право торговли изделиями из драгоценных металлов и разрешение на скупку;

  • пять точек продаж в наиболее популярных ТРЦ Тюмени;

  • эксклюзивное партнерство с международной сетью, производителем премиальных украшений;

  • маркетинговые затраты и обучение продавцов бутиков проводятся компанией-партнером за собственный счет;

  • сформированный пул поставщиков ювелирных изделий, с возможностью закупки товаров с отсрочкой;

  • длительные сроки аренды торговых площадей на льготных условиях в ТЦ Тюмени с наибольшим трафиком;

  • наличие значительного объема товаров в обороте и авансированных платежей по аренде торговых площадей;

  • высокая рентабельность бизнеса и устойчивость рыночного сегмента к кризисным явлениям в экономике;

  • сформированный и обученный штат 15 человек.


Бизнес-модель предусматривает масштабирование и расширение деятельности, как за счет текущей прибыли (органического роста), так и через поглощение конкурентов в соседних регионах.

Тюменская область характеризуется высоким уровнем жизни и заработной платы (15 место в 2017 г.), стабильным спросом даже в кризисные периоды. Средний уровень зарплаты в 2017 году составил 39,8 тыс. руб.

Объем рынка ювелирных изделий по Тюменской области сегодня оценивается в сумму более 2 млрд рублей в год.



Чтобы получить более подробную информацию о данном бизнесе, зайдите на наш сайт и запланируйте встречу в нашем офисе с бизнес-брокером компании Альтера Инвест в Тюмени. Мы готовы помочь во всех вопросах, связанных как с приобретением, так и продажей готового бизнеса. Обязательно ознакомьтесь с рисками при покупке готового бизнеса. Планируете открыть свой бизнес? Лучшая альтернатива – приобретение уже действующего предприятия.
Более 700 предложений в портфеле компании Альтера Инвест Тюмень.

Филиал компании в Тюмени работает с марта 2016 года.
г. Тюмень, ул. Осипенко, 16, тел. 8 (800) 555-78-62, 8 (3452) 387-404



Богдан Логинов

Тимофей Герасимов

Куда продвинут тюменские товары

Тюменская область в качестве пилотного региона вошла в проект «АГРО «За качество!» В Тюмени он будет проходить под девизом «Продаем тюменское». В чем плюсы для местных производителей, и как складывается сотрудничество наших предприятий и федеральных торговых сетей? Подробности – в материале NB Life.
Куда продвинут тюменские товары

Доля сократилась

Организаторы проекта – Торгово-промышленная палата РФ совместно с региональными отделениями. Его цель – обеспечение местных рынков сбыта качественными продуктами питания, а также увеличение доли тюменских товаров в сетях ретейлера X5 RETAIL GROUP («Карусель», «Пятерочка», «Перекресток»), который заявлен партнером акции. 

30,7% доля федеральных сетей на розничном рынке Тюменской области

По словам Елены Дыбовой, вице-президента ТПП РФ, торгово-промышленная палата при этом выступит независимым экспертом сельхозтоваров на предмет соответствия высоким стандартам качества. Это поможет повысить конкурентность продукции на полках федеральных торговых сетей. Региональные производители, благодаря участию в проекте, должны получить ряд преимуществ: новые инструменты сбыта, возможность заявить о себе на федеральных мероприятиях и выставках, информационное сопровождение со стороны ТПП и право участия в госзакупках.

Стремиться есть к чему. По информации Владимира Чейметова, заместителя губернатора Тюменской области, доля тюменских товаров на полках сетевых магазинов в 2017 году упала на 2-3%.

– Стоило нам расслабиться, как нас обошли на повороте. Нужен комплекс шагов, чтобы сделать переоценку текущей ситуации и быть в тренде, – отметил Владимир Николаевич на совещании по презентации проекта «АГРО «За качество!» в Тюмени.

Со своей стороны, правительство региона готово помогать производителям в продвижении продукции, организуя диалог с X5 RETAIL GROUP.

Первый участник – «Тюменский бройлер»

С этим ретейлером уже работают многие тюменские предприятия, некоторые – более 10 лет. Из крупных игроков рынка это: Боровская», «Пышминская» птицефабрики, ПРОДО «Тюменский бройлер», АО «Бенат», «АРСИБ» холдинг групп». Их руководители в целом отмечают положительный опыт сотрудничества, но почти у каждого есть и вопросы к сетевикам. Например, Александр Бабенко, генеральный директор АО «Бенат», сетует, что продукцию завода «не пускают» в соседние регионы, где нет местных алкогольных производителей:

– Я понимаю, когда в регионе есть прямой конкурент-производитель. Но в Кургане или Екатеринбурге мы никому не мешаем, там предприятий данного профиля нет. Почему нам туда не зайти? По словам Оксаны Величко, власть должна стимулировать производителя к изготовлению качественной продукции, разрабатывать соответствующие программы. Пока наблюдается лишь контролирующая функция

Представитель X5 RETAIL GROUP Станислав Наумов (директор по взаимодействию с органами государственной власти) пообещал рассмотреть возможность присвоить «Бенату» статус «макрорегиональное предприятие» (сейчас «локальное» – Ред.), что позволит ему присутствовать в сетях ретейлера в соседних регионах.

Оксана Величко, директор ПРОДО «Тюменский бройлер», горячо поддержала инициативу Торгово-промышленной палаты.

– Мы готовы к любой экспертизе. А если правительство региона найдет возможность поддержать проект, будет здорово, – заявила она на совещании.

По словам Величко, власть должна стимулировать производителя к изготовлению качественной продукции, разрабатывать соответствующие программы.

– Пока же мы больше чувствуем только контролирующую функцию государства, – отметила она.

Сотрудничество компании с X5 RETAIL GROUP складывается неплохо, за первый квартал 2018 года  прирост продаж составил около 30%. Единственное, чего бы ей хотелось – чтобы через распределительный центр «Пятерочка», который недавно открыли в Тюмени, отгрузка продукции фабрики осуществлялась не только в магазины «Пятерочки», но и в «Карусель» и «Перекресток», особенно по северу области. Однако Станислав Наумов объяснил, что это невозможно – в силу политики компании. Но зато предложил ПРОДО «Тюменский бройлер» стать первым участником проекта в Тюмени. Оксана Величко предложение приняла.

Лидия Лысова, коммерческий директор птицефабрики «Пышминская», озвучила одну претензию к X5 RETAIL GROUP:

– Хорошо бы фиксировать торговую надбавку для тюменских производителей. Сейчас она доходит до 60%. У нас качественный продукт, и продается он не в эконом-сегменте. В итоге цена получается довольно высокой.

Относительно аппетитов ретейлера высказалась и Ольга Васильева, коммерческий директор ООО «Тюменский деликатес». Ее возмущает позиция X5 относительно новых поставщиков: наценка должна быть не менее 60%.

– Почему на тестовый период не сделать ее пониже? – недоумевает она.

Станислав Наумов выразил готовность рассмотреть вопрос в частном порядке.

В целом, по словам Андрея Пантелеева, в части взаимодействия производителей, федеральных сетей и правительства региона в последнее время наблюдается существенный прорыв. Наладился диалог, что не может не радовать. На протяжении долгих лет связка «производитель – ретейлер» для нашего региона была больным вопросом.

компания Malikspace

Алгоритм успеха

26 мая ведущий специалист по лидерству, один из самых известных бизнес-тренеров России, Радислав Гандапас проведет уникальный бизнес-семинар «Скрипты и алгоритмы успеха». На семинаре он поделится полезными алгоритмами, эффективными навыками достижения успеха как в профессиональной, так и в личной жизни.
Алгоритм успеха
Партнерский материал

Участники семинара разберутся с тем, как получить ресурсы успеха (деньги, статус, энергию, время) и завести новые полезные знакомства. Это семинар для тех, кто хочет достигать успеха во всех областях колеса жизни.

 

Какая информация будет дана на тренинге:

  • профессиональный и личный успех;

  • выбор предназначения: радость и успех в профессии;

  • матрица рационального использования времени;

  • 5 опорных принципов успеха;

  • воспитание детей – что мы можем сделать для них;

  • отличие систем ценностей успешного и неуспешного человека;

  • методы повышения дохода;

  • стратегии достижения успеха и свободы.

 

Какие результаты гарантирует участие в тренинге:

  • понимание алгоритмов достижения успеха, которые тренер сопроводит жизненными примерами и философскими притчами – так их будет легко запомнить;

  • получение практических упражнений и возможность превратить новые знания в навыки;

  • понимание, как совместить личную жизнь с карьерой и выделить время на действительно важные вещи;

  • осознание препятствий, которые мешают двигаться вперёд, и возможностей их устранить.

 

Организатор мероприятия – компания Malikspace, ее основатель, Руслан Гафаров, является выпускником бизнес-программы МШУ «Сколково», имеет 2 высших образования, лидер бизнеса по версии ТПП РБ в 2015 году, имеет почетную награду в номинации «Бизнес» в 2016 году по версии журнала Собака.ру. Под прямым руководством его команда организовала обучающие мероприятия в 40 городах и 7 странах, неоднократно получал благодарственные письма от организации «Опора России», от ассоциаций по организации предпринимательства.

 

Интересно? Оставляйте заявку на сайте прямо сейчас!


Готовый бизнес в Тюмени: цена и сроки окупаемости

На текущий момент культура покупки и продажи бизнеса в России только начинает зарождаться. Тем не менее, рост спроса и предложения налицо. В какой степени стоимость продаваемого предприятия зависит от его окупаемости? Специально для NB Life ситуацию проанализировал «Альтера Инвест», ресурс по продаже бизнеса и франшиз.
Готовый бизнес в Тюмени: цена и сроки окупаемости

Критерии анализа

Если рассматривать микробизнес, большая часть предпринимателей самостоятельно приходит к решению о продаже предприятия, только когда оно приходит в упадок. По этой причине компания «Альтера Инвест» в интересах своих клиентов самостоятельно выходит на собственников успешных бизнесов и предлагает рассмотреть продажу на тех или иных условиях. Такой подход позволил сформировать портфель из более чем 700 вариантов продажи готового бизнеса – это свыше 80% всего рынка Тюмени. Сюда входит весь микробизнес, который мы видим на улицах города и пользуемся его услугами и продуктами каждый день: кафе, рестораны, салоны красоты, СТО, спорт-залы, различные производства и т.д. Собранная информация по данным бизнесам позволяет провести статистический анализ, результаты которого достаточно достоверно отражают картину рынка продажи готового бизнеса в Тюмени.

Из анализа исключены крупные объекты стоимостью более 50 млн руб. Их доля относительно небольшая, но при осреднении данных они могут сильно влиять на итоговые цифры. Поэтому должны рассматриваться индивидуально. Кроме того, в выборке оставлены только те бизнесы, которые расположены на арендованных площадях. Помещение в собственности так же сильно влияет на стоимость активов и их доходность.

На рисунке ниже отражено распределение портфеля по стоимости бизнеса.
Стоимость и срок окупаемости бизнесов

Чем дороже, тем дольше

Вход в бизнес путем его приобретения начинается в районе 500 тыс. руб. Большое количество предложений находится в ценовом диапазоне до 1,5 млн руб. При этом надо понимать, что в данном ценовом диапазоне в бизнесе значительная его часть лежит на плечах собственника. В большинстве случаев это, скорее, продажа рабочего места, чем в какой-либо степени автономного предприятия. Средняя окупаемость бизнеса в данной ценовой категории – 12 месяцев, или 100% годовых.

В ценовом диапазоне 1,5-3 млн руб. уже можно приобрести предприятие с достаточно зрелыми бизнес-процессами и высокой степенью автономности. Средний срок окупаемости в данной ценовой категории 17 месяцев (70% годовых).

С ростом стоимости бизнеса срок окупаемости инвестиций растет. Это хорошо видно на графике. Так, окупаемость бизнесов с ценником более 20 млн руб. – свыше 3 лет (порядка 30% годовых). Бизнесы в ценовом диапазоне от 3-х до 20 млн руб. имеют срок окупаемости 2-3 года.

Понятно, что вышеприведенные данные являются достаточно условными. Каждый случай продажи-покупки бизнеса является уникальным. На стоимость могут существенно влиять дополнительные факторы, которые сложно оцифровать. Например, уникальные преимущества и недостатки бизнеса или личная ситуация продавца и покупателя. Тем не менее, как средние значения, данные цифры вполне могут служить ориентиром для человека, который задумался о приобретении бизнеса.


Богдан Логинов

Алина Иноземцева

Маргарита Лебедева: смысл в метаморфозе

Маргарита Лебедева несколько лет назад нашла себя в издательском бизнесе – она занимается семейными книгами. Что может быть важнее, чем сохранить воспоминания для грядущих поколений? О том, почему она не хочет уезжать из России, что ее больше всего привлекает в мужчинах, и в чем приходится себя ограничивать, она рассказала NB Life.
Маргарита Лебедева: смысл в метаморфозе

Маргарита Лебедева, 
основатель и владелец ИД «Янтарь»

Родилась в 1989 г. в Тюмени. Образование высшее, окончила Тюменский государственный университет в 2012 г.  
2011-2012 г.г. – соучредитель и главный редактор журнала «Коктейль».
2012-2013 г.г. – пресс-секретарь Тюменского филиала «Ростелеком».
2013-2014 г.г. – исполнительный директор журнала «Спортивный портал».
С 2014 г. основала Издательский дом «Янтарь».


Мое отношение к деньгам всегда было довольно непосредственным. Я выросла в семье, где мне старались ни в чем не отказывать, видимо, поэтому казалось, что все дается легко. И сегодня ничего кардинально не поменялось. Я знаю, что если деньги нужны, они всегда придут (улыбается).

Патриотизм для меня – любовь к Родине. Причем это чувство не должно проявляться какими-то вспышками: победили в Олимпиаде – молодцы, проиграли – наоборот. Если любишь свою страну, спокойно относишься и к победам, и к поражениям. Это как любовь матери – она своего ребенка принимает любым. Себя считаю патриотом, очень люблю нашу страну, хотя наполовину гречанка. Но я выросла здесь, для меня понятие «русский» не просто национальность, а набор ценностных ориентиров.

Меня нередко спрашивают, почему не переезжаю в ту же Грецию или на Кипр, где у меня живут родственники. Но я не вижу себя нигде кроме России. Даже если уезжаю куда-то, больше 10 дней стараюсь не задерживаться – не мое. В Тюмени близкие, друзья и сердце. И к климату у меня нет никаких вопросов. Поэтому лозунг «Тюмень – лучший город Земли» я принимаю.

Путешествовать больше нравится по России, я знаю страну по кусочкам, а хотелось бы постичь ее целиком. Практически не представляю, какая она на Севере, на Дальнем Востоке, а это так интересно. Даже на уровне того, какими душевными качествами отличаются друг от друга люди по всей широте страны. Да и отличаются ли?
А если говорить о других странах, с удовольствием съездила бы в Австрию. Это была бы романтическая прогулка с любимым, но дня на 2-3, не больше. Даже если уезжаю куда-то, больше 10 дней стараюсь не задерживаться – не мое. В Тюмени близкие, друзья и сердце

Последний отпуск провела с мужем в Петербурге, это были рождественские каникулы. Три дня с утра до вечера ходили по улочкам города, смотрели, слушали, наслаждались городом.

В женщине ценю гибкость, мудрость, спокойствие. Важно находиться в равновесии – с собой и окружающим миром. В мужчине меня привлекают стойкость, смелость, кураж, который тоже необходим для принятия решений. А еще твердое мужское слово, в котором не сомневаюсь.

Раньше любила себя жалеть и не осознавала всю тяжесть этого состояния. Из него очень сложно выбираться, и оно влияет на отношение к миру, на принимаемые решения. Со временем научилась вылавливать это саможаление из общего потока и отвечать за свои поступки.

Чувствую, когда говорят неправду. Для меня главное – быть честным с самим собой. Уверена, что лучше сразу сказать правду в глаза, не считая, что она может быть горькой или жестокой. Потому что рано или поздно придется сожалеть о том, что смалодушничал.

Мне не хватает смелости на эксперименты. Причем я имею в виду личную жизнь, поскольку в издательском деле, которым занимаюсь, экспериментировать люблю. А вот какие-то изменения, к примеру, в своем внешнем облике (цвет волос, одежда) мне даются тяжело, тут я консервативна. Мне часто сложно отпустить себя и выйти из привычного образа. Близкие знают, что я и по городу езжу только любимыми маршрутами, одними и теми же улицами. Даже если мне в другую сторону (улыбается).

Одно время мне хотелось читать чужие мысли. Сейчас я бы не хотела иметь никакого сверхъестественного дара, потому что в каждого из нас уже заложены свои способности и таланты. Важно прочувствовать, что есть в вас, и развить именно это. 

Близкие знают, что я и по городу езжу только любимыми маршрутами, одними и теми же улицами. Даже если мне в другую сторону

Удача, везение – это такие вещи, которые не случаются просто так, мы в состоянии притянуть их к себе. И в этом смысле очень важно, о чем мы думаем и во что верим. Каждому надо понять, чего он хочет от жизни, и ориентироваться на эти ценности.

В детстве мечтала стать врачом, потому что папа – психиатр, мама – невролог, я из врачебной династии. Наблюдала, как мыслят родители, сколько в них глубины, как они понимают жизнь. И мне казалось, что именно медицинская сфера может привести к этой мудрости. Но в дальнейшем я поняла, что человек сам определяет свой масштаб. Сам! Поэтому в одиннадцатом классе приняла решение поступить на журналистику, чтобы раскрыться через смыслы и слова.

С 2011 года веду свой бизнес, связанный с издательской деятельностью, хотя примерно на год был перерыв. Сейчас мы развиваем семейные книги и все, что с ними связано: сборники воспоминаний, фамильные гербы, архивный поиск. Я нашла себя в этом деле, в управлении, это – мое.

Стрессовые ситуации, связанные с работой, случаются примерно раз в полгода. Иногда кажется: все. Но потом вместе с командой находишь решение и понимаешь, что выходишь из кризиса на качественно новый уровень. Это случается благодаря любви к своему делу и пониманию, что в каждой проблеме замаскирована новая возможность. Я хочу двигаться дальше, и это вдохновляет.

Раньше гордилась тем, что редко плачу. Был у меня такой пунктик, мне хотелось быть сильной женщиной. Потом наоборот, наступил период, когда я ревела по каждому поводу. Наверное, это особенно проявилось в период первой беременности. Сейчас могу поплакать раз в несколько месяцев, но не потому, что горько, а ради эмоциональной разрядки. Пореву у мужа на плече, улыбнусь – и на этом все закончится.

Детей пока двое (3 и 1,5 года), но я готова рожать еще. Мне кажется, надо позволять малышам делать то, что они хотят. Прежде всего, в плане проявления себя. То есть, мое дело – предложить им занятия на выбор, а они пусть определяются, что по сердцу. Правда, иногда возникает желание навязать свою волю, но вовремя себя одергиваю (улыбается). Если меня поставить перед выбором: семья или карьера, выбор будет однозначным – семья.

Обожаю Куприна, мне нравятся все его повести, долгое время любимым произведением называла «Суламифь». Я перечитывала книгу несколько раз, часто к ней возвращалась. Люблю русскую классику – Толстого, Достоевского, и поэзию Серебряного века.

Смысл жизни вижу в метаморфозе. Я не уверена, что можно до конца постичь себя за то время, которое мы живем. Но идти к этому нужно. Постоянно искать себя и находить, превращаясь во что-то новое. Изо дня в день проживать свою собственную метаморфозу, а вместе с этим изучать жизнь.

Светлана Крюкова

Фруктовые чипсы будут производить в Тюмени

В Индустриальном парке Тюменской области идет строительство новой фабрики. Команда предприятия подходит к своему проекту основательно: ведется активная работа по изучению ниш, сегментов и целевой аудитории. На кого рассчитана продукция, и какие чипсы сегодня востребованы в Тюмени? Мы встретились с генеральным директором фабрики O'KEICH Екатериной Истоминой, которая рассказала о нюансах будущего производства.
Фруктовые чипсы будут производить в Тюмени
Екатерина Истомина,
директор фабрики O'KEICH в Тюмени

– Екатерина, O'KEICH – что это такое и с чем его едят или будут есть?

– Это тюменская фабрика, которая на первом этапе будет производить овощные и фруктовые чипсы нового поколения, а в перспективе – кондитерскую продукцию. Например, бисквиты в индивидуальной упаковке.

– Чипсы нового поколения… Что имеется в виду? 50,3% тюменцев любят картофельные чипсы, 20,4% – банановые, 13,4% – клубничные

– Ни для кого не секрет, что российский рынок несколько отстает от европейского. Мы же стараемся быть на шаг впереди. Уже несколько лет за границей высоким спросом пользуются фруктовые и овощные чипсы, которые и вкусны, и полезны. Мы в числе первых будем производить их в большом ассортименте в России – порядка десяти видов. Плюс к этому работаем на оборудовании последнего поколения, лидируя среди конкурентов в этом сегменте. 

– Как вы лодку назовете, так и… Почему O'KEICH?

– Понятное, позитивное и многим знакомое слово О’КЕЙ преобразовано в О’КЕЙЧ. У нас и цветовая гамма бренда соответствует данному настроению и подаче. Наша миссия – отвлечь людей от хлопот и забот, подарить им хорошее настроение и хорошую продукцию.

– Как планируете привлекать потребителей? Выбор ведь сейчас достаточный на полках...

– Да, достаточный, но, например, фруктовых и овощных чипсов – нет. Наша служба маркетинга работает непрерывно: мы делаем опросы, общаемся с конечным потребителем, постоянно измеряем пульс его предпочтений. 

– Есть какие-то цифры?.. 

250 млн рублей
составят общие инвестиции в проект

– Безусловно. Каждая рабочая встреча управляющего состава посвящена цифрам, цифрам и еще раз цифрам. Вся наша стратегия основана исключительно на аналитике. Например, примерно неделю назад мы провели опрос более 4200 представителей нашей целевой аудитории и выяснили, какие чипсы они предпочли бы. 50,3% – картофельные, 20,4% – банановые, 13,4% – клубничные, оставшиеся проценты разделились между остальными предполагаемыми к выпуску чипсами. Производственные объемы будут основываться на аналогичных исследованиях и опросах. Пока мы не можем говорить об этом более подробно и открыто. 

– Какова сумма инвестиций?

– На первом этапе – минимум 100 млн рублей, в целом в проект планируется вложить порядка 250 млн рублей.

– Как вы будете доводить информацию до потребителей? Конкурентов изучали?

– Мы намерены сконцентрировать внимание не на конкурентах, а на партнерах и потребителях. Надо производить качественный продукт, который завоюет сердца покупателей и доверие партнеров. Грамотно выстроенная рекламная и информационная кампания помогут людям познакомиться с нашей продукцией еще до ее появления на полках магазинов, а партнерам – легко ее реализовывать. Уже сейчас мы активно работаем в этом направлении.

– Для кого будет ваша продукция?

– Если говорить про портрет покупателя, то это школьники 5-11 класса, студенты и молодежь, сторонники ЗОЖ. Если говорить про географию, то практически вся Россия. Есть определенный план объемов и график этапов выхода на рынок. Но, как вы понимаете, эта информация не является публичной.

– Когда планируется открытие производства?

– Все работы идут по плану. Открытие планируется осенью 2018 года.

Наталья Глумова

Тюменский бизнес осваивает зарубежье

Объемы экспорта продукции тюменских предприятий за границу ежегодно увеличиваются. Несмотря на санкции и обилие юридических нюансов, международный рынок осваивают не только крупные компании, но и сектор малого и среднего бизнеса. Тюменцы поставляют за границу, к примеру, мед, заготовки для изготовления мебели, иван-чай, текстиль, косметику, продукты питания. В каких странах ждут тюменские товары, и с какими проблемами сталкиваются наши экспортеры? Ситуацию изучил NB Life.
Тюменский бизнес осваивает зарубежье

Реестр экспортеров

Помочь предпринимателям преодолеть трудности в деле экспортных поставок призван Центр поддержки экспорта, созданный в структуре Инвестиционного агентства Тюменской области. Бизнесменам не только содействуют в поиске партнеров за рубежом и консультируют в правовых вопросах продвижения товара за границу, но и помогают подготовить достойную этикетку на иностранном языке. А для того чтобы производителям было проще ориентироваться в вопросах экспорта, специалисты Центра подготовили масштабное маркетинговое исследование зарубежных рынков. Из него можно узнать, в какой стране следует искать партнеров, где ту или иную продукцию ждут с нетерпением, а где придется столкнуться с конкуренцией. 

Интерес для зарубежного рынка представляют изделия из шоколада, печенье, пряники, колбаса, лизин, рыбные консервы, иван-чай, мед, ягоды, мука и мукомольная продукция

– Мы опросили более 300 тюменских предпринимателей, выяснили, кто из них планирует поставлять продукцию на экспорт, – рассказал Кирилл Юрков, руководитель Центра поддержки экспорта Инвестиционного агентства Тюменской области, – составили реестр экспортеров, в который вошли как уже действующие, так и потенциальные предприятия-экспортеры. По тем направлениям, к которым проявили интерес несколько юридических лиц, были проведены маркетинговые исследования.

По словам Юркова, интерес малых и средних предприятий Тюмени к экспорту за последние 5 лет кратно возрос. Если в 2010 году лишь единицы из них осваивали зарубежные рынки, то уже в 2015 году «пионеров»-экспортеров среди «малышей» было более десятка, в 2017 году – около трех десятков.  В настоящее время в реестре экспортеров числится более 200 тюменских предприятий, некоторые давно освоили поставки за рубеж, многие – планируют их впервые осуществить.

Уголь – в Данию, пряники – в Конго

В числе стран, закупающих тюменскую продукцию, входят: Казахстан, Китай, Латвия, Беларусь Нидерланды, Великобритания, Бельгия, Финляндия, Швеция, Франция, Германия. Проведенное исследование показало, что, к примеру, тюменские пиломатериалы (клееный брус, доска обрезная березовая и хвойных пород, мебельный щит, заготовки для массивной половой доски) востребованы не только в Казахстане, Кыргызстане и Узбекистане, но и в Японии, Саудовской Аравии, КНР, Японии, США, Корее. Древесное топливо (уголь, дрова колотые, пеллеты) ждут также в Норвегии, Дании, Швеции, Германии, Финляндии и Нидердандах. Мебель и мебельные полуфабрикаты, в том числе для изготовления корпусной мебели, будут востребованы не только в странах ближнего зарубежья, но и в Польше, Германии, Японии, Вьетнаме, Китае. 

В настоящее время в реестре экспортеров числится более 200 тюменских предприятий, некоторые давно освоили поставки за рубеж, многие – планируют их впервые осуществить

Серьезный успех на международной арене сулят экспортерам отрасли АПК и пищевой промышленности. Интерес для зарубежного рынка представляют изделия из шоколада, печенье, пряники, колбаса, лизин, рыбные консервы, иван-чай, мед, ягоды, мука и мукомольная продукция. Эти товары найдут покупателя не только в Казахстане, Узбекистане, Кыргызстане, Таджикистане, Туркменистане, Грузии, Абхазии и Азербайджане, но и в ОАЭ, Саудовской Аравии, Конго, Литве, Финляндии, Эстонии, КНР, Гонконге, США, Сирии, Индии, Монголии.

Аналогичный по широте спрос эксперты прогнозируют и на продукцию из синтетических материалов (биг-бэги, пищевая пластиковая тара, в том числе сетка-мешок, акриловые ванны, гофрированные трубы и т.п.).

В исследовании по каждому направлению экспортной деятельности представлена детальная информация о структуре спроса, правовых нюансах поставок, а также о деятельности конкурирующих предприятий. Все это, как предполагается, позволит тюменским экспортерам избежать «подводных камней» и заключить выгодные сделки. Ознакомиться с исследованием могут все желающие – данные предоставляются бесплатно, по запросу.

Внешний товарооборот в цифрах

Теперь об основных достижениях в сфере экспорта языком цифр. По данным Уральского таможенного управления, в Тюменской области отмечается рост экспорта почти на миллиард долларов США. Так, в 2017 году из региона было экспортировано продукции общей стоимостью 2 940,2 млн долларов, что в 1,4 раза больше чем в 2016 году (2 056,1 млн долларов). По информации департамента инвестиционной политики и поддержки предпринимательства, в целом в 2017 году внешнеторговый оборот региона, несмотря на введенный против России санкционный режим, увеличился на 80% и составил 4 764,1 млн долларов. Для сравнения: в 2016 году товарооборот Тюменской области был зафиксирован на уровне 2 635,5 млн долларов. В 2017 году рост экспорта продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья из Тюменской области за рубеж вырос на 11%, изделий из древесины – на 21%, текстиля, текстильных изделий и обуви – на 16,5%.

«Живая» вода пошла в Китай

Наибольшие объемы в экспортных поставках по-прежнему составили топливно-энергетические товары, продукция химической промышленности. В основном за счет крупных производств, таких как Антипинский НПЗ и «СИБУР Холдинг». Между тем, ежегодно среди экспортеров увеличивается количество малых и средних предприятий.  Сумма экспортных контрактов, заключенных тюменскими МСП при поддержке Центра поддержки экспорта в 2017 году составила почти 2 млн долларов США. Всего в минувшем году был заключен 31 экспортный контракт.

Так, тюменская компания АО «Сибтехнология» помогает обеспечить лаборатории и службы метрологии Узбекистана и Средней Азии стандартизированными образцами нефти, газового конденсата, нефтепродуктов. Всего предприятие предлагает более 40 типов стандартизированных образцов, с помощью которых можно оценивать качество сырья и осуществлять калибровку оборудования.
Геотермальная минеральная «живая» вода с ионами серебра Givana (Дживана)

Для удобства потребителей в КНР при содействии тюменского Центра поддержки экспорта была разработана этикетка продукта на китайском языке
Предприятия деревообработки, расположенные в Ярковском и Голышмановском районах Тюменской области, поставляют в Китай заготовки для изготовления мебели. А завод ООО «Тюменские аэрозоли» начал поставлять в Поднебесную баллончики с геотермальной минеральной «живой» водой с ионами серебра Givаna (Дживана). Она добыта из источника глубиной более 2,5 км и содержит около 70 минералов, солей и микроэлементов. Продукт позиционируется как антиоксидант премиум-класса. Производитель уверяет, что вода близка по составу к идеально здоровой внутриклеточной жидкости человека и может использоваться в косметологии для улучшения состояния кожи и волос. Для удобства потребителей в КНР при содействии тюменского Центра поддержки экспорта была разработана этикетка продукта на китайском языке.
Также специалисты Центра помогли перевести этикетку на китайский тюменском предпринимателю Игорю Чуланову, который в прошлом году впервые поставил более 3 тонн меда в Китай. Правда, по его словам, экспортная деятельность в России продолжает оставаться весьма непростым делом.

Мнение

Игорь Чуланов,
индивидуальный предприниматель

– Чтобы наладить поставку меда в Китай, у меня ушло около полугода – на сбор необходимых документов. Все это пока очень хлопотно и затратно. На мой взгляд, важно не только оказывать помощь в переводе этикеток, проводить выездные выставки по продвижению тюменской продукции и поиску потенциальных партнеров, но и осуществлять юридическое сопровождение процесса оформления сделок. А в идеале и поставок.

Далеко не все вопросы можно решить на местном и региональном уровне. Было бы здорово, если бы в России появился единый федеральный экспортный центр, работающий в режиме одного окна. Это решило бы сразу массу проблем. Я вижу это так: потенциальный поставщик продукции обращается в одно ведомство, которое помогает подготовить полный пакет необходимых для экспорта конкретной продукции документов. Возможно, оказывает содействие с отправкой товара в конкретную страну.

Пока же справки, сертификаты и прочие необходимые бумаги, которые для разных стран – разные, приходится собирать самостоятельно, что очень трудозатратно. Поиск нужных инстанций – тоже время. У крупных предприятий этим занимаются специализированные отделы, а нам приходится крутиться самим. Это отвлекает от основной деятельности и заставляет задуматься об эффективности подобных усилий.

Я пока не уверен, что буду продолжать поставки за рубеж. Результат не оправдал ожиданий. Возможно, есть смысл сосредоточиться на внутрироссийском рынке. С маркетинговым исследованием, которое подготовили в Центре поддержки экспорта Инвестиционного агентства Тюменской области, я пока не ознакомился. О том, что его подготовили, узнал от вас. Направлю запрос, поинтересуюсь. Думаю, эта информация будет полезной для тех, кто планирует заняться экспортом.


Богдан Логинов

из архива Марии Мурашко

Жизнь за гончарным кругом

За 4 года с момента рождения микробизнес Марии Мурашко пережил и создание собственного бренда, и «заморозку», и второе дыхание. О тонкостях гончарного производства и о том, что удержало от желания распродать оборудование и забыть про керамику, NB Life рассказала Мария Мурашко, основатель торговой марки Muramica.
Жизнь за гончарным кругом

Мария Мурашко,
керамист-художник

Получив первый диплом финансиста, Мария работала по специальности: бухгалтером, экономистом в небольших компаниях. Закончив Архитектурно-Строительный Университет и став дипломированным управленцем, посвятила этому более 15 лет свой жизни. Семь лет была одним из финансовых управляющих Shopping Guide «Я покупаю. Тюмень», после работала в крупной строительной компании «Партнер-Инвест». Были несколько частных проектов по антикризисному и коммерческому управлению в Тюмени и Санкт-Петербурге. В период кризиса 2008 г. открыла свое дело, которое пришлось закрыть по вполне понятным причинам. После переезда в Санкт-Петербург перебрала несколько компаний в разных сферах, прежде чем найти именно то, что надо!

Смена приоритетов

В 2011 году Мария перебралась из Тюмени в город на Неве – ее муж коренной петербуржец. Поначалу работала в разных сегментах, но через некоторое время судьба свела ее с компанией, которая занимается поставками со всего мира товаров для керамистов.

– Меня пригласили на должность руководителя торгового подразделения, и я ни минуты не сомневалась в правильности своего выбора, несмотря на то, что до этого работала в более прозаичных сферах: телекоммуникации, строительство, архитектура, продукты питания. Можно считать, что этот момент стал стартом для моего будущего дела, – рассказывает Мария. – В первые месяцы работы я протестировала основное оборудование и материалы, этого же требовала от новых сотрудников. Незаметно для себя Мария начала раз в неделю что-то делать своими руками из глины – в офисной студии или у себя дома. Для нее это стало своего рода отдыхом, отдушиной. А со временем и вовсе поняла, что настоящая жизнь начинается, когда она садится за гончарный круг

Незаметно для себя Мурашко начала раз в неделю что-то делать своими руками из глины – в офисной студии или у себя дома. Для нее это стало своего рода отдыхом, отдушиной. А со временем и вовсе поняла, что настоящая жизнь начинается, когда она садится за гончарный круг.

– У моей мамы в начале 2014 года был 60-летний юбилей, и я решила сделать ей подарок своими руками в виде чайного набора из 12 предметов. Просидела за его изготовлением более 4 месяцев, и когда все получилось... тут меня было уже не остановить, – улыбается Мария. – В течение буквально пары месяцев я приобрела в личное пользование все необходимое оборудование и начала творить. Просто так, не думая, куда я все это потом дену. Пару уроков взяла в студии, по факту же училась всему сама. Я упертая и, как оказалось с годами, усидчивая и терпеливая. Были ошибки и эмоциональные вспышки от неудач, глина, бывало, летала в стену, а некоторые готовые изделия и по сей день падают в мусорное ведро.

По словам мастера, чтобы заниматься гончарным делом, в первую очередь нужна печь, поскольку керамика становится керамикой только тогда, когда прошла обжиг. В создании керамической посуды есть несколько технологий, некоторые из них позволяют и не иметь гончарного круга. Однако Мария начала именно с традиционного изготовления и купила круг, потратив на него чуть более 20 тысяч рублей. Печью поначалу продолжала пользоваться в студии своего работодателя, но со временем приобрела собственную. В итоге ее арсенал состоял из следующих предметов: гончарный круг, печь для обжига, раскаточный стол, аэрограф, ящик различных инструментов и стеллажи материалов (глина, глазури, специальные краски и пигменты). На все «оборудование» ушло примерно 150 тысяч рублей.
За работой на гончарном круге

Торговая марка

– В керамическом деле не самый быстрый цикл производства. Однако он очень увлекательный: тут и физика, и химия, и геометрия, безусловно, объемно-образное мышление, знание истории, технологических 10-14 дней уходит на изготовление одного изделия
тонкостей масса. Я постоянно учусь! Многие процессы можно запараллелить, тем самым время становится очень компактным. Если взять изготовление простого изделия, например, чашки, то от кусочка сырой глины до готового предмета, которым можно пользоваться, проходит примерно 10-14 дней, – объясняет Мария. – Однако в жизни все иначе, и сроки нередко удлиняются на исправление ошибок или попросту на ожидание «соседей» в печь. Поскольку одно изделие нецелесообразно в одиночку ставить на обжиг, это не духовка, хотя работает по тому же принципу. В мою печь входит от 10 до 30 предметов. Процесс активного обжига занимает 8-9 часов и еще примерно около 12 часов – на ступенчатое остывание печи, после чего можно ее открыть и достать изделия. Если сделать это раньше – посуда внутри просто лопнет от перепада температур.
Название торговой марки Muramica родилось случайно. Девушка по электронке обсуждала с подругой какое-то из своих изделий, делилась следующими «посудными» идеями. Шутки ради написала «мурашкинская керамика» и забыла об этом. А спустя пару дней перечитала сообщение и в контексте собственных рассуждений о том, как подписывать свою продукцию, увидела ответ в собственной же фразе. В итоге просто совместила фамилию с результатом своего творчества – керамикой.


Творческий отпуск

Когда появились первые заказы и посыпались однотипные вопросы, Мария поняла, что необходим сайт. Технической стороной вопроса занялся ее муж: регистрация домена, выбор «движка», продвижение. Многие клиенты приходили из соцсетей. К концу 2014 года было в среднем 2-4 заказа в неделю. Сегодня сайт работает, скорее, как визитная карточка, а не как стандартный интернет-магазин. Там можно посмотреть работы керамиста, но привычный многим раздел магазина (выбор через корзину) временно закрыт. Дело в том, что в ноябре 2015-го у Марии родилась дочь. При этом накануне девушка активно набирала заказы и строила грандиозные планы – почти вдвое увеличила объемы производства, расширила географию присутствия, ее работы разлетелись по свету и даже добрались до Австралии. Всю осень она делала заготовки под роспись (лепила, гончарила, отливала и обжигала), чтобы с появлением нового члена семьи было с чем работать.

– Буквально за два дня до отъезда в роддом я развезла партию изделий по заказчикам, отправила в регионы транспортными компаниями, известила клиентов о своем временном отсутствии и очень переживала, что кого-то могу подвести, – вспоминает Мария.

Не прошло и месяца после рождения дочки, как она вернулась к работе, и Новый год встретила с приличной порцией заказов. Но весной 2016 года сознательно, без эмоций и сожалений, поставила гончарное производство на паузу. Мастерскую закрыла, готовые изделия раздала, краски упаковала – и ушла в творческо-материнский отпуск. Она просто решила посвятить больше времени ребенку и мужу. Семья много путешествовала, за два года побывала с дочерью в семи странах.

– Процесс работы с глиной требует полного погружения, а какое тут погружение, когда рядом ребенок? Два года я реализовывала себя через обучение и развитие нашей дочери, создание игрушек и игр для нее своими руками, – рассказывает молодая мама.

Вдобавок ко всему обострилась старая травма – перестала работать правая рука в мелкой моторике. Поэтому о работе с кистью временно пришлось забыть. Были дни, когда Марии хотелось продать все оборудование и вычеркнуть из жизни свою Muramica. Поддержало то, что совершенно незнакомые люди, ее заказчики, справлялись о здоровье и просили сообщить, когда она сможет вернуться к работе – список ожидающих клиентов увеличивался. Несмотря на то, что активность в соцсетях Мурашко прекратила, а раздел «корзины» в интернет-магазине закрыла.

Второе дыхание

Первые после долгого перерыва изделия Мария начала создавать только осенью 2017 года.

– Это происходило неспешно, без излишней популяризации. Сегодня мне хочется немного сместить акценты, обновить облик работ, сфокусировать внимание на фактуре и цвете, – говорит керамист.

В арсенале оборудования ничего не изменилось, за исключением того, что появилось с пару дюжин гипсовых форм, которые нужны для создания изделий литьевым способом. Его Мурашко освоила в 2015 году. Она берется лишь за отдельные заказы, большую часть переадресует знакомым керамистам. Для нее важно не «встать на поток», а делать эксклюзивные вещи, многие из которых – в единственном экземпляре. При этом ценовая политика вполне демократична. Например, гончарная кружка или плошка (пиала, глубокая миска) стоит от 800 до 1400 руб. за шт., чайник – около 2000 руб., блюдо с авторской росписью ручной работы можно приобрести в среднем за 1500 руб.

– Цена должна быть такой, чтобы не жалко было пользоваться посудой каждый день, не бояться разбить ее. Это моя принципиальная позиция, – улыбается Мария.

В последнее время в линейке изделий появились ложки, в планах – создание приятных и полезных керамических мелочей для жизни.

Как признается наша героиня, керамика никогда не была основным источником дохода для семьи, главным добытчиком был и остается муж. Хотя, безусловно, некоторые финансовые плоды микробизнес приносит, но, скорее, на карманные расходы. Мария надеется, что ситуация может измениться, хотя свои конкретные планы относительно развития производства пока озвучивать не готова. В ближайшем будущем она собирается «активировать» интернет-магазин, но уже с продажей готовой посуды, которая будет продаваться в единственном экземпляре или очень ограниченном количестве. Главная цель керамиста, чтобы ее изделия  радовали глаз и украшали трапезу, а не стояли на полке, накапливая пыль.

Богдан Логинов

Бизнес в интернете

В чем особенность ведения бизнеса в интернете в 2018 году? Как успевать за изменениями? На вопросы NB Life отвечают эксперты форума «Будущее маркетинга и PR», который пройдет 15 марта в Тюмени.
Бизнес в интернете
– На что стоит делать акцент компаниям, которые продвигаются в интернете в 2018 году?
Виталий Попов,
директор агентства интернет-маркетинга TitanSoft. С 2004 года занимается разработкой и продвижением сайтов и интернет-магазинов. Принимал участие в более чем 800 различных проектах. Сертифицированный специалист по юзабилити, Certificate Usability Professional:

– В последнее время набирает популярность Data-driven (управляемый данными). Клиент больше не хочет предложений по услугам, ориентированным на всех. Грамотный сбор информации о целевой аудитории и его применение позволяет делать предложение персональным и нужным. Из этого тренда вытекает еще один – диджитализации и увеличения роли аналитики в бизнесе. Важно и нужно считать отдачу от каждого инструмента в маркетинге отдельно и в комплексе, постоянно отбирать самые эффективные из них на основе результатов и экспериментировать, тестируя новые инструменты.
Даниил Силантьев,
управляющий партнер Агентства Email-маркетинга Inbox Marketing. Ведет курсы email-маркетинга, выступает на конференциях от Новосибирска до Санкт-Петербурга. Хэдлайнер профильных конференций по email-маркетингу EmailConf (Киев), EmailShow (Москва), MailCon (Екатеринбург):

– Все инструменты цифрового маркетинга двигаются в сторону персонализации – взаимодействие с клиентом становится все более личным и адресным. Всё идет к тому, что каждый потребитель будет видеть именное предложение в зависимости от клиентской истории или поведения в сети, а то и в реальной жизни.
Владимир Кобяков,
директор студии Human Video. Работает на рынке более 40 лет, сделал более 1500 видео для бизнеса. Выступает на конференциях по видеомаркетингу:

–  Есть несколько очевидных трендов ведения бизнеса в интернете:

  1. Кастомизация (индивидуализация продукции под заказы конкретных потребителей) продуктов/услуг под максимально узкие целевые группы.

  2. Открытость компаний и легкий доступ к ним для клиентов. Здесь особенно я бы выделил чатботов, социальные сети и мессенджеры.

  3. Видеомаркетинг и трансляции.

  4. Все больше и больше компаний будут нанимать внештатных сотрудников под конкретные проекты – и это актуально как для малого, так и для крупного бизнеса.

  5. Повсеместное использование BigData.

  6. Автоматизация в том числе творческих профессий – так, роботы Amazon и Google уже неплохо читают тексты, заменяя дикторов.

– В 2018 году все очень быстро меняется. Как вы поддерживаете и актуализируете свои знания?

Виталий Попов:

– Исходя из того, что я в, первую очередь, практик, новые идеи для материалов появляются из общения с клиентами и работы в агентстве по интернет-маркетингу. Я вижу, с какими проблемами сталкиваются клиенты, и предлагаю пути их решения. Кроме того, мне очень помогает личное общение с коллегами. В этом плане для меня незаменимы профильные мероприятия.

Даниил Силантьев:

– Это целое направление работы. Во-первых, мы специально мониторим свой рынок. Во-вторых, внимательно следим за смежными отраслями. Идеи и технологии быстро перетекают из отрасли в отрасль. В-третьих, мы очень внимательно слушаем клиентов. Все интересные инсайты связаны с глубоким пониманием поведения покупателя. Помогают в этом различные интернет-форумы и профильные мероприятия, где я регулярно выступаю в качестве спикера.

Владимир Кобяков:

– В первую очередь, мы смотрим на опыт наших западных коллег. Регулярно анализируем реакции и потребности клиентов и стараемся максимально под них подстроиться. Лично я очень многое подчеркиваю из общения с коллегами на профильных выставках, в частности, на выставках Web2win.


– 15 марта вы приедете в Тюмень с выступлением на форуме «Будущее маркетинга и PR». О чем будете рассказывать и почему, по-вашему, людям стоит посещать подобные мероприятия?

Виталий Попов:

– Тема моего выступления: «Повторные продажи или история о том, как мы теряем деньги». Выставки и конференции – прекрасная возможность получить актуальные знания напрямую у спикеров, особенно в digital. Мероприятие дает возможность с головой погрузиться в этот «концентрат», приобрести нужные связи, пообщаться, да и просто по-новому взглянуть на то, чем занимаешься.

Даниил Силантьев:

– Если специалист по интернет-маркетингу хотя бы раз в квартал не вылезает из рутинных задач, чтоб оглядеть рынок и новые технологии, то его ценность как профессионала начинает быстро падать. В нашей индустрии профильные конференции – это необходимость. Иначе будущее наступит, но не там, где вы трудитесь, и это будет печально.

Владимир Кобяков:

– Мы будем рассказывать о форматах видео в разрезе кейсов за последний год. Лично я с огромным удовольствием посещаю отраслевые мероприятия, ведь это помогает найти новые идеи для решения наших бизнес-задач, это обучение у лучших специалистов отрасли и это продвижение себя как эксперта, новые деловые связи. Я всегда открыт к новым знакомствам.

Пообщаться с этими и другими экспертами, задать интересующие вопросы можно будет на форуме «Будущее маркетинга PR», который пройдет 15 марта в Деловом Доме «Петр Столыпин» с 10:00 до 18:00. Форум рассчитан на предпринимателей и маркетологов. Мероприятие бесплатное при предварительной регистрации.



Профессора кулинарии

Профессия шеф-повара в России набирает обороты. Хороший специалист – визитная карточка ресторана, и многие уже идут в полюбившееся заведение не просто отведать той или иной кухни, а именно «на шеф-повара». О том, какими принципами они руководствуются в работе, как уберечься от профессионального выгорания, а также об основных трендах в кулинарном искусстве NB Life рассказали мастера своего дела.
Профессора кулинарии

Шеф-повара

  1. Где вы получили свой самый ценный опыт?
  2. Ваш главный принцип в работе?
  3. Отличительная особенность ресторанного бизнеса в России?
  4. Как сделать так, чтобы человек на всю жизнь запомнил вашу «котлету»?
  5. Повлияли ли на вкус ваших блюд санкции?
  6. Существует ли в кулинарном искусстве мода? Если да, следуете ли вы ей?
  7. Как бы вы обозначили основные тренды сегодня?
  8. Фастфуд или высокая кухня?
  9. Знакомо ли вам профессиональное выгорание? Как боретесь с усталостью?
  10. Поделитесь секретом приготовления любимого блюда…

Наталья Трапезникова,
шеф-повар ресторана «Чум» 

  1. В «МаксиМе». Мне просто повезло, что я работаю в этой компании. И с каждым годом, а их уже 23, я непрерывно развиваюсь и набираюсь опыта.

  2. Дисциплина и порядок. А ещё всегда стремиться к лучшему и идти в ногу со временем в профессиональном плане. 

  3. Главное отличие российского ресторана от европейского в том, что у нас идут на название ресторана или даже скорее на интерьер, а никак не на шеф-повара. Хотя за последние несколько лет произошел незначительный сдвиг в этом плане, и в Москве, например, уже ходят на Мухина или Березуцких.

  4. Вложить в это блюдо чуточку больше, чем стандартный набор ингредиентов. Приготовить его с душой. Так, чтобы гостю хотелось снова вернуться в ресторан.

  5. На мою кухню – нет, так как я работаю на региональных продуктах. 

  6. Конечно, ведь кулинария – это тоже искусство. И мода оказывает на неё огромное влияние. Мы следим за трендами, учимся у столичных коллег, не забывая при этом о нашем северном и тюменском колорите. 

  7. Большое внимание к региональным продуктам. Качество во главе угла – сейчас многие заботятся о своём здоровье и следят за своим питанием. Игра с текстурами – обычный картофель вам могут подать в нескольких вариациях на одной тарелке: в виде мусса, пены и даже пыли. 

  8. Конечно же, высокая кухня.

  9. Не расслабляться, а, наоборот, ускорить темп работы. Вперед и только вперед. 

  10. У меня нет нелюбимых блюд и секретов тоже нет, готовлю с душой.

Андрей Григорьев,
шеф-повар бутик-отеля Грин Хаус

  1. Свой самый ценный опыт я получил в ресторане авторской кухни «Сибирия», где мне довелось поработать с хорошим московским шеф-поваром Алексеем Марковским. Для меня он был первым учителем, у которого я очень многому научился, и не только блюдам высокой гастрономической и молекулярной кухни, но и организационным навыкам. 

  2. Мой главный принцип – это хорошая профессиональная команда, которую я сам же и формирую. На кухне мы должны работать как один слаженный механизм.

  3. Мы постоянно адаптируемся к условиям экономики в ресторане, выбираем продукты, которые нам подходят, пересматриваем наше меню в поисках все новых и новых потребителей. И у нас это неплохо получается!   

  4. Приготовить ее так, чтобы человек не смог повторить рецепт дома. При этом подача блюда должна быть такой, чтобы гость захотел его сфотографировать, а после пробы – попросил добавки.

  5. Нисколько! Я всегда старался использовать только наши продукты.

  6. Конечно, существует! На данный момент, это запоминающаяся подача, сочетание яркости красок и текстуры. Блюда-обманки, которые на первый взгляд кажутся понятными, но несъедобными, а на самом деле приготовлены так, что все элементы декора сделаны из наших повседневных продуктов. Они не только съедобные, но и очень вкусные.

  7. Яркость подачи и использование новых технологий в приготовлении блюд, а также сочетание продуктов, которые вы бы не додумались готовить вместе. Чем замысловатее блюдо, тем лучше.

  8. Фастфуд на сегодняшний день очень быстро набирает обороты, и можно зарабатывать, не ломая голову над подачей блюда. Но я все-таки поклонник высокой кухни, ведь где мне творить, как не на тарелке.   

  9. Знакомо. Занимаясь своим любимым делом, нужно уметь отвлекаться. Прогуляться с друзьями, заняться спортом и т. д.

  10. У меня много любимых блюд, приходите к нам в ресторан, и я обязательно вам все расскажу.

Александр Борадулин,
шеф-повар ресторана «Дягилев»

  1. Могу сказать, что бесценный опыт получил при обслуживании первых лиц республики Казахстан, в том числе президента и премьер-министра. Однако необходимый опыт приобретается с каждым новым блюдом, и со вкусовые предпочтения гостей ресторана здесь играют главную роль.

  2. Идеальный вкус каждого блюда и идеальный сервис в зале.

  3. Отличительная особенность ресторанного бизнеса в России – хаотичность. Гастрономические тенденции и новые веяния кулинарии простираются на местности и во времени так, что сочетать несочетаемое стало модным трендом. На сегодняшний день вполне реально встретить успешные рестораны, в меню которых есть все: от суши до хинкали.

  4. Тут все просто: качественные свежие продукты + секретный рецепт + шоу-подача + улыбка официанта.

  5. Санкции повлияли на меню ресторанов в целом. Сместился акцент на локальные продукты и производство, что позволило проявить фантазию всем шеф-поварам.

  6. Мода в кулинарном искусстве, конечно, есть, но меняется она чаще, чем на подиуме. Не вижу смысла гнаться за ней, если ты со своей командой всегда можешь создать свой тренд и свой фирменный стиль.

  7. Мода на этнику, причем самую разную: от уже полюбившейся грузинской кухни, до хумуса и фалафеля.

  8. Простая понятная еда в авторской подаче.

  9. Отпуск с семьей – самое лучшее лекарство от профессионального выгорания.

  10. Так сразу и не скажешь... Самое главное в нашей профессии – готовить с любовью и честно!
 

Андрей Харт,
шеф-повар ресторана MOST

  1. Наверное, самый ценный опыт я получил при открытии гостинично-ресторанного комплекса «Столичный» к чемпионату «Евро-2012». Он принадлежал Александру Януковичу в г. Донецке. В таких масштабах я еще не работал, ресторан с посадкой более 300 человек, гостиница на 36 номеров. Для меня это было ново, учитывая, что я пришел на стадии строительства комплекса, за 2 месяца до открытия. Участвовал в проектировании кухни, закупках оборудования, посуды, кухонного инвентаря, написания стандартов, заключения договоров, формирования штата в 35 человек. Но главным стало создание слаженной команды, которая шла к достижению поставленных задач. В гостинице проживало много иностранных гостей, и было важно познакомить их с национальными блюдами и приготовить что-то интересное. Разработка такого меню для меня тоже стала хорошим опытом.

    Слаженность команды для достижения общих целей, взаимопонимание в коллективе, качественные продукты, любовь к гостям. Самое главное – нужно любить то, что ты делаешь!

  2. Россия как многонациональная страна имеет множество разных вкусов, и удовлетворить всех очень сложно. В каждом регионе свои гости, предпочтения и потребности. Поэтому, открывая похожие рестораны, к примеру, в Москве и Владивостоке, нельзя быть уверенным в их одинаковом успехе. Один может хорошо развиваться, а другой просто не прижиться.
  3. Приготовить так, как готовила мама и бабушка!
  4. Не повлияли, поскольку отечественные предприятия научились производить достойные аналоги санкционных продуктов. А некоторые предлагают даже более качественную и натуральную продукцию. Скажу больше, наши фермеры стали экспериментировать в создании новых видов сыров и т. д. Поэтому за санкции можно сказать спасибо.
  5. Мода в кулинарном искусстве, конечно, существует, как и везде. Сейчас все сложнее удивить гостей в ресторане, многие путешествуют по разным странам и имеют возможность сравнивать. Моду у нас задают известные рестораторы: Аркадий Новиков, Сергей Миронов, Аврам Мнацаканов и многие другие. У них есть возможность посещать самые дорогие рестораны мира, следить за трендами, поэтому каждый привносит что-то новое и интересное в сферу российского ресторана бизнеса.
  6. Сейчас пора уходить от чрезмерно сложных блюд и переходить к более простым, используя экологически чистые и полезные ингредиенты. Все большее применение на кухне находят местные аутентичные блюда, приготовленные из местных продуктов. Самое время открывать небольшие семейные рестораны с акцентом на региональную кухню. Так же в тренде кафе и рестораны, которые предлагают завтраки и крафтовые напитки и пиво, собственную выпечку.
  7. На рынке есть место и для фастфуда, и для высокой кухни. Можно в обед съесть гамбургер, а вечером пойти в ресторан. В принципе фастфуд сегодня вышел на более качественный уровень. Наверное, все уже слышали, что такое рейтинг Мишлен. Так вот, в 2016 году впервые в истории звезды Мишлен удостоился обычный фастфуд в Сингапуре. Они получили звезду просто за рис, утку и лапшу. Я думаю, это уже о многом говорит. Высокая кухня, конечно, тоже пользуется популярностью, в России много гурманов и ценителей гастрономических блюд.
  8. В жизни должно быть равновесие: семья, работа, отдых, увлечение, друзья. И если правильно расставить приоритеты, что в нашей сфере очень тяжело, профессионального выгорания не будет. Я стараюсь находить баланс во всем. Меня вдохновляет любимая жена, написание картин маслом, отдых на природе, люблю ухаживать за цветами и выращивать пряные травы.

  9. Самый важный секрет приготовления любого блюда – это позитивные и добрые мысли.


Богдан Логинов

Антон Овчинников

Дмитрий Худышкин: всю жизнь работаю на государство

Дмитрий Худышкин регулярно имеет дело с большими деньгами. Купюры для него – не только средство, но и объект заработка. NB Life он рассказал о том, на что у него не хватает смелости, почему Европе он предпочитает Азию, и зачем ему дар предвидения.
Дмитрий Худышкин: всю жизнь работаю на государство

Дмитрий Худышкин, начальник Тюменского областного управления
Российского объединения инкассации (РОСИНКАС) 

Родился в 1969 году в г. Минске. Образование высшее, дважды окончил ТюмГУ (история и юриспруденция) и Академию управления МВД России. 11 лет службы в милиции, ГУВД Тюменской области, уволился в звании подполковника. Затем работал в управлении Банка России по Тюменской области. С 2015 года – начальник Тюменского областного управления инкассации, филиал Российского объединения инкассации «РОСИНКАС» Банка России. Женат, двое детей.

Если оперировать понятиями из советской политэкономии, то поначалу деньги для меня выступали эквивалентом моего труда (улыбается). Работая в милиции, получал зарплату, деньги были средством к существованию. Когда перешел в Главное управление банка России по Тюменской области, отношение к купюрам поменялось. Они воспринимались просто как бумага – именно этому, кстати, учат тех, кто работает с деньгами, регулярно их пересчитывает. От хрустящих банкнот надо просто абстрагироваться. Сегодня я руковожу Тюменским областным управлением инкассации Российского объединения «РОСИНКАС», и деньги для меня – и объект, и средство заработка. Мы их возим, охраняем, обеспечиваем оборот для населения области. В любом случае, самоцелью они не являются.

Патриотизм, на мой взгляд, – это страна, Родина, люди, которые здесь живут. Это работа, тем более, что я всю жизнь, по сути, работаю на государство. Если конкретизировать, то это качественное и эффективное выполнение каждым человеком своего дела.

Жить я хотел бы в России, но периодически выбираться в дальнее зарубежье. Предпочитаю азиатское направление, где бываю регулярно. А вот в Европе ни разу не был, да и не тянет, честно говоря. К тому же там требуется виза, а у меня иногда отпуска бывают незапланированные. С Азией проще: собрался, купил билеты и полетел. Я уже побывал в Таиланде, Камбодже, Индонезии, Малайзии, Китае, Шри-Ланке, Сингапуре. До сих пор вспоминаю первое впечатление от Бангкока: раннее утро, белый город, залитый солнцем, с высоты небоскреба и толпы людей. Это был драйв, движение, энергия. Деньги для меня – и объект, и средство заработка. Мы их возим, охраняем, обеспечиваем их оборот для населения области. В любом случае, самоцелью они не являются

Вообще, во время отдыха люблю смотреть разные города, мегаполисы. Помимо Бангкока я был в Шанхае, Гонконге, Куала-Лумпуре, Сингапуре, Сайгоне. Обычно летаю самостоятельно, без турагентств. Люблю побродить по городским улицам, зарядиться энергетикой места. Мне интересна современная архитектура, хотя, безусловно, впечатляет и более старая, которой 200-300 лет. Помимо азиатского направления, с удовольствием побывал бы в Австралии и Японии.

В мужчине ценю надежность, когда знаешь, что человек не подведет, и можно на него положиться – во всех смыслах этого слова. Он не предаст, а если дал слово, то сдержит. Больше всего не приемлю обмана.

Увольнять людей приходилось не раз. Это крайняя мера, когда с человеком уже неоднократно был разговор, но до него не доходит. Стараюсь дать возможность уйти по собственному желанию. Увольнение – тяжелый момент, но если руководитель принимает такое решение, то сам и должен озвучить его работнику. Это справедливо.

В классическом понимании вредных привычек у меня практически нет. Курить бросил, иногда по праздникам могу немного выпить. Пожалуй, отмечу лень. Есть такое современное слово – прокрастинация. Проще говоря, это когда человек откладывает на завтра то, что можно сделать сегодня. У меня такие моменты случаются.

Иногда мне не хватает смелости на то, чтобы начать что-то новое. К примеру, если говорить о работе, мы сейчас пытаемся выйти на другие рынки, развивать дополнительные направления. Но решиться сложно, постоянно делаешь расчеты, боясь совершить неверный шаг. Отсутствие ли это смелости или грамотная оценка рисков – сказать трудно.

Хотел бы обладать даром предвидения. Когда знаешь свое будущее, ты можешь его строить, к нему готовиться и, соответственно, каким-то образом его изменять. Либо успеть сделать что-то важное и нужное.

Счастье для меня – жить, достигать того, что задумал. Сейчас частично читаю бизнес-литературу, а в большей степени деловые СМИ: «Ведомости», РБК. Мне важно знать, что происходит в стране

В детстве мечтал стать моряком. Чуть позже – уже военным моряком, после школы даже была попытка поступить в военно-морское училище. Но буквально за неделю до этого неудачно упал и получил травму руки, наложили гипс. В военкомате сказали – сиди на месте. Тогда я поступил в университет, это была уже не мечта, а цель. В итоге в чистом виде военным я не стал, но погоны надел. К слову, практически все мои предки, которых я помню, носили погоны, мой прадед в 17 лет, сразу после революции, вступил в Красную Армию, прошел Гражданскую, бои с басмачами в Средней Азии, всю Великую Отечественную. В моей семье несколько поколений офицеров, целая династия.

Главный принцип, которым пользуюсь в воспитании детей, – справедливость. За хорошие дела – похвалить, за проделки – поругать. У меня два парня, разница в 10 лет, когда вдвоем, бывает, крик, шум, перья летят по всей квартире. В этой ситуации важно справедливо развести конфликт. Я считаю себя демократичным отцом, а жена и сыновья – строгим (улыбается).

Люблю читать, и, хотя я патриот, любимые писатели – западные. В детстве это был Джек Лондон, потом – Клайв Касслер, Уилбур Смит, он интересно пишет про путешествия. Такое страноведение с элементами приключений. Сейчас частично читаю бизнес-литературу, а в большей степени деловые СМИ: «Ведомости», РБК. В основном на ленте Фейсбука, но иногда и в бумажном виде. Мне важно знать, что происходит в стране.

Стрессы, конечно, бывают, сама специфика работы предполагает достаточно большое количество стрессовых ситуаций. Снимаю их либо пассивно, либо активно. В первом случае просто стараюсь уснуть и утром подумать о проблеме снова, во втором – через спортзал.

Жизнь – это две главные составляющие: работа и дом. Очень важно найти между ними здоровый баланс. На работу я хожу с удовольствием, приходится решать достаточно широкий спектр задач, и это всегда держит в тонусе. Мечтаю честно и добросовестно доработать до пенсии и уехать куда-нибудь на берег моря.

Вячеслав Романов, старший аналитик, директор Сбербанк CIB

Квартира как подушка безопасности

Сбербанк CIB на сочинском форуме «Инновации рынка недвижимости» представил исследование потребительских настроений в России. Какие цели преследуют сегодня покупатели жилья, рассматривают ли «квадратные метры» в качестве инвестиций и по каким критериям выбирают застройщика? NB Life выделил основные тезисы этого документа.
Квартира как подушка безопасности

1. В России появился новый потребитель, который по-другому выбирает среду проживания. При этом за последний квартал (ноябрь 2017 – январь 2018 г.) число людей, которые собираются купить квартиры в ближайшей перспективе, выросло. Также увеличилась доля тех, кто собирается финансировать эту покупку за счёт ипотеки.

2. У 27% опрошенных (было опрошено 2300 жителей РФ) есть вторая квартира, в которой они не живут. Для чего она им? Самый популярный ответ – детям (34%), второй по популярности – «не думали об этом» (24%). То есть покупка недвижимости перешла в бессознательное. Человек знает, что нужно закончить школу, институт и, когда будут лишние деньги, купить квартиру. Получается, что люди держат квартиру не как экономический актив, на котором они зарабатывают, а как некую «подушку безопасности»

3. Кто покупает квартиры с целью перепродать и получить доход? Таких всего 6% опрошенных – 1,6% населения. 17% респондентов продадут вторую квартиру, если цены на рынке упадут (5% населения). 83% продавать квартиру не собираются. На вопрос «почему», 32% из них ответили, что квартира нужна для жилья, а 28% все устраивает, так спокойнее. Получается, что люди держат квартиру не как экономический актив, на котором они зарабатывают, а как некую «подушку безопасности».

4. Как люди выбирают застройщика и квартиры на первичном рынке? Первое место заняло соблюдение сроков строительства. Но важно то, что нет двух-трех показателей, которые бы точно предсказали успех объекта или застройщика. Критериев много. К примеру, критерий качества лифтов набрал 2 балла, а соблюдение сроков – 10. То есть, застройщик может быстро построить дом, но если лифты в нем медленные, он будет не очень конкурентен. Это говорит о том, что конкуренция у нас стала многоуровневой. Поэтому девелоперам следует думать о строительстве и продаже комплексного продукта, комфортной среды проживания. Как минимум – о 20-30 параметрах.

Вывод

Сегодня в России наблюдается тренд строить выше и меньше, число домов с этажами 17+ неуклонно растёт, так же, как и число «однушек» – было 20%, стало 40%. Это нормальный процесс, но когда застройщик строит многоэтажные здания с большим количеством однокомнатных квартир, надо серьезно думать о том, как создать удобную среду для проживания.


Разворот к росту экономики

На форуме «Инновации рынка недвижимости», который прошел в Сочи, обсудили краткосрочные и долгосрочные тренды отрасли. В частности, своим анализом ситуации и прогнозом на ближайшее будущее поделился Вячеслав Романов, старший аналитик Sberbank CIB. Эксперт рассказал как в целом об экономических тенденциях, так и об их влиянии на рынок жилья в России.

Вячеслав Романов,
старший аналитик, директор Сбербанк CIB





Инвестировать в российские активы

2017 год для нас – разворотный. Экономика вернулась к росту, во многом стимулом этого стало импортозамещение. Но мы, как страна, пока не нашли достаточного количества идей по долгосрочному подъему экономики.

В 2017 году одни отрасли выросли на 5%, другие – упали. Кстати, строительство пока падает – на 1,4%. Инфляция в 2017 году составила 2,5% – минимальное значение за все время нашей рыночной экономики. В это число трудно поверить, если мы вспомним показатели инфляции, которые были ранее – 10, 20, 50%. Результат достигнут в основном благодаря политике Центробанка и отчасти тому, что в 2017 году у нас был очень хороший урожай (овощи и фрукты дешевели).

Давайте посмотрим на прогнозы. ЦБ говорит, что его цель по инфляции – 4%, она достигнута, а целевая ставка – это инфляция + 2-3%, то есть 5-6%, сейчас ставка 7,75. И это позволяет нам предположить, что ставка продолжит опускаться, хотя и более медленными темпами, чем в прошлом году. В 2017 году она снизилась с 10 до 7,75%. Кроме того, начиная с 2018 года в стране действует новое бюджетное правило, призванное снизить влияние нефти на курс рубля. Если нефть дорожает, то Минфин начинает покупать все больше и больше долларов. Нефть у нас может колебаться от 45 до 70 рублей за баррель, а курс национальной валюты при этом будет меняется всего лишь, к примеру, на 4-5 рублей. Что очень немного.

Можно с разных точек зрения рассуждать о правильности такого решения, но стабильность рубля заставит людей, которые измеряют свои доходы и состояния в долларах, инвестировать в российские активы. Например, жилую недвижимость. И это будет позитивным моментом для рынка.

Деньги есть

Немного про зарплату. Она начала расти еще в середине 2017 года, и это подтверждает факт – экономика вернулась к росту. В 2017 году мы наблюдали, что люди стали меньше сберегать. Причина – в увеличении кредитной нагрузки. Ипотека как росла, так и растет, но у нас увеличился интерес к другим банковским продуктам – это потребительское кредитование, автокредитование и др. Это говорит о том, что люди более оптимистично смотрят в будущее и готовы брать на себя некоторые обязательства по займам. В нашей экономике очень мало инвестиционных возможностей, в том числе и для частных лиц. У людей есть деньги, но они не знают, куда их положить

Депозиты – другой важный драйвер для понимания рынка жилой недвижимости. С 2006 по 2017 годы они росли, немного падали в кризис 2008 года и 2014 года, но в целом тренд восходящий. За последние годы депозиты росли со скоростью 20%. При уровне роста номинальной зарплаты в 7% факт достаточно интересный. Он является отражением того, что в нашей экономике очень мало инвестиционных возможностей, в том числе и для частных лиц. У людей есть деньги, но они не знают, куда их положить.

Но по мере снижения и депозитных ставок всё больше людей начнут задумываться: стоит ли держать деньги в банке под 4%, если можно купить недвижимость, которая будет давать 5-6%. И, конечно, налицо рост ипотечного кредитования. В 2017 году мы, наконец-то, превысили темпы выдачи, которые были в 2014 году. Объем вырос примерно на 30%.

Интерес к покупке жилья растет

Переходим непосредственно к трендам в недвижимости. Если вспомнить, что у нас спрос после кризиса упал на 20%, а предложение не меняется, то получается, 30 миллионов квадратных метров не нашли своего покупателя. Число сопоставимо с 9 месяцами продаж, это такая условная оценка лишних квартир, которые рынку нужно переварить.

Когда в развитых странах анализируют рынки недвижимости, все понимают, что это очень сложно делать, потому что цикл производства продукта – 2-3 года, и всегда оценивают разные показатели. Начинают с числа разрешений на строительство. К сожалению, государство эти данные не раскрывает, но исследовательская группа единого реестра застройщиков провела свои расчёты. В 2017 видим снижение на 30%. Это говорит о том, что наконец-то застройщики начали реагировать на подвижность спроса, объём непроданных квартир и взялись корректировать свои планы. Возможно, через 2-3 года это даст свои плоды, и рынок будет стремиться к балансу.

При избыточном предложении возникает вопрос – упадут ли цены. Они сильно не упали. К сожалению, у нас нет индекса, который отражал бы стоимость кв. метра в новостройках России, поэтому мы смотрим на столичный рынок. По данным Домофонда, за 2017 год цены упали на 3-4% – приличный результат для текущего состояния рынка. Учитывая, что номинальные зарплаты выросли на 7-8%, а цены на недвижимость немного упали, у людей появляются доступные средства, плюс – низкая ставка по ипотеке. В итоге все новые слои населения решаются на покупку жилья.

На рынке недвижимости у нас не было присутствия государства все 25 лет развития рыночной экономики, но теперь оно появилась. Регулирование усиливается. Через эту ситуацию прошли многие отрасли, и она ведет к тому, что консолидация будет ускорена.

P.S. Организатор ежегодного мероприятия – «Сбербанк».

Чего бизнесмены хотят от власти?

Почему у тюменских предпринимателей стало меньше претензий к региональным властям, какие проблемы для них остаются самыми острыми, и как улучшились условия для бизнеса в регионе в 2017 году? Об этом на заседании регионального парламента рассказала Лариса Невидайло – уполномоченный по правам предпринимателей в Тюменской области.

Лариса Невидайло,
уполномоченный по правам предпринимателей
в Тюменской области

Диалог налажен

Еще 5 лет назад претензий к местным и региональным властям у тюменских предпринимателей было на порядок больше, чем к федеральным. На долю обращений, связанных с недовольством деятельностью местных и региональных властей, приходилось в общей сложности 69% жалоб, в то время как в адрес федеральной власти предприниматели направляли 31% претензий. Сейчас ситуация изменилась радикально. Из 397 обращений, поступивших от бизнесменов региона в адрес омбудсмена Ларисы Невидайло в 2017 году, 69% касались федеральных органов власти, 17% – региональных властей и 14% – деятельности органов местного самоуправления.

18 тысяч рублей может составить компенсация на приобретение контрольно-кассовой техники для малых предприятий По ее мнению, это связано с тем, что за годы работы службы уполномоченного по правам предпринимателей (а она существует с 2013 года и в сентябре отметит 5-летие) в Тюменской области удалось наладить конструктивное взаимодействие между бизнес-сообществом и властями на местах.

– Мне значительно легче работать, чем моим коллегам в других регионах страны, потому что диалог с предпринимателями, общественностью, депутатским корпусом, с местными и региональными властями налажен. Изменился подход власти к выстраиванию отношений с предпринимателями, – говорит Лариса Кирилловна.

Помогите разобраться!

В целом, по сравнению с 2014 годом, количество поступающих от предпринимателей в службу уполномоченного обращений возросло в 3 раза. Больше всего заявлений – от предпринимателей, занятых в сфере услуг, торговле, а также от мелких товаропроизводителей.

– Если говорить о претензиях к федеральной власти, то обращения касаются, в первую очередь, работы налоговых органов и налогового законодательства. ТОП самых часто задаваемых вопросов: проведение проверок, привлечение к ответственности, применение особенных налоговых режимов, правила работы с контрольно-кассовой техникой, – уточняет Невидайло. – 2017 год был ознаменован целым рядом законодательных новелл, и нередко предприниматели обращались для того, чтобы разобраться в нововведениях.Сейчас прорабатывается на федеральном уровне вопрос выплаты малым предприятиям компенсации в размере 18 тысяч рублей на приобретение контрольно-кассовой техники

Одним из самых значительных изменений в 2017 году, по словам уполномоченного, стало внедрение онлайн-касс, которое коснулось всего малого бизнеса. Довольно болезненно прошла передача полномочий по администрированию страховых взносов от Пенсионного фонда налоговым органам.

– Пенсионный фонд отказывал в перерасчете, хотя налоговая служба соглашалась их произвести, в итоге – уже сделанные взносы не учитывались, с предпринимателей взыскивали ранее уплаченные взносы, блокировали счета. Некоторым даже пришлось закрыть бизнес, парализованный из-за этой системной проблемы, – отмечает Лариса Кирилловна. – Только в октябре ведомства согласовали свою работу. В качестве тенденций 2017 года отмечу сокращение жалоб, связанных с проведением проверок. Обращения предпринимателей касались в основном разъяснения порядка их проведения, а также возможности снижения назначенного наказания.

Сработать на опережение

К числу достижений, которые появились в виде законодательных инициатив в Тюменской области и позволили существенно улучшить положение бизнеса, Лариса Невидайло отнесла сразу несколько начинаний.

  • В ноябре 2017 года на федеральном уровне было поддержано предложение, инициированное тюменцами, по предоставлению для ряда направлений бизнеса и предпринимателей, применяющих ЕНВД и ПСН, отсрочки до 2019 года по внедрению онлайн-касс. Сейчас прорабатывается на федеральном уровне вопрос выплаты малым предприятиям компенсации в размере 18 тысяч рублей на приобретение контрольно-кассовой техники.
  • Нельзя не упомянуть об увеличении рассрочки, предоставляемой предпринимателям при выкупе ими арендованного муниципального имущества (в рамках 159-ФЗ), с 5 до 8 лет, а также отмене на региональном уровне такого понятия как срок действия схемы расположения нестационарных торговых объектов. Схема размещения НТО стала бессрочной, поэтому теперь предприниматели, с которыми заключены 5-летние договоры аренды, могут спокойно планировать свою деятельность, а не ждать очередных революционных изменений в «новой схеме».
  • Кроме того, в 2017 году службе бизнес-омбудсмена удалось сработать на опережение и защитить права примерно сотни предпринимателей, которые ведут свою деятельность в значительном отдалении от сетей связи.

– Как известно, предприниматели населенных пунктов, отдаленных от сетей связи, при использовании контрольно-кассовой техники были освобождены от необходимости передачи данных в налоговые органы в режиме онлайн. Однако в этом перечне не была учтена довольно стандартная для нашего большого региона ситуация – расположение предприятия за границами конкретного, указанного в перечне, муниципального образования, – пояснила Лариса Невидайло. – У таких предприятий есть проблемы со связью, но формально они относятся к другим муниципальным образованиям и, строго говоря, должны, даже не имея технической возможности, передавать данные в налоговую онлайн. Предприятий, которое могли оказаться в сложной ситуации, – а это санатории, придорожный сервис и так далее – около сотни. Мы внесли соответствующие поправки в законодательства и своевременно ликвидировали правовой пробел, еще до наступления неблагоприятных последствий для бизнеса.

 Счета в СБРР заморожены

Проблем, с которыми сталкиваются тюменские коммерсанты, и решение которых зависит от федерального центра, хватает. Сейчас, к примеру, тюменскому бизнес-омбудсмену ежедневно поступают звонки от предпринимателей, державших счета в Сибирском банке реконструкции и развития (СБРР). После того, как у него была отозвана лицензия, они оказались в сложном положении.

397 обращений поступило от бизнесменов региона в адрес омбудсмена Ларисы Невидайло в 2017 году

– Счета заморожены, у многих нет возможности даже выплатить заработную плату работникам, – сообщила уполномоченная. – Но если для физлиц четко определен размер гарантированно возвращаемых средств при банкротстве банков, то для юрлиц такой планки нет, поэтому люди очень взволнованы – они боятся потерять сбережения. Решение подобных проблемных ситуаций вне зоны моей компетенции, поэтому мы такого рода обращения перенаправляем федеральному уполномоченному по правам предпринимателей.

Также в 2017 году был отмечен четырехкратный (с 4% в 2016 году до 17%) рост количества обращений предпринимателей, связанных с жалобами на уголовное преследование. Такие обращения также вне компетенции уполномоченного и переадресуются в органы УМВД и прокуратуры.

Богдан Логинов

Дмитрий Изосимов

Игорь Либерман: производителям нужны свои торговые сети

Для конфетной фабрики «Квартет» 2017 год прошел динамично. Предприятие не только увеличило объемы выпуска продукции, но и выдало рынку четыре новых вкуса. Бессменный директор и собственник компании Игорь Либерман рассказал NB Life о том, благодаря чему удалось преодолеть кризис в развитии, почему покупатели уходят из федеральных сетей в небольшие фирменные магазины или рынки, и какие проблемы в своем бизнесе ставят его в тупик.
Игорь Либерман: производителям нужны свои торговые сети
Тюменская обл., Тюменский район, д. Патрушева, ул. Новая, 17, тел.: (3452) 72-98-97; www.kvartet72.ru 

– Игорь Михайлович, как оцениваете 2017 год для своего предприятия? Кризис по-прежнему ощущается?

– Кризис закончился, идет планомерный рост. В 2016 году уже наблюдалась стабилизация – мы особо ничего не приобрели, но и не потеряли. А в течение прошлого года общий рост составил порядка 10%. Объем производства розничных конфет вырос на 18%, почти на 8% – «коробочных». Это около 300 тонн в год. Плюс нынче мы сделали 23 тысячи губернаторских подарков, очень много корпоративных. Декабрь вообще был напряженным, в последнюю неделю мы даже не могли в полном объеме обеспечить продукцией фирменные магазины.

– Сеть сбыта расширилась?

– Только в единицах магазинов. В этом году мы зашли в «Ашан» и «Метро», но они берут не так много товара, фактически это никак не влияет на производство. Собственных фирменных магазинов и павильонов тоже добавилось, сейчас их 10. Часть покупателей из федеральных сетей перешла именно туда. Особенно значительный рост показала торговая точка на рынке «Михайловский». Хотя там рядом «Ашан» и «Метро», но люди выбирают рынок. Могу объяснить, почему. Вот я сделал новые виды конфет, предложил их «Ленте». Они часть взяли, но сделали на них наценку – от 70 до 100%. В итоге у них конфеты стоят 500 рублей, а в нашем фирменном магазине – 300. Естественно, покупатель предпочтет прийти к нам.

Экскурсия по фабрике от бессменного собственника

– Получается, сотрудничество с сетевыми брендами для вас сейчас не особо выгодно? Вообще, в каких торговых сетях сегодня представлен «Квартет»?

– В «Ленте», «О,кее», «Магните», «Ашане», «Метро». По всем этим сетям объем реализации у меня когда-то достигал 60%. Правда, мы с него почти ничего не имели, потому что платили огромные бонусы. Реально никакой выгоды, просто загружали производство, выплачивали зарплату, а развития не было. Глядя на это, я и решил развивать фирменную сеть магазинов. И сейчас уже 60% продукции продается через нее. В сетях сегодня реализуем всего лишь 15%, летом и того меньше, остальная часть – рынки и небольшие магазинчики, которые не «борзеют», а ведут сдержанную ценовую политику. «Квартет» получает в месяц до 20 тонн сырья: фрукты, орехи, шоколад и различные составляющие. Орехи, финики и фрукты привозят из Турции, Аргентины, Чили, США, Вьетнама, Италии

Раньше народ уходил с рынков в сети, потому что там было дешевле, в супермаркетах постоянно устраивали акции – за счет производителя. Как только «бонусную политику» отменили, цены взвились, и покупатель пошел к производителю. Мы вздохнули свободнее. Стали больше зарабатывать, развивать производство, позволять себе разработку новинок – это ведь тоже затратное дело. Поэтому для меня очевидно: любой производитель должен развивать собственную торговую сеть – это очень хорошее подспорье. К тому же ты начинаешь вести переговоры с сетевиками не как проситель, а как предприниматель, которому есть куда пристроить свой товар. И они становятся гораздо покладистее.

Процесс изготовления конфет на фабрике – полностью ручная работа

– Вы упомянули про новинки. Сколько их появилось в 2017 году?

– Четыре. Первая – в апреле, называется «Щедрость кондитера». В начинке – семечки, кунжут, такого сочетания ни у кого нет. Следующую мы запустили в августе, это была «Квартетка» – на основе халвы и арахиса. В сентябре появился третий продукт – коробочный набор, который состоит из пяти видов конфет: «Щедрость кондитера», «Изюминка», «Квартетка», «Ореховый восторг» и «Шоколадные сердечки». Но они отдельно не выпускаются, идут только в наборе. И уже в октябре наладили выпуск «Изюминок Квартета», наподобие нуги с изюмом и орехами.

– Планируется ли что-то новое в этом году?

– Пока не знаю, у нас главный технолог, Галина Михайловна, ушла на пенсию. Вместо нее сейчас молодая девушка с высшим образованием, закончила Сельхозакадемию. На фабрике работает уже полтора года, прошла все рабочие специальности. У меня вообще принцип: прежде чем претендовать на какую-то более высокую должность, человек должен изучить процесс производства изнутри.

Фрукты (слива, абрикос, инжир, банан, апельсин) приходят исключительно из Турции, Аргентины, Чили, США, Вьетнама, Италии

– В чем еще проявляется развитие, сотрудников стало больше?

– Конечно, каждый новый вид требует увеличения рабочих мест, мы приняли четырех новых работниц, у меня ведь на производстве в основном женщины. В позапрошлом году достроили помещение, сделали цех фасовки подарков и новый склад – именно для новогодней продукции. Купили новое холодильное оборудование, мешалки для шоколадных масс.

– Линейка ингредиентов тоже расширилась?

– Да, наладили поставки изюма, халвы. По халве в России вообще только один приличный производитель – Азовская фабрика. Там применяют хорошие жиры, халва не прогоркает и неплохо хранится. А изюм выбираем, часто меняем поставщика. Но в основном берем иранский, иногда турецкий. В России и СНГ изюм, конечно, производят, но это не то. Мы используем только качественное сырье, пусть оно обойдется дороже.

Помимо различного вида конфет фабрика выпускает зефир и печенье с начинкой, всего 60 видов продукции

– Следите ли вы за развитием кондитерского рынка в стране?

 – Последние года два, после того как на предприятии пошёл стабильный рост, я это делать, честно говоря, перестал. Раньше даже выписывал журнал «Кондитер и хлебопёк», следил за тенденциями, различными войнами. Я имею в виду холдинг «Объединенные кондитеры»*, они же со всеми воюют, хотят как Набиуллина зачистить поляну, чтобы на рынке больше никого не было. Из московских фабрик в их структуру не вошла только «Большевик». Есть игроки поменьше, которые объединили 3-4 фабрики, типа «Сладко». И есть третий уровень – предприятия наподобие «Квартета». Поэтому зачем мне туда соваться, следить за ними? Важно выбрать правильную стратегию развития своей компании. Мы этим и занимаемся. Главные составляющие такой стратегии – качественное свежее сырье и сеть фирменных магазинов. К слову, с 90-х годов у нас в регионе вынашивается идея создания объединенных магазинов местных производителей, которую так и не реализовали. Но я считаю, перспективы есть. Надо только найти человека из предпринимательской среды, который выступит вдохновителем и организатором процесса. Важно, чтобы он имел авторитет и в бизнес-среде, и в правительстве региона.

Дизайн упаковки – разработка специалистов фабрики

– Какие проблемы для вашего бизнеса сейчас самые актуальные?

– Введение онлайн-касс. Во-первых, это очень затратно. Например, для сети магазинов мне нужно поставить 12 касс. Во-вторых, возникает ряд сопутствующих трудностей – установка, обучение персонала, обслуживание. В супермаркетах на это заточены целые отделы, а как быть мелким магазинам? У меня нет таких системных администраторов, я в тупике. К тому же касса требует оператора, а это опять деньги. Обмен информацией с налоговой идет в онлайн-режиме, а если у меня нет интернета? Или перебои с ним? Значит, мне надо брать информацию с кассы, переносить ее на какой-то электронный носитель, везти туда, где есть интернет и отправлять надзорному органу. Геморрой да и только.

Второй момент, который меня беспокоит, это навязывание безналичных расчётов. Внедрение этих карточек выгодно только банку, но никак не бизнесу. Я плачу сейчас по сети около 100 тысяч рублей банку за посреднические услуги. За то, что они собирают деньги. Меня такая ситуация совершенно не устраивает.

*Объединенные кондитеры – российская компания, владеющая рядом кондитерских фабрик, штаб-квартира – в Москве. В холдинг входят: «Красный Октябрь», концерн «Бабаевский», «Рот Фронт», «Русский шоколад» и еще более десятка региональных фабрик.

  • Сегодня в «Квартете» работают 50 сотрудников, вместе с магазинами – 72 человека.
  • Максимум в день предприятие выпускает 1 тонну весовых конфет, 2000 коробок, но обычная норма – 1000 штук.
  • 60 видов продукции изготавливают на фабрике.


Цифровые универсалы

Хороший «айтишник» для серьезной компании сегодня на вес золота. И если раньше можно было обойтись одним специалистом в штате, развитие технологий требует создания целых отделов, руководят которыми IT-директора. Какими качествами должны обладать эти чудо-специалисты, и с какими самыми сложными задачами им приходилось сталкиваться? На вопросы NB Life ответили руководители IT-подразделений.
Цифровые универсалы

IT-директора

1. Кто такие IТ-специалисты в современных компаниях?

2. Три главных качества IT-директора.

3. Что вас раздражает больше всего, когда вы работаете?

4. Самая сложная профессиональная задача, которую пришлось решать?

5. Какие тенденции развития в сфере IТ ожидаются в ближайшие 3 года?

6. Как бы вы описали свою работу восьмилетнему ребенку?

7. Что лучше – Android или IOS?

8. Без каких приложений и сервисов не можете обойтись ни в работе, ни в личной жизни?

Алексей Губин,
директор по информационным технологиям «ЭНКО Групп»

  1. Сегодня практически невозможно назвать какой-либо бизнес-процесс или производство, где бы не был задействован труд ИТ-специалистов (программистов, системных администраторов, инженеров). Сервис государственных услуг, работа банковских карт, бирж, оплата проезда или любая другая покупка в магазине – список можно продолжать бесконечно… Без участия ИТ-специалистов это все просто не работает.
    В бизнесе они уже не рядовые исполнители поставленных задач, грамотно сформированная ИТ-стратегия компании позволяет снизить затраты за счет автоматизации широкого спектра задач, получить преимущество над конкурентами благодаря внедрению эффективной аналитики, ускорить коммуникации между сотрудниками и скорость принятия управленческих решений. Безграмотный ИТ-специалист способен надолго парализовать или полностью уничтожить бизнес компании нажатием всего нескольких кнопок.
  2. Компетентность. ИТ-директору необходимо следить за развитием технологий, уметь использовать уже имеющиеся ресурсы (программные продукты, оборудование, сотрудников) с максимальной эффективностью. Современный ИТ-руководитель должен обладать знаниями в смежных сферах: юриспруденции, бизнес-аналитике, маркетинге.
    Коммуникабельность. Умение понятно излагать мысли и идеи простым и доступным для всех людей языком. Также следует отметить, что ИТ-подразделение состоит из специалистов совершенно разных компетенций (программисты не понимают системных администраторов, системные администраторы конфликтуют со специалистами по компьютерной безопасности). Необходимо заставить всех работать как единый механизм, для этого важно корректно доносить свои мысли до подчиненных, ясно формулировать цели и задачи, уметь сгладить возникающие конфликты.
    Способность к анализу, систематизации. Умение увидеть ситуацию в целом, быстро вычленить в задачах главное, определить перспективы и предложить конструктивное решение — это неотъемлемая часть работы ИТ-директора.
  3. В процессе работы у меня нет времени на подобные эмоции. Поставленные задачи необходимо решать в срок. Раздражение же может серьезно повлиять на эффективность, поэтому приходится держать себя в руках.
  4. Внедрение информационно-аналитической системы мониторинга показателей эффективности деятельности учреждений культуры. Решение было развернуто на более 1000 учреждений культуры Тюменской области (с учетом филиалов).
  5. – Доступность сервисов с использованием машинного обучения и искусственного интеллекта для среднего бизнеса (сейчас такие решения внедряются только крупными корпорациями).
    – Создание систем автоматического принятия решения на основе нейронных сетей.
    – Рост популярности облачных сервисов, прежде всего SaaS.
    Широкое использование систем дополненной реальности в бизнесе и маркетинге.
    – Значительный рост инвестиций в роботов-консультантов, чат ботов, программ, имитирующих общение с живым человеком.
    – Узаконивание криптовалют, внедрение сервисов блокчейна для повышения доверия к цифровым технологиям.
  6. Я работаю для того, чтобы компьютеры у сотрудников не ломались, все программы всегда запускались, и родители могли приходить к своим детям домой пораньше.
  7. Безусловно, появление в 2008 году IOS было настоящей революцией на рынке операционных систем для мобильных устройств. Однако прошло 10 лет, и теперь над развитием Android работает огромное количество программистов по всему миру. Благодаря тому, что исходный код операционной системы Android распространяется как свободное программное обеспечение (лицензия GNU GPL), каждый программист может реализовать свою уникальную идею, как в доработке самой операционной системы, так и в разработке программного обеспечения под него. IOS полностью закрытая операционная система, многие решения на которой невозможно реализовать, кроме того, последнее время специалисты с завидной стабильностью обнаруживают в IOS скрытые функции, за которые корпорации Apple приходиться оправдываться. Я предпочитаю Android, поскольку, по моему мнению, это более гибкая и удобная система, которую можно полностью оптимизировать для себя.
  8. Основным критерием выбора приложений для меня является кроссплатформенность. Мне необходимо иметь возможность получить доступ к сети компании, телеметрии оборудования, своим задачам и данным в любом месте: на работе, дома, в отпуске за границей. Поэтому в качестве планировщика задач я использую Google Keep, тайм-менеджера Google Calendar, облако для хранения данных Dropbox. Другие сервисы специфичны и раскрывают данные об инфраструктуре компании, поэтому о них говорить я не буду.
Андрей Сидоров,
вице-президент «Запсибкомбанка»

  1. Современная компания та, которая трансформировалась в цифровую. Соответственно, ИТ-специалист в ней – это человек, который мыслит в категориях цифрового бизнеса своего предприятия. Он понимает глубокую связь между реальным миром и информацией, которая зеркально отражает этот мир в информационной системе. И позволяет компании принимать эффективные управленческие решения и предоставлять клиентам выдающийся сервис. Этот человек скорее бизнесмен, чем программист.
  2. Системное мышление – умение увидеть всю картину целиком и в перспективе. Последовательность – умение верить и твердо продолжать «бить» в одном направлении, реализуя принятые решения. Оптимизм – умение видеть позитивное в самые тяжелые времена.
  3. Вера заказчика в «реальный» способ решить ИТ-задачу – кто-то придет и сделает. Отсутствие веры в себя – мы никогда не сможем это сделать, потому что у нас нет компетенций. И все это одновременно!
  4. Принять заказчика таким, какой он есть. Через понятные слова научиться вовлекать его в создание системы. Объяснить заказчику его ответственность за результат!
  5. Переход на мобильные приложения во всех сферах, включая рабочее место сотрудника. Интернет вещей – исчерпывающее знание об окружающем мире в режиме онлайн.
  6. Помогаю людям использовать компьютер с пользой для себя!
  7. Без разницы. Пользуюсь и тем, и тем. Разница есть для тех, кто больше верит, чем понимает!
  8. Календарь, задачи, напоминания, сайты компаний в интернете.
 
Сергей Щербаков,
начальник отдела автоматизации АО «Сибнефтемаш»

  1. В любой компании сейчас не обойтись без ИТ-специалистов, но если 15 лет назад это было универсальное занятие, то сейчас идет специализация по множеству направлений. Основные – это технические (следят за работой техники), администраторы (настройка и управление ИТ-инфраструктурой), программисты по разным направлениям (создают, сопровождают приложения, с которыми работают пользователи), управленческие (помогают бизнесу оптимизировать работу организации с помощью ИТ-технологий).
  2. Саморазвитие по специальности.
    – Изучение смежных направлений деятельности для понимания, как ИТ-технологии могут помочь в работе организации.
    – Хорошие навыки коммуникаций, т.к. приходится решать много вопросов как с пользователями, так и с менеджментом и преодолевать сопротивление на использование новых технологий.
  3. Нежелание пользователя разобраться в работе системы, программы. Непонимание того, что базовые знания в сфере ИТ сегодня необходимы.
  4. Как программисту – участие в разработке и сопровождении системы бухгалтерского учета на заводе. Как системному администратору – восстановление данных с жесткого диска после их сознательного уничтожения. Как руководителю ИТ-подразделения – сопротивление руководителей других подразделений при внедрении системы производственного учета.
  5. В мире – использование систем машинного интеллекта, масштабные кибератаки на крупные объекты. В России – растущая проблема с кадрами в ИТ, ужесточение использования интернета, развитие взаимодействия различных ИТ-систем, как государственных (госуслуги, видеонаблюдение, сбор информации о гражданах), так и частных (услуги населению, обмен между ИТ-системами предприятий).  
  6. Обучаю работе с компьютером.
  7. Как пользователю мне удобнее Android, как человеку, к которому обращаются с какой-то проблемой в телефоне – IOS (т.к. кратно меньше обращений).
  8. Интернет, чаты.

Денис Чорный,
начальник отдела технического и программного обеспечения Управления ЗАГС Тюменской области

  1. Во многом работа современных компаний так или иначе завязана на IT-услуги и сервисы. Из чего следует, что IT-служба должна занимать в компании позиции если не на уровне с основным направлением деятельности, то как минимум сразу же за ним. Это, прежде всего, касается финансирования, вовлеченности IT-службы в принятие решений и планирование работы компании.
  2. – Глубокое понимание бизнес-процессов компании.
    – Умение выбрать наиболее подходящую технологию для решения задачи.
    – Навыки управления.
  3. Звуки уведомлений на мобильных телефонах.
  4. Не могу выделить самой сложной. Любая задача, с которой сталкиваешься впервые, кажется сложнее уже знакомых.
  5. На самом деле, очень сложный вопрос. Слишком многих аспектов отрасли он касается. Если говорить о технологиях, то я выделил бы: блокчейн, IoT-решения (интернет вещей), нейросети и все, что сейчас является мейнстримом.
  6. Ребенку я объяснил бы, чем занимается компания, в которой я работаю. Это будет куда проще для понимания в таком возрасте.
  7. На вкус и цвет все фломастеры разные. Достоинств и недостатков хватает у обеих платформ, тут каждый решает для себя сам.
  8. Из совсем не заменимых, пожалуй, только интернет. Всему остальному при острой необходимости можно найти альтернативу.


Богдан Логинов

автора и из архива А. Нукалова

Кузнец своего бизнеса

Алексей Нукалов – один из немногих кузнецов Тюмени, которые машинной ковке предпочитают ручную. Чувствуют ли заказчики разницу, сколько стоит оборудовать собственную кузню, и почему не всегда удается заниматься тем, чем хочется, мастер рассказал NB Life.
Кузнец своего бизнеса

Все решилось само собой

Алексею с детства нравилось что-то делать своими руками. Кузнечное дело тоже всегда было интересно, хотя никто в родне этим не занимался. Когда определялся с будущей профессией, одно время работал в офисе, но кроме негативных эмоций это ни во что не вылилось. Ни «огонька», ни удовольствия от процесса. В итоге ушел и после долгих раздумий решил попробовать себя в ковке.

Сейчас стаж в кузнечном деле у Алексея уже ни много ни мало – 7 лет. При этом никакого специального образования не получал. По словам мастера, в Тюмени профессии практически никто не учит, есть какие-то учебные заведения в Москве, Питере, Екатеринбурге. Основы художественной ковки преподают в институтах искусства, но по-настоящему овладеть специальностью можно только на практике. Поэтому 7 лет назад он просто начал обзванивать тюменские кузницы.

– Я попал в кузницу «Афина». Думаю, мне повезло, поскольку там я научился настоящей ручной ковке. Наставником был опытный кузнец Анатолий Дорофеевич, – рассказывает Алексей.

Винный набор

Получив определенный навык, Нукалов ушел на завод, куда его пригласили работать промышленным кузнецом. Работа менее творческая, местами нудная, но и здесь есть чему поучиться. Спустя год вновь занялся художественной ковкой – сначала в одной кузнице, затем в другой.

– В какой-то момент стало неинтересно. Начальство к развитию не стремилось, опять началась рутина. В общем, захотелось поработать на себя. Как раз в это время позвонил брат и сказал, что видел объявление о сдаче маленькой кузницы по приемлемой цене. Все решилось само собой – весной 2017 года, – говорит Нукалов. – Заплатил аренду и начал работать. Без всякого бизнес-плана.

Месяц на месяц не приходится

Первые заказы получал от клиентов, связи с которыми наработал в разных кузницах, а также от своего последнего начальника. Он до сих пор заказывает Алексею некоторые изделия, если на них не хватает времени у собственных сотрудников. Также свои услуги мастер предлагает в соцсетях: ВКонтакте, Instagram, на портале «Ярмарка мастеров». В будущем планирует разработать сайт, где будет выставлять конкретные изделия, в идеале с ценами и доставкой – как в интернет-магазине.

Клиентов пока немного, месяц на месяц не приходится: чаще Нукалов срабатывает в ноль, иногда – в минус, реже – в плюс. Чтобы элементарно «выжить», ему необходимо зарабатывать в день от 800 рублей. Аренда помещения съедает 12 000 рублей в месяц, плюс свет, расходные материалы, бензин, уголь.

Нож для измельчения зелени

Все основное оборудование в кузнице было, собственно, поэтому Алексей ее и снял. Главное – пневматический молот с массой падающих частей до 150 кг, еще советского производства. Они, по словам моего собеседника, самые надежные. Подобный подержанный агрегат стоит от 100 тысяч рублей, а новые китайские – и вовсе от миллиона. Также здесь есть наковальня, сверлильный и отрезной станки, болгарка, сварочный аппарат, различные молотки и горн. Некоторые кузнецы работают с газовым, некоторые – с угольным. Алексею с газовым пока иметь дела не приходилось, кует по старинке. К слову, свою кузницу он так и назвал – «Уголь».

Основной доход Алексей получает с «дачных» заказов (заборы, столики и т.д.) и каминных наборов. Хотя ему самому больше нравится делать маленькие кованые вещички

Угля в Тюмени продают мало, сначала Нукалов купил тонну, сейчас берет мешками. Цена за тонну – 4000 рублей, хватает ее на сезон. При работе с угольным горном важно «не спать» – чуть зазеваешься, металл перегреется и потечет. Железо кузнец закупает на металлобазах, обычно под конкретный заказ. Чаще это круглые и квадратные пруты от 10 до 20 мм в диаметре.

Ручной труд не ценят

Основной доход Алексей получает с «дачных» заказов (заборы, столики и т.д.) и каминных наборов. Хотя ему самому больше нравится делать маленькие кованые вещички – винные комплекты (штопор, сырорезка, ножичек), сувениры. Но эта продукция пока пользуется гораздо меньшим спросом. Тем не менее, есть желание развивать именно это направление, от «миниатюрной» работы мастер получает настоящее удовольствие. По его словам, в основном в Тюмени кузнецы делают машинную ковку. С помощью станка, который загибает металл в «кренделя», и из них уже собирается большое изделие, например, ворота. Непосредственно ковки там минимум, весь упор идет на загибание вензелей.

Набор для камина.

Стоимость станка, о котором рассказывает Алексей, 250-300 тысяч рублей. Но даже при наличии денег он этот агрегат покупать не собирается, ручная работа греет больше. Нукалов уверен, что только 2-3 кузницы в Тюмени куют достойные изделия, остальные занимаются машинным ширпотребом. Индивидуальный труд, к сожалению, больше ценится на Западе. Но есть в этом для него и плюс – настоящих конкурентов не так много. 

Хотя в условиях небольшого спроса на эксклюзивные вещи остается зарабатывать на массовых заказах. Мастер не унывает и верит в то, что «свой покупатель» у него обязательно появится. К тому же маленькие изделия, к которым он тяготеет, можно отправлять почтой по всей России. Дело – за созданием сайта. В этом Алексей надеется на помощь жены, она занимается дизайном и уже помогала разрабатывать ему фирменный стиль и логотип. Как только поток заказов увеличится и станет стабильным, кузнец планирует зарегистрировать ИП, пока открывать его невыгодно. В принципе ему комфортно работать в своей маленькой кузнице одному, но, если перестанет справляться, готов взять помощника.

Сколько стоит оборудовать кузницу?

Если брать подержанное оборудование, то расклад получится такой:

– пневматический молот – от 100 тыс. руб.;
– сверлильный и отрезной станки - 20-30 тыс. руб.;
– горн – 5-10 тыс. руб.;
– наковальня – 5-10 тыс. руб.;
– сварочник, болгарка, молотки – 15-20 тыс. руб.

Итого: 140 – 170 тыс. руб.


Богдан Логинов

Сергей Дадеев и из архива М. Родивиловой

Бизнес на спицах

Вещи на заказ Мария Родивилова вяжет чуть более полугода, но уже не представляет свою жизнь без пряжи и спиц, работая по 6 часов в день, а иногда и ночами. Самое главное, что довольны все – и сама, и клиенты. NB Life она рассказала о том, почему 2018 год для нее станет решающим, чем приходится жертвовать из-за своего увлечения, и какие перспективы есть у подобного бизнеса.
Бизнес на спицах

Пробы пера

Скоро будет ровно год, как Мария взялась за спицы. Правда, в 7-летнем возрасте ее научили набирать лицевые и изнаночные петли, но с тех пор она этим практически не занималась. А в феврале прошлого года решила попробовать связать себе шапку. Магазинные, сколько их не меряла, ей категорически не идут.

– Модель шапки нашла в интернете. Открыла Youtube, взяла спицы и начала работать. В итоге все получилось. Потом связала шапку подруге, сестре – и пошло-поехало, – улыбается девушка.

Случайная «проба пера» быстро переросла в увлечение. Мария уже 6 лет находится в декретном отпуске, поэтому времени для подобного занятия вполне хватает. При этом по специальности она юрист. Но после полутора лет работы быстро разочаровалась в отечественном правосудии и ушла в туристическую компанию. Вскоре после этого родился первый ребенок. «Заразившись» вязанием, молодая мама поняла, что на своем хобби можно и зарабатывать. Поэтому очередную шапку она уже продала своей знакомой – правда, по себестоимости. А ближе к лету решила связать себе сумку.

– В мультибрендовом бутике увидела шикарную вязаную сумку, но позволить ее себе не могла – стоила довольно дорого. Подумала: почему бы самой не попробовать сделать такую же? Получилось очень даже неплохо. Начала вязать еще и сумки, хотя крючок взяла в руки только в мае, – рассказывает Мария.

Manya Knit
И уже в июне рукодельница изготовила сумку на заказ – для маминой знакомой. А потом подтянулись и коллеги женщины, которым работа Родивиловой пришлась по вкусу. Сформировался круг клиентов. Свою продукцию девушка начала продвигать в Instagram, а затем подключила Вконтакте и Facebook. Появившийся спрос она, в первую очередь, связывает с тем, что использует только качественную натуральную шерсть – альпаки (домашнее парнокопытное животное), итальянского мериноса (порода тонкорунных овец). Заказывает ее в интернет-магазинах из Норвегии и Италии (200-400 руб. за моток). Кроме того, модели сумок абсолютно оригинальны, Мария придумывает их сама. Шапки чаще комбинированные: что-то заимствует в интернете, что-то добавляет своего. Помимо шерсти приходится закупать хлопок и различную фурнитуру для сумок: ручки, цепочки, замки. А непосредственно для вязания – спицы и крючки, последние довольно часто ломаются. Хороший крючок стоит 600-700 рублей, обычный – 100 рублей, он менее удобен, но более практичен. Участие в ярмарках платное – от 500 до 2,7 тыс. руб. в день. Но оно того стоит, заработать получается раз в 10-15 больше

Ассортимент растет

Летом прошлого года наша героиня начала выходить со своими изделиями на ярмарки, в том числе hand made, которые проводятся в ТРЦ «Магеллан», «Кристалл», «Фаворит», «Остров». Дважды выставлялась на самой крупной тюменской ярмарке «Иголка-маркет». Участие в таких мероприятиях чаще платное – от 500 до 2,7 тыс. руб. в день. Но оно того стоит, заработать получается раз в 10-15 больше. К примеру, в «Кристалле» за два дня Мария выручила 35 тыс. руб, на «Иголке» – порядка 25 тыс. При этом часть клиентов с ярмарки потом вновь обращается с заказами. В среднем цена одной вязаной шапки – 1500 руб., сумки – 2000 руб., хотя стоимость зависит и от модели. Сейчас рукодельница старается всегда иметь «в запасе» хотя бы с десяток каждого наименования товара, поскольку, бывает, люди приезжают к ней домой, чтобы посмотреть на вещи «вживую».

На каждое изделие может уйти от двух часов до трех дней работы. Многое зависит от вида вязки: мелкая отнимает гораздо больше времени, крупной получается быстрее. Плюс ко всему сумки проходят влажную и тепловую обработку, например, крышка (клапан) требует отпаривания, а потом кладется под пресс, чтобы не было неровностей.

Сегодня вязание для Марии стало чуть ли не зависимостью, она работает по 6 часов в день, а иногда и ночью, приходится даже себя ограничивать В последнее время Мария начала украшать сумки кожаными элементами – это придает им еще большую оригинальность. Ассортимент ее продукции пополнился снудами (шарф-кольцо), бактусами (косынки) и варежками.

– Варежки вообще-то не мой конек, но иногда желание клиента – закон, – смеется Родивилова. – Пришлось освоить. Правда, они оказались чуть великоваты заказчице, я ездила к ней домой и перевязывала. Но в итоге все довольны.

Пока покупатели – сугубо женщины, хотя в коллекции есть и универсальные вещи.

Красота требует жертв

Сегодня вязание для Марии стало чуть ли не зависимостью, она работает по 6 часов в день, а иногда и ночью, приходится даже себя ограничивать. Так, начиная с этого года она перестала вязать по выходным, уделяет это время близким.

– Работа для меня – погружение в себя, своего рода, медитация, как в йоге. Если долго не вяжу, буквально испытываю ломку, – улыбается девушка. – Сама удивляюсь, я раньше была таким тусовочным человеком – постоянно клубы, кафе, путешествия. А сейчас все кардинально поменялось. Главное, что я кайфую от процесса, и людям нравятся вещи. Причем не только клиентам, но и мастерам, которые тоже занимаются вязанием. Правда, красота требует жертв. Я давно осталась без маникюра, у меня мозоли на пальцах.

2018-й станет решающим

В ближайших планах у Марии – заняться более активным продвижением продукции в соцсетях. Научиться делать красивые продающие фотографии, стильно оформить свою страницу. Либо, если самостоятельно достичь этого не получится, поручить профессионалу. Она уверена, что вряд ли найдет то моральное удовлетворение, которое сегодня испытывает от вязания, на любой другой работе. Поэтому свое будущее без пряжи и спиц уже не представляет. Помимо этого, у Родивиловой есть задумка открыть свой магазин.


– В Тюмени существует проблема с продажей фурнитуры для сумок, ее днем с огнем не найти, приходится заказывать только через интернет. Вариант подобного шоу-рума, по-моему, может стать вполне рентабельным проектом. Там же выставлять мои сумки, шапки и т.д. Но сначала нужно более глубоко изучить спрос, – рассуждает Мария. – Кроме того, придется осваивать китайские сайты, поскольку работать с ними значительно дешевле. А также регистрировать ИП, без этого магазин не откроешь. Я к этому готова.

В любом случае, по словам нашей героини, 2018 год для нее будет решающим. Ей придется определиться: либо переводить свое творчество в более серьезный бизнес, либо искать такую работу, где получилось бы заниматься совместительством. Младшему ребенку – 2,5 года, и декретный отпуск скоро закончится.

Богдан Логинов

Брутальные сладости

Поработав 22 года по найму, кондитер Олег Олянич решил заняться индивидуальным проектом. Почему он делает ставку на мужскую аудиторию, что самое тяжелое в кондитерском производстве, и какие тренды сегодня в моде? Об этом он рассказал NB Life.
Брутальные сладости

Лучше первый в Тюмени, чем последний в Москве

Закончив кулинарное училище, Олег Олянич, по его признанию, попал на работу в очень хорошее заведение – отель «Тюмень», более известный как «Кволити». Набираясь опыта, он учился у различных специалистов, в том числе немцев, французов и чехов. Причем не только кулинарному делу, но и другим тонкостям гостиничного бизнеса, например, организации фуршетов и банкетов. После этого Олянич 8 лет проработал в ресторанной компании «Пантелеев и К» – уже шеф-кондитером, и еще 4 года в гостинице «Спасская» – в этой же должности. Два месяца назад Олег решил уйти в «свободное плавание». Как говорится, лучше быть первым в Тюмени, чем последним в Москве. Вообще, по задумке кондитера, в Тюмени может «выстрелить» идея кондитерской для сильного пола, поэтому свое начинающее предприятие он назвал «Мужская кондитерская 72»

– Наверное, дошел до определенного предела, когда хочется попробовать свои силы самостоятельно, чтобы не жалеть потом всю жизнь, – улыбается кулинар. – Хотя «работать на дядю» меня никогда не напрягало. Единственное, не хотел и не хочу уезжать из Тюмени. Не раз были предложения – из Москвы, Екатеринбурга, на Север постоянно звали. Но я не вижу смысла туда ехать. Намного больше все равно не заработаю, а секреты мастерства не зависят от региона.

Нужен моно-продукт

Пока Олянич занимается изготовлением «кондитерки» на заказ на своей домашней кухне. В помощники взял родственника, который берет на себя почти половину работы. На Новый год они делали шоколадный набор – 10-сантиметровая бутылка виски и елочный шар. Фигурки были полые внутри, выполнены из бельгийского шоколада, стоимость – 300 рублей. Всего в течение месяца «обслужили» порядка 30 заказов. Помимо этого, было несколько заявок на торты, конфеты и мармелад.

– Я пришел к выводу, что частному кондитеру лучше специализироваться на каком-то моно-продукте, не распыляться. Это даст возможность закрепиться в индивидуальной нише. К 23 февраля я задумал делать шоколадные сигары – большие конфеты с карамельной начинкой. Выглядеть они будут максимально приближенно к оригиналу. Конечно, это не ноу-хау, но в Тюмени таких предложений точно нет, – рассказывает Олег.

Новогодние шоколадные шары
Вообще, по задумке кондитера, в Тюмени может «выстрелить» идея кондитерской для сильного пола, поэтому свое начинающее предприятие он назвал «Мужская кондитерская 72». Основной посыл – без «розовых слюней». Брутальный продукт для настоящих мужчин.

– Это миф, что наш брат не любит сладкого. Все делают ставку на женщин, потому что они чаще ходят в магазины и сидят дома, а я сделаю на мужчин. Им не нужны цветочки, рюшечки, главное, чтобы было вкусно и в то же время интересно. Та же шоколадная сигара – почему нет? – рассуждает Олянич. – Тем более, в нашем городе этого никто не делает.

Главное – завоевать свой район

Свою аудиторию Олег определяет, как людей с достатком, которые не экономят на мелочах. Помимо частников это могут быть различные компании. Оригинальные подарки на 23 Февраля и 8 Марта всегда в цене. Кроме того, своих руководителей можно поздравлять с Новым годом, днем рождения, профессиональным праздником. В качестве привлечения заказчиков пока использует Инстаграмм и Фейсбук, но в основном обращаются бывшие клиенты, которые хорошо знают его по работе в «Пантелеев и К» и «Спасской». Иногда люди случайно встречают Олега спустя несколько лет и признаются, что его кулинарные шедевры неповторимы.

– Я никогда не занимался ширпотребом, к примеру, не умею делать «птичье молоко». Даже если мы пекли в «Спасской» «Медовик», то это была ручная работа и нежнейший вкус. Естественно, он и стоил больше 1000 рублей. Зато я всегда отвечал за качество изделия. И сейчас это работает на меня, люди потому и обращаются с заказами, что помнят вкус моих блюд, – говорит Олянич.

При этом он понимает, что на бывших клиентах далеко не уедешь, надо расширять базу. Сайт пока создавать не планирует, это для него не первоочередная задача. Надежда – на соцсети и сарафанное радио.

В любом случае, когда справляться с объемом заказов на домашней кухне будет проблематично, Олег планирует купить или снять для развития бизнеса специальное помещение. Скорее всего, однокомнатную квартиру в своем районе, которую можно будет оборудовать по типу зарубежных мини-кондитерских: небольшая клиентская зона с витриной или барной стойкой и кухня-пекарня. Возможно, это произойдет уже в 2018 году. Правда, тогда ему придется решать и организационные проблемы, что его отнюдь не вдохновляет: оборудование, оплата помещения, доставка товара и т.д. Плюс – официальная регистрация предприятия. Маргарина для Олянича не существует вообще, сливочное масло он использует только германское, как и какао-порошок, шоколад ему доставляют из Бельгии.

– Я все-таки кондитер, а не директор. Меня все эти вопросы очень напрягают, боюсь, подобная рутина вообще может убить все творчество, которое в моем деле необходимо. Может быть, найду управляющего, хотя это опять же расходы. Но отступать некуда, раз встал на этот путь, надо идти вперед, – говорит Олянич. – У меня нет каких-то сверхамбициозных целей – завоевать город, страну. Главное – завоевать свой район. Чтобы его жители хотели покупать «кондитерку» только у меня, а не в разных магазинах. Помимо прочего, мне потребуется еще и курьер, которые будет заниматься доставкой готовых изделий и покупкой продуктов. Пока немногочисленной доставкой занимаюсь сам.

Отсутствие ГОСТов

К слову, продукты в кондитерском бизнесе – отдельный разговор. Здесь качество для Олега превыше всего. На этой почве у него бывали иногда и недопонимания с работодателями, для которых все-таки главное – прибыль. А уж работая на себя, глупо экономить на стоимости того или иного ингредиента. Например, маргарина для Олянича не существует вообще, сливочное масло он использует только германское, как и какао-порошок, шоколад ему доставляют из Бельгии в упаковках по 2,5 кг, стоимость одной – 1300 руб. Часть продуктов закупает в Metro, где, по его словам, есть качественное ягодное пюре, то же масло. Из российских пищевых товаров для изготовления сладостей подходят лишь мука, крахмал и сахар.

Одна из главных проблем кондитерского бизнеса сегодня, по мнению Олега, – отсутствие новых ГОСТов в этой сфере. Старые писались еще в 70-х годах, поэтому многие кондитеры работают по ТУ (технические условия).

– В России вообще сложно заниматься производством, проще что-то купить и продать. А уж кондитерским делом и того сложнее. Нужно соблюдать массу условий: санитарные нормы, сертификацию и т.д. А тут еще и ГОСТы старые. Правда, скоро все-таки должны появиться новые, над ними уже лет 10 работают лучшие кондитеры страны. Как примут, вздохнем спокойнее, – улыбается Олянич.

О новых трендах
По словам Олега Олянича, в кондитерском деле как и везде: все новое – это хорошо забытое старое. Сегодня есть спрос на «деликатесы» советской эпохи: «Медовик», «Наполеон», «Киевский». Но, что называется, в современной «скорлупке». То есть ручная работа с использованием только качественных продуктов. Особенно тренд сейчас заметен в Москве. Стоят такие торты недешево.


Ренат Бикбулатов

Куда вложить деньги, если хочется доходность свыше 12%?

Максимальная ставка по банковским вкладам сегодня в районе 9% годовых. Однако подобную услугу предлагают не только банки, но и кредитные компании, у них процент больше. Разберемся, в чем отличия и риски небанковских вкладов.
Ренат Бикбулатов,
CEO в «Капитоль Кредит».


Говоря юридически, термин «вклад» можно использовать только в отношении банков. Остальные компании используют понятия «депозит» или «сбережения». Но логики продукта это не меняет - вкладчик дает деньги на время под фиксированный процент. Разместить деньги у себя под процент предлагают микрофинансовые организации (МФО) и кредитные кооперативы (КПК). Ставка по вкладам у них выше банковской в 1,5-2 раза и иногда может превышать 20%. Почему выше? У кредитных компаний практически нет других источников финансирования, чем вклады (у банков есть), поэтому они должны держать конкурентную ставку. Также МФО и КПК выдают более дорогие кредиты, чем в банке, поэтому готовы платить вкладчикам повышенные проценты.

Банки зачастую тоже хотели бы платить вкладчикам больше, чтобы увеличить размер денежной массы, но у них есть ограничение ЦБ на максимальную ставку по вкладам. Такое же ограничение ЦБ есть и у КПК. Максимальная ставка по вкладу, которую может платить КПК сегодня - 14,53% (ставка рефинансирования 7,75% х 1,875). У МФО максимальных ограничений нет.

Нужно ли платить со вклада налоги?

Размещая вклад в банке, мы не платим налог, хотя он есть. Просто банковские вклады по ставке до 12,75% (ставка рефинансирования 7,75% + 5%) освобождены от НДФЛ. А то, что свыше этого, облагается по ставке 35%. Такое же правило «банковского» налогообложения действует в отношении сбережений в КПК. А вот с полученных процентов от депозита в МФО придется оплатить стандартный налог 13% без всяких льгот.

Есть ли страхование таких вкладов?

Агентство по страхованию вкладов страхует только банковские вклады. Остальные виды сбережений не застрахованы. Даже если МФО или КПК заявляет о застрахованности своих вкладов в страховой компании или обществе взаимного страхования, по сути, это не является гарантией. Все потому, что крупные страховые компании не страхуют вклады, а мелкие (где и застрахованы вклады МФО и КПК) вряд ли смогут выдержать банкротство кредитной компании. Кроме того, условия таких страховых полисов могут содержать много оговорок. И продлевать их кредитные компании должны ежегодно.

В чем тогда гарантии?

Гарантии – это структура кредитного портфеля МФО или КПК. Другими словами, те, кому выданы кредиты. Если кредитная компания выдает необеспеченные займы до зарплаты, то такой кредитный портфель нельзя назвать надежным. Если увеличится процент невозвратов кредитов, то МФО и КПК нечем будет отдать деньги вкладчикам. Здесь стоит обращать внимание на крупность МФО и историю выплат инвесторам. Гарантии – это структура кредитного портфеля МФО или КПК. Другими словами, те, кому выданы кредиты

Более надежный портфель, если кредиты выдаются под залог имущества, лучше недвижимости. В случае невозврата кредита заемщиком кредитная компания продает с торгов залог и возвращает деньги обратно.

Если МФО и КПК обанкротятся?

Когда кредитная компания не может удовлетворить требования вкладчиков, ЦБ вводит временную администрацию, которая возьмем управление в свои руки. Если восстановить платежеспособность не получится, то начнется процесс банкротства под контролем ЦБ, с участием согласованного с ним арбитражного управляющего.

В первую очередь, производятся выплаты вкладчиками МФО до 3 млн руб. (для КПК – 700 тыс. руб.), остальная сумма будет компенсироваться в рамках обычной очередности от продажи активов (кредитов) финансовой организации. Вероятность возврата этих «несгораемых» сумм выше, чем остальных. В случае, когда сумма вклада была больше, шансы вернуть их увеличиваются, если кредитный портфель финансовой компании оформлялся под залог имущества с запасом по стоимости.

Богдан Логинов

Дмитрий Изосимов, Елена Поминова, Ренат Оспанов

Комар носа не подточит

Некоторые клиенты называют Артура Тадевосяна профессором по обуви – настолько скрупулезно он изучил свое дело. «Я не ремонтник. Я – реставратор», – говорит он про себя сам. Об уникальности и нюансах своего бизнеса Артур рассказал NB Life.
Комар носа не подточит

Круг клиентов – постоянный

Свое дело Артур Тадевосян открыл в 2000 году, начинал с маленькой мастерской размером в 2 кв. метра, где чинил обувь всем желающим. Но через некоторое время понял, что ему приятнее работать с брендовыми вещами, возвращая им вторую молодость. В итоге снял помещение в центре города: сначала комнату размером в 10 кв. метров, а 7 лет назад нашел приличную 40-метровую площадь, разделенную на две зоны. В первой Артур оборудовал мастерскую, во второй – кабинет для клиентов. Если нужно подождать, можно уютно устроиться на диванчике с чашкой кофе, полистать журналы. На рабочем месте – идеальный порядок и отсутствие следов традиционной сапожной мастерской. Рекламной вывески снаружи здания нет – это принципиальная позиция мастера.

– Люди с улицы ко мне практически не заходят, у меня нет цели привлекать всех подряд. Хочу подчеркнуть, что занимаюсь не ремонтом, а реставрацией. За 18 лет сформировался постоянный круг клиентов. Новые, конечно, тоже появляются, но в основном по рекомендации. Я работаю не на количество, а на качество, для меня главное – чтобы люди уходили довольные, – говорит Тадевосян.

У европейских грандов

В среднем мастерскую посещает от 5 до 10 человек в день, многие приходят по записи. 90 процентов посетителей – женщины. Среди постоянных клиентов есть также бутики и магазины, причем их количество увеличивается. Дело в том, что даже среди партий обуви известных марок периодически встречается товар «с душком» – мелкими дефектами, ответ за которые приходится нести продавцу. 10-20% – такова рентабельность бизнеса по оценке Артура Тадевосяна Пару раз обратившись к Артуру, хозяева торговых точек поняли, что лучшего специалиста, который «подрихтует» любую туфельку так, что комар носа не подточит, им не найти. В итоге сотрудничество продолжается уже на протяжении 10 лет, руководство магазинов с удовольствием рекомендует мастера-умельца своим клиентам.

– На крупных фабриках производят от 200 до 500 пар обуви в день, практически невозможно, чтобы вся партия была идеальной. Чаще всего это не брак, а именно мелкие «косяки»: подошва плохо приклеена, недошита, краска чуть облупилась. Это мне и приходится исправлять, – рассказывает мастер.

В 2014 году с целью повышения квалификации Тадевосян съездил в Италию, где в течение недели наблюдал, как шьется обувь на лучших европейских фабриках: Nando Muzi, Baldinini, Loriblu, Dibrera и имел возможность поработать там реставратором. Итальянский опыт, безусловно, обогатил профессиональный кругозор Артура, но все основные секреты своего мастерства он познавал лично, методом проб и ошибок, в подмастерьях никогда ни у кого не ходил. Может быть, поэтому и сам не хочет брать учеников. Тадевосян уверен в завтрашнем дне и считает, что умелые руки и трезвая голова на плечах всегда позволят человеку заработать на кусок хлеба с маслом

– Во-первых, доверить брендовые вещи новичку я элементарно не могу, поскольку несу ответственность за свою работу. Просто помощник мне не нужен, поскольку если я что-то не успеваю, приду пораньше, задержусь или поработаю в выходной. А во-вторых, это же мой кусок хлеба, почему я должен обучать тонкостям мастерства кого-то другого? – рассуждает Тадевосян. – Вот когда мне будет лет 80, я, может быть, и захочу поделиться своими знаниями. А вообще, у меня подрастает сын, которому уже 10 лет. В последнее время он начал проявлять интерес к реставрации, так что, возможно, продолжит мое дело. 

При этом Артур никогда не отказывает в помощи, если к нему обращаются коллеги по цеху. Всегда выслушает, даст дельный совет.

Никакой химии

Конкурентов в своей нише предприниматель практически не видит, что неудивительно. В обычных обувных мастерских вряд ли кто-то сможет выполнить реставрационные работы ювелирного уровня. Например, профессиональную покраску туфлей или сумки. Для этого мастер использует только импортные краски на водной основе, никаких аэрозольных баллончиков, растворителей и прочей химии. Процесс – сродни работе жестянщика: сначала грунтовка, потом покраска и на завершающем этапе – лакировка. На одну пару обуви уходит трое суток, все делается вручную. Кроме того, у каждого цвета – от 8 до 10 оттенков, и важно выбрать правильный, а для этого их приходится смешивать (иногда по 5-6 цветов). Тадевосян уже при взгляде на вещь определяет, в какой пропорции это необходимо сделать.

– Если, допустим, сумка от Chanel или Louis Vuitton стоит 50 тысяч рублей и выше, а у нее потерялся товарный вид, естественно, ее жалко выбрасывать. Вот в этих случаях наша мастерская поможет вернуть ей первозданный вид, – улыбается Артур.

Краску он заказывает в Испании, Италии, Германии, Франции, работает с постоянными поставщиками. Берет всегда с запасом, чтобы, не дай бог, не оказалось, что какого-то цвета нет в наличии. Такой вариант для мастера просто недопустим. Поэтому в мастерской всегда имеется более 80 цветов. Это, к слову, самая дорогая статья расходов, литровая пластиковая банка краски стоит от 3 до 6 тысяч рублей, зимой приходится доплачивать – за то, чтобы она не замерзла по дороге. Кожу Тадевосяну везут из Кирова, Челябинска, качество отечественного продукта в данном случае его вполне устраивает. Также приходится регулярно заказывать профессиональную косметику для ухода за обувью, причем предпочтение отдается только натуральным «кремам», на основе пчелиного воска.

– Часто рассчитываюсь в рассрочку, но на материалах не экономлю, это вложения в бизнес, – говорит Тадевосян.


Руки – главный инструмент

Как и любой толковый предприниматель, Артур думает о будущем бизнеса и считает, что даже в такой консервативной нише, как ремонт кожаных изделий, нельзя стоять на месте. Поэтому в последние два года помимо профессиональной покраски он начал развивать и химчистку. Конечно, большие вещи не принимает, но убрать застарелую грязь, соляные разводы или пятна с сумок и обуви ему вполне по силам. И здесь опять же 90 процентов работы производится вручную. Руки – главный инструмент мастера. Безусловно, самое необходимое оборудование в мастерской имеется, например, станок для растяжки обуви, который был куплен несколько лет назад за 25 тысяч рублей. В прошлом году Тадевосян задумался о создании сайта. Причем главная его цель – не реклама, а возможность продемонстрировать результаты своей работы.

– Люди часто спрашивают: а как будут выглядеть сапоги или сумка после ремонта? Пожалуйста – теперь можно посмотреть мою работу на экране компьютера. Как говорится, до и после. По моей просьбе профессиональный фотограф отснял процессы реставрации, – рассказывает Артур.

Разработка сайта, логотипа, фотографии и буклеты предпринимателю обошлись в 120 тысяч рублей. Для него этот шаг – уже работа на имидж. Тадевосян уверен в завтрашнем дне и считает, что умелые руки и трезвая голова на плечах всегда позволят человеку заработать на кусок хлеба с маслом. Но главное, он получает удовольствие от своей работы и глубоко осознает: если ты любишь людей, то всегда будешь востребован. 


Богдан Логинов

Дирижеры и лидеры

Создать современный и эффективный отдел продаж – половина успеха любой компании. Стоит ли говорить, как важен для бизнеса руководитель такого отдела (РОП). А что самым важным в своей работе считаю сами РОПы, чем они чаще пользуются – кнутом или пряником? На вопросы NB Life ответили профессионалы своего дела.

1. Где и когда учились продажам?

2. Кто такой, по вашему мнению, современный и будущий руководитель отдела продаж?

3. Какими личными качествами нужно обладать для успешной работы руководителем отдела продаж?

4. Вам лично нравится продавать?

5. Что самое важное в вашей работе?

6. Какой срок «жизни» у отдела продаж?

7. Кнут или пряник – что эффективнее?


Анастасия Спиридонова,
руководитель отдела продаж ГК «ЭНКО»

  1. Специально продажам не училась, моя история в отделе продаж началась еще в 20 лет, на тот момент я работала в одном из тюменских автосалонов начальником отдела оформления автомобилей. Понаблюдав за менеджерами отдела продаж, поняла, что эта работа меня привлекает: живое общение, помощь в выборе автомобиля своей мечты. Заявила о своем желании директору, и он меня поддержал. В итоге мое становление как «продажника» произошло именно в автосалоне, до сих пор благодарна руководителю за то, что поверил в меня. Мы постоянно тренировались друг на друге, сдавали стандарты продаж, записывали свои презентации на видео и анализировали. Плюс компания также вкладывалась в наше развитие – я прошла полный курс обучения продажам (от начального до золотого уровня) в Академии General Motors. Ежемесячно в течение полугода летала в Москву, где проходила теоретическое и практическое обучение. Было очень здорово!
  2. Лично для меня руководитель отдела продаж – это дирижёр! В прямом смысле этого слова. А также вдохновитель своей команды. РОП однозначно должен иметь опыт работы с клиентами, понимать всю «кухню» изнутри. Его задача – сформировать сильную команду, грамотно выстроить работу таким образом, чтобы каждый сотрудник давал необходимый результат. Создать такую атмосферу в своем отделе, чтобы работа кипела, и все были заинтересованы в достижении результата!
  3. РОП – это сильный устойчивый лидер и признанный авторитет. Справедливый, умеющий быстро ориентироваться в ситуации и принимать решения. Также важна системность и умение прогнозировать развитие событий. Вместе с тем это однозначно позитивный, жизнерадостный и веселый человек.
  4. Мне очень нравится продавать! Сейчас я уже этим не занимаюсь, но всегда с удовольствием работала с покупателями. Особенно нравились так называемые «тяжелые» клиенты, которые сначала сопротивляются, вредничают, а потом, когда найдешь к ним подход, расположишь к себе, становятся самыми лояльными к компании людьми. И в дальнейшем рекомендуют ее знакомым. Эмоции зашкаливают, когда через какое-то время после продажи встречаешь благодарного клиента, который радуется новым условиям жизни – квартире, району. Приятно осознавать, что ты принял участие в чьей-то судьбе!
  5. Когда любишь свою работу, то вообще не рассматриваешь ее с позиции сложностей. Но самое трудозатратное – это, пожалуй, общение в течение одного дня с большим количеством людей – с разной энергетикой, настроением, характером. И это, конечно, отнимает очень много сил. Хотя с другой стороны, от людей можно и заряжаться энергией! Поэтому наша работа хороша.
  6. По моим наблюдениям, менеджер работает эффективно максимум 3-4 года. Кто-то больше, кто-то меньше. Дальше нужны либо развитие, которое подразумевает новые возможности для сотрудника, либо смена направления деятельности.
  7. Интересный вопрос. Важен баланс. Иногда кнут, иногда пряник, в зависимости от ситуации подбирается и метод. Более того, конкретно у меня в отделе есть менеджеры, которые подзаряжаются только «пряником», а «кнут» их наоборот вводит в ступор. Другие сотрудники начинают эффективнее работать только от «кнута», как-бы грубо это не звучало. Что поделать, все мы разные. А мне нужен результат! Вообще, себя считаю достаточно строгим руководителем, для меня важны дисциплина и исполнительность. Но при этом я стараюсь много положительной энергии направлять на своих ребят, поддерживать, заряжать их, и иногда мы даже можем просто дурачиться.
 

Татьяна Фарносова,
руководитель отдела продаж ООО «Стеклотех»

  1. Мое первое образование – экономист, второе – юрист. В результате получился неплохой продавец (улыбается).
  2. В первую очередь, это человек с большим осознанием сути бизнеса, образованный, целеустремленный, активный и, конечно, жизнерадостный. Только такому руководителю под силу зарядить своих подчиненных. Это топ-менеджер, который на собственном примере может показать коллективу, как надо относиться к своим обязанностям.
  3. Как и любой начальник, руководитель отдела продаж обязан пользоваться уважением и авторитетом у подчиненных. Для этого ему необходим опыт продаж. Кроме того, он должен быть справедливым, но требовательным. Уметь сплотить коллектив, чтобы в нужный момент любой сотрудник мог поставить интересы общего дела выше собственных. А еще успешный руководитель должен уметь работать сразу с несколькими задачами.
  4. Мне очень нравится то, чем я занимаюсь. Продажи – это работа с людьми. Как нет одинаковых людей, так нет и шаблона в продажах, все время приходится придумывать что-то новое. Это настоящий творческий процесс. Я считаю, нельзя добиться успеха в деле, которое тебе не по душе.
  5. Самое сложное – создавать командный дух и поддерживать в менеджерах постоянное стремление к улучшению своих показателей.
  6. Бизнес начинается с отдела продаж, но и закончиться он может из-за его неэффективности. Поэтому надо стремиться к тому, чтобы жизнь отдела продаж была долгая и яркая.
  7. Надо пользоваться и кнутом, и пряником, в зависимости от ситуации. Так устроены люди. Но важнее дать менеджерам правильную мотивацию – зарядить оптимизмом, показать, каких конкретно целей может достичь каждый. В коллективе обязательно должна быть здоровая атмосфера и справедливая конкуренция.


Александра Кутергина,
заместитель директора филиала по корпоративному страхованию ПАО СК «Росгосстрах». Руководит продажами в компании

  1. За 17 лет в страховом бизнесе прошла и провела лично такое количество обучений и тренингов, что вспомнить страшно. Из прочитанных книг можно составить приличную библиотеку, к тому же в нашей компании прекрасный Корпоративный университет и очень сильная Бизнес-школа, которые системно занимаются развитием персонала. Помимо этого, я продолжаю самостоятельно учиться у таких мэтров, как Д. Норка, И. Манн, И. Вагин, К. Бакшт, С. Кузавов, А. Деревицкий, В. Якуба, С. Азимов, Р. Гандапас, много читаю, постоянно осваиваю новые технологии и навыки, без саморазвития никак. Однако лучший учитель – это всё-таки опыт (который сын ошибок трудных).
  2. Современный и будущий руководитель отдела продаж – это, прежде всего, наставник, коуч и вождь.
  3. Мудрость, чувство юмора и самоиронии, харизма (опционно). Вера в себя, в компанию и в ценность продукта (обязательно). Конечно, в каждой компании должен быть свой разработанный «профиль» руководителя отдела продаж – с перечнем навыков и компетенций, максимально соответствующий целям и задачам отдела. С учётом специфики его работы и сферы деятельности. Например, в нашей компании таких «профилей» несколько, под каждый блок продаж: агентский, офисный, партнёрский, корпоративный. Общими для всех являются требования к наличию коммуникативных навыков: эмоциональный интеллект, ответственность, умение работать в режиме многозадачности. 
  4. Конечно, если речь идёт об экспертном подборе оптимальных страховых решений, особенно когда это касается нестандартных объектов или видов страхования: авиационные, морские, строительно-монтажные риски, или внедрения новых продуктов на рынок. С нетерпением ждём открытия продаж продуктов ДМС: «Телемедицина», «Второе мнение». Всегда интересно исследовать реакцию рынка, уточнять целевые сегменты и оттачивать аргументацию, совершенствовать продукт под клиента.
  5. Есть три беды, с которыми постоянно приходиться работать: 1. Эмоциональное выгорание. 2. Активное говорение, желание поучать/презентовать вместо того, чтобы задавать грамотные вопросы и эффективно слушать. 3. Демпинг.
  6. По опыту – за 5-6 лет 80% продавцов обновляется, это происходит по разным причинам: люди вырастают профессионально, двигаются по карьерной лестнице, открывают собственный бизнес, рожают детей, меняют сферу деятельности… Но есть и те, кто в строю уже несколько десятилетий.
  7. Всё приходится использовать – и кнут, и пряник, таков человек. Только все инструменты мотивации и демотивации должны быть понятны, прозрачны, соразмерны деяниям/результатам и применяться системно, безотлагательно, без исключений. Любой коллектив – это живой организм, чутко реагирующий на любую несправедливость. Поэтому очень важно, особенно на первых порах, пока система мотивации не устоялась (новые подходы, новые сотрудники) совместно с продавцами проговаривать и визуализировать результаты и их «последствия». Не важно «+» или «–», главное, чтобы обратная связь была своевременной и адекватной.

 

Евгений Прудовиков,
руководитель отдела продаж Jaguar Land Rover компании «Автоград»

  1. Основу знаний в продажах мне дала компания «Автоград». Еще в начале своей карьеры (2006-2009гг.) в должности мастера-приемщика я посещал огромное количество тренингов, которые организовывал наш учебный центр. Они-то и дали основу тем знаниям, которые в дальнейшем совершенствовались и преумножались. Более глубокие навыки в продажах я получил чуть позже, когда мы стали посещать Академию Jaguar Land Rover в Москве. Практически все презентации новых моделей проходят на мировом уровне, то есть мы посещаем «продуктовые» тренинги, которые проходят в различных странах (Испания, Италия, Португалия, Марокко, Германия и т.д.). Обучаемся совместно с зарубежными коллегами, что позволяет делиться опытом на международном уровне, лучше понять продукт и его место в мировой иерархии автопроизводителей. Ну и, конечно же, при таком серьезном подходе производителя к обучению не обходится без экзаменов, зачетов, уровней и сертификаций, поэтому учеба у нас не заканчивается ни на минуту.
  2.  Это настоящий профессионал, который может продать идею о том, как реализовать продукт, своему же отделу продаж. В перспективе требования рынка немного трансформируются, нужно будет больше внимания уделять новым технологиям продаж, привлекая соцсети, интернет и т.д., соответственно, и руководителю важно быть, как говорят, в тренде.
  3. Можно перечислять много качеств, которые необходимы в работе любого руководителя, но, на мой взгляд, есть одно, которое выделяется особенно – умение брать на себя ответственность.
  4. Продавать – нравится, считаю, что это неотъемлемая часть работы, которая позволяет понять процесс продаж изнутри, прочувствовать состояние рынка лично, а не опираясь на статистические данные.
  5. Самое сложное – это уметь добиваться результата с помощью именно командной работы. Не сорваться в определенный момент, чтобы побежать самому делать то, что должен выполнять каждый игрок твоей команды.
  6. Думаю, все зависит от отрасли. Мы продаем сложный и интересный продукт, поэтому команда сформировалась достаточно давно, и большой текучки нет. Люди, проработав 3-4 года, начинают понимать, что потенциал для роста компетенций только начинает раскрываться.
  7. Все зависит от конкретного сотрудника, которого нужно мотивировать, к каждому должен быть индивидуальный подход. Главное – никогда не забывать, что любой работник, в первую очередь, человек, личность.


Богдан Логинов

Бизнес с молотка

Как продавцы обманывают покупателей, насколько мы отстали от Запада, и когда ждать роста рынка продажи готового бизнеса? Об этом NB Life рассказал Олег Дулебенец, руководитель компании «Альтера Инвест Тюмень» (продажа бизнеса и франшиз).
Бизнес с молотка

Олег Дулебенец,
руководитель компании «Альтера Инвест Тюмень».

– Если сравнивать с тем, что было 10-15 лет назад, как изменилась ситуация на рынке готового бизнеса?

– Главное отличие: 10-15 лет назад люди не знали, что можно продать готовый бизнес. Хотя профессиональные посредники на тот момент уже были. В основном это относилось к центральным регионам, Москве. С 2000-х гг. начала появляться переводная литература на эту тему. Волна публикаций пошла с 2005-2008 гг., стали выходить книги российских авторов. В основном материалы были посвящены оценке готового бизнеса. И речь шла о средних предприятиях, а не о малом и микробизнесе. Такая оценка нужна не столько под продажу, сколько под раздел, слияние и поглощение. Это другой бизнес и другой чек.

Инструментов оценки микробизнеса не было: салона красоты или автомойки, например. Многие предприниматели просто закрывали бизнес, потому что не могли его продать. Если продажа проводилась, то покупателями обычно выступали родственники или коллеги. Была альтернатива: распродать оборудование и закрыть бизнес. Сейчас ситуация изменилась, теперь не нужно объяснять, что можно продать бизнес. Тема становится популярной. Если говорить о франчайзинге, то он также стал популярен буквально в последние 5 лет. 10 лет назад при слове «франшиза» люди в лучшем случае вспоминали «Макдоналдс» или «Сабвей». Теперь франшизы везде: масштабируются и развиваются даже стартапы.

К сожалению, рынок нецивилизованный. Если раньше 9 из 10 собственников занижали расходы и завышали прибыль, явно злоупотребляли доверием покупателя, то теперь это делают примерно 6 из 10 владельцев бизнеса. Ситуация улучшилась, но до идеальной далека. Поэтому так важно вкладывать силы и средства в проверку и оценку рисков.

– В чем принципиальное отличие российского и зарубежного рынка готового бизнеса?

– Мы отстаем от зарубежного рынка на 50 лет. Проходим те же этапы. На Западе существует рынок купли-продажи мелкого бизнеса: продаются те же мясные лавки, ателье по пошиву одежды, салоны красоты и автомойки. Можно открыть зарубежный сайт, выбрать предложение, совершить покупку. Много покупателей-иммигрантов, которые приезжают и думают, как закрепиться. Нередко приобретают бизнес и добиваются оформления деловой визы. Вопрос о том, насколько это прибыльно и безопасно, остается открытым.

Так или иначе, за рубежом принято считать нормальной окупаемость от 2,5 до 4 лет. Это никого не смущает. Если у нас продавец укажет такую окупаемость в рекламе, никто не позвонит Ситуация в России на этом фоне гораздо сложнее, рынок «дикий». Одним из первых моментов становится аренда. Обычно договор заключается на 11 месяцев, так как арендодатель хочет избежать регистрации и обременения недвижимости. Поэтому покупатель стремится окупить бизнес за этот срок, пытаясь поместить в него все риски. На Западе эта проблема решается проще. Предприниматель спокойно подписывает договор аренды на несколько лет. В Америке не заплатить налоги – страшное преступление. Люди скорее готовы платить их с полулегальной деятельности, чем вести легальный бизнес и не платить налоги. В Европе – сложнее, все зависит от конкретной страны. Так или иначе, за рубежом принято считать нормальной окупаемость от 2,5 до 4 лет. Это никого не смущает. Если у нас продавец укажет такую окупаемость в рекламе, никто не позвонит.

– Почему российский рынок развивается медленнее, чем европейский?

– Еще недавно у нас не было нормального законодательства о предпринимательстве. Вести собственный бизнес разрешили только в начале 1990-х, но начинать свое дело было страшно: а вдруг завтра отберут? Этот страх – часть нашего менталитета. Еще один момент: у нас отвратительный подход к неудачам. В нашем обществе, если ты проиграл, то ты – неудачник. Американского бизнесмена винить в банкротстве никто не будет. Ну, обанкротился и обанкротился – расскажи эту историю еще кому-нибудь. В такой ситуации попытка заняться бизнесом морально не так страшна. У нас же люди боятся начинать. И вот предприниматель-теоретик 10 раз думает и упускает свой шанс. 100 человек будут думать, а попробует один. Если мы идем в бизнес, надо быть готовым к тому, что 9 из 10 гипотез не сработают, часть проектов не пойдут или запустятся не с первой попытки – это абсолютно нормально, это статистика. Опыт, который мы получим, будет нас каждый раз только усиливать.

– Каково соотношение спроса и предложения на текущий момент?

– Спрос очень высокий, но он совершенно неподготовленный. Ожидания покупателей завышены. На одного продавца приходится 3 потенциальных клиента. Но когда люди видят реальную картину, они разворачиваются и уходят. Потому что ждут не возможности заработать, реализовать свои способности, а ищут пассивный доход, ресурс для вложения денег. То есть, они сравнивают это с какими-то другими своими пассивными инвестициями. Типичная картина: человек приходит на объект, видит его недостатки. В этом случае нужно торговаться до справедливой цены. Но за справедливую цену покупателю бизнес не нужен. Он готов потратить большие деньги, лишь бы дело приносило пассивный доход и не требовало времени и затрат. 

– Насколько отличается состояние рынка в Санкт-Петербурге, Москве и Тюмени?

– В Санкт-Петербурге и Москве активность достаточно высокая, то же и в городах-миллионниках. Рынок готового бизнеса в Тюмени находится на начальной стадии своего развития. Мы ожидаем существенный его рост в ближайшие 2-3 года – как в микро, так и в малом бизнесе, в различных сферах и направлениях. Наша уверенность основывается, во-первых, на успешном развитии предпринимательской экосистемы в Тюменской области, которая поддерживается как усилиями самих предпринимателей и общественных объединений, так и властью. Во-вторых, мы видим поток инвестиций в готовый бизнес и проекты со стороны предпринимателей и инвесторов не только из ХМАО и ЯНАО, но и Москвы и Санкт-Петербурга, а также ряда других городов.

Богдан Логинов

предоставлено участниками проекта

Семья VS Бизнес

Говорят, нельзя работать с родственниками. Подводных камней в таких тандемах – пруд пруди. Тем не менее, семейный бизнес никто не отменял. Каково это – находится рядом друг с другом дома и на работе? И кто должен уступить, если взгляды на развитие компании расходятся? Об этом NB Life рассказали представители тюменских предприятий семейного формата.

С близких спрос в два раза больше

Семья Тропыниных, «Академия Времени» (родители: Александр Владимирович и Валентина Геннадьевна, сыновья: Александр и Никита)
Александр Владимирович:

– 16 лет назад мы начинали бизнес вместе с женой, это был магазин «Тик-так». Удачно получилось, что «сферы влияния» разделили автоматически: Валентина взяла на себя финансы и бухгалтерию, я – мастерскую. Никаких генеральных директоров. Поэтому у нас практически никогда не случалось раздоров. В подобных ситуациях очень важно, чтобы у супругов была консолидация. Если они управляют компанией, на них волей-неволей смотрят все сотрудники, поэтому надо «держать марку» и не допускать поводов для обсуждений (или осуждений) со стороны коллектива. Я считаю, если жена – умная женщина, то и муж будет «золотым». Мне в этом плане повезло, Валентина – большая умница и вдобавок труженица.

Старший сын, Александр, присоединился к нам лет 10 назад. Он окончил Нефтегазовый университет с золотой медалью, специальность «Экономика». Сначала набирался опыта в различных сферах в других компаниях, потом сконцентрировался на «Академии Времени». В нашей компании Александр сегодня полностью отвечает за развитие, фактически взял на себя функции руководителя. Знает все нюансы и уверенно ведет нас вперед. Младший, Никита, окончил «Нефтегаз» по специальности «Транспорт нефти». Но тоже пришел в семейный бизнес, лет 6 назад. Занимается хозяйственными и организационными вопросами, ведет интернет-направление. Радует, что каждый делает свое дело: я отвечаю за мастерскую, жена – за бухгалтерию и финансы, Александр – за продажи развитие, Никита – за хозяйство.Самое трудное в семейном бизнесе – находить компромисс мирным путем. Кого мы обычно сильнее бьем? Только своих, чужие люди редко попадают под горячую руку

Обычно все решения мы принимаем совместно, собираемся вчетвером в кабинете и держим совет. Ребята уже живут отдельно, своими семьями, но в пятницу-субботу нередко приезжают в наш дом, в родительское гнездо (улыбается). Получаются большие семейные вечера, Никита уже подарил нам внука, скоро подтянется и Александр. Стараемся абстрагироваться от работы, но полностью уйти от разговоров о бизнесе все равно не получается. Говорят, семейный бизнес плох тем, что люди постоянно находятся рядом. Наверное, доля истины в этом есть. Тем не менее, мы и вне работы не устаем общаться друг с другом, и в отпуск, бывает, едем все вместе. Вообще, самое трудное в семейном бизнесе – находить компромисс мирным путём. Кого мы обычно сильнее бьем? Только своих, чужие люди редко попадают под горячую руку. Поэтому очень важно слышать друг друга и говорить правду в глаза, не копить негатив в себе. Я счастлив, что есть кому передать свое дело, это дорогого стоит. Было бы здорово, чтобы бизнес развивался в виде династии, как никак уже подрастают внуки. Говорят, отцы любят дочерей, а гордятся сыновьями. Скажу без ложной скромности – я горжусь Александром и Никитой.

Александр:

– В принципе, интерес к делу отца появился с детства. Благодаря ему была возможность открыть для себя этот интересный мир часов. Теперь наш бизнес для меня – любимое занятие, от которого получаю удовольствие. Плюс семейного формата в том, что можно решить любой вопрос, каким бы сложным он ни был. Правда, иногда решаться он может гораздо тяжелее, чем в случае, когда партнеры по бизнесу не связаны родственными узами. Но с близких и спрос в два раза больше. Разделение обязанностей с братом у нас происходило по мере появления той или иной потребности в компании. К примеру, недавно возникла необходимость развивать интернет-направление, и этим занялся Никита. Обычно соответствующий сектор «закрывает» тот, у кого больше компетенций и желания это делать.

Еще один плюс семейного бизнеса – всегда есть, с кем посоветоваться, тем более, что к близким родственникам всегда больше доверия. Конфликты, споры иногда случаются, но без этого не работает ни один коллектив. Да, бывает, приходится выруливать из каких-то острых ситуаций, но чем больше проблем мы решаем, тем опытнее становимся. Работать с отцом мне комфортно. Я считаю, любой бизнес основан на личности. У нас это Александр Владимирович. Все, кто в Тюмени связан с часами, его знают. А все, кто занимается ремонтом часов, его ученики, но, как и в обычной школе, есть отличники – они работают в сервисном центре «АВ». У отца есть удивительная способность – он за пару минут общения с человеком может его охарактеризовать, «просканировать». Это незаменимое качество при приеме персонала (улыбается). Раньше бывало, что я пытался отстоять какого-нибудь сотрудника, которого отец собирался уволить. Но впоследствии понимал, что все было сделано правильно. Работать вместе интересно. Первое время наши взгляды не всегда совпадали, но постепенно появилось взаимодействие, сейчас мы слышим друг друга, а это немаловажно. 

Привлекать к семейному бизнесу супругу мне бы хотелось только в качестве советника по самым трудным вопросам. Совет, подсказка со стороны – это одно дело, а постоянное занятие одним делом может стать рутиной – этого нужно опасаться. Что касается детей, насильно заставлять не буду, пусть сами определяются, главное, чтобы к моменту выбора они обладали достаточными знаниями о жизни. Благо, до этого еще далеко (улыбается).

Никита:

– Не могу сказать, что семейный бизнес – это очень легко. Мне кажется, отношения между близкими людьми он не укрепляет. По крайней мере, с женой я бы точно не хотел работать вместе, может просто пропасть интерес друг к другу. Участие в бизнесе родителей для меня на сегодняшний день – это больше дань уважения к ним. У отца огромный жизненный опыт, который заключается не только в вопросах, связанных с часами. У него можно спросить любого совета, и он всегда поможет. Я бы очень хотел, чтобы и моим детям передались от деда его житейская мудрость, бизнес-интуиция и профессиональное мастерство. Наша главная задача – научить их всему, что сами умеем. А захотят ли они продолжать семейное дело – это их решение.

Как на подводной лодке

Максим Воробьев и Марина Бакулина (муж и жена), сеть детских развивающих центров и детсадов «Ступеньки».

Максим:

– Изначально это был бизнес жены, она в 2004 году открыла в Тюмени первый частный детский центр. В 2014 году, когда бизнес значительно расширился, мне пришлось присоединиться. Несмотря на то, что я уже имел солидный управленческий опыт (руководил юридической компанией, работал топ-менеджером на производстве), детская сфера для меня была темным лесом. Я целый год врубался в нюансы. Хотя, конечно, мне пригодились навыки, связанные с финансами и маркетингом. Собственно, по этому принципу мы с Мариной и разделились: я начал заниматься бизнес-процессами и финансовой частью, а она полностью погрузилась в вопросы педагогики и персонала. На «территорию» друг друга не лезем, но посоветоваться можем.

Конечно, находиться